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  • 老醋蛰头(蛰皮)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-03
    感谢一位已注销朋友的方子,他用了2种陈醋和3种酱油,我稍微改了一下,把陈醋和酱油合并了一下,都用山西陈醋和海天海鲜酱油代替了。味道也棒棒哒!用料海蜇500克香菜25克大蒜25克蚝油30克糖100...
  • 紫苏梅酒陈醋泡蛰皮木耳苦瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的紫苏梅酒陈醋泡蛰皮木耳苦瓜方法
    发表于:05-11
    用料紫苏六七片梅酒两勺冰糖少许陈皮梅5到6颗陈醋四到五勺蛰皮四两左右木耳七八朵苦瓜或黄瓜半根或一根粗盐少许紫苏梅酒陈醋泡蛰皮木耳苦瓜的做法所有调料梅酒,陈醋除盐之外混合一起调...
  • 老醋海蛰头如何做才美味,怎么做老醋海蛰头简单又好吃
    发表于:01-16
    这道菜是假期某日的下午两点,我给自己做的一道开胃菜,午饭一口没吃,感觉亏待了自己。这一盘清脆爽口的海蜇头在陈醋和黄瓜的搭配下,瞬间打动了我的味蕾,激发了我的食欲,横扫一盘之后,紧接着又...
  • 白菜拌蛰皮如何做才美味,怎么做白菜拌蛰皮简单又好吃
    发表于:10-11
    用料白菜4片海蜇100克干辣椒5个醋2勺大蒜3瓣香油1勺盐5克生抽酱油2勺香菜1根胡萝卜半根白糖半勺白芝麻4克白菜拌蛰皮的做法准备好需要的食材,白菜清洗干净,控水顶刀切丝。胡萝卜切丝,香菜...
  • 老醋蛰头(酒店版)食谱大全及做法,烹饪好吃的老醋蛰头(酒店版)方法
    发表于:03-11
    这道菜是真心好吃!!!而且还适用于家庭制作!不像其他菜复杂或者专业性强。用料海蜇1000克大红浙醋150g糖200克蚝油60g紫林陈醋250g海天味极鲜40g蒜片50g香菜50g太太乐鲜贝露80g山西老陈醋40...
  • 老醋泡海蛰头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-14
    用料海蛰头3个陈醋2大勺生抽1大勺香油1大勺蒜瓣3个老醋泡海蛰头的做法海蛰头买回家后在清水中浸泡3天期间要更换4-5次水,每次在更换的时候,将海蛰用手捏洗一次将海蛰头洗干净切成薄片,先...
  • 低盐版老醋蛰头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-20
    用料黄瓜2根海蜇头400克糖少许六月鲜轻盐酱油2勺香油1勺大蒜8瓣老陈醋适量盐少许香菜4根凉拌醋适量低盐版老醋蛰头的做法黄瓜拍碎,海蜇头处理好放入盆中,因为我买的海蜇头是处理好的成品...
  • 凉拌海蛰头如何做才美味,怎么做凉拌海蛰头简单又好吃
    发表于:10-05
    炎炎夏日,凉拌菜特受喜爱。用料海蜇头2只黄瓜一小段胡萝卜一小段麻油5克味精2克糖2克生抽3克蒜泥2-3瓣大蒜凉拌海蛰头的做法海蜇头切粗丝,清水浸泡,换水、再浸。沥干水分。黄瓜和胡萝卜刨...
  • 凉拌蛰头如何做才美味,怎么做凉拌蛰头简单又好吃
    发表于:09-04
    用料黄瓜两根胡萝卜一根蛰头适量凉拌蛰头的做法把黄瓜、胡萝卜、蛰头切丝加入醋、生抽、香油、白糖适量。拌匀即可小贴士也可以在拌匀之前添加肉冒,把猪肉丝炒熟,加入少量酱油即可。...
  • 老醋蔬菜拌海蛰的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-07
    用料莴笋丝海蛰陈醋盐糖麻油蒜碎剁辣椒白芝麻老醋蔬菜拌海蛰的做法在海蛰和莴笋丝(开水焯过)里放上山西水塔老陈醋,盐,糖后,在锅里倒点麻油,放入一点蒜碎和一大勺剁辣椒,稍微翻炒一下,等蒜出点...
  • 掐菜拌蛰皮如何做才美味,怎么做掐菜拌蛰皮简单又好吃
    发表于:11-30
    用料蛰皮100g掐菜150g香菜,胡萝卜适量蒜泥20g味达美酱油15g味精,盐少许米醋25g香油少许掐菜拌蛰皮的做法蛰皮切丝轻轻一烫,掐菜沸水烫至六七成熟。然后放入香菜,胡萝卜丝。加入以上调料一...
  • 陈醋蛰皮如何做才美味,怎么做陈醋蛰皮简单又好吃
    发表于:05-22
    经常吃的蛰皮是拌大白菜,这次恰好有家宴剩的萝卜,尝试着拌在一起,居然很爽口美味,即可以当零食吃,也可以下酒,朕表示很赞👍用料蛰皮若干陈醋很多勺白糖很多克生抽和陈醋差不多勺黄酒按自己酒...
  • 捞汁蛰头如何做才美味,怎么做捞汁蛰头简单又好吃
    发表于:01-02
    捞菜是凉菜系的一种,是用陈醋、海鲜酱油、蚝油、白糖、盐、香油等精心调配凉拌而成,酸甜微辣的捞汁凉菜,爽口开胃,能打开味蕾。捞汁蛰头是一道色香味俱佳的下酒菜。很家常很简单,只要掌握好...
  • 黄瓜拌蛰皮如何做才美味,怎么做黄瓜拌蛰皮简单又好吃
    发表于:05-31
    用料黄瓜1根香油半勺葱一段醋3勺大蒜2瓣蛰皮200克麻油半勺香菜1根干红辣椒1个黄瓜拌蛰皮的做法海蛰浸泡3小时去除多余盐分海蛰切丝黄瓜切丝辣椒切丝,葱蒜香菜剁碎调碗汁:醋酱油白糖所有...
  • 陈醋蛰头如何做才美味,怎么做陈醋蛰头简单又好吃
    发表于:04-02
    用料黄瓜,蛰头,青红椒,胡萝卜,香菜,蒜,陈醋,酱油,香油,盐,糖,味精。陈醋蛰头的做法市场买回来的蛰头,用手撕成小块(千万不能用刀切),洗净加水泡半天,中间换三次水。泡到蛰头没有咸味了捞出控干。黄瓜切...
  • 老醋蛰头黄瓜丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-18
    简单,开胃又好吃的一道凉菜⭐⭐⭐⭐⭐特别注意……………………………黄瓜加入盐以后会出汤,所以这道菜切勿做好后长时间放置,一定是要随吃随拌,可以提前准备好所有的食材,上桌前再加调料拌...
  • 莴笋拌蛰皮如何做才美味,怎么做莴笋拌蛰皮简单又好吃
    发表于:10-09
    清淡又爽口的拌菜,适合年夜菜大鱼大肉吃多了,来盘解腻用料莴笋半根海蜇皮200克红椒半个葱1根盐适量白糖2克味精3克食用油20克莴笋拌蛰皮的做法准备好需要的食材。海蜇皮提前冷水浸泡。泡...
  • 惊蛰蛋如何做才美味,怎么做惊蛰蛋简单又好吃
    发表于:06-18
    今日惊蛰,网络盛传惊蛰蛋。娃闹着要吃好吧为娘试试。据说此物可驱除身体积存的寒气,有清润肺胃的作用。帮大家尝尝品相差点儿,味道娃说还行,因为她爱干果核桃葡萄干,可是我不爱啊!明年一定...
  • 好吃简单的老醋蛰头食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃简单的老醋蛰头方法
    发表于:09-20
    用料黄瓜2根海蜇头400克大蒜8瓣香菜4根六月鲜轻盐酱油2勺糖适量老陈醋适量凉拌醋适量盐少许香油1勺好吃简单的老醋蛰头的做法黄瓜洗净拍碎,海蜇头处理好放入盆中,因为海蜇头我买的成品,所...
  • 老醋蛰头如何做才美味,怎么做老醋蛰头简单又好吃
    发表于:12-06
    我们这因为靠海的缘故,老醋海蜇头就成了一道家喻户晓的下酒菜。尤其是节日家宴,更是必不可少的。海蜇就是海里的水母,能食用的部分是蛰头和蛰皮两部分,海蜇的做法很有意思,将海蜇一层一层的...
  • 蛰头心里美如何做才美味,怎么做蛰头心里美简单又好吃
    发表于:01-11
    用料蛰头心里美萝卜色拉油花椒盐蒜末辣椒油香油鸡精糖烤醋蛰头心里美的做法买来的蛰头很咸,提前要用冷水浸泡,换水3~4次直到不咸为止心里美萝卜洗净切稍厚的大片,用刀切成均匀的等分泡好...
  • 惊蛰蛋✌️如何做才美味,怎么做惊蛰蛋✌️简单又好吃
    发表于:05-29
    用料鸡蛋3个核桃2-3颗红枣3颗葡萄干一小把冰糖适量红茶水自己熬制的牛棒骨油一勺惊蛰蛋✌️的做法小火炒制核桃仁、红枣块、葡萄干、我忘了拍每一步……………😢刚倒入茶汤的时候………...
  • 美味小凉菜      老醋蛰头食谱大全及做法,烹饪好吃的美味小凉菜      老醋蛰头方法
    发表于:02-09
    用料海蜇500克黄瓜1根姜蒜泰椒少许剁沫柠檬半个调料盐糖味精陈醋生抽美极鲜香油美味小凉菜老醋蛰头的做法1:主料清洗干净轻轻捏干水分改刀泡水15分钟捞出捏干水分泰椒切沫柠檬切片蒜末...
  • 下酒爽口黄瓜老醋蛰头食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒爽口黄瓜老醋蛰头方法
    发表于:10-10
    年夜饭里的爽口凉拌菜,吃惯了大鱼大肉的年夜饭,少不了这道爽口开胃的黄瓜老醋蛰头。快捷简单下酒,小白的我都可以上手。用料黄瓜1根蛰头200克香菜2根大蒜3瓣蚝油1勺生抽1勺老醋2勺糖3克食...
  • 蛰头娃娃菜如何做才美味,怎么做蛰头娃娃菜简单又好吃
    发表于:05-09
    用料娃娃菜海蜇头海米香菜白醋香油糖盐鸡精蒜红椒蛰头娃娃菜的做法海蜇洗净后浸泡半天时间,把多余的盐分泡出来。娃娃菜切丝,红椒切丝,香菜切段,蒜切成末。切好的娃娃菜中加入少许食盐拌匀...