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  • 记忆中的味道,手打糍粑,自己在家做食谱大全及做法,烹饪好吃的记忆中的味道,手打糍粑,自己在家做方法
    发表于:08-20
    记忆中小时候我和妈妈去菜市场,都要去一个爷爷那里买糍粑,手工做的香香糯糯的特别好吃。手打的糍粑要比直接用糯米粉做的好吃,有颗粒感,是记忆中的味道~这带有温度的捶打,不是机器可以代替能...
  • 手打糍粑如何做才美味,怎么做手打糍粑简单又好吃
    发表于:05-02
    这一方法还特别适合当糯米蒸的太硬时的补救用料1.主材糯米开水茶油2.蘸料视个人口味红糖粉或黄豆粉或花生芝麻红糖粉手打糍粑的做法1.糯米浸泡一夜2.放木桶或电饭煲上隔水蒸熟3.将糯米...
  • 打糯米糍粑如何做才美味,怎么做打糯米糍粑简单又好吃
    发表于:10-29
    大家一起打多好玩呀,你一下来我一下不用专业的工具,有经得起打的大盆就好啦,擀面杖也很好使的哈其实用糯米粉和水,然后上锅蒸熟,效果是基本一样的,这么费功夫自己打,还不是为了欢乐嘛!用料糯米...
  • 驴打滚~黄豆粉糍粑食谱大全及做法,烹饪好吃的驴打滚~黄豆粉糍粑方法
    发表于:09-12
    用料黄豆200克糯米粉150克玉米淀粉30克细砂糖80克食用油20克驴打滚~黄豆粉糍粑的做法将200克黄豆,放入锅中,小火炒熟,大约15分钟。炒熟的黄豆稍微晾凉,加40克白砂糖放入搅拌机搅拌。尽量打...
  • 擀面杖糍粑/自己动手做糍粑/简易椒盐糍粑食谱大全及做法,烹饪好吃的擀面杖糍粑/自己动手做糍粑/简易椒盐糍粑方法
    发表于:09-27
    一大锅糯米饭🍚做了甜糍粑,椒盐糍粑,还有糯米锅巴,每一个都是老少皆宜,开心。用料糯米一碗水一碗盐1.5克花椒粉0.5克芝麻油3克植物油(煎糍粑时用)5克擀面杖糍粑/自己动手做糍粑/简易椒盐糍粑...
  • 驴打滚(豆粉糍粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的驴打滚(豆粉糍粑)方法
    发表于:05-09
    自己调整的方子,暂存一下,部分步骤图日后再补哈用料糯米粉80克玉米淀粉20克水100克油适量豆沙适量黄豆粉适量糖10-15克(按喜甜程度自行增减)驴打滚(豆粉糍粑)的做法按比例将糯米粉玉米淀粉水...
  • 正宗美味的过年必备糍粑,传统擂锤打糍粑吃怎么做
    发表于:01-22
    快过年了,今天家里蒸了好多糯米,准备擂糍粑吃。我和姑妈两个人擂了一天的糍粑,起码擂了1000次,手臂都酸了,还好最后做出来的糍粑烤着吃外皮酥脆,内里香甜软糯,这一天的付出值得了用料糯米10斤...
  • 打糍粑如何做才美味,怎么做打糍粑简单又好吃
    发表于:09-25
    要过年了,做点糍粑过年。好多年没做糍粑了,现在买这些东西都方便,但是,这段时间正好有空,太阳又好,家里的亲戚朋友借着这个活动都聚在一起,热闹热闹,不但做了糍粑,还增进了感情。用料糯米5000克...
  • 快手烤糍粑(自制糍粑,铸铁锅烤糍粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手烤糍粑(自制糍粑,铸铁锅烤糍粑)方法
    发表于:11-29
    😻糍粑配霉豆腐完美总算买到好吃的霉豆腐没有买糍粑自己现做没有火烤用铸铁锅煎没有具体的克重,会做汤圆的就会知道大概水放多少面成什么样子就行了😬实在没有称过,不知道怎么比划。。。...
  • 家庭手打糍粑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-29
    讲真也没想象那么麻烦,很快就做好啦用料圆糯米500克家庭手打糍粑的做法买了一斤圆糯米晚餐时间泡好,隔一晚再做倒垫子上冷水上锅戳👇洞蒸熟很快就蒸熟啦,试一下底部的熟了就好了晶莹剔透...
  • 手工糍粑如何做才美味,怎么做手工糍粑简单又好吃
    发表于:11-06
    赣南ma琪😊😊,高山糯米制作小时候的最爱,一到冬天就会大量做,可以蒸的吃,煎的吃,炸的吃,烤的吃,蘸炒米豆粉红糖芝麻粉,粘糯糯的。今年老爸又给我寄过来不少用料纯糯米10000克水3000克手工糍粑...
  • 黄糍粑粑如何做才美味,怎么做黄糍粑粑简单又好吃
    发表于:04-01
    在探鱼吃过之后念念不忘的小食,有天深夜想吃想叫饿了么外面,但是不想吃探鱼,这样运费就很纠结了😂😂😂后来想想还是自己做吧,翻下厨房果盘是谁家都有的普通材料,两三下手就做成了🤘🏻用料糯...
  • 地道的手工红糖糍粑怎么做,如何烹饪手工红糖糍粑才更好吃
    发表于:07-03
    各大火锅店基本必备一道小吃便是红糖糍粑,焦脆的外壳包裹着粘牙的糯米团,撒上黄豆粉,沾上红糖浆,一口咬下去,舌齿生香。不过这道手工红糖糍粑做工比较复杂,耗时两至三个小时,糯米团太粘了,几乎...
  • 手打糯米糍粑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-24
    纯糯米的比较黏。如果不要太黏的话,用白米饭替换一点糯米饭,当然也可以全用白米饭。用料【泡糯米用】糯米150克水没过糯米即可【打糍粑用】砧板1个水撒在砧板表面保鲜膜1张擀面杖1个保鲜...
  • 合田糍粑,龙潭粉糍粑,合田粉糍粑
    发表于:07-20
    杨氏糍粑采用雪峰山脉本地出产一种独特的老品种糯米——白丝糯,米质细腻、颜色纯白,状如珍珠。用它加工而成的糍粑拉如丝、白如雪、软如棉,古时曾为各省上献的皇宫贡品。目前在当地以及全...
  • 湖北糍粑/手工糯米糍粑食谱大全及做法,烹饪好吃的湖北糍粑/手工糯米糍粑方法
    发表于:12-02
    春节没回老家,凭小时候的记忆和问亲戚得来的方法自己试着做一下。用料糯米2斤食用油少许湖北糍粑/手工糯米糍粑的做法糯米,长糯米圆糯米都可。糯米提前一天浸泡,目的是后面蒸熟之后更软。...
  • 快手糍粑如何做才美味,怎么做快手糍粑简单又好吃
    发表于:09-09
    家中小妞喜欢吃香甜可口的糍粑,苦于不知道外面卖的质量咋样,老母亲决定自己动手做改良版的糍粑😀用料糯米粉60克玉米淀粉15克牛奶80克细砂糖20克黄油8克花生粹、黑芝麻、白芝麻、白糖适...
  • 糍粑手搓冰粉(含糍粑做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的糍粑手搓冰粉(含糍粑做法)方法
    发表于:08-19
    四川人的夏日必备,童年的回忆——手搓冰粉。前半部分是冰粉做法,后半部分是糍粑做法。用料糯米150克凉开水2升熟黄豆粉若干冰粉籽50克石灰3克西瓜🍉若干醪糟3勺山楂、葡萄干等若干糍粑手...
  • 地道的艾糍粑粑怎么做,如何烹饪艾糍粑粑才更好吃
    发表于:06-14
    广东人清明前后的一道菜用料糯米粉适量馅料适量花生适量粘米粉适量糖适量黑芝麻适量椰蓉适量艾糍粑粑的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
  • 驴打滚,糯米糍,花生红糖糍粑食谱大全及做法,烹饪好吃的驴打滚,糯米糍,花生红糖糍粑方法
    发表于:04-14
    最近嘴馋,想吃糯糯的食物,但又在减肥,于是就有了这个花生红糖驴打滚用料红糖80克黄豆粉随意克水85克红糖随意克花生随意克驴打滚,糯米糍,花生红糖糍粑的做法水个糯米粉混合,冷水上锅蒸20分钟...
  • 糍饭,糍粑如何做才美味,怎么做糍饭,糍粑简单又好吃
    发表于:02-20
    超级怀念外婆的的糍粑,于是乎就自己动手啦,超级简单哦用料糯米若干克水若干克盐若干糍饭,糍粑的做法1.糯米加盐煮饭,煮的时候水比平时煮饭的水少一点点就行2.煮熟后用铲子,当然用手也行,稍微...
  • 手打红糖糍粑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-06
    发现冰箱里还有一小包糯米,突然想吃点甜甜软软的,那就做个红糖糍粑吧!自己做的非常新鲜柔软,和市面上卖的硬邦邦的糍粑口感很不一样哇。用料糯米适量水适量红糖1勺手打红糖糍粑的做法前一...
  • 糍粑粑粑如何做才美味,怎么做糍粑粑粑简单又好吃
    发表于:05-07
    用料糯米500克白糖50克花生300新鲜艾草500糍粑粑粑的做法艾草清洗干净,榨汁,开水煮开,搅拌糯米粉。用力搓成型。花生炒好,放白糖搅拌,然后放入模型。...
  • 手打糯米糍粑 Q弹 不沾牙食谱大全及做法,烹饪好吃的手打糯米糍粑 Q弹 不沾牙方法
    发表于:05-09
    端午节包粽子的糯米还有,刚好台风天闲在家🍭雪白的糯米糍撒上红糖,弹而有劲,一点都不沾牙用料圆糯米半斤手打糯米糍粑Q弹不沾牙的做法糯米洗两遍浸泡一夜,我们这里热,我是放冷藏浸泡的准备...
  • 手打糍粑(打糕)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-28
    自己打的口感好用料糯米200克糖15克黄豆一小碗黄豆粉用的糖个人口味自定义花生适量手打糍粑(打糕)的做法糯米泡4个小时左右,能捏碎的程度就好了,大火隔水蒸1小时趁热加入15克糖,我这个是低...