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  • 软绵绵的牛角包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-21
    上次的牛角包获得了超级好评,因为柔软香甜,所以今天趁着节假日,整理一下写写菜谱,需要的朋友可以参考去做,纯属个人习惯制作,不喜勿喷❤️用料鸡蛋1个高筋面粉250克牛奶100克黄油20克酵母3克盐...
  • 不会胖的软绵绵牛奶面包食谱大全及做法,烹饪好吃的不会胖的软绵绵牛奶面包方法
    发表于:01-04
    参考(软到不知所措的牛奶面包)食谱习惯了做欧包,但是妈妈喜欢吃软面包,所以抱着试试看的心态做了这个。真的是软到发指,撸了2次,虽然耗时很久,但是真的很软。因为一直在减肥所以在原配方基础...
  • 软绵绵奶冻如何做才美味,怎么做软绵绵奶冻简单又好吃
    发表于:03-21
    做了一个6寸慕斯蛋糕,一个8寸慕斯蛋糕,剩下奶油不知道干嘛,于是做了奶冻用料奶油约200克+纯牛奶250毫升吉利丁片1片(即5克)白砂糖20克(白砂糖用量是奶油的10%)按这公式不会出错。软绵绵奶冻的...
  • 绵绵软吐司如何做才美味,怎么做绵绵软吐司简单又好吃
    发表于:07-15
    用料牛奶120g(冷藏)炼乳13g鸡蛋液30g糖粉30g盐3g奶粉10g高筋面粉250g酵母3g黄油(室温软化)30g三能吐司模具一个绵绵软吐司的做法所有材料放在倍科厨师机中,除黄油低速转高速揉出手套膜,一次...
  • 地道的软绵绵吐司怎么做,如何烹饪软绵绵吐司才更好吃
    发表于:08-22
    今天的软绵绵吐司非常适合新手,应该给它起名字叫做新手吐司。首先它不需要揉到非常完美的手套膜,主要是它也揉不到那个状态,揉到9分筋就行了,再揉就有可能揉过了。但是揉过了也没事,也可以...
  • 软绵绵香喷喷牛奶面包食谱大全及做法,烹饪好吃的软绵绵香喷喷牛奶面包方法
    发表于:09-28
    面包和牛奶一直都是绝配,现在我们就让它们在一起!在一起!话不多说,上方子~用料面粉(汤种)40克水120毫升面粉(干性混合料)200克酵母5克盐半茶匙鸡蛋1个牛奶60毫升黄油3汤匙白砂糖2汤匙软绵绵香喷...
  • 奶香浓郁拉丝绵软的牛角面包食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香浓郁拉丝绵软的牛角面包方法
    发表于:03-18
    朋友嫌吐司制作麻烦,要个直接法做面包的方子,我想到了做牛角手撕面包,这奶香味十足又简单易上手的牛角面包。用料高筋面粉300克酵母3克鸡蛋1个奶粉16克牛奶130克蛋液50克糖25克黑白淡奶25...
  • 🥛软绵绵日式牛奶卷食谱大全及做法,烹饪好吃的🥛软绵绵日式牛奶卷方法
    发表于:03-27
    柔软到不知所措的🥛#日式牛奶卷#大量的牛奶和黄油为面包增加了柔软的弹性和丰富的奶香味~它是早餐好伴侣,也是下午茶好朋友呢😋用料高筋面粉400克糖80克盐4克酵母5克牛奶260克全蛋40克黄...
  • 软绵绵甜点如何做才美味,怎么做软绵绵甜点简单又好吃
    发表于:11-29
    自己动手~一点点甜蜜一点点分享用料时间不慌乱阳光阴天心里也有童心大大的软绵绵甜点的做法每个早晨或午后有动力和体力铺开餐垫摆放食物拿出相机对焦~当然还是要趁热享受:)wisheveryd...
  • 软绵绵南瓜牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的软绵绵南瓜牛奶吐司方法
    发表于:04-12
    老南瓜最适合揉进面团里了,早上做了一杯南瓜拿铁,剩下的南瓜泥就拿来做吐司吧,提前做好了中种,整体减糖减油,平均一个吐司20g糖13g油,出来的爆发力还是可以的,整体不会很甜。喜欢甜味的可以增...
  • 松下105软绵绵面包食谱大全及做法,烹饪好吃的松下105软绵绵面包方法
    发表于:09-13
    在下厨房里看了好多方子,参考着按自己的喜好调整了一下,喜欢湿润感又懒惰的mm们可以试试看哦!我用的机器是松下105用料鸡蛋一个打散全脂牛奶165k金牌面粉240克绵白糖40克盐5克金燕子酵母2...
  • 软绵绵的日式红豆包食谱大全及做法,烹饪好吃的软绵绵的日式红豆包方法
    发表于:09-29
    吃软萌萌的红豆包(。◕ˇ∀ˇ◕)馅料塞满满的,少油少糖吃起来无压力~用了汤种法,口感软绵绵的可真好吃~放几天还是依然软绵绵哒<(▰˘◡˘▰)>用料汤种山茶花高筋面粉20克水100克主面团高筋...
  • 软绵绵蛋糕如何做才美味,怎么做软绵绵蛋糕简单又好吃
    发表于:07-25
    口感特别细腻,松软Q弹,甜度刚好。热爱生活热爱美食,每次创新一点点。用料植物油300克低筋面粉400克牛奶270克蛋黄30个蛋白30个糖300克盐5克白醋40克柠檬(蓝莓)果膏适量软绵绵蛋糕的做法准备...
  • 正宗美味的软绵绵的红豆牛角面包怎么做
    发表于:04-16
    用料鸡蛋1个高筋面粉200克水50克黄油10克酵母3克盐1克面粉适量细砂糖20克红豆泥适量软绵绵的红豆牛角面包的做法所有材料除了黄油以外,都加入面包机搅拌出膜大概搅拌20分钟,分3次加入黄...
  • 软绵绵的牛奶馒头                      比面包还要好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的软绵绵的牛奶馒头                      比面包还要好吃方法
    发表于:08-28
    超级好吃的牛奶小馒头小朋友也可以吃的小馒头,超级软,奶香奶香的相比较吐司而言由于是蒸的所以吃了也不会上火用料牛奶285克酵母6克糖70克盐2克中筋面粉500克软绵绵的牛奶馒头比面包还要...
  • 软绵绵牛奶麦包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-19
    用料步骤超简单,口感软绵绵🥰用料面粉200克全麦粉50克盐5克糖50克酵母3克牛奶120-150克黄油40克软绵绵牛奶麦包的做法除黄油外所有材料放盆里,揉到光滑面团放入黄油,继续揉到手套膜;盖...
  • 汤种法包子^软绵绵食谱大全及做法,烹饪好吃的汤种法包子^软绵绵方法
    发表于:04-19
    因为自己会烘培做面包,用汤种法做出了很软的面包,所以这次尝试用汤种法结合糯米粉做了菜包子,非常软哦,非常适合夏天吃哦,此配方面粉可以做出8个中等大小的包子,馅料剩余8个包子的量,也就是这...
  • 软绵绵鲜蓝莓牛奶包(无蛋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的软绵绵鲜蓝莓牛奶包(无蛋版)方法
    发表于:06-16
    正是蓝莓盛产的季节~趁着新鲜做了略带酸酸口感的小面包~小魔王饭前吃了一个,饭后又惦记着再吃一个~抹上自制的酸甜蓝莓酱,哇哦,我也忍不住吃了一个~菜谱中的量,如果用18cm的方型模具,可以做9个,...
  • 地道的软绵绵绿豆糕怎么做,如何烹饪软绵绵绿豆糕才更好吃
    发表于:06-29
    有一个挑食的娃,真是操碎老母亲的心。儿子十分挑食,没几样东西是吃的,有一次队友买了绿豆糕回来居然吃了几个。刚好看到有绿豆糕的教程就试试看,操作步骤简单,还可以当亲子活动,孩子看到自己...
  • 「Crazy Lab」软软绵绵小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的「Crazy Lab」软软绵绵小餐包方法
    发表于:09-22
    🥖原方来自Tracy得小餐包配方👉_title_a有兴趣可以看她哟🥖我的配方是在Tracy的配方上加重奶油和牛奶的含量减少糖、盐、黄油和酵母的比重🥖这是一个比较适合没多少时间又想做面包的人...
  • 软绵绵吐司如何做才美味,怎么做软绵绵吐司简单又好吃
    发表于:02-03
    翻倍记录慧绘美食记的配方,自用🍞用料水160克牛奶80克炼乳30克鸡蛋60克细砂糖60克食盐6克奶粉25克高筋面粉500克酵母5克黄油60克软绵绵吐司的做法底层液体➕中层粉类➕高层酵母,放入厨师...
  • 软绵绵的牛奶餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-30
    原方子是“宅与路上”的《软到不知所措的牛奶卷》。原方链接:用料中种面团:王后吐司粉210g细砂糖15g鲜牛奶130g金燕子耐高糖酵母3g主面团:王后吐司粉90g奶粉10g金燕子耐高糖酵母1g细砂糖4...
  • 软绵排包如何做才美味,怎么做软绵排包简单又好吃
    发表于:10-31
    继续鲁邦~~用料高筋粉350g红豆皮粉10g鲁邦种200g糖50g蜜糖20g盐4g鲜酵母11g奶油60g水约160g黄油15g软绵排包的做法除黄油外所有材料混合至5-6成加入黄油后慢速三分钟混合高速三分钟至1...
  • 9+  豆沙包,松松软软,沙沙绵绵!食谱大全及做法,烹饪好吃的9+  豆沙包,松松软软,沙沙绵绵!方法
    发表于:09-23
    ​自从上次捣鼓成功了馒头之后,我就一发不可收拾,隔三差五的就要做一次。不过,像我这么自觉的人,一定不会一直让他们吃干巴巴的馒头的。在满足他人口味的需求和自己的动手需要上,我决定尝试...
  • 软绵绵无糖牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的软绵绵无糖牛奶吐司方法
    发表于:03-28
    记录下~无糖的~无糖的~两个450g吐司盒的量~用料牛奶300-330克左右根据面粉情况调节鸡蛋2个每个带壳60克左右酵母7克高筋面粉560克盐4克橄榄油或者玉米油20-30根据喜好进行调节软绵绵无糖牛...