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  • 自制麻辣牛肉干,下酒或小零食食谱大全及做法,烹饪好吃的自制麻辣牛肉干,下酒或小零食方法
    发表于:11-02
    自己做的吃的比较过瘾😂😂,没有防腐剂还都是真牛肉。用料牛腱子大概1000克花椒、辣椒、八角、桂皮葱、姜、蚝油、白糖、鸡精、盐孜然、白芝麻自制麻辣牛肉干,下酒或小零食的做法牛肉加姜...
  • 脆脆土豆塔 | 下酒居家小零食食谱大全及做法,烹饪好吃的脆脆土豆塔 | 下酒居家小零食方法
    发表于:04-23
    自制零食,好吃健康用料土豆3个盐1.5克黄油15克脆脆土豆塔|下酒居家小零食的做法💛食材/土豆3个、盐1.5g、黄油10g💛做法/1️⃣土豆去皮切片,上锅蒸15分钟2️⃣趁热把盐和黄油放入3️⃣把土豆捣...
  • 干煸豆角炒花生(可当零食或下酒菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的干煸豆角炒花生(可当零食或下酒菜)方法
    发表于:05-08
    用料缸豆一把花生半碗葱1根姜蒜2瓣盐少量糖少量生抽1勺胡椒粉半勺鸡精半勺辣椒油4勺干煸豆角炒花生(可当零食或下酒菜)的做法把长豇豆切断,加较多油干煸好,放在盘中备用。锅内加油,加入姜末...
  • 下酒追剧小零食「带壳五香花生」食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒追剧小零食「带壳五香花生」方法
    发表于:01-28
    前几天在超市买菜时看见中国超市里摆着好多新鲜的带壳花生,突然想起回乡的时候去了一家港式餐厅吃饭,有一道卤水花生俊宝非常喜欢吃了好多。买了一磅,卤上一锅当零食,结果家里老的小的抢着...
  • 零食小嘴下酒小菜-麻辣豆干食谱大全及做法,烹饪好吃的零食小嘴下酒小菜-麻辣豆干方法
    发表于:10-28
    假期必备的零食小嘴,下酒好菜麻辣豆干,分分钟在家做出来。既干净又卫生,解馋的零食小嘴怎么吃都不嫌多。用料五香豆干250g清水1500g生抽120g姜片4片小米椒2个八角1颗桂皮1小段香叶2片郫县...
  • 微波炉~下酒小零食五香花生米食谱大全及做法,烹饪好吃的微波炉~下酒小零食五香花生米方法
    发表于:05-20
    用料花生米500克八角4个花椒若干粒盐适量微波炉~下酒小零食五香花生米的做法八角、花椒、盐倒入开水,稍微晾几分钟,水温没那么高了,把花生米放入这个五香水里,泡七八分钟。泡好的花生米捞出...
  • 童年小豆皮,下酒&小零食食谱大全及做法,烹饪好吃的童年小豆皮,下酒&小零食方法
    发表于:10-15
    失败了的孜盐小土豆成就了童年小豆皮,所有的失败亦让人有新的收获!探索美食的心,让人越挫越勇!用料盐渍黑龙江干豆皮150克食用油50-100克孜然3勺白芝麻30克白糖20克盐5-10克味精3克红色辣...
  • 小零食❗️下酒菜——椒麻鸡丝食谱大全及做法,烹饪好吃的小零食❗️下酒菜——椒麻鸡丝方法
    发表于:04-24
    香酥脆的追剧小零食,也是很好的下酒菜~超级好吃😋用料鸡胸肉1块约300克味好美青花椒(煮鸡胸)20粒葱(煮鸡胸)半根姜(煮鸡胸)3片料酒(煮鸡胸)3勺生抽2勺盐1克老抽1勺糖5克五香粉半勺味好美青花椒椒...
  • 美味清爽的小零食/下酒菜——烤鲜贝食谱大全及做法,烹饪好吃的美味清爽的小零食/下酒菜——烤鲜贝方法
    发表于:01-23
    从娘家背来一大包鲜冷冻的贝柱,不想解冻再复冻了。可在下厨房翻遍了菜谱,也没有找到大量消耗贝柱的菜谱。灵机一动,想到了很多网店都在卖的海鲜零食,是不是自己也试着做一做呢~于是有了下...
  • 烤虾干 下酒小零食食谱大全及做法,烹饪好吃的烤虾干 下酒小零食方法
    发表于:03-28
    自己做的虾干🦐干净又卫生用料盐5克姜6片虾3斤啤酒3瓶葱5根烤虾干下酒小零食的做法一大早去海鲜市场买了一大堆鲜虾锅中倒入啤酒🍺生姜葱结一丢丢盐煮好后捞出虾🦐准备烘烤几个小时后...
  • 即是小零食也是下酒菜-酥炸豌豆食谱大全及做法,烹饪好吃的即是小零食也是下酒菜-酥炸豌豆方法
    发表于:05-29
    用料豌豆有多少放多少淀粉豆子滚一圈的量食用油浸过豆子盐适量五香粉适量即是小零食也是下酒菜-酥炸豌豆的做法豌豆洗净擦干水,放入热油中。中小火炸至脱干水分,火太大容易糊哦。滤尽油之...
  • 健康美味小零食   下酒/解馋食谱大全及做法,烹饪好吃的健康美味小零食   下酒/解馋方法
    发表于:12-01
    煲剧的时候就喜欢吧唧点小零嘴,吃少了不过瘾;吃多了怕胖;吃快了怕没了。👀可以试试这个哦,简单方便,没烤箱的可以拿锅炒。⚠️大蒜粉可以用新鲜大蒜代替;量的多少自己定;佐料自己定;尽量少放湿的...
  • 下酒菜小零食酒鬼花生六步曲食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒菜小零食酒鬼花生六步曲方法
    发表于:02-12
    小时候就最爱吃炸花生米,那会儿都是加白糖,每次妈妈做完了,我都要挑里面的白糖吃。长大了,觉得加点盐也不错呀。现在最爱的是酒鬼花生,当下酒菜,当零食,都是妥妥的C位。做法六步曲:洗,泡,冻,炸,炒,...
  • 深夜的下酒菜&闲时零嘴小零食~~麻辣小鱼干食谱大全及做法,烹饪好吃的深夜的下酒菜&闲时零嘴小零食~~麻辣小鱼干方法
    发表于:09-03
    市面上卖麻辣小鱼(仔)干零嘴好多,就是小贵;拿来下酒或者煲剧时总觉得不够吃,市场卖现成熟食的我又觉得不卫生,那就自己动手丰衣足食吃个够。简单快手,宿舍党小白们可以轻松驾驭。”用料味好美...
  • 快手下酒小零食~椒盐三文鱼皮食谱大全及做法,烹饪好吃的快手下酒小零食~椒盐三文鱼皮方法
    发表于:06-20
    很多人爱吃三文鱼生,殊不知三文鱼皮才是味中经典~且三文鱼皮便宜易得,在超市或是鱼市,卖三文鱼的地方,都会当作边角料放在一边便宜卖哦~~用料三文鱼皮250g盐适量花生油100ml欧芹几株胡椒适量...
  • 「下酒菜小零嘴」酒鬼花生食谱大全及做法,烹饪好吃的「下酒菜小零嘴」酒鬼花生方法
    发表于:12-06
    吃多少泡多少,我泡多了,脱皮好烦...我用的颗粒比较大的花生,小粒的没试过用料花生吃多少用多少干辣椒能吃辣多放小茴香少放一点八角5个花椒适量香叶桂皮【下酒菜小零嘴】酒鬼花生的做法花...
  • 凉拌毛豆(可当小零食、下酒菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌毛豆(可当小零食、下酒菜)方法
    发表于:06-20
    老公和儿子最爱吃毛豆,一年四季天天吃都没问题。这道凉拌炝毛豆很是抢手,每次做都抢光,配上啤酒🍺也不错。用料毛豆1斤干辣椒2个蒜2瓣葱几根味极鲜小半饭碗糖少许盐1勺麻油(香油)1勺油少许...
  • 美味下酒菜/追剧小零食食谱大全及做法,烹饪好吃的美味下酒菜/追剧小零食方法
    发表于:03-24
    万能糟卤可以糟一切,今天糟个花生毛豆用料盐2克花生600克毛豆500克糟卤600克花椒20粒美味下酒菜/追剧小零食的做法花生洗净,锅里加水,加花椒、少许盐,煮花生,水开后再煮8分钟毛豆剪去两边尖...
  • 捞汁小海鲜-既当零食又当下酒菜食谱大全及做法,烹饪好吃的捞汁小海鲜-既当零食又当下酒菜方法
    发表于:05-29
    抖音100w+的平价小海鲜,吃完手指吮一遍!用料龙尾虾15只花蛤120g八爪鱼5个葱姜适量料酒1大勺小米椒圈适量线椒圈适量蒜片适量八角4个桂皮1块香叶1片花椒1撮生抽50g麻辣鲜露20g辣椒油适量...
  • 三步完成开胃下酒菜小零食小卤鸡尖食谱大全及做法,烹饪好吃的三步完成开胃下酒菜小零食小卤鸡尖方法
    发表于:05-12
    聚餐会友观影煲剧皆宜,做法简单味道美,关键是热量还低,夏季的夜晚配上一杯冰饮,再撸一部美剧,人生之快事啊!用料鸡尖500克八角2个草果一小个小茴香20粒欣和六月香豆瓣酱小半勺小米辣适量葱姜...
  • 留香麻辣豆干(下酒、下饭、小零食全靠它)食谱大全及做法,烹饪好吃的留香麻辣豆干(下酒、下饭、小零食全靠它)方法
    发表于:01-04
    这道菜源自小时候的记忆,以前街上有个阿姨到接近中午时就会推个车车沿街叫卖麻辣豆干,香卤等。隔三差五就会缠着父母给买麻辣豆干(不买那就当然用上一哭、二闹、三打滚的法,怎么也要吃到才...
  • 下酒解馋小零食之麻辣豆干食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒解馋小零食之麻辣豆干方法
    发表于:07-27
    用料五香豆干半斤辣椒面(粉)适量花椒面(粉)适量孜然面(粉)适量大蒜(可以不加)半头白芝麻适量酱油适量下酒解馋小零食之麻辣豆干的做法五香豆干切成小方块把辣椒,花椒,孜然,白芝麻放一个碗里,混合均...
  • 自制下酒零食~酒鬼花生食谱大全及做法,烹饪好吃的自制下酒零食~酒鬼花生方法
    发表于:03-04
    周末闲来无事,在家做点零食外面买的酒鬼花生香香脆脆,非常好吃,尝试自己做,没想到做法这么简单,味道非常不错!喜欢的朋友可以看我教程试试~用料花生250克盐适量糖适量花椒适量辣椒适量自制下...
  • 卤核桃 当零食或者下酒菜很有味食谱大全及做法,烹饪好吃的卤核桃 当零食或者下酒菜很有味方法
    发表于:05-08
    最近为了节气补益做核桃煮鸡蛋,入了不少核桃,想着卤一点来吃,也是很有味儿的。用料核桃1000克老抽3勺八角2个香叶3-5片豆蔻拍开1个盐适量糖30克卤核桃当零食或者下酒菜很有味的做法1.洗干...
  • 孜然鸡翅尖——追剧下酒小零食,好吃停不下来食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然鸡翅尖——追剧下酒小零食,好吃停不下来方法
    发表于:03-08
    一吃就上瘾的鸡翅尖,小小个肥美的很,没想到简简单单做法,一大碟的鸡翅尖十几块,足以让一家人过足了嘴瘾😝用料鸡翅尖1.5斤调料1:生抽,蚝油,老抽,料酒,白砂糖各一匙更调料1:盐,胡椒粉,五香粉一点...