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  • 蒜姜鸭腿肉如何做才美味,怎么做蒜姜鸭腿肉简单又好吃
    发表于:05-19
    你以为鸭腿都像鸡腿一样,一整块吗?非也!之前每做一次,就忘记一次,每一次都要挖空心思的去回忆,去请教没错,此鸭肉做法来自一美女同事,而且是一位四川美女因我做来给孩子吃的,没放辣椒,没多放调料...
  • 仔姜炖鸭腿如何做才美味,怎么做仔姜炖鸭腿简单又好吃
    发表于:06-20
    用料仔姜1块鸭腿2只盐少许生抽1勺料酒1勺老抽1小勺糖少许葱1根仔姜炖鸭腿的做法鸭腿用清水冲洗干净,切成小块,冷水下锅,煮沸后去浮沫,捞出鸭腿肉冲洗干净。热锅热油下鸭子,炒到皮微微变色发...
  • 蒜香烤鸭腿如何做才美味,怎么做蒜香烤鸭腿简单又好吃
    发表于:10-06
    浓郁的蒜香可以掩盖住鸭子本身带有的小小腥味用料鸭腿葱没有可不用蒜料酒酱油糖姜香叶麻椒或辣椒盐少许醋蒜香烤鸭腿的做法将鸭腿前后各划几刀,方便入味葱蒜切末,分成两分。姜切片。鸭腿...
  • 蒜香咸鸭腿如何做才美味,怎么做蒜香咸鸭腿简单又好吃
    发表于:12-11
    过年腊肉多,换着花样吃吧用料咸鸭腿1只老抽1勺蒜苗1把蒜香咸鸭腿的做法1.咸鸭腿清洗干净,加些生姜和大葱先煮熟2.煮好的咸鸭腿用手撕成长条备用3.提现准备一把蒜苗,切成段4.起锅油,先加入...
  • 秘制姜鸭腿如何做才美味,怎么做秘制姜鸭腿简单又好吃
    发表于:06-08
    鸭肉,清热凉血,但是总是不好做,做不好味道又一些腥,那天无意看到这样一个做法,试试,哎呀不错👍,姜属暖,鸭肉熟凉,刚好匹配用料鸭腿4只姜若干片生抽三勺料酒适量食用油二两糖一勺秘制姜鸭腿的做...
  • 姜炒鸭肉如何做才美味,怎么做姜炒鸭肉简单又好吃
    发表于:12-04
    用料姜片鸭肉酱油水麻油姜炒鸭肉的做法鸭焯水姜削皮切好不放油,先下姜,鸭肉再下,翻几番后放一点点水,防止烧焦放一点点麻油,之后持续翻炒(途中记得用铲子刮刮锅底)干了就再加点水,继续翻炒放大...
  • 生姜鸭肉如何做才美味,怎么做生姜鸭肉简单又好吃
    发表于:05-30
    我单位门口小饭馆里我最爱吃的一道菜,先生也经常让我打包回去。用他的话说,就是好吃到想去我单位上班^_^用料鸭肉吃多少煮多少生姜占鸭肉三分之一冰糖适量盐适量酱油适量味精适量老姜适...
  • 蒜香鸭腿如何做才美味,怎么做蒜香鸭腿简单又好吃
    发表于:04-24
    继蒜香排骨后心心念这蒜香味的美食。人说四条腿的不如二条腿……,解馋、美食一一吃货的梦想!用料鸭腿3只盐2一3克白胡椒粉少许生抽3一4汤勺料酒1汤勺蒜蓉3汤勺干淀粉1勺左右油5一6汤勺蒜...
  • 酱鸭葱姜蒜如何做才美味,怎么做酱鸭葱姜蒜简单又好吃
    发表于:11-08
    用料蒜2瓣葱2根姜5片料酒1勺酱鸭葱姜蒜的做法鸭肉焯水2分钟捞起洗净备用爆香葱蒜姜,加入鸭肉翻炒均匀,加入生抽,老抽,料酒,耗油啥的配料,继续翻炒均匀,然后加一些水焖煮20分钟至鸭肉软烂即可!...
  • 姜蒜米鸭如何做才美味,怎么做姜蒜米鸭简单又好吃
    发表于:09-06
    此鸭是一位好姐姐教的,可惜她现在已经不在了,想起和她在一起的点点滴滴,好怀念她用料鸭一只(也可以半只或1/4)生抽老抽一点点(提色用)冰片糖1/5片酒鸡粉少许盐少许(可加可不加,试味够味就不要加...
  • 仔姜炒鸭肉如何做才美味,怎么做仔姜炒鸭肉简单又好吃
    发表于:11-18
    用料仔姜2个鸭肉半只盐12克酱油半勺八角5个蒜头半个辣椒8个仔姜炒鸭肉的做法将鸭肉洗净切块放入锅里炒干水分,到出油切好配菜,仔姜,辣椒,蒜头烧油后依次放入姜,蒜,八角,辣椒,盐翻炒几下倒入鸭...
  • 姜仔烧鸭腿如何做才美味,怎么做姜仔烧鸭腿简单又好吃
    发表于:02-19
    想念姆妈的拿手菜,所以自己来烧了。用料鸭腿2只八角适量老抽4勺生抽2勺姜10片糖8克姜仔烧鸭腿的做法鸭腿焯水去血丝姜仔改刀,香料适量防入香料加生抽和老抽,加水小火煮约一个小时后加冰糖...
  • 嫩姜炆鸭肉如何做才美味,怎么做嫩姜炆鸭肉简单又好吃
    发表于:09-13
    用料鸭半只八角1只茴香少量嫩姜根据自己定义,做好就是多放花生油少量盐根据自己口味酱油根据自己口味蒜苗2根嫩姜炆鸭肉的做法首先把鸭肉洗干净,把姜切片用盐腌制半个小时,准备好八角和茴...
  • 地道的仔姜焖鸭腿怎么做,如何烹饪仔姜焖鸭腿才更好吃
    发表于:01-17
    用仔姜来焖鸭肉,吃起来神清气爽,肉的味道也更活泼热闹。比起生肉油滋滋的简单粗暴,仔姜的清香脆嫩绝对是它更好的归宿,去腻提香,还包圆了姜的养生小秘方,驱寒祛湿,和鸭肉搭起来,再来一个滋阴降...
  • 姜蒜鸡腿如何做才美味,怎么做姜蒜鸡腿简单又好吃
    发表于:02-24
    02年刚到深圳上班,那会带我的一位班长,经常做蒸鸡中翅给我们吃,中翅腌好划上两刀好入味,铺上蒜姜和指天椒蓉,隔水蒸熟就好,很简单的做法,味道却特别又好吃。时隔十几年,他已不在,他对我们的好一...
  • 地道的酸姜炒鸭肉怎么做,如何烹饪酸姜炒鸭肉才更好吃
    发表于:04-01
    这道菜也是瞎做的,昨天同事聚餐,说我上次做的鸭肉好吃,她又想吃了!这次做的比上次的粑了一点,另外一个男同事说好吃,还以为是外面买回来,他真的不知道是我做的!听得我有点飘起来了!用料泡仔姜25...
  • 地道的姜焖鸭腿怎么做,如何烹饪姜焖鸭腿才更好吃
    发表于:01-31
    时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料鸭腿500g红椒20g青椒20g姜100g蒜末10g调料食用油20g料酒8g生抽15g老抽15g盐2g绵白糖8g清水500ml姜焖鸭腿的做法热锅冷油,倒入姜片,小火煸...
  • 姜母鸭腿如何做才美味,怎么做姜母鸭腿简单又好吃
    发表于:07-23
    姜母鸭腿用料鸭腿2只生姜1个啤酒一瓶姜母鸭腿的做法鸭腿两支,洗净待用,生姜一个,去皮。鸭腿切块,加入葱姜、料酒、生抽老抽调味,腌制一刻钟。生姜切片。油加热,加入生姜煸炒。待生姜变黄,炒出...
  • 葱姜酱鸭腿如何做才美味,怎么做葱姜酱鸭腿简单又好吃
    发表于:03-30
    凉风起,酱鸭腿用料鸭腿2只生抽1勺米酒2勺苦菊2叶把盐1勺大葱半根姜8片六月香甜面酱2勺葱姜酱鸭腿的做法准备好所需食材鸭腿洗净,表面划开三刀撒少许盐,抹上甜面酱配上大葱和姜片,淋上米酒,...
  • 快手姜蒜鸭如何做才美味,怎么做快手姜蒜鸭简单又好吃
    发表于:07-25
    今天想吃鸭子,我来露一手用料鸭1只桂皮2块花椒15粒料酒2勺老抽1勺生抽2勺盐适量姜20片蒜20瓣香葱15根胡椒适量二荆条四分之一只鸭的分量啤酒1瓶豆瓣酱2勺快手姜蒜鸭的做法鸭子剁成合适...
  • 姜炖鸭肉如何做才美味,怎么做姜炖鸭肉简单又好吃
    发表于:06-21
    清淡用料鸭肉1/4只姜切丝盐适量姜炖鸭肉的做法鸭肉用水烧开去脏,然后用清水洗干净放进炖锅,姜丝用天际炖锅隔水炖三个小时左右成品美味...
  • 蒜蓉焗鸭腿如何做才美味,怎么做蒜蓉焗鸭腿简单又好吃
    发表于:11-12
    在食为天吃到好吃的菜回家试做味道很好做法很简单用料蒜頭10顆鴨腿3只醬油適量鹽適量生粉適量蒜蓉焗鸭腿的做法把蒜頭用搅拌机打碎或者切碎成蓉鴨腿洗淨,用蒜蓉,適量的鹽和酱油放冰箱里...
  • 子姜焖鸭肉如何做才美味,怎么做子姜焖鸭肉简单又好吃
    发表于:09-23
    现在正是嫩姜季节,腌嫩姜大概是大部分家庭必备的吧。鸭肉的营养价值也非常高,作为湖南人一年四季吃的鸭肉数不胜数,血鸭啤酒鸭老鸭汤焖鸭,不管怎么做都非常受大家喜欢。用料仔姜适量鸭半只...
  • 姜丝鸭肉如何做才美味,怎么做姜丝鸭肉简单又好吃
    发表于:03-02
    用料半边鸭酸笋酸茭头酸辣椒姜丝盐生抽耗油腐乳一块胡椒生粉白糖姜丝鸭肉的做法将鸭放清水煮熟,水里放姜酒盐煮鸭时间可以把姜切丝,酸茭头,酸辣椒,酸笋切好,一起装到碗里备用取个碗,将适量盐...
  • 仔姜焖鸭肉如何做才美味,怎么做仔姜焖鸭肉简单又好吃
    发表于:07-01
    用料鸭肉1/4只姜一块(喜欢就多下)盐5克(按自己口味)酱油1勺白酒1勺八角1个小米椒1个(喜欢辣可以多放)蒜头5个(自己喜欢就放多)仔姜焖鸭肉的做法1.鸭肉先用盐,白酒,酱油腌制一下。2.仔姜...