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  • 沙爹牛肉/牛肉干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-21
    简单又好吃的沙爹牛肉,加一步变牛肉干哦~用料牛肉500g左右李锦记沙爹火锅上汤一包辣椒粉选用咖喱粉选用其他蔬菜选用沙爹牛肉/牛肉干的做法牛肉泡去血水,切成喜欢的形状用半包(另外半包待...
  • 椒香麻辣牛肉干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-22
    牛肉干是追剧解馋必备小零食之一,做法也有很多种,口感也会大有不同。今天这种是偏硬,很有嚼劲儿的,会用到油炸方式多一些。卤煮的方式偏软,适合做手撕。烤箱适合做蒜香和麻辣,风干的一般不需...
  • 超快手5分钟自制牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的超快手5分钟自制牛肉干方法
    发表于:07-06
    回锅带血的牛排偶的方子用料牛肉若干腌料若干超快手5分钟自制牛肉干的做法将超市腌制好的牛肉,在平底锅加上橄榄油,正反煎约2分钟。必须腌过的将牛肉切成小块放入平盘。微波炉高火加热2...
  • 红酒酿牛肉干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-03
    用料酿造酱油一杯牛肉红葡萄酒一杯白糖一杯姜几片大料少许红酒酿牛肉干的做法牛肉切成大小合适的块,看你自己的需要而定吧,我切的差不多了5cm厚的中长条,太小了没意思,大了,味道不容易入飞...
  • 椒香牛肉干如何做才美味,怎么做椒香牛肉干简单又好吃
    发表于:01-06
    最近高温是最热门的词汇,全国各地都是高温状态,这么热的天呆在空调房里根本就不想进厨房,进了厨房也不想用大油大火的烹饪,所以就想着做方便快捷的菜肴,这个时候家里的微波炉就是利用率最高...
  • 越嚼越香会拉丝的牛肉干(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的越嚼越香会拉丝的牛肉干(烤箱版)方法
    发表于:01-25
    马上过年了,准备一些牛肉干当下酒菜~用料牛肉四斤生抽适量孜然粉适量盐适量辣椒粉适量八角适量香叶适量桂皮适量泰椒适量芝麻油适量花椒油适量酒(什么酒都行)适量越嚼越香会拉丝的牛肉干(烤...
  • 「moki小厨房」电饭煲巧做牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的「moki小厨房」电饭煲巧做牛肉干方法
    发表于:12-23
    我比较爱吃零食很喜欢牛肉干。但是外面买好小一包就很贵。而且买回来好多还碎了吃起来不过瘾。这个秘制的牛肉干绝对给力。偏甜辣口绝对好吃。用料牛肉葱姜花椒大料干红辣椒孜然白砂糖...
  • 自制花雕牛肉干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-18
    用料牛健肉盐鸡精糖花椒粉干红辣椒生抽花雕酒孜然自制花雕牛肉干的做法牛肉冲洗干净,切成拇指粗细的长条块,干红辣椒用剪刀剪碎盐用小火炒热,加入花椒粉、辣椒粉、孜然炒香等香料凉至手温...
  • 丁丁解牛 香辣牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的丁丁解牛 香辣牛肉干方法
    发表于:10-09
    香辣牛肉干,在我的家乡是一道传统小食,可当零嘴,可佐酒,可下饭吃,当然亦是我的最爱。但做好一道美食何其容易?必定是最好的食材,最耐心的烹饪,最真诚的态度,凝聚千锤百炼、万般用心,才能成就美味...
  • 云南牛肉干土豆包菜烩饭食谱大全及做法,烹饪好吃的云南牛肉干土豆包菜烩饭方法
    发表于:12-08
    七月学校组织去云南毕业采风说是牛肉干是特产就在超市买了好多包结果发现云南的牛肉干味道特别重又咸又辣还一股烟熏味><不想浪费就试着做饭吃了==用料云南牛肉干土豆包菜米云南牛肉干...
  • 简易牛肉干:灭掉吃不完的卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的简易牛肉干:灭掉吃不完的卤牛肉方法
    发表于:11-30
    阿姨那边的牛肉特别正宗特别赞,每次不论是我们去还是阿姨来,都要带好多给我。于是就面临一个问题,吃不掉要坏。于是就有了这两个快手又好吃的菜谱。用料卤牛肉孜然粉五香粉椒盐简易牛肉干...
  • 手撕麻辣牛肉干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-15
    给家常菜一点新花样。用料牛里脊花椒干辣椒生姜蒜白芝麻食用调和油李锦记卤水手撕麻辣牛肉干的做法牛里脊洗干净,用凉水浸泡,去除血水将牛里脊分成块状,大小适中。将牛肉,李锦记卤水,水一起...
  • 自制简易版牛肉干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-04
    用料牛肉2斤其他见下面说明根据自己口味适量调整自制简易版牛肉干的做法闺女嘴馋,买的零食各种添加剂,自创了这个牛肉干给闺女当零食,没想到受到了大家的好评,既简单又好吃,好几个同事都学...
  • 牛肉干(咖喱味)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-01
    用料牛腱子肉料酒葱白生姜蒜头八角桂皮茴香香叶生抽老抽糖咖喱粉辣椒粉花椒牛肉干(咖喱味)的做法牛肉用清水泡一个晚上,去除血水后备用。锅中加入清水、姜片、蒜瓣以及料酒,牛肉焯水后备用...
  • 特立独行的牛肉干炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的特立独行的牛肉干炒饭方法
    发表于:10-21
    为什么叫特立独行的炒饭是因为好像没人用牛肉干炒饭!在爱尝鲜买的牛肉干,买的时候商品介绍提醒了我。说可以用剩下的油炒饭或者拌菜。然后我就真的拿来炒饭了……真的挺特立独行的……用...
  • 无水无油无盐牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的无水无油无盐牛肉干方法
    发表于:02-26
    小火慢炖,调料简单,易上手。口感不是硬的,不是一下就能风干的,要慢慢的干,但是我等不到它干就吃光了。也可以当零食,健康、好吃还不费牙。用料牛肉4斤生抽1汤勺老抽1勺料酒2勺糖2勺花椒1粒干...
  • 牛肉干(超简单烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉干(超简单烤箱版)方法
    发表于:03-21
    想做牛肉干,看到好多做法的,比如先放入调料煮的或先煨一下的。这都不适合一时兴起想做牛肉干的心情,因为准备工作要做好久。所以纵览各位大厨的方子后,自己改进做了一份,受到了一致好评及哄...
  • 牛肉干,配料少,超级简单,好上手食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉干,配料少,超级简单,好上手方法
    发表于:08-27
    配料少,简单,好上手用料牛上脑或黄瓜条500g自制红酒100g酱油50g糖10g牛肉干,配料少,超级简单,好上手的做法牛上脑或小黄瓜条,简单去下白筋后切块开水抄肉,水开后关火下肉搅动几下肉变白就捞出...
  • 仁老爹私房牛肉干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-03
    纯手工,无添加私房牛肉干用料牛肉各种调料纯黄菜子油仁老爹私房牛肉干的做法纯黄菜油微炸手工打磨优质调料上碗冷却塑封成袋小贴士仁老爹私房牛肉干...
  • 新年零食-牛肉干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-26
    姐姐很爱吃牛肉干可外面卖的太贵了自己动手健康又实惠做起来简单又好吃用料牛肉1500克生抽350克老抽50克豆瓣酱80克甜面酱80克卤料包1袋冰糖适量干辣椒适量姜片10-20片新年零食-牛肉干的...
  • 简易牛肉干不用烤箱食谱大全及做法,烹饪好吃的简易牛肉干不用烤箱方法
    发表于:07-08
    用料牛肉1000g白糖三分之二口杯酱油一口杯葡萄酒一口杯简易牛肉干不用烤箱的做法牛肉切条入锅加水去沫。成出一部分汤,倒入白糖,酱油,葡萄酒,小火半个小时左右,大火收汁小贴士1.可以用甜的...
  • 面包机版牛肉干(女侠森森的方子)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版牛肉干(女侠森森的方子)方法
    发表于:07-10
    微博上女侠森森的方子,整理出来留作记录。用料牛肉500g食用油20g酱油30g蚝油20g糖20g盐5g姜适量八角适量花椒适量香叶适量白芝麻适量小米椒适量孜然粉适量面包机版牛肉干(女侠森森的方子...
  • 麻辣牛肉干(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣牛肉干(家庭版)方法
    发表于:02-13
    麻辣牛肉干是用牛肉制作的一道川菜,颜色红亮油润、灯下剔透润泽、麻辣鲜香诱人、入口酥香成渣、酸甜鲜辣适中、大宴小酌佳品。牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛...
  • 烤箱版麻辣手撕牛肉干——中式茶点和甜品(三十二)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱版麻辣手撕牛肉干——中式茶点和甜品(三十二)方法
    发表于:01-26
    用料用大料煮好的原味牛肉条一斤多辣椒碎1-2勺研磨黑胡椒粉3-4克青花椒粉1-2克热植物油3勺生抽4勺老抽2勺盐适量糖适量烤箱版麻辣手撕牛肉干——中式茶点和甜品(三十二)的做法准备好用大...
  • 老爸秘制香辣牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的老爸秘制香辣牛肉干方法
    发表于:12-28
    老爸秘制家的味道用料牛肉2~3斤白酒适量辣椒适量花椒适量海鲜酱1勺柱候酱1勺半蚝油2勺生抽适量盐适量糖适量葱姜蒜适量食用油三斤肉配三两到半斤油芝麻适量老爸秘制香辣牛肉干的做法将...
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