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发表于:06-10
用心做好猪饲料用料尖椒五个生抽三勺蒜两瓣醋三勺糖适量盐适量水适量快手菜:虎皮尖椒的做法尖椒去蒂,洗净备用切断放入盘中调碗汁,生抽、醋、盐、糖放入碗中,搅拌均匀,加入少量水锅烧热,放入...
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发表于:03-08
尖椒一年四季都有这道菜也一年四季都吃不腻春天的辣椒貌似没那么辣对于无辣不欢的我来说恨不得餐桌上都有这么一盘菜吃辣无罪尽管容易上火但还是管不住嘴用料尖椒5-6个(用量根据自己食...
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发表于:12-13
生活在湖北这个一个无辣不欢的城市里,我这个不怎么吃辣子的人也被感染了。这道菜是老公的最爱,每次去菜市场总是买点杭椒回来,有时候当配菜,更多的时候拿来直接煎了吃。记得第一次看到他这...
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发表于:01-27
用料尖椒3个肉沫200g小葱3根妈妈拿手菜虎皮尖椒的做法辣椒切段,挖空里面的籽肉切丁,别太细,别用肉糜,加葱末,生抽,盐,塞进辣椒两端尽量塞紧一点下油锅炸,五成油温,小火真的好吃...
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发表于:06-23
妥妥的下饭菜~一个菜配一锅饭~用料尖椒4个猪肉馅200克小葱2根姜3片生抽老抽耗油胡椒粉盐鸡精淀粉糖醋白酒虎皮尖椒酿的做法尖椒去蒂,从中间一分为二,去籽备用肉馅加入葱花,姜末,一勺生抽,半勺...
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发表于:10-29
回忆是某一首歌,抑或某一种味道。时过境迁,每次做这道菜总能想起自己大学刚毕业时和闺蜜住在老北京四合院里北漂的那段时光。那时候我们没有烤箱,每次做虎皮尖椒都能把自己呛到睁不开眼,做...
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发表于:04-03
虎皮尖椒是很下饭的一道菜,浓郁的咸香汁,尖椒的辣味儿,加上猪肉馅,颇受家人喜爱。用料尖椒4个猪肉馅(葱末、姜末)100克生抽1勺糖10克醋1勺盐1小勺清水50克蒜4瓣虎皮尖椒/虎皮夹馅尖椒的做法...
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发表于:10-31
绝对的下饭菜用料生抽适量糖少许盐适量耗油少许尖椒10个虎皮尖椒的做法尖椒去跟,切断,主要是锅小,籽太辣,如果不介意也可以整根尖椒做将尖椒用平底锅煎出虎皮,比图的颜色要深一些,两面全煎,煎...
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发表于:08-27
大热天胃口不好,来点辣辣香香的虎皮尖椒下饭吧,超级简单易上手用料尖椒7个酱油1小勺耗油1小勺醋适量白糖适量盐一点点快手菜~超简版虎皮尖椒的做法尖椒洗净,去掉把和籽,控水备用尖椒切段,比...
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发表于:07-25
小时候吃爸爸妈妈做的虎皮尖椒,从来里面没加过肉馅儿,可能这也就是一个“酿”字的区别吧。酿入了肉馅儿的虎皮尖椒,经过了煎炒烹炸,底部会有一小口饱满的肉汁,吃到最后真是满足感爆棚啊。辣...
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发表于:07-08
用料尖椒大虾料酒淀粉盐胡椒粉鸡蛋葱姜生抽白糖盐虎皮酿尖椒的做法大虾解冻去头开背去虾线备葱姜葱姜加水打碎备用虾仁➕两个蛋清胡椒粉料酒淀粉盐葱姜水打碎后搅拌上劲尖椒洗净选取合...
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发表于:10-10
超下饭的一道小菜特别适合夹馒头夹饼😁用料尖椒个小葱、蒜盐、糖、鸡精生抽、醋拌虎皮尖椒的做法尖椒洗净切段放到电饼铛里,我是边洗边切边放的。注意:不放油!!!盖上盖子两面煎到表面焦黄呈...
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发表于:09-11
怎么很好的出虎皮呢?火候重要,但是最重要的还是顺序,还有小技巧。尖椒本身比较辣,所以一定要处理好,把筋,籽都去干净。辣椒🌶️要选用黄的那种,越绿越辣,选黄的直的胖的,哦🙄可以换成不辣的皮薄的...
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发表于:06-19
这道菜是西北菜吗,四川菜吗,不知道,反正是好吃的菜😅曾经外食吃过没有肉的虎皮尖椒,粗暴地说……不好吃!没肉的充其量就是辣椒皮😹寄几在家做也是非常简单方便。由于做的时候要塞肉馅,没人帮...
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发表于:01-11
用料尖椒2个生抽2勺糖2克蒜4瓣盐1克生粉1勺味精1勺快手油焖虎皮尖椒的做法尖椒去子去辣筋调汁,酱油,糖,鸡精,盐,适量温水化开1.尖椒入锅煎至微微皮皱皮,成虎皮状态2.下入葱姜爆香,3.把汁水倒...
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发表于:08-19
因为孕后期医生说控制体重想顺产少吃肉多运动,所以老公做的这道菜没有一点荤腥.尖椒里也没有放任何肉.但是味道杠杠的!用料尖椒8个蒜6瓣盐少许生抽一勺素虎皮尖椒的做法因为孕后期医生说...
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发表于:05-12
一道开胃菜,分享给大家用料尖椒6-8个生抽2大勺蚝油1勺鸡蛋清一个淀粉1勺盐少许.五香粉少许胡椒粉少许肉末200克——下面是调料汁最后收汁用生抽2勺耗油1勺盐适量克水1大勺糖少许克淀粉...
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发表于:05-04
用料尖椒4根鸡蛋4个生抽少许味精少许豆豉3-5粒尖椒虎皮蛋的做法原料备齐,尖椒切粒,鸡蛋用水煮好剥开,然后对半切开,放入盆中待用上锅开火,倒入半锅油,待油温升高(8成热),放入鸡蛋炸个十几秒钟,外...
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发表于:07-10
那天看电视节目,有个专家说虎皮尖椒属于假素菜,油量很大。其实我做这个虎皮尖椒并没有放很多油进去,虽然没有称具体重量,但确实是不多的!这次图片中的四个尖椒,我配了一碗米饭,还把汤汁都拌进...
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发表于:05-25
用料尖椒5个大蒜1头鸡精盐适量一品鲜2勺耗油1勺糖1勺淀粉2勺虎皮小尖椒的做法尖椒洗净擦干水分切段大蒜拍碎切末大蒜加入耗油,一品鲜,鸡精盐,糖淀粉!加少许水搅拌均匀,备用!锅烧热煎辣椒煎成...
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发表于:09-22
用料肉末克生抽勺盐克酱油勺白胡椒粉蚝油花生油香油洋葱尖椒虎皮尖椒肉的做法肉馅中加入白胡椒粉,酱油,香油,盐调味洋葱切碎锅中放花生油炒香洋葱,待洋葱变色变软后关火放凉把锅内剩余的油...
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发表于:12-12
调上自己配的佐料即可用料鸡蛋两个尖椒4个虎皮尖椒蛋的做法先把尖椒煎成虎皮状了把尖椒和鸡蛋放在一起煎吧唧的和尖椒放在一起煎成这个熊样儿了然后鸡蛋和尖椒捣碎放上佐料一颗小贴士...
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发表于:07-30
超级下饭,我超级喜欢的一道菜,没有技术含量,有一个平底不粘锅就可以了……!没有不粘锅,其它锅也行,要细心一点小心别糊了⋯😋我的生抽有点咸,放了不需要放盐了,如果小伙伴自己的生抽很淡放了很...
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发表于:06-29
用料尖椒5个肉馅250克葱蒜鱼肉鲜5克酱油2勺香油2勺盐5克虎皮尖椒的做法葱蒜肉馅先准备好加鱼肉鲜复合调味料,入底味,大餐味道一步搞定,特别简单方便,我不用加其他的调味料了加盐和酱油调一...
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发表于:02-02
最近发现了一个快手制作虎皮椒的窍门,做出来的虎皮椒软糯入味,真的比肉都好吃,健康美味,超级下饭!用料青椒10几个酱油1勺蒜蓉快手虎皮椒的做法最好是薄皮青椒,微辣的那种,我在网上买的,洗净,辣...