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发表于：04-21
用料高筋面粉200克黄油25克酵母2克鸡蛋20克盐2克水100克奶粉4克墨西哥酱：黄油50克蛋1个糖粉30克低粉50克自制毛毛虫面包的做法准备好面团所有材料把除黄油和盐外的材料放入面缸中低速打...
![地道的毛毛虫面包怎么做,如何烹饪毛毛虫面包才更好吃]( "地道的毛毛虫面包怎么做,如何烹饪毛毛虫面包才更好吃")
发表于：05-21
用料汤种：高粉15克水75克面团：高粉210克低粉56克白糖42克酵母4克盐3克鸡蛋30克水85克奶粉10克汤种84克夹馅：泡芙面糊适量淡奶油180克白糖18克毛毛虫面包的做法小吃货汤种材料煮开搅拌凉透...
![毛毛虫面包（八个）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包（八个）方法]( "毛毛虫面包（八个）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包（八个）方法")
发表于：10-02
特别松软，满满一大盘很幸福很满足的感觉用料高粉300g低粉80g牛奶190g全蛋液45g细砂糖90g奶粉15g黄油40g耐高糖酵母5g盐4g表面装饰原料黄油30g玉米油30g水58g高粉30g全蛋液55g毛毛虫面包...
![毛毛虫面包（豆沙）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包（豆沙）方法]( "毛毛虫面包（豆沙）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包（豆沙）方法")
发表于：05-26
前几天做的日式红豆面包留下点豆沙今天给做了毛毛虫面包用料高筋面粉240克低筋面粉40克奶粉20克糖25克盐3克牛奶180克酵母3克黄油20克内馅豆沙适量毛毛虫面包（豆沙）的做法酵母提前放入牛...
![毛毛虫面包(一发)食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包(一发)方法]( "毛毛虫面包(一发)食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包(一发)方法")
发表于：05-07
毛毛虫表面用的泡芙酱我是用了君之老师的闪电泡芙配方，感谢！泡芙酱(成品480克):低粉100克牛奶140克鸡蛋液170克(改为160克)盐2克糖10克无盐黄油80克★按这原方子泡芙酱成品480克，如果只做...
![豆沙面包（毛毛虫面包、花朵面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙面包（毛毛虫面包、花朵面包）方法]( "豆沙面包（毛毛虫面包、花朵面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙面包（毛毛虫面包、花朵面包）方法")
发表于：09-20
面团用的娟妃的100%中种面团，真的好香好细腻，再加上红豆沙，孩子很喜欢😘，而且冷藏面团多发会儿、少发会儿问题都不是很大，时间很好掌握。如果想一口气做完，不想冷藏中种发酵的，请参考汉堡坯的...
![毛毛虫面包(转载)食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包(转载)方法]( "毛毛虫面包(转载)食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包(转载)方法")
发表于：08-25
用料水210克全蛋液50盐4克糖60克高筋面粉440克酵母6克黄油48克(6个)豆沙适量鸡蛋液刷表面毛毛虫面包(转载)的做法除黄油外，依次放入水全蛋液盐糖面粉酵母(埋在面粉内)，揉面至光滑，加入软...
![毛毛虫面包（奶油）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包（奶油）方法]( "毛毛虫面包（奶油）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包（奶油）方法")
发表于：06-28
面粉品牌不同，吸水性也不同哦，所以在制作面团的时候牛奶留10克，根据面团的情况进行添加。用料面团材料高筋面粉250克糖30克酵母3克牛奶150克鸡蛋25克盐2克黄油20克表面酱黄油20克水40克糖...
![毛毛虫面包 早餐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包 早餐面包方法]( "毛毛虫面包 早餐面包食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包 早餐面包方法")
发表于：09-19
最近爱上烘焙，既能自己动手玩烘焙，又能满足自己的味蕾，何乐而不为！嘻嘻用料高筋面粉(普通面粉也可以)290克鸡蛋液25克牛奶150克奶粉(可不加)10克酵母3克黄油20克糖40克盐2克毛毛虫面包早餐...
![毛毛虫排包如何做才美味，怎么做毛毛虫排包简单又好吃]( "毛毛虫排包如何做才美味，怎么做毛毛虫排包简单又好吃")
发表于：11-20
第一次做毛毛虫面包，味道不错。用料高筋面粉300克爱乐薇淡味黄油30克鸡蛋1个牛奶165克盐3克细砂糖45克耐高糖酵母4克泡芙糊材料爱乐薇淡味黄油50克牛奶60克鸡蛋液80-90克中筋面粉50克毛...
![mini毛毛虫面包食谱大全及做法，烹饪好吃的mini毛毛虫面包方法]( "mini毛毛虫面包食谱大全及做法，烹饪好吃的mini毛毛虫面包方法")
发表于：05-14
婶子家28*28烤盘一份。原方牛奶用量是250g，这里我用300g，根据面粉吸水量情况调整水量，揉好的面团是柔软不粘手的。用料高筋面粉（山茶花）450克白砂糖45克奶粉25克盐4克鲜酵母12克全脂牛奶300...
![毛毛虫面包「低糖」食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包「低糖」方法]( "毛毛虫面包「低糖」食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包「低糖」方法")
发表于：06-16
毛毛虫是一种花式面包、以其外形像毛毛虫而得名。基本在蛋糕店都能看到这款面包卖。不论是加奶油馅还是不加奶油馅，口感味道都十分不错。这款我是减糖减油了的。如果不夹奶油可能会味道...
![自制卡仕达酱的毛毛虫面包食谱大全及做法，烹饪好吃的自制卡仕达酱的毛毛虫面包方法]( "自制卡仕达酱的毛毛虫面包食谱大全及做法，烹饪好吃的自制卡仕达酱的毛毛虫面包方法")
发表于：05-18
都是参考网上的一些美食视频自己慢慢摸索的，我也是小白，请多多指教😄。用料高筋面粉250克黄油25克鸡蛋1个（留一点刷表面）牛奶90－100克（我是90克）酵母3克白砂糖30克盐2克卡仕达酱配料：蛋黄1个（55...
![豆沙面包圈（毛毛虫面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙面包圈（毛毛虫面包）方法]( "豆沙面包圈（毛毛虫面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙面包圈（毛毛虫面包）方法")
发表于：01-22
大宝要吃毛毛虫面包，因为疫情也没办法出去买，自己在家造起来😄用料高筋面粉300克黄油30克鸡蛋2个酵母5克盐3克牛奶150克红豆沙200克细砂糖30克白芝麻适量豆沙面包圈（毛毛虫面包）的做法将一...
![毛毛虫面包（面包机发面首秀）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包（面包机发面首秀）方法]( "毛毛虫面包（面包机发面首秀）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包（面包机发面首秀）方法")
发表于：10-26
第一次成功完成面包，开心！用面包机发面，简单又实用！用料高粉300g牛奶140g绵白糖30g盐2g干酵母5g鸡蛋1个火腿肠适量果酱适量芝麻适量无盐黄油30g毛毛虫面包（面包机发面首秀）的做法用面包机发...
![毛毛虫（热狗面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫（热狗面包）方法]( "毛毛虫（热狗面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫（热狗面包）方法")
发表于：05-14
肉松面包吃多了想换换口味，于是想尝试一下热狗面包。在下厨房里看到很多手法，选了其中一招做出来觉得很像毛毛虫🤭毛毛虫的面包和肠子都是关键，我选用的是海霸王和尊乐二个牌子的原味、黑...
![毛毛虫面包（汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包（汤种）方法]( "毛毛虫面包（汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包（汤种）方法")
发表于：08-24
用汤种做的面包更加的柔软，更容易出膜，本方借鉴了多个方子的优势，面包成品柔软，有兴趣的朋友可以一试哦！用料汤种：高筋面粉22g水110g牛奶90g鸡蛋1个盐2g细砂糖60g高筋面粉375g酵母4g黄油50g...
![面包机版毛毛虫面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版毛毛虫面包方法]( "面包机版毛毛虫面包食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版毛毛虫面包方法")
发表于：12-04
孩子看到毛毛虫面包，直流口水，于是一起做。用料高筋面粉180克黄油30克酵母5克奶粉8克盐4克细砂糖40克低筋面粉40克蛋液50克水85克豆沙馅180克或更多面包机版毛毛虫面包的做法上述所有材...
![毛毛虫包如何做才美味，怎么做毛毛虫包简单又好吃]( "毛毛虫包如何做才美味，怎么做毛毛虫包简单又好吃")
发表于：12-26
录用料高粉450克牛奶250克糖40克黄油50克盐4克酵母/鲜酵母5克/15克鸡蛋50克奶粉25克蛋液少许涂抹毛毛虫包的做法#1：软化黄油！除黄油外全放厨师机打➕黄油变手套膜即可分成10份静置15分#2...
![自制豆沙手工揉面做豆沙甜甜圈、麻花辫、毛毛虫面包食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆沙手工揉面做豆沙甜甜圈、麻花辫、毛毛虫面包方法]( "自制豆沙手工揉面做豆沙甜甜圈、麻花辫、毛毛虫面包食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆沙手工揉面做豆沙甜甜圈、麻花辫、毛毛虫面包方法")
发表于：03-29
用料🌸馅料材料:红豆或赤小豆400克花生油适量白糖30克左右🌸面包材料:高筋面粉400克酵母5克鸡蛋1个细砂糖60克盐3克牛奶或水140克猪油或黄油40克自制豆沙手工揉面做豆沙甜甜圈、麻花辫...
![毛毛虫面包如何做才美味，怎么做毛毛虫面包简单又好吃]( "毛毛虫面包如何做才美味，怎么做毛毛虫面包简单又好吃")
发表于：05-10
终于出太阳啦[太阳]小时候除了菠萝面包，最喜欢的就属它了。面包松软，奶油细滑。还有种内陷是打发黄油加奶粉的，叫鲜奶雪露，不过我跟家属更偏爱奶油馅的。-----泡芙面糊链接戳→_→大概1/4...
![可爱毛毛虫面包（老面）食谱大全及做法，烹饪好吃的可爱毛毛虫面包（老面）方法]( "可爱毛毛虫面包（老面）食谱大全及做法，烹饪好吃的可爱毛毛虫面包（老面）方法")
发表于：06-05
如果要做成封面的有表情毛毛虫样子，那用料中只做两个毛毛虫，剩下一个面团用来做毛毛虫的头部和脚。用料用料:高筋面粉200克老面50克糖20克全蛋液20克酵母2克盐适量黄油15克牛奶90克馅料:...
![毛毛虫面包 红豆面包食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包 红豆面包方法]( "毛毛虫面包 红豆面包食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包 红豆面包方法")
发表于：01-24
用料面包胚：高筋面粉350克酵母5克细砂糖30克海盐2克牛奶200克鸡蛋1个香草精3滴黄油15克馅料：豆沙360克装饰：蛋液1个白芝麻适量毛毛虫面包红豆面包的做法1、宝宝们先提前准备好所有食材避...
![玩面团---毛毛虫面包食谱大全及做法，烹饪好吃的玩面团---毛毛虫面包方法]( "玩面团---毛毛虫面包食谱大全及做法，烹饪好吃的玩面团---毛毛虫面包方法")
发表于：09-18
这还是去年11月份做的菜谱，一年过去了感觉好快呐用料高粉250克低粉50克酵母4克细砂糖40克盐3克奶粉15克蛋液25克水158克黄油25克馅料肉松适量沙拉酱适量玩面团---毛毛虫面包的做法黄油...
![毛毛虫面包（自用备忘帖）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包（自用备忘帖）方法]( "毛毛虫面包（自用备忘帖）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛毛虫面包（自用备忘帖）方法")
发表于：01-12
家有小女喜欢吃毛毛虫面包，自己找了很多方子做，但效果都不怎么好，这次时间多调整了一些细节有了意外收获，留帖备忘参照厨友柠檬柠檬的方子在此基础上自己结合以前的经验再根据自己的实际需...
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