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  • 转三叔盘道-青椒肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的转三叔盘道-青椒肉丝方法
    发表于:06-03
    用料青椒个转三叔盘道-青椒肉丝的做法-----------------------------------------...
  • 芝士蛋糕(撤思阿叔蛋糕做法)--转自烘焙地球村食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士蛋糕(撤思阿叔蛋糕做法)--转自烘焙地球村方法
    发表于:11-28
    微信上看到朋友转的方子,尝试了一下,果然跟撤思阿叔一个味道,稍微做了一点改动,省掉了几个步骤,我蛋白打发得有点过了,烤好开裂,影响了美观,单是不影响口感哦用料奶油奶酪165g牛奶100g黄油15g...
  • 素食三鲜炒饭-「大叔有药」食谱大全及做法,烹饪好吃的素食三鲜炒饭-「大叔有药」方法
    发表于:09-03
    本道菜谱所有原料与调味品均为全素,米饭是稻花香家的,有点软糯偏糯米口感,所以家里常吃大米要是比较颗粒分明偏硬,可以选择大米和糯米按喜欢的口感比例搭配好,或者选用糯米。用料豆干适量香...
  • 三叔盘道的小米辽参食谱大全及做法,烹饪好吃的三叔盘道的小米辽参方法
    发表于:08-12
    小米辽参在饭店里吃过一次,觉得非常好吃,但家里做总不是那个味儿。查了很多菜谱,好像也差点。正好三叔盘道发布了这个视频,味道不错,记录下来,以后可以常做。用料小米50克泡发海参1只南瓜(南...
  • 墨西哥鸡肉三明治(PAUL大叔版)食谱大全及做法,烹饪好吃的墨西哥鸡肉三明治(PAUL大叔版)方法
    发表于:12-09
    看了PAUL大叔的TortillaTower後一直嘴饞著,改良了一下方子,雞肉用泰式調料腌制,直接把雞肉夾到餅裡加上蕃茄丁洋蔥和馬蘇里拉CHEESE再回烤箱烤至餅脆脆熱熱的開吃。用料牛油果雞腿墨西哥...
  • 扁豆焖面(转自三叔来盘道,记录自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的扁豆焖面(转自三叔来盘道,记录自用)方法
    发表于:10-11
    搬运自B站,因是视频菜谱,为日后参考方便,搬来记录,纯自用。侵删。用料扁豆克面条份五花肉克葱根酱油勺老抽勺盐克尖椒八角扁豆焖面(转自三叔来盘道,记录自用)的做法面条焯水,夹生状态,过凉水。...
  • 转三叔来盘道-老酒烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的转三叔来盘道-老酒烧茄子方法
    发表于:06-03
    用料茄子个转三叔来盘道-老酒烧茄子的做法--------------盐---------------------...
  • Matt叔叔烤芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的Matt叔叔烤芝士蛋糕方法
    发表于:03-11
    澳洲厨艺大师里的评委之一Matt叔叔推荐的可以做出超好吃,超绵,超顺滑的芝士蛋糕。用料饼底饼干250g糖60g无盐黄油75g蛋糕糊奶油奶酪750g糖230g鸡蛋4只朗姆酒1勺香草精1勺盐一小把淡奶油3...
  • 隔壁陈叔叔的咖喱饭食谱大全及做法,烹饪好吃的隔壁陈叔叔的咖喱饭方法
    发表于:06-25
    一锅做出一家人的午饭用料土豆4个胡萝卜2根洋葱1个咖喱块5块牛肉300克黄油30克青椒3个水800克玉米粒30西兰花1个隔壁陈叔叔的咖喱饭的做法洗干净切块西兰花蘑菇煮一下备用部分食材小火...
  • 「原创」澈司叔叔和西村叔叔的轻乳酪蛋糕(妙可蓝多奶油奶酪)食谱大全及做法,烹饪好吃的「原创」澈司叔叔和西村叔叔的轻乳酪蛋糕(妙可蓝多奶油奶酪)方法
    发表于:06-26
    轻乳酪蛋糕这款蛋糕造型简单口感绵密深受甜点控们的喜爱相对戚风蛋糕更偏爱芝士蛋糕因为它吃起来比戚风更加棉软且多了乳酪的香味喜欢轻芝士因为它的口感不会像重芝士那么厚重这是一款...
  • 炒三叔如何做才美味,怎么做炒三叔简单又好吃
    发表于:12-21
    冰箱里剩下这三个货,貌似也能搭~用料杭椒2根杏鲍菇半根胡萝卜1根炒三叔的做法杭椒斜切成圈,杏鲍菇撕成条,胡萝卜切片少油,依次放入杭椒,胡萝卜,杏鲍菇,大火爆炒关火前放少许盐,一勺生...
  • 鸡蛋软饼(转载达叔食堂)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋软饼(转载达叔食堂)方法
    发表于:09-24
    为了方便自己查找,转载达叔食堂的食谱。转载哦用料鸡蛋1个面粉60g水100g葱芝麻甜面酱鸡蛋软饼(转载达叔食堂)的做法如图如图如图如图如图如图还可以加点辣酱什么的如图...
  • 油渍长椒(长腿叔叔)食谱大全及做法,烹饪好吃的油渍长椒(长腿叔叔)方法
    发表于:11-17
    放在厨房里,永远不怕没有菜。用料长椒随食山茶油盐油渍长椒(长腿叔叔)的做法长椒洗净,控干低温炸至表面起皮,捞出放凉垂直放入瓶内,撒盐,灌入新鲜山茶油。放入冰箱,三天后取用。小贴士炒面,凉拌...
  • 「老饭骨」三叔的油泼猪手食谱大全及做法,烹饪好吃的「老饭骨」三叔的油泼猪手方法
    发表于:11-21
    老饭骨国宴大师搬运工,仅供个人使用用料猪蹄只油克大小葱根姜片醋蒜花雕酒【老饭骨】三叔的油泼猪手的做法醋焯猪蹄,不起沫热水!冲洗焯水后的猪蹄压烂猪蹄:加盐、花雕酒、葱叶、姜片、蒜片...
  • 撤思叔叔の起司蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的撤思叔叔の起司蛋糕方法
    发表于:09-08
    ◁◁此配方来自食分享▷▷参考分量:8寸蛋糕圆模3个,每个约重450g用料MERA纯美奶油乳酪150g牛奶90g黄油15g低筋面粉24g玉米淀粉17g蛋黄50g蛋清105g细砂糖55g盐0.4g塔塔粉1g淡奶油20g防潮...
  • 转:BBC大叔做法棍(硬欧)实现撸包自由✌🏻食谱大全及做法,烹饪好吃的转:BBC大叔做法棍(硬欧)实现撸包自由✌🏻方法
    发表于:01-29
    灿灿下载后,我来记录保存。大叔对材料的要求很高,可能是英国的高筋粉。但我用t65,折叠两次入冰箱,整形尤其有趣,更是一位时间管理大师。特意把方薇厨艺生活馆的这篇文放在这里,方便看。30m内...
  • 徹思叔叔—起司蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的徹思叔叔—起司蛋糕方法
    发表于:11-07
    做来试试就知道像不像了用料看图片~字徹思叔叔—起司蛋糕的做法说用料了!准备奶油奶酪200克黄油20克淡奶油30克纯牛奶120克鸡蛋4个低筋面粉30克玉米淀粉20克糖粉70克盐1克活底模一个食物...
  • 芝士蛋糕(撤思叔叔)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士蛋糕(撤思叔叔)方法
    发表于:10-29
    用料牛奶50g奶酪125g黄油30g鸡蛋3个低粉25g糖45g白醋或柠檬汁若干滴芝士蛋糕(撤思叔叔)的做法奶酪和牛奶隔水加热,搅拌至顺滑无颗粒状;加入黄油,搅拌至黄油完全融化,无油星;分三次放入蛋黄,每...
  • 骆叔叔家泰式绿咖喱食谱大全及做法,烹饪好吃的骆叔叔家泰式绿咖喱方法
    发表于:05-29
    酸、甜、辣口味的咖喱,浓浓的椰香,方法简单易操作!用料绿咖喱酱一份鸡胸肉一片鸡翅根4个茄子1/4个洋葱半个土豆一个草菇适量青柠檬一个柠檬叶适量南姜2-3片红辣椒2-3个圣女果少量椰浆250...
  • 骆叔叔家私房红烧鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的骆叔叔家私房红烧鱼方法
    发表于:05-27
    不怎么爱吃鱼的我,这条鱼吃了一半🤦‍♂️总觉得这条鱼是被吓死的……用料鱼1条葱丝适量葱段3-4段姜6片左右蒜一头料酒2大勺老抽适量生抽适量盐适量花椒大料干辣椒适量糖适量醋适量骆叔叔...
  • 「麦叔叔同款」动心角食谱大全及做法,烹饪好吃的「麦叔叔同款」动心角方法
    发表于:09-26
    麦叔叔家出了款动心角,但不是每家店都有卖,必须得有甜品站的才有,好不容易有时间想去买,结果发现那家店没有,一气之下,我自己做了…卖到火爆的动心角原来如此简单,别再去买了,呆在家自己做…用...
  • 三叔盘道的老北京熬茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的三叔盘道的老北京熬茄子方法
    发表于:08-01
    家常菜谁都做,可做好吃不容易,三叔虽然已退出老饭骨,但他的三叔来盘道还是很接地气,家常用料家常做,味道不一样。用料圆茄子1个西红柿1个尖椒或柿子椒1个盐、糖、酱油适量蒜、香菜、香油少...
  • 大叔三明治如何做才美味,怎么做大叔三明治简单又好吃
    发表于:07-24
    用料吐司一片蓝莓2颗棱角1个玉米须少许胡萝卜一点点大叔三明治的做法就是酱紫摆一摆啦!三明治+水果燕麦牛奶小贴士没有详细步骤,纯粹突然脑洞大开所做的。很简单,看图做。...
  • 跟老饭骨三叔学熏鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的跟老饭骨三叔学熏鸡方法
    发表于:05-13
    抖音老饭骨三叔的熏肉熏鸡等是一绝,看了很多次,终于决定试试。第一次做,上色还好,但还是有许多可以改进的地方,先记下菜谱。熏酱的锅最好是专门的熏笼,如果没有用炒菜的锅加金属蒸屉也行,不过...
  • 黄磊叔叔的麻辣鸡丝食谱大全及做法,烹饪好吃的黄磊叔叔的麻辣鸡丝方法
    发表于:09-13
    邀请朋友一起来吃饭,配个绿粥,完美~用料鸡胸肉块黄瓜根洋葱少量胡萝卜少量胡椒粉少量辣椒粉少量生抽少量酱油少量红酒少量黄磊叔叔的麻辣鸡丝的做法水里加入干料和红酒去腥,水开后加入鸡胸...