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发表于:04-04
最近疫情影响下,我发现吃的少了但是体重却一直节节攀升,所以我决定吃些减少热量但是又不能缺失营养的减肥餐。说到减肥餐,一般都会想到那些虽然搭配的很好看很营养,但是味道不敢恭维的“兔...
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发表于:07-03
最近参加了一个减脂营,每天都要照着食谱上给出的食用范围做菜,连着吃了四天的西红柿之后终于受不了了,潜心钻研了这个百叶卷出来,感觉味道还是棒棒哒🎉,不管减不减脂都可以吃哦!也可以加其他...
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发表于:03-29
我家私房菜,三丝豆皮沾酱和京酱肉丝的结合版。手艺刀功不佳,非专业人士。也有参考其他菜谱。下面图是卷4张豆皮的量,可以做两盘。我家吃货多,呵呵。卖相味道都好,适合宴客。用料里脊丝约200...
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发表于:07-14
今天南瓜蒸多了,虽然吃掉了不少,而且也做了蛋糕和吐司,但是还有剩余。好的吧,就再蒸点卷卷吧!用料中筋面粉200克南瓜泥100~120克左右(主要是看南瓜的吸水性决定)酵母2.5克玉米油10克蜜豆豆120...
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发表于:02-11
豆皮卷,一道美味的菜肴,豆皮的豆香味包裹着肉香,搭配胡萝卜、黑木耳、韭菜等素菜,香而不腻,营养又美味。用料豆皮1张猪肉馅适量胡萝卜不大不小1根泡发黑木耳5朵韭菜适量梅干菜少量鸡蛋2个盐...
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发表于:04-03
婆婆给做过一次,回味无穷。这次自己试试。。呵呵。。。失败了用料猪肉盐克淀粉勺香油勺干豆腐鸡蛋1葱胡椒粉蚝油五香粉卷煎?卷尖?干豆腐肉卷的做法猪肉剁馅。馅里加葱,白胡椒粉,盐,一个鸡蛋,...
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发表于:12-27
最近素食小炒越来越上手了....用料黄豆芽豆卷红尖椒青尖椒豆芽炒豆卷的做法黄豆芽绰水、我觉得不绰也可以。。。豆卷切条,红青椒切丝。。热锅,下葱,蒜末。。可以加一点点花椒,我没加。。放...
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发表于:01-10
相思叶底寻红豆~用料牛奶200ml豆沙100克鸡蛋1个面粉130克细砂糖20克红豆沙卷卷的做法将面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖加入,搅拌均匀。将搅拌好的液体过筛。细腻。放入小平底锅煎成薄片。加入...
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发表于:06-12
夏天来了非常想丢掉疫情每天宅着的生活早起跑步配合营养健康的饮食这个夏天迈出改变的第一步记录一款可以刷脂同样美味的豆腐皮卷卷优质蛋白健康的蔬菜饱腹又清爽搭配酱料一款适合夏天...
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发表于:03-16
疫情期间家人很想吃豆腐卷,记得还是很久前做过一次,趁着有时间顺便记录一下。用料葱一小把北豆腐一大块盐少许香辣粉少些香油少许面粉200克酵母2克温水120克菜籽油适量豆腐卷的做法有的...
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发表于:04-10
用料酵母3克水180ml面粉300g豆沙适量白糖30g豆沙卷的做法1.准备食材:酵母3g、白糖30g、面粉300g、温水180ml2.准备一个碗,放入酵母和温水3.搅拌均匀,静置10分钟4.在准备一个碗放入面粉5....
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发表于:03-31
五彩斑斓的秋天,怎么能少得了金黄色南瓜呢?网络上超火的南瓜红豆卷,做法超简单,全程视频示范,新手也能学会。自制蜜豆链接用料熟南瓜泥280克面粉400克细砂糖20克蜜豆250克酵母4克熟猪油20克...
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发表于:06-29
用料高筋面粉300克白糖20克食盐🧂1克牛奶🥛200克黄油20克酵母3克红豆沙卷卷卷(2020/21)的做法所以食材准备好了...一起抓捏成絮状...搓成手套膜🧤松弛一下...发好的面分成6个大小一样的...
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发表于:09-13
把面粉和成面团,然后分成一个个面团用料豆腐2块油适量盐适量葱适量面粉500克水适量耗油等调料适量豆腐卷的做法把面加水弄成这样的面团把面团搓成长条把长条分成一个个小面团把小面团擀...
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发表于:07-11
我是个不太爱吃豆制品的人,在我小时候奶奶为了让我能多吃点豆腐就会拿出各种绝招,其中之一就是豆腐卷卷!这是豆腐与面点的完美结合,做法很很很简单,而且营养又好吃!用料葱姜末豆腐面粉花生油...
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发表于:06-18
用料红小豆普通面粉糖酵母红豆卷的做法红小豆泡12个小时水煮开锅5分钟关火拌入适量的白糖发面切成大小均匀的剂子擀成皮包入红豆擀成牛舌饼卷起醒发20分钟开水蒸15分钟关火口感好有嚼...
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发表于:06-30
用的是玉米面粉,每一块切的很小,上班的时候饿了或嘴巴有点痒痒的时候很适合的零食。用料玉米低筋面粉60克白糖10克盐2克黄油30克鸡蛋1个豆沙馅随意豆沙小卷卷的做法玉米低筋面粉,白糖,盐,黄...
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发表于:04-02
花式吃虾的不知道第几天,最近被饭醉吧饭友的各种虾刷屏!想着贡献一个新鲜的吃法,所以用干豆腐卷了虾滑!竟然如此好吃,不夸张的说,这一盘,我只抢到了两块!其他都被果果消耗~又是一道不能常做的...
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发表于:04-29
本食谱为堂妈小厨原创,为平常做饭时方便,编辑在自己菜谱中用料豆腐皮、鲜肉、大葱、生姜、一个蛋清、生抽、蚝油、香油、五香粉、食盐、淀粉、红茶、白糖、锡纸豆卷系列一茶香熏豆卷的做...
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发表于:07-11
喜欢吃甜卷子的朋友们可以尝试这款花卷整形简单不费时间豆沙我是自己炒的低糖低油用买的成品豆沙也是可以的还可以换成板栗馅莲蓉紫薯或者芋泥馅都可以有问题在下面留言看到了我会回复...
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发表于:06-04
无油豆沙卷美味又健康用料红豆适量鸡蛋2个面皮适量红豆豆沙卷的做法红豆沙高压锅压30分钟,搅拌机打碎成豆沙,放入锅中加糖,小火搅拌均匀。蛋液根据面皮数量适量,我用了两个蛋清蛋黄分离,只...
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发表于:07-10
红豆,是甜面包的绝佳搭配无论何种面包配方无论何种造型都不改它的美味.面包机:东菱DJ08发酵箱:卡士CF6000烤箱:卡士CO-750A高粉:先锋低粉:王后软白用料面包高粉160克低粉40克酵母3克白砂糖35...
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发表于:11-20
夏天吃点绿豆,红豆除湿是个不错的选择。这个方子适合红豆控和绿豆控们用料绿豆沙200g蜜红豆300g面粉500g鸡蛋一个糖适量酵母4g脱脂奶粉25g绿豆卷&粒粒红豆卷的做法酵母用温水水化开...
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发表于:08-23
用料豆包4片杏鲍菇半个金针菇半包素火腿2片面粉1汤匙水1汤匙海苔4小片生抽1汤匙蚝油半汤匙胡椒粉少许椒盐粉少许豆包卷的做法金针菇洗净沥干水分杏鲍菇掰成条状,素火腿切条锅中放少许油...
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发表于:11-12
有一套模具买了很久啦,开个光吧,做点儿什么呢?前一段时间做了很多紫薯豆沙馅儿,就做个豆沙卷卷吧!模具尺寸:长9厘米×宽9厘米×深5厘米×9只,每个模具可容80~100克面团。自制豆沙可参考:紫薯...