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  • 全蛋打发戚风蛋糕,拯救分蛋失败的你食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋打发戚风蛋糕,拯救分蛋失败的你方法
    发表于:04-11
    分蛋失败,本着不浪费的心,做出了比分蛋打发更细腻的原味戚风蛋糕,本方子仅代表个人爱好,不喜勿喷!用料鸡蛋3个牛奶30克玉米油30克低筋面粉30克玉米淀粉15克白醋3-5滴细砂糖40克全蛋打发戚风...
  • 拯救发酵失败的馒头—馒头蛋饼食谱大全及做法,烹饪好吃的拯救发酵失败的馒头—馒头蛋饼方法
    发表于:02-09
    用料鸡蛋3个馒头3个盐1小勺葱3根芝麻适量拯救发酵失败的馒头—馒头蛋饼的做法3个鸡蛋+1小勺盐,搅拌均匀馒头切丁,不粘锅加入一小勺油,煎至烧焦黄加入葱段+火腿肠丁(加入味道更好)炒出香味均...
  • 如何拯救失败的戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的如何拯救失败的戚风方法
    发表于:08-15
    戚风是我们的心头好,看着它们在烤箱里长高,长高,你倒是长高啊!气疯我啦!作为一个入烘焙圈但是戚风做的屈指可数的人来说,它简直就是立在我面前的大山!看着失败的戚风,你该怎么办,是吃了它还是吃...
  • 拯救发酵失败的面包食谱大全及做法,烹饪好吃的拯救发酵失败的面包方法
    发表于:08-30
    根据网友的方子做淡奶油面包,也许是酵母过期了,面团没有发起来,扔了可惜又不知道如何补救。无奈把没有发酵好的面团每100g分成一份,换酵母重新做面包。我是素食者,不想用奶制品,所以就找了个...
  • 手套膜失败拯救方法食谱大全及做法,烹饪好吃的手套膜失败拯救方法方法
    发表于:01-07
    手套膜失败拯救方法:必要条件:淡奶油!!!用料淡奶油适量手套膜失败拯救方法的做法加淡奶油面团更爱出膜拉丝,面包组织更绵密,方法失败面团剪成乒乓球大小,少量多次倒入淡奶油,湿度以手掌朝下,面...
  • 百分百成功泡葛粉(拯救失败葛粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百成功泡葛粉(拯救失败葛粉)方法
    发表于:01-28
    这是老爸发现的一个方法,既然要温度达到了才能成功冲熟葛粉,那是不是意味着,我们把混合后的葛粉水加热到一定温度也可以呢୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)૭用料汤勺陶瓷的那种碗吃饭的小碗微...
  • 拿什么拯救你?失败的面包!食谱大全及做法,烹饪好吃的拿什么拯救你?失败的面包!方法
    发表于:06-26
    _source=copy_link&share_medium=iphone&bbid=942046e958f751619165959d0039dce9&ts=1595477724喜欢请关注我呀用料面包2个黄油20克枫糖浆30克拿什么拯救你?失败的面包!的做...
  • ㊙️失眠救星『助眠丸』拯救被困扰的你食谱大全及做法,烹饪好吃的㊙️失眠救星『助眠丸』拯救被困扰的你方法
    发表于:08-11
    我的妈妈患有焦虑症,吃安眠药才能睡觉的这个习惯有7,8年左右了,而且每晚只要起夜了就难以入睡,每天的睡眠时间只有4.5个小时,且质量不高,每天白天都感觉昏头脑涨的。这样的情况导致我妈妈这...
  • 拯救失败吐司-烤馍食谱大全及做法,烹饪好吃的拯救失败吐司-烤馍方法
    发表于:02-05
    众所周知(划掉),做吐司总有那么一两次(不止)翻车的时候,比如发酵失败啦,面筋打断啦,忘记放糖啦……看到自己倾注了心血和时间却不成样的作品,真是扔了又可惜,吃了……又咽不下,这时候如果能略作...
  • 烤失败的面包拯救法食谱大全及做法,烹饪好吃的烤失败的面包拯救法方法
    发表于:03-18
    用料已经烤失败了的面包,不好吃的面包烤失败的面包拯救法的做法把面包掰成小小块,假装一会儿要吃羊肉泡馍。入烤箱,大概160~180℃左右,上下火烤几分钟,自己多观察一下,很快就焦了,脆脆的,想要甜...
  • 拯救失败的蛋黄酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-07
    妈妈说节俭是美德!做失败了也不怕,最多就是最多一点!重要的事情说三遍:最后加醋!最后加醋!最后加醋!用料蛋黄1个盐2克糖15克植物油200克苹果醋15克拯救失败的蛋黄酱的做法这是失败的蛋黄酱!我...
  • 拯救你失败的珍珠的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-27
    女儿特喜欢奶茶里的珍珠,我因此也乐而不疲,在第三次的时候终于将珍珠做成功,而且也摸索出了因过度糊化导致珍珠奇形怪状和糊化不足导致成非牛顿流体的拯救方法,一起来看看吧!用料水105克木...
  • 拯救你失败的戚风 (8寸)后蛋法食谱大全及做法,烹饪好吃的拯救你失败的戚风 (8寸)后蛋法方法
    发表于:04-14
    有人叫戚风蛋糕叫气疯蛋糕,说烤过七次才能成功,我觉得方法掌握对了没有你想像中那么难很早以前就答应厨友写菜谱的用料鸡蛋(65g以上)5个白糖60克玉米油(无色无味植物油)70克牛奶80克低粉90克...
  • 拯救发酵失败的死面食谱大全及做法,烹饪好吃的拯救发酵失败的死面方法
    发表于:12-25
    今天使用一次发酵方法整形好的馒头室温发不起,然后放蒸锅也发不起,最后放冷藏一夜还是发不起,根据前两次发酵失败的经验估计酵母没有活力了,又舍不得扔掉,只好在下厨房和百度找相关办法补救...
  • 拯救失败的风干牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的拯救失败的风干牛肉方法
    发表于:10-22
    云南人喜欢吃牛肉干巴,每次回老家,姨妈姨夫总会给我们带一些码好调料的牛肉。但是,牛肉到了这边,风干的过程中总是会发霉。这不,有空在家清理冰箱时,发现一块还没来得及风干的牛肉已经有了发...
  • 拯救发酵失败的面团食谱大全及做法,烹饪好吃的拯救发酵失败的面团方法
    发表于:07-15
    用料发酵失败的面团面粉适量芝士一片拯救发酵失败的面团的做法把面团取出,撒上面粉,取小块面团包上芝士,烤箱110度烤10分钟左右即可。我还抹了一些自己做的果酱十分美味哦小贴士尽量包馅...
  • 挽救珍珠丸子 拯救失败珍珠食谱大全及做法,烹饪好吃的挽救珍珠丸子 拯救失败珍珠方法
    发表于:02-14
    很多人做珍珠失败,变成非牛顿流体,就是摊成一滩烂泥不像泥,水不像水的样子!主要原因是木薯粉加入开水时候温度不够导致的!教你2招拯救它!用料木薯粉200g红糖80g水140g作法:水+红糖煮开+木薯粉...
  • 拯救分蛋失败—无油无糖香蕉蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的拯救分蛋失败—无油无糖香蕉蛋糕方法
    发表于:05-25
    这个方子来自@馨月的香蕉蛋糕,因为我分蛋的时候把蛋黄掉蛋白里面了,然后我绝望了。为了不浪费鸡蛋,我只能想当然了,没想到我的想当然居然成功了!所以,没有步骤图,只有成品图,请凑合看......因...
  • 拯救失败的黑糖珍珠食谱大全及做法,烹饪好吃的拯救失败的黑糖珍珠方法
    发表于:01-18
    撸过黑糖珍珠的想必对非牛顿流体不陌生……原因就是液体材料温度不够高,无法将木薯淀粉糊化,强撸非牛顿流体是无法做成珍珠的,只能忍痛扔掉,本人就浪费了多袋木薯粉,虽然价格不贵,但面子上过...
  • 椰香全蛋蛋糕/拯救蛋黄分离失败/全蛋一样可以打发做蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香全蛋蛋糕/拯救蛋黄分离失败/全蛋一样可以打发做蛋糕方法
    发表于:08-18
    一不小心蛋清和蛋黄分离失败了,这糟糕的情况,瞬间心态爆炸!!!看着碗里混合了的鸡蛋,难道又只能炒鸡蛋吃了?别不开心啦!全蛋一样可以做蛋糕滴~快来一起来学习这款椰香全蛋蛋糕吧!拯救你的不开心(;...
  • 拯救失败的永嘉麦饼食谱大全及做法,烹饪好吃的拯救失败的永嘉麦饼方法
    发表于:12-30
    一个做麦饼新手的自我调节用料面粉1000克盐3克水500克油50克五花肉酸菜/梅干菜糖盐生抽老抽鸡蛋马苏里拉芝士拯救失败的永嘉麦饼的做法中筋面粉➕水➕盐➕油…揉成光滑的面团醒发20分...
  • 拯救失败的牛奶小方食谱大全及做法,烹饪好吃的拯救失败的牛奶小方方法
    发表于:07-19
    网上看到的食谱做的牛奶小方,结果做出来像面疙瘩一样,一坨一坨的,冰箱里放了一段时间,拿出来挺干的,连椰蓉也很难裹上去,吃起来一股淀粉味,切块的时候也不是很顺滑。本着浪费可耻的理念,试探性...
  • 拯救打失败的蛋白的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    蛋黄一不留神就跑到蛋白中,导致蛋白打不发,越打越稀,这个时候,不要慌,它还是可以拯救滴,在不浪费蛋白,不需要添加新蛋白的情况下,还是可以做出好吃的薄片小饼干哦用料不需再打入新蛋白克:0g白...
  • 拯救失败/边角料千层食谱大全及做法,烹饪好吃的拯救失败/边角料千层方法
    发表于:03-06
    本来要做巧克力卡仕达的千层。没想到那个方子十分的差劲👎千层皮根本弄不起来,本来准备扔掉的。但是尝了一下皮好好吃。奶油也做好了。于是就想着随便搞搞用料零碎的千层皮打发好的奶油...
  • 拯救新手失败的面包食谱大全及做法,烹饪好吃的拯救新手失败的面包方法
    发表于:03-13
    老公第一次做吐司,没有发起来,烤出了大馒头。用料失败的面包蜂蜜、黄油食用油、盐、五香粉(烧烤料)拯救新手失败的面包的做法做法:烤盘刷油,把失败的面包切成自己喜欢的小块,平铺在烤盘里面,表...