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  • 日式冬笋如何做才美味,怎么做日式冬笋简单又好吃
    发表于:04-09
    用料冬笋一个大米一小把干辣椒2颗日式冬笋的做法冬笋带全皮洗净洗净的整颗冬笋,米,干辣椒一起下锅煮水过食材,锅盖压住冬笋,小个冬笋煮1小时即可捞出晾凉,去皮切片直接食用小贴士煮根据冬笋...
  • 冬笋炖羊肉——中式一日三餐(五十六)食谱大全及做法,烹饪好吃的冬笋炖羊肉——中式一日三餐(五十六)方法
    发表于:02-01
    冬笋味甘、性微寒,归胃、肺经,具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰等功效。冬笋富含丰富的膳食纤维,与温热的羊肉一起烹调食用,补而不腻,可以促进肠道蠕动,消除积食。⭐️冬笋中含有较多的草酸,与...
  • 日式冷乌冬如何做才美味,怎么做日式冷乌冬简单又好吃
    发表于:05-11
    想必大家看了《深夜食堂》都有点馋日料了吧?今天就来做一款专治夏季食欲不振的冷乌冬!冷乌冬最重要的就是冷汁的制作,而冷汁美味的关键其一是柴鱼高汤,其二就是一勺好酱油!用料乌冬200克昆...
  • 夜宵-冬日的日式小火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的夜宵-冬日的日式小火锅方法
    发表于:09-10
    偶尔深夜里会想吃热乎乎的东西,偶然间看了孤独的美食家和深夜食堂,突发奇想做了类似的日式小火锅~用料寿喜锅调料适量牛肉卷凭自己喜好斟酌黄油两指宽一小块娃娃菜一颗金针菇一小把茼蒿一...
  • 「冬笋炒腊肉」江南餐桌上的冬日菜食谱大全及做法,烹饪好吃的「冬笋炒腊肉」江南餐桌上的冬日菜方法
    发表于:05-03
    过去的人们为了过冬储存食物,发明了各种腌制方法。让盐分将肉啊菜啊包裹保护,这样它们就不容易变质了,很耐放也很耐吃。现在我们虽没有了食物储存的压力,但是老底子留下的习惯却是戒不掉的...
  • 日式烧竹笋(メンマ)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式烧竹笋(メンマ)方法
    发表于:08-22
    日式拉面中都有几片烧竹笋、日文叫メンマ(面码)。在日本喜欢吃面码的人非常多、叫上一碟就可以喝一瓶啤酒。商店里也有卖瓶装、袋装的。不过含盐分比较多。女儿非常喜欢吃。今天用煮好...
  • 地道的日式乌冬面怎么做,如何烹饪日式乌冬面才更好吃
    发表于:12-12
    用料冷凍讃岐乌冬面(过水煮开解冻备用)1包包心菜100克长葱1/2根五花肉片100克大蒜末少许盐和黑胡椒少少大阪烧酱适量清酒1大勺鲣鱼皮适量青海苔末(可以葱代用)适量红生姜丝(可以不用)适量橄...
  • 日式味增汤(冬日版)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式味增汤(冬日版)方法
    发表于:11-08
    做到一半忘记拍图了,冬日暖胃的快手菜!老少皆宜,也很营养,厨房小白莫怕!这个版本小朋友最喜欢,因为有西红柿。用料味增1-2勺干裙带菜1把西红柿1个金针菇1把芝麻5克葱花3克日式味增汤(冬日版)的...
  • 日式暖锅(冬日温暖)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式暖锅(冬日温暖)方法
    发表于:11-03
    用料牛肉片(肥牛)看自己份量豆腐半块菇类(看想吃多少)100克胡萝卜半根根大葱半根香油1勺酱油2勺(根据自己口感可以增加)茼蒿(看想吃多少)100克水300克盐和黑胡椒粉适量魔芋结(或龙口粉丝)(看自己)...
  • 冬日便当-日式炸鸡块食谱大全及做法,烹饪好吃的冬日便当-日式炸鸡块方法
    发表于:09-07
    正好读到吉井忍的冬日便当,学着书里的方法自己炸了鸡块,果然外酥里嫩,好吃到不行。炸一份鸡块很容易,但细节才是好吃的关键。把书里的菜谱摘抄出来供大家分享~用料鸡肉(鸡胸或鸡腿)150g蒜泥...
  • 冬日限定~荠菜冬笋饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的冬日限定~荠菜冬笋饺子方法
    发表于:09-13
    明儿就是冬至了,趁着今天周末,包点荠菜冬笋饺子。用料荠菜猪肉冬笋胡萝卜鲜香菇鸡蛋清盐辣椒粉白胡椒酱油料酒芝麻油冬日限定~荠菜冬笋饺子的做法肉馅,胡萝卜香菇冬笋切丁,荠菜切碎。(可以加...
  • 日式竹笋饭如何做才美味,怎么做日式竹笋饭简单又好吃
    发表于:06-12
    春天里最清雅的味道,一锅煮好特别简单清爽。用料春笋适量香菇适量大米适量鲜酱油适量香油一丢丢葱花(可选)一丢丢日式竹笋饭的做法泡发香菇切细丝,春笋切薄片。大概总量相当于煮好的饭的1/...
  • 日式焖笋饭如何做才美味,怎么做日式焖笋饭简单又好吃
    发表于:12-23
    妈妈寄来的油焖笋没吃完,热热煮了一锅饭。没有放油,但米饭香极了。有香菇的香,笋的脆鲜,还微甜。用料油焖笋香菇米白砂糖米酒酱油日式焖笋饭的做法洗米,泡一个小时。笋和泡好的香菇切成丁笋...
  • 日式乌冬面如何做才美味,怎么做日式乌冬面简单又好吃
    发表于:02-26
    很早就想试试清淡的乌冬面,尝尝清淡的味道。昨天买了一包乌冬面,今天早餐第一次做,用了27min,一碗热腾腾的乌冬面就完成啦,加了喜欢的丸子和虾子,元气满满!!用料乌冬面1包丸子适量虾1只白玉菇...
  • 「冬日小馄饨」荠菜冬笋&马蹄玉米食谱大全及做法,烹饪好吃的「冬日小馄饨」荠菜冬笋&马蹄玉米方法
    发表于:09-10
    江南的冬天肿么可以少了荠菜、冬笋和马蹄呢?包完小馄饨丢进冰箱速冻,随吃随取,紫菜鸡蛋丝或者清鸡汤小青菜,配什么汤头都是熨贴落胃哒~用料荠菜冬笋马蹄玉米粒鸡蛋猪肉馄饨皮【冬日小馄饨】...
  • 日式汤乌冬如何做才美味,怎么做日式汤乌冬简单又好吃
    发表于:01-16
    简单快捷日式汤乌冬温暖整个冬季用料冷冻乌冬面1包淘宝上卖的日式浓缩昆布鱼高汤一汤勺干海带一小撮肥牛4大片大白菜4片香葱一根日式汤乌冬的做法1—烧水煮海带,海带发大后加入乌冬,冷冻...
  • 日式冬笋饭如何做才美味,怎么做日式冬笋饭简单又好吃
    发表于:01-01
    今天介绍日本家常菜之一冬笋饭用料大米2杯糯米大米的1/3冬笋2个鸡肉200克海带1片日式冬笋饭的做法四种材料大米糯米淘好,马上滤水,第二遍第三遍淘米水待用煮笋用冬笋剥皮切一半用淘米水...
  • 日式高汤底,冬日关东煮食谱大全及做法,烹饪好吃的日式高汤底,冬日关东煮方法
    发表于:09-03
    用料胡萝卜半根白萝卜1根苹果1/2个木鱼花1大把昆布2片生抽5勺味淋5勺魔芋1盒海带结8个老豆腐半盒娃娃菜8片鱼丸10个玉米1根蟹味菇1把日式高汤底,冬日关东煮的做法准备材料:昆布用热水泡...
  • 冬日鲜汤之冬笋三鲜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的冬日鲜汤之冬笋三鲜汤方法
    发表于:04-05
    这是我在这个冬季喝过最好喝的汤,鲜鲜鲜,老毛是一碗接一碗,根本停不下来。其实在老家的时候老爸也会炖冬笋火腿汤,里面再加些豆角干,但是老爸做的太油腻乐,而且我也不爱吃豆角干,这个方子参考...
  • 冬笋蘑菇炒肉片(冬日限定)食谱大全及做法,烹饪好吃的冬笋蘑菇炒肉片(冬日限定)方法
    发表于:01-31
    冬天的笋绝对是季节限定的美味,加蘑菇和肉片一炒,秒成快手美味,鲜呀🤤🤤用料冬笋2个蘑菇5个肉片200克葱段少许冬笋蘑菇炒肉片(冬日限定)的做法1️⃣冬笋、蘑菇切片,肉片提前腌制10分钟(生粉+鸡...
  • 冬日标配萝卜炖冬笋食谱大全及做法,烹饪好吃的冬日标配萝卜炖冬笋方法
    发表于:12-11
    今年的冬笋特别金贵,能吃上这么一道菜是一种幸福。用料萝卜1根冬笋2根八角1个盐少许生抽1勺香菇10朵五花肉100克尤鱼丝10条料酒少许冬日标配萝卜炖冬笋的做法锅中下底油,五花肉爆炒出油,...
  • 日式寿喜锅冬日养胃食谱大全及做法,烹饪好吃的日式寿喜锅冬日养胃方法
    发表于:12-21
    吃多了四川牛油辣锅,偶尔也换换口味来个鲜香味美的日式寿喜锅吧~做法简单食材也可随心挑选,最能吃出蔬菜本身原汁原味的感觉。用料酱汁洋葱1个黄油1小块牛肉几片酱油小半碗老抽1勺水1碗糖...
  • 日式冬笋鳕鱼汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-04
    入冬后上海的气温虽没有东北下降的那么猛烈,但湿寒的空气降温后却是另外一番体验。转眼2020年只剩下了最后的一个月,我在今晚做了这一份,暖意洋洋的日式冬笋鳕鱼汤,让这个冬天不再寒冷。经...
  • 日式炒乌冬如何做才美味,怎么做日式炒乌冬简单又好吃
    发表于:06-09
    饿了能快速🔜吃上的一道饭用料乌冬面1/3袋圆白菜2片胡萝卜少许香菜1根葱丝少许辣椒少许海苔丝少许木鱼花少许照烧酱2勺日式炒乌冬的做法蔬菜切丝葱丝爆香,圆白菜胡萝卜翻炒片刻放入乌冬...
  • 冬日里的一碗汤—火腿冬笋萝卜丝汤食谱大全及做法,烹饪好吃的冬日里的一碗汤—火腿冬笋萝卜丝汤方法
    发表于:09-05
    用料萝卜火腿冬笋鸡蛋香菇火锅料(这次放了蛋饺和油豆腐)冬日里的一碗汤—火腿冬笋萝卜丝汤的做法火腿切成薄片,我用的是金华火腿。冬笋切成薄片萝卜刨成细丝香菇干温水泡软,不用泡太久,等...