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  • 正宗美味的两种原料,打发牛奶!做出夏日空气奶冻,入口即化,云朵般的轻盈怎么做
    发表于:07-24
    信息太冗长,情绪太饱和,熬夜太过分,压力太大,Todolist太繁杂。如果生活是这样,超负荷运转到什么时候?我们宛若绷紧的琴弦,不知何时会断,更像一颗炸弹,谁知,哪天会被引爆。如果一团空气奶冻就可以...
  • ☁️云朵般轻盈柔软的羊角卷(只需一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的☁️云朵般轻盈柔软的羊角卷(只需一次发酵)方法
    发表于:10-04
    高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式,面包也一样。中秋节用不完的奶黄馅一直放在冰箱,突发奇想,要不做面包把奶黄馅包进去?好像可以哦!做成小餐包?太普通了,做吐司?不适合,想了想,终于想...
  • 米酒戚风——轻盈如云朵食谱大全及做法,烹饪好吃的米酒戚风——轻盈如云朵方法
    发表于:05-13
    吃过很多口味的戚风但当我吃到米酒戚风的时候整个人幸福得飞上天了——这是我吃过的最好吃的戚风没有之一!口感如云朵一样轻盈、柔软味道香甜可口是多巴胺直冲脑门的感觉了后来想了下,为...
  • 新手必会~超详细讲解云朵般柔软轻盈的戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的新手必会~超详细讲解云朵般柔软轻盈的戚风蛋糕方法
    发表于:10-05
    国人偏爱柔软的戚风蛋糕~这款戚风口感湿润、轻盈,特别适合制作生日蛋糕~制作时的注意事项我都写在步骤中了,记得收藏保存哈~用料玉米油25克牛奶40克低筋面粉45克蛋黄40克蛋白80克砂糖36...
  • 云朵般轻柔的香芋餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的云朵般轻柔的香芋餐包方法
    发表于:07-04
    做了很多方子的餐包,成品都相对比较有嚼劲。此餐包的方子来自爱和自由的书里,配方中加了一定比例的低筋面粉,所以餐包入口真的跟云朵一样轻柔,超级软妹子!值得一试!用料酵头面包粉(金像高筋)11...
  • 酸奶蛋糕~如云朵般轻盈食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶蛋糕~如云朵般轻盈方法
    发表于:09-07
    小美自制的酸奶,做份超好吃的酸奶蛋糕用料鸡蛋3个小美自制酸奶130克玉米油30克低筋面粉45克玉米淀粉20克细砂糖30克酸奶蛋糕~如云朵般轻盈的做法6寸固定模铺一层烘焙纸。鸡蛋蛋黄蛋白分...
  • 云朵般轻柔的奶排面包食谱大全及做法,烹饪好吃的云朵般轻柔的奶排面包方法
    发表于:12-29
    口感如云朵一般轻柔,奶香味道十足,淡淡的香甜,和咖啡是绝配用料高筋面粉530克酵母7克白砂糖70克蛋白37克牛奶240克炼乳20克奶油60克水60克奶粉10克盐6克黄油40克云朵般轻柔的奶排面包的做...
  • 入口如云朵般轻盈的浮云卷(附擀面杖卷法)食谱大全及做法,烹饪好吃的入口如云朵般轻盈的浮云卷(附擀面杖卷法)方法
    发表于:10-14
    浮云卷因为它的口感轻盈如浮云,软嫩如布丁,入口即化而被命名的。用料牛奶240克淡奶油45克黄油45克细砂糖80克低筋面粉40克玉米淀粉5克蛋黄86克蛋白150克淡奶油(夹心)180克细砂糖(夹心)15克入...
  • 云朵般轻柔☁️豆乳蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的云朵般轻柔☁️豆乳蛋糕卷方法
    发表于:03-30
    用料【蛋糕卷部分】鸡蛋(中号)5个玉米油40克豆浆50克低筋面粉50克细砂糖50克【豆乳酱夹馅部分】蛋黄2个豆浆150克玉米淀粉10克细砂糖25克奶油奶酪60克【装饰】淡奶油适量黄豆粉适量纽结...
  • 似云朵般轻盈の栗子戚风☁️食谱大全及做法,烹饪好吃的似云朵般轻盈の栗子戚风☁️方法
    发表于:08-22
    材料栗子酱来自wuli婷婷@Wenti-的投食hhh纯手工磨制~一直没舍得拆封(´▽`)ノ怕再不吃会坏就想着做什么能体积加倍吃到更多~于是有了这款戚风的诞生✌️只是为大家提供一个一定能成功的比例...
  • 轻乳酪蛋糕(云朵般绵软)食谱大全及做法,烹饪好吃的轻乳酪蛋糕(云朵般绵软)方法
    发表于:02-26
    此方子来自Wendy--女亭,感谢原方主此方子在原方基础上减糖,芝士味浓郁,入口即化,自然冷却后食用,云朵般绵软细腻,真是吃到停不下来此方子为6寸蛋糕的用量,要做8寸的话用料✖️2就行用料奶油奶酪...
  • 用市售普通八连杯酸奶做比豆腐还嫩的酸奶蛋糕,云朵般轻盈食谱大全及做法,烹饪好吃的用市售普通八连杯酸奶做比豆腐还嫩的酸奶蛋糕,云朵般轻盈方法
    发表于:09-01
    今天分享一款酸奶蛋糕,比豆腐还嫩滑,云朵般轻盈做这款蛋糕看到好多人用的是浓稠酸奶,今天我用到的就是很普通的市售八连杯那样的酸奶,我觉得这样对大多数人来说更容易准备,可以想什么时候吃...
  • 零失误!超简单!如云朵般轻盈的巧克力舒芙蕾!食谱大全及做法,烹饪好吃的零失误!超简单!如云朵般轻盈的巧克力舒芙蕾!方法
    发表于:04-03
    今天给大家带来一款非常简单的蛋糕教程,保证零失误,手残党也能轻松做!如云朵般轻盈的舒芙蕾,赶快学做起来吧~模具尺寸:直径8厘米,高4.5厘米该配方可以出品21个用料无盐黄油10克细砂糖20克全...
  • 云朵般轻盈的榴莲戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的云朵般轻盈的榴莲戚风蛋糕方法
    发表于:12-14
    记录好吃的方子,怕以后找不到~用料鸡蛋5个(60~65克每个)低筋面粉85克牛奶30克新鲜榴莲泥90克玉米油20克细砂糖40克(淡淡的甜)新鲜柠檬汁几滴浅井中空模具17cm加高云朵般轻盈的榴莲戚风...
  • 云朵‼️般轻盈的奶酪饼「消耗奶油奶酪」食谱大全及做法,烹饪好吃的云朵‼️般轻盈的奶酪饼「消耗奶油奶酪」方法
    发表于:02-21
    看着就有食欲,口感如云朵般轻盈绵软,入口的一瞬间,心都要化了,这也太好吃了……用料牛奶155克鸡蛋55克细砂糖30克高筋面粉300克耐高糖酵母3克无盐黄油30克盐2克奶酪馅安佳奶油奶酪150克细...
  • 云朵般轻盈的天使蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的云朵般轻盈的天使蛋糕方法
    发表于:07-17
    今天是520,一个示爱的日子,空气中都漂浮着甜蜜的味道,于是做两款甜点,希望生活永远如放般幸福甜蜜。用料蛋白3个牛奶120毫升克白糖30克米醋5毫升勺低筋面粉90克云朵般轻盈的天使蛋糕的做法...
  • 浮云卷——来一口云朵般的轻柔食谱大全及做法,烹饪好吃的浮云卷——来一口云朵般的轻柔方法
    发表于:04-06
    一直久慕浮云卷的大名,这次做了果然名不虚传,就像咬了一口云朵的感觉,柔嫩、湿润、绵密,吃到的小伙伴都对这个蛋糕体赞不绝口,是绝对不同于戚风和海绵的口感。值得一试~此方适合28×28金盘...
  • 轻盈如云朵般的戚风蛋糕 后蛋法 超级详细附视频食谱大全及做法,烹饪好吃的轻盈如云朵般的戚风蛋糕 后蛋法 超级详细附视频方法
    发表于:07-09
    视频请戳*ye0NZEVt4PqHQ__很多人做戚风失败,所以戚风也叫气疯,对于烘焙新手真的有点气疯了,哈哈!戚风蛋糕真的是好吃又好做材料也是非常简单,学会了基础款可以变化出各种口味的蛋糕。你只要...
  • 淡奶油面包|像云朵般轻盈、蓬松、柔软食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油面包|像云朵般轻盈、蓬松、柔软方法
    发表于:06-22
    做杨枝甘露多出的淡奶油和纯牛奶,不能浪费!试试用这个方子来消耗它们,却收获了惊喜!轻盈、蓬松、柔软……一点也没夸张!用料高筋面粉320克淡奶油100克牛奶80克鸡蛋1个盐4克细砂糖35-45克酵...
  • 云朵般轻柔的黄油吐司(布里欧修)食谱大全及做法,烹饪好吃的云朵般轻柔的黄油吐司(布里欧修)方法
    发表于:01-07
    电影里说起人的重要性,会说,你是我面包上的黄油🧈呀。对于面包也一样,超高含量的黄油吐司,完全就是我的菜,浓浓的奶香味,淡淡的黄色,如云朵般轻柔,对于减肥人士并不友好,但对于黄油重度爱好者,完...
  • 云朵般轻盈的酸奶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的云朵般轻盈的酸奶蛋糕方法
    发表于:01-07
    存在这里给自己做个记录,跟一般的戚风不同,比较松软像起司蛋糕,因为太软了会回缩,要现烤现吃。用料鸡蛋3个低筋面粉55克白砂糖45克德亚酸奶150克玉米油30云朵般轻盈的酸奶蛋糕的做法准备两...
  • 轻盈湿润云朵般的中空戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的轻盈湿润云朵般的中空戚风蛋糕方法
    发表于:11-27
    本款戚风轻盈湿润,入口即化。用料简单健康,家人及朋友都十分喜欢,常常供不应求,瞬间抢完。模具采用八吋加高直身中空模具。为什么用这种模具?1,颜值,即正义。2,够分量,才够分享。3,中空,受热均...
  • 云朵般轻盈的「梳乎厘」食谱大全及做法,烹饪好吃的云朵般轻盈的「梳乎厘」方法
    发表于:10-20
    Soufflé一字来自法语中一个动词souffler的过去分词,意思是“使充气”或简单地指“蓬松地胀起来”。烤好的舒芙蕾要分秒必争地品尝,否则会很快“漏气”。第一次尝试,蛋香味十足,不是很甜,入...
  • 正宗美味的云朵一般轻盈的高颜值甜品——舒芙蕾蛋糕怎么做
    发表于:11-08
    舒芙蕾起源于中世纪的法国,之后风靡于日本,就有了日式舒芙蕾的版本,它跟美式松饼的区别除了口感更绵软,其搭配性也更丰富。日式舒芙蕾之所以有绵密蓬松且空气感十足的蛋糕体,是因其做法,先将...
  • 如云朵般轻盈的舒芙蕾食谱大全及做法,烹饪好吃的如云朵般轻盈的舒芙蕾方法
    发表于:10-20
    舒芙蕾的口感非常软,很轻盈,小宝宝吃也非常合适,我一般是早上作为早餐给宝宝吃,配上配方奶更是营养杠杠的!用料鸡蛋2个酸奶40克低筋面粉40克糖15克黄油少许如云朵般轻盈的舒芙蕾的做法准备...