汽车蛋糕是小男孩子的最爱，点单特别多！但这种异型蛋糕的蛋糕胚和抹面特别难，而且比较费时间。
用料
| 戚风蛋糕7寸或6寸 | 1个 |
| 奶油 | 600克 |
| 色素 | 少量 |
| 百奇饼干 | 1盒 |
| 汽车模型 | 1只 |
| 巧克力60:奶油60 | 甘纳许 |
| 巧克力石头糖 | 1包 |
| 奶油霜 | 200克 |
汽车蛋糕场景蛋糕奶油蛋糕的做法
准备一个六寸的戚风蛋糕胚，斜着在蛋糕中间切
侧面斜着切
把切下来的蛋糕胚放在胚子侧面当延伸的坡道
夹层抹好奶油和水果
抹上奶油
抹平奶油后，拿牙签在蛋糕上画出坡道的虚线
巧克力和奶油1:1的甘纳许铺上
巧克力饼干插在坡道边缘，用惠尔通2号花嘴装棕色奶油霜挤栅栏，惠尔通352号装绿色奶油霜挤叶子。
拿巧克力饼干挤树🎄
插在蛋糕上
拿巧克力石头糖做装饰
摆上汽车～完工～麦mai烘焙工作室
小贴士
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