网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 日本土锅万古烧蒸米饭焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的日本土锅万古烧蒸米饭焖饭方法
    发表于:05-22
    给自己做的备份,怕忘记,有万古烧的朋友也来试试哦用料大米杯日本土锅万古烧蒸米饭焖饭的做法按这个比例做了俩次了,都很成功,不粘锅不糊底,大米提前泡半小时哦!开火就计时...
  • 照烧蒸翅中如何做才美味,怎么做照烧蒸翅中简单又好吃
    发表于:12-10
    尝试一下蒸出来的照烧翅中,味道还不错,哈。用料翅中6个小葱1根姜2片料酒1勺生抽1勺味好美照烧酱3勺照烧蒸翅中的做法将翅中洗净切成两块(这样更容易入味)放入葱,姜。加入料酒,生抽简单抓几下...
  • 蒸的红烧肉如何做才美味,怎么做蒸的红烧肉简单又好吃
    发表于:01-15
    用料五花肉200克蒸的红烧肉的做法材料洗净放入调料放入火星人X7Z中...
  • 蒸蒸日上~红烧肉蒸油豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸蒸日上~红烧肉蒸油豆腐方法
    发表于:05-11
    红烧肉蒸油豆腐,在我们家乡历来都是过年必做的正菜,虽然不是什么大菜,但在过去那个物资匮乏的年代,能够吃上自家年头到年尾养的猪肉,自家种的黄豆,做的油豆腐,那也只有过年才能够吃得上的美味...
  • 蒸咸烧白如何做才美味,怎么做蒸咸烧白简单又好吃
    发表于:11-01
    咸烧白这道经典川式蒸菜一直深受人们喜欢。现在愿意在家里自己做这道菜的人越来越少,一般都是买半成品回来加工。其实咸烧白做法不难,只是需要多点时间和耐心而已。蒸透了的烧白吃起来肥...
  • 蒸甜烧白如何做才美味,怎么做蒸甜烧白简单又好吃
    发表于:01-06
    记录老妈日常做的美食,都是一些家常味道😋非专业,不喜勿喷,欢迎交流😊拍照技术不佳请大家谅解🌚红豆沙的做法可以在我菜谱里找~用料比较瘦的五花肉一块糯米适量红糖少量红豆沙适量白糖,油少...
  • 虾酱蒸烧肉如何做才美味,怎么做虾酱蒸烧肉简单又好吃
    发表于:01-11
    用料烧肉350克虾酱1汤匙姜丝葱适量虾酱蒸烧肉的做法烧肉切成厚薄大概一致的块,加入姜丝和虾酱拌匀后放进蒸锅,大火蒸8分钟左右葱切花,用凉开水洗干净,出锅后撒上葱花用筷子把烧肉与葱花、...
  • 干蒸烧卖如何做才美味,怎么做干蒸烧卖简单又好吃
    发表于:03-16
    做一道早餐用料猪肉300克香菇8朵胡萝卜🥕1根糯米100克干蒸烧卖的做法香菇提前泡发,糯米加浸泡的香菇水煮熟,水要放少一点。胡萝卜切丁,猪肉剁成肉末备用。糯米饭煮好后拌匀晾着,锅烧热下油...
  • 叉烧蒸水蛋如何做才美味,怎么做叉烧蒸水蛋简单又好吃
    发表于:02-20
    叉烧的又一神仙吃法用料鸡蛋3个叉烧买了10块钱盐少许叉烧蒸水蛋的做法三个土鸡蛋打到碗里用蛋壳量1.5倍的温水加少许盐,打蛋器搅拌均匀勺子撇去浮沫盖上保鲜膜,牙签扎几个洞锅中加水,水开...
  • 蒸红烧鼔排如何做才美味,怎么做蒸红烧鼔排简单又好吃
    发表于:11-07
    大小朋友都爱吃,香而不腻,入口即化。用料排骨一根菜场黑猪佳克盐生抽生粉豆鼓菜籽油土豆一个葫萝卜半个蒸红烧鼔排的做法1.排骨水洗几遍挤去血,用盐和生抽略腌挤干水,少许生粉,热锅冷油半炒...
  • 烧肉蒸蛋如何做才美味,怎么做烧肉蒸蛋简单又好吃
    发表于:06-24
    烧肉蒸蛋,乃家传菜式,简单方便好吃!❉更多菜谱请关注公众号:智慧的薇❉用料烧肉100g鸡蛋3个水150g油、盐、糖适量烧肉蒸蛋的做法烧肉切成细丝;鸡蛋加入适量油、盐(TIPS1)、糖打发均匀,加入150g...
  • 蒸烧卖如何做才美味,怎么做蒸烧卖简单又好吃
    发表于:12-23
    用料虾仁克生抽勺蚝油勺香菇朵糯米花生猪肉蒸烧卖的做法花生煮熟后捣碎。猪肉切小块,加入盐、生抽、老抽、耗油。腌制30分钟。香菇切小块,用冷水浸泡30分钟后加入猪肉炒熟。糯米洗干净备...
  • 烧辣椒蒸肉如何做才美味,怎么做烧辣椒蒸肉简单又好吃
    发表于:09-23
    典型湖南菜,跟朋友学的,很好吃下饭,连着做了几次了……用料肥瘦相当的前腿肉一块青椒、蒜调料:盐、老抽、生抽猪油、蚝油烧辣椒蒸肉的做法青椒买回来,用火烧黑表皮,可以选择烧好的,市场烧好的...
  • 红烧清蒸鱼如何做才美味,怎么做红烧清蒸鱼简单又好吃
    发表于:08-12
    用料鱼一条老干妈半瓶青辣椒一个四季豆6跟蒜1个葱2根酱油100克料酒300克欠粉200克红烧清蒸鱼的做法先将鱼洗干净.放入一个盘子.到入料酒和欠粉.让它腌制20分钟左右再把辣椒.四季豆.蒜....
  • 蒸烧茄子如何做才美味,怎么做蒸烧茄子简单又好吃
    发表于:12-21
    菜简单,味清淡,特别适合老年人……用料茄子大蒜葱花酱油猪油蒸烧茄子的做法茄子切厚片,入锅蒸10分钟。待用。蒜切末锅内放猪油适量,下葱花,蒜末炒香。烹,料酒、酱油,掺汤。吃味:盐,味精……将蒸...
  • 香蒸烧麦如何做才美味,怎么做香蒸烧麦简单又好吃
    发表于:10-07
    用料糯米1000克杏鲍菇2个胡萝卜1根五花肉250克盐酱油玉米饺子皮香蒸烧麦的做法糯米泡5个小时上锅蒸半个小时,五花肉杏鲍菇胡萝卜切丁五花肉下锅炒出油,放入所有食材至熟加蒸好的糯米饭拌...
  • 干蒸烧麦如何做才美味,怎么做干蒸烧麦简单又好吃
    发表于:03-24
    秋天的成熟用料记录之用干蒸烧麦的做法记录之用记录之用记录之用记录之用记录之用6秒速度5切碎,2分钟反转速度1.5混合记录之用孩子吃鱼籽和烧麦一起蒸熟...
  • 蒸红烧肉如何做才美味,怎么做蒸红烧肉简单又好吃
    发表于:03-03
    小火慢蒸,吃过就再不想炒的了用料五花肉500克料酒2勺(煮肉)豆豉2勺水3勺生抽4勺老抽5勺辣椒面2勺(不喜辣可不加)蒸红烧肉的做法肉切方块,洗净,冷水下锅,水开加2勺料酒煮3分钟,关火捞出洗净。洗...
  • 叉烧蒸排骨如何做才美味,怎么做叉烧蒸排骨简单又好吃
    发表于:09-04
    超好吃!!排骨蒸粗来的酱汁简直舔盘惹~用料排骨七八块【看喜好土豆/山药/南瓜一个/半根/小半个叉烧酱少许香葱少许叉烧蒸排骨的做法排骨浸泡一小时去血水土豆【可替换成山药南瓜】去皮洗...
  • 腐乳蒸烧骨如何做才美味,怎么做腐乳蒸烧骨简单又好吃
    发表于:01-07
    用料排骨腐乳姜片盐八角花椒海鲜酱生抽香油辣椒南瓜腐乳蒸烧骨的做法买回的排骨先整条焯水,用凉水激过后再斩件,据说这样可以保持骨与肉的完美,使肉不至于在后面的烹饪中收缩,影响造型。嘻...
  • 地道的「干蒸烧卖」怎么做,如何烹饪「干蒸烧卖」才更好吃
    发表于:04-05
    来广州生活这些年,学到一种惬意的生活方式——饮茶。老广经常把“得闲饮茶”挂在口边,但是注意!这个茶可不单是只有喝的,还有吃的~去到茶楼,上一壶热茶,接着几十样的茶点任选,虾饺、凤爪、艇...
  • 蒸烧麦如何做才美味,怎么做蒸烧麦简单又好吃
    发表于:04-23
    做法简单,馅料清爽,营养均衡。用料五花肉300g香葱2根馄饨皮250g胡萝卜1根盐1g植物油10g生抽5g白糖5g蚝油10g胡椒粉1g蒸烧麦的做法准备好所有食材。五花肉、香葱、胡萝卜洗净,沥干水份,五花...
  • 蒜蓉蒸烧肉如何做才美味,怎么做蒜蓉蒸烧肉简单又好吃
    发表于:08-27
    烧肉买回来的时候皮虽然是脆的,但是凉的。特别是冬天蒸一下会更好吃哦~~用料烧肉适量蒜头适量酱油、蚝油适量白糖适量蒜蓉蒸烧肉的做法烧肉放盘子里上面洒上蒜蓉洒上少量白糖加入酱油、...
  • 木瓜蒸烧排如何做才美味,怎么做木瓜蒸烧排简单又好吃
    发表于:01-07
    用料肉排木瓜木瓜蒸烧排的做法肉排切小段,焯水后,洗净锅里入底油,炒糖色,放肉排炒至上色,加水加调料,红烧至软烂木瓜去皮,一切为两半,挖去瓜籽把烧好的肉排,放到木瓜里,入蒸锅蒸10分钟使木瓜与肉...
  • 蒸烧白如何做才美味,怎么做蒸烧白简单又好吃
    发表于:01-25
    用料五花肉一块姜适量生抽适量老抽适量料酒三勺花椒适量蒸烧白的做法油烧热下花椒,炒下捞出来,下姜沫炒香下盐菜,盐菜有盐不用加盐了没有用糖,油炸的金黄就可以了,前面没有拍到要把五花肉加...