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  • 芥菜煲(大菜煲)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-25
    小美熬芥菜煲,不用加水原汁原味用料芥菜800克虾米适量克蒜头4瓣泡发香菇适量五花肉6-8片姜3-5片红辣椒半根油/猪油45克芥菜煲(大菜煲)的做法芥菜洗净开水烫煮一遍备用,注意外层比较厚的部分...
  • 虾仁芥菜煲如何做才美味,怎么做虾仁芥菜煲简单又好吃
    发表于:11-13
    一道简单又美味的虾仁芥菜煲,汤汁鲜甜可口!用料芥菜胆1个虾仁少许三层肉少许盐、油适量生姜少许虾仁芥菜煲的做法选一个比较嫩的芥菜胆准备材料,三层肉切片、虾仁泡发好、生姜切片!芥菜胆...
  • 烧肉芥菜煲如何做才美味,怎么做烧肉芥菜煲简单又好吃
    发表于:08-30
    农历新年,在广州,每家每户最少不了的就是白切鸡、烧肉、猪蹄这些贺年菜。但在传统家庭,年二十四祭灶君要有烧肉,年三十祭祖要有烧肉,年初二开年要有烧肉,这烧肉是怎么吃也吃不玩,看到烧肉都想...
  • 大芥菜煲如何做才美味,怎么做大芥菜煲简单又好吃
    发表于:12-07
    大芥菜潮汕叫大菜,大芥菜煲是潮汕大排档必点菜品之一。此菜就是用大芥菜心和猪油一起入砂锅煮,保留原汁原味。热乎乎,软软的大芥菜煲最适合冬天来吃啦。用料猪油适量大芥菜1颗盐巴一小勺...
  • 潮汕春菜煲(芥菜版)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕春菜煲(芥菜版)方法
    发表于:02-17
    记录一下用料芥菜/春菜一把盐适量油潮汕春菜煲(芥菜版)的做法五花肉切片、菜切段五花肉煸炒好盛出用煸炒后剩下的猪油炒菜、加一勺盐、稍微断生就好把菜倒入砂锅中、五花肉倒入、加温水...
  • 番薯芥菜煲如何做才美味,怎么做番薯芥菜煲简单又好吃
    发表于:10-15
    有一次偶然在外面吃中山菜吃到这个汤,作为滚汤,却让我念念不忘,食材做法非常简单,快来试试吧用料红薯2个芥菜2颗姜适量油适量盐适量番薯芥菜煲的做法1.两个红薯切滚刀块2.芥菜洗净,分成叶子...
  • 蛤蜊芥菜煲如何做才美味,怎么做蛤蜊芥菜煲简单又好吃
    发表于:06-15
    芥菜有消肿解毒,明目通便的功效,加入蛤蜊又增加了汤的鲜,味道也丰富了许多。用料芥菜克蛤蜊料酒姜末蒜末葱花盐蛤蜊芥菜煲的做法123456789...
  • 芥菜煲番薯如何做才美味,怎么做芥菜煲番薯简单又好吃
    发表于:12-28
    用番薯的甜味中和芥菜的苦味,味道?正!用料芥菜500G番薯/地瓜250G芥菜煲番薯的做法将材料洗净晾干,待用将事先准备好的热水,加姜蒜,先下番薯煮到半熟,下芥菜,五分钟后上碟...
  • 小美芥菜煲如何做才美味,怎么做小美芥菜煲简单又好吃
    发表于:09-21
    用料芥菜700克五花猪肉250克香菇5朵虾米适量生抽1勺盐1茶勺水100克食用油15克小美芥菜煲的做法五花肉切1厘米厚,主锅放进油,放进猪肉,tm6启动高温模式里的小炒肉模式爆香猪肉炒出猪油,中间...
  • 咸蛋芥菜煲如何做才美味,怎么做咸蛋芥菜煲简单又好吃
    发表于:03-25
    做点芥菜降降火用料咸蛋一只芥菜250克盐少量咸蛋芥菜煲的做法芥菜洗干净待用咸蛋打开,咸蛋黄分成四份水煮开后,放入姜片和芥菜以及咸蛋一起煮,水继续煮开一分钟后,倒入剩余的蛋白,再加一点...
  • 海鲜芥菜煲如何做才美味,怎么做海鲜芥菜煲简单又好吃
    发表于:11-28
    用料鱿鱼三条或者随意鲜虾十只或者随意肉筋八两或者随意生姜四片油少量盐少量鸡精少量芥菜一棵海鲜芥菜煲的做法油烧热加姜片炒一下再下肉筋翻炒一会,再加入鲜虾翻炒,最后加入鱿鱼翻炒。...
  • 排骨芥菜煲如何做才美味,怎么做排骨芥菜煲简单又好吃
    发表于:12-17
    大芥菜特殊的味道煲汤白灼清炒都是那么赞!好排骨才能炖出好汤。用料小排500g大芥菜(梗)2-3株姜片4大片米酒少许盐适量排骨芥菜煲的做法排骨入冷水,煮开后撇去浮沫,转小火炖半小时以上期间放...
  • 紫薯芥菜煲如何做才美味,怎么做紫薯芥菜煲简单又好吃
    发表于:09-19
    用料芥菜几片紫薯1根盐,糖,花生油姜块紫薯芥菜煲的做法清水下锅煮紫薯,4分钟后,加入芥菜、姜块煮4分钟。加入盐、糖。好了...
  • 烧骨煲芥菜如何做才美味,怎么做烧骨煲芥菜简单又好吃
    发表于:03-23
    这道菜在广州很多酒楼都会有,也是一道很经典的粤菜,要做得好吃一点都不难,按照我的方法与配方来做,你也可以做出酒楼的味道。用料烧排骨500克潮州芥菜750g水4斤白胡椒粒20粒姜片4片烧骨煲...
  • 发表于:01-17
    人生是需要像芥菜那样的淡苦味才完美用料鱿鱼须芥菜虾仁香菇潮州鱼丸开洋少许蒜片橄榄油盐鸡精芥菜海鲜煲的做法主料我用的就是芥菜,辅料是鱿鱼须、虾仁、香菇、潮州鱼丸、开洋少许、蒜...
  • 大菜煲如何做才美味,怎么做大菜煲简单又好吃
    发表于:03-06
    用料大菜2个虾米一小把干贝一小把五花肉适量葱1根辣椒适量盐适量味精适量大菜煲的做法大菜切小块用开水烫一下,水开再下大菜!大概这样就可以了,不能烫熟了配料洗净切好备用热油下入五花肉...
  • 芥菜虾菇煲如何做才美味,怎么做芥菜虾菇煲简单又好吃
    发表于:01-05
    用料芥菜虾菇姜蒜芥菜虾菇煲的做法油热下姜蒜下芥菜翻炒下大骨汤文火焖,下虾菇煮熟...
  • 芥菜煲(杂菜煲)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-13
    用料芥菜三小捆香菇十几朵萝卜半根猪肉带油300-500g盐少许糖少许味精少许花生油少许芥菜煲(杂菜煲)的做法首先把食材准备好。芥菜切的时候把菜梗和菜叶分开。香菇放水里泡发。萝卜滚刀切...
  • 地道的咸肉芥菜煲怎么做,如何烹饪咸肉芥菜煲才更好吃
    发表于:01-22
    买了六棵大芥菜做雪里蕻、留下两个芥菜心做了个芥菜煲。菜绵软细腻,汤头鲜美可口,有汤有菜清热降火。咸肉是自己腌制的,最好选用猪颈肉。炒香盐和花椒,放凉后腌肉,肉不洗用高度白酒抹匀再腌...
  • 红薯煲芥菜如何做才美味,怎么做红薯煲芥菜简单又好吃
    发表于:10-02
    红薯煲芥菜,妈妈还在的时候曾吃过几次,妈妈离开我们后就再也没吃过了。昨天刚好朋友送了几条红薯给我,说这红薯又粉又甜好好吃,我就想起妈妈以前做的红薯芥菜汤,于是买回来一棵大肉芥菜,立马...
  • 咸骨芥菜煲如何做才美味,怎么做咸骨芥菜煲简单又好吃
    发表于:04-05
    用料芥菜200克姜片3片排骨200克葱10克蒜3片咸骨芥菜煲的做法新鲜排骨先在锅里飞水洗净并捞出热锅放油,放入蒜片,放入排骨,多放盐,排骨炸干水分至金黄加入两碗清水,水开后放入芥菜,姜片,中火煮...
  • 在家也可做的农家菜:烧骨煲淋大芥菜食谱大全及做法,烹饪好吃的在家也可做的农家菜:烧骨煲淋大芥菜方法
    发表于:06-28
    烧骨煲淋大芥菜估计是广东地区一些主打农家菜的食肆里常见的一道菜了,既甘甜可口,又清热解毒,有菜吃有汤喝,很多人喜欢。其实自己做也很简单。用料烧骨300-400克大芥菜500g姜片若干在家也...
  • 芥菜煲如何做才美味,怎么做芥菜煲简单又好吃
    发表于:09-01
    冬天的芥菜芯正当时,芥菜煲甘香入味!用料芥菜半个虾米25克姜片6片盐少许香菇6朵猪五花肉150克大蒜3瓣芥菜煲的做法先用温水泡香菇和虾米,五花肉煸出油,下蒜片和姜,另一炉用煲将水烧开,约1/3...
  • 包心芥菜煲如何做才美味,怎么做包心芥菜煲简单又好吃
    发表于:05-20
    用料包心芥菜一个三层肉60克香菇20克干贝20克蒜头6粒包心芥菜煲的做法泡发香菇干贝同样用清水泡发包心芥菜切大块,用开水中焯一下,去涩。整粒的蒜头先炒一下再下猪🐷肉煸炒一小会再下干...
  • 潮汕大菜(芥菜)煲食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕大菜(芥菜)煲方法
    发表于:04-14
    用料芥菜一个(约500-600克)虾米10只三层肉10片香菇6个干贝(可有可无)20个潮汕鱼露4勺子味精或鸡精一勺猪油一大勺潮汕大菜(芥菜)煲的做法大菜洗净切块,怕苦的可以开水烫一下立马捞上来提前泡...