-
发表于:09-02
小时候,每到夏天,我都会因为天气热,吃不下饭,就是江南方言所说的“暨吾”,祖母会自己擀面疙瘩给我吃,酸溜溜的味道,爽滑的面脚板,江南方言。我会吃2大碗!现在方便了,因为菜场有现成的卖,其实,很早...
-
发表于:07-27
今天刚买回一袋十公斤的面粉,孩子嚷嚷着晚上想吃面疙瘩。其实做法很简单,不用擀面,揉面,汤鲜味美,孩子每次都要吃两碗。用料中筋面粉420克盐3克水380克西红柿2个葱1根酱油2勺盐6克水适量豆...
-
发表于:05-21
用料面粉适量西红柿1个鸡蛋2个香菇10朵(泡开)切碎虾仁12个洋葱~菠菜各25克蒸鱼豉油10克香油~盐~十三香适量不用炝锅也能做出鲜香味美的疙瘩汤的做法虾仁去线,一个虾仁切两到三段,别太碎了,有...
-
发表于:12-28
丰富的蛋白质,优质的碳水化合物,微少的脂肪,美味营养适合全家人一起,更适合正在减肥的美美。用料西红柿2个鸡蛋1个面粉300克青菜1把胡萝卜半根豆腐1块金针菇半把肉丝100克虾皮1/4把大葱半...
-
发表于:09-23
夏天下班又累又渴,不想吃饭,做上大碗美味劲道的面疙瘩汤,面和汤都能清碗底哦!还全程手不用碰面。用料面粉一小碗瘦肉适量生菜(可用其他青菜)半棵西红柿半个或一个蒜一瓣盐适量水适量植物油适...
-
发表于:06-13
中式餐厅里吃到过一道很美味的海鲜面疙瘩,在家里尝试一下,发现很容易的呢!!用料鲜活文蛤12-15只面疙瘩约350克莴笋半根葱、姜美味海鲜面疙瘩的做法莴笋去皮(白色部分越少越好)切片(厚度约2-3...
-
发表于:10-23
沿海城市嘛,我家反正是存了很多海货。其中,蛤蜊又便宜又好吃,是餐桌常备。买几斤蛤蜊,吐好沙,煮熟,把肉剥出,加汤一起冰成一块一块的。做饭的时候加上一块,那滋味哈哈,自己体会!用料蛤蜊克面粉克...
-
发表于:09-26
食谱名:鲜汤疙瘩面参考月龄:11个月以上今天分享给妈妈们一道鲜汤疙瘩面,软烂好消化。特地加了玉米来提供膳食纤维,黄黄绿绿的颜色,吃一口滑嫩爽口。舀一勺,混合了蛋黄和虾仁的疙瘩面,满满的蛋...
-
发表于:07-08
多年前宿舍做过的美食(我的最爱,百吃不厌),闺蜜依旧记得,想要给我大外甥做,故有此食谱。用料西红柿1个面粉200克水按面粉比例鸡蛋1个小油菜2棵香菇2朵生抽1勺食用油平时炒菜量盐少许蚝油少许...
-
发表于:04-06
简单方便又好吃的面疙瘩,毫无疑问该被列入快手主食的前列,汤鲜味美,营养丰富,热腾腾的一碗面疙瘩,超级治愈,暖胃更暖心用料面粉5汤勺鸡蛋2个(1个放入面粉中,1个用来做蛋皮)里脊肉适量娃娃菜1/2...
-
发表于:11-03
去外面吃饭,菜谱若有这道菜必点,第二次做,记录一下🙂我这个海鲜用料比较多,大家可以酌情适量放一些自己喜欢的就可以用料螃蟹🦀3只基围虾16只蛏子适量花蛤适量小青菜8~10颗西红柿1个面疙瘩3...
-
发表于:10-31
食谱名:鲜味疙瘩汤参考月龄:12个月以上秋天进补的精华都在这碗疙瘩汤中了,山药中的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃口不好时给宝宝吃,有促进消化的作用。我还特地添加了干贝,补锌又开胃。舀...
-
发表于:07-04
从小就爱吃,今天学一下🤒最好备一个厨房电子秤。用料面疙瘩配方:面粉500克水350克鸡蛋1个盐5g/1茶匙(直接放面粉里的)起锅步骤:姜适量排骨随意(我用的是200g)洋葱适量干辣椒1颗土豆随意(我用的...
-
发表于:08-28
用料大虾5只白菜叶两片面粉一碗水两碗盐适量宝宝美味虾仁面疙瘩的做法虾仁剥壳去虾线后切小粒,白菜洗净切小粒热锅下油,下准备好的配菜,翻炒均匀,炒至虾仁变色加两碗水(这里的碗就是吃饭的...
-
发表于:03-16
家里的两个小崽子爱得很用料鸡蛋2个西红柿3个盐少许面粉200克葱一小把美味疙瘩面的做法先将西红柿洗净,放开水中烫掉皮,切成小块,葱切段,鸡蛋打散面粉加水,揉成面团,我家的不喜欢细细的疙瘩,...
-
发表于:07-18
电饭煲就可以做哦嘿嘿😁用料西红柿2个鸡蛋1个虾250克面粉两人份盐适量花生油适量酱油适量金针菇一小把豆芽一小把香菜适量蒜3瓣鲜甜美味——鲜虾番茄面疙瘩电饭煲版本的做法把鸡蛋敲入...
-
发表于:04-26
用料面粉75克西红柿1个鹌鹑蛋4个肉丸4个虾干或花蛤若干各种菇若干水适量盐适量青菜一把三鲜面疙瘩的做法西红柿切块,将西红柿,肉丸,鹌鹑蛋,虾干,各种菇放入锅中加适量水(有高汤加高汤最好)...
-
发表于:07-08
记得小时候在幼儿园,下午茶都会吃一种面团糖水,咬起来韧韧的,很滑一直想知道是什么。偶然一次到东北菜馆发现面疙瘩的口感好接近,估计那是面疙瘩糖水无疑。这个面疙瘩我用作正餐主食,所以配...
-
发表于:01-04
用料差不多是两大一小的量用料面疙瘩原材料中筋面粉250克木薯淀粉25克水140克盐适量海鲜蔬菜原料蛤蜊适量青菜适量河虾适量海鲜面疙瘩(面疙瘩自制)的做法准备好所需要的材料(上图忘记把青...
-
发表于:04-17
用料西红柿1个鸡蛋1个面粉适量盐少许,根据经验葱1根金针菇少许生菜根据喜好虾仁少许鲜味疙瘩汤的做法肉末剁碎,备用葱切段金针菇切段生菜球,我用的,比较爱吃菜家里自产的土鸡蛋虾仁少许香...
-
发表于:06-06
给出的量可以做出三碗(5.5寸)左右。可以根据实际情况减分量。可以根据喜好添加香菇,青菜,虾仁等。这只是一个模板。用料丝瓜1根豆腐1小块火腿肠1根面粉适量盐适量西红柿1个鸡蛋1个葱花适量...
-
发表于:10-25
用料面粉俩勺菠菜5把盐一勺蒜三瓣五香粉一勺醋三勺味极鲜生抽一勺辣椒油俩勺花椒油一勺耗油俩勺姜粉小半勺美味菜疙瘩的做法菠菜洗干净,切碎,放入盆内,撒少许盐,五香粉。菠菜出汁,倒入适量...
-
发表于:07-15
疫情期间炸油条剩下几斤面粉,寻思着怎么消化掉。在北方面馆吃的疙瘩汤觉得不错,周末得空自己做一个。用料面粉100克西红柿1个鸡蛋1个鲜虾6只猪肉沫50克菠菜一小把盐少许鸡精少许花生油少...
-
发表于:10-04
很小的时候我妈偶尔会给我们做面疙瘩汤,只放点青菜和肉,就觉得好美味。现在偶尔想念会照着做来吃,仍然觉得很美味,可以吃上两大碗,这是为数不多从小到大都爱的美食了。用料面粉1大杯水大半...
-
发表于:04-19
河鲜面疙瘩~汤料很鲜甜,每一样食材都释放出自然的甜味,特别快手的一道美味面疙瘩,一起来享用吧~用料鸡蛋1个面粉适量克卷心菜半棵南瓜适量草虾半斤大闸蟹2只毛豆少许河鲜面疙瘩的做法准备好...