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发表于:12-09
一道好菜,就是有原图见人的底气🥰用料虾10只牛肉200克土豆1个西葫芦1/3个黄豆芽150克白洋葱1/3个韩国大酱3勺韩式辣酱2勺豆腐100克牛肉鲜虾大酱汤的做法牛肉切片,加入盐、小苏打、料酒、...
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发表于:12-18
老公多次说想吃鲜虾肉酱,之前做过没写过菜谱,今天记录下食材明细,便于日后做起来方便。用料海天黄豆酱340克6月香甜面酱300克后腿精瘦肉520克鲜活白米虾250克茭白400克(4根)香干(最好白干)200...
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发表于:03-28
用料盐克黑胡椒粉香菜葱紫菜(没有紫菜放的海苔)虾玉米淀粉五香粉(或鸡精)汤鲜味美—捶肉🍤大虾的做法虾去纱线,横刀不夺爱!两面裹玉米淀粉,用小锤或擀面杖敲打成片状。准备一个碗,放葱花,香菜,紫...
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发表于:10-09
韩式大酱汤是每个家庭必喝的汤食之一,做法也简单易操作用料豆腐1块块西葫芦半个土豆半个金针菇1袋牛肉600克辣椒粉半汤勺青红辣椒各半个大蒜3瓣韩式大酱3勺大葱半根淘米水或清水600毫升...
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发表于:05-10
用料猪肉馅500克五香粉1tsb白胡椒粉1/4tsb生抽25克老抽10克白糖10克鲜虾150克生姜10克葱段10克水50克蚝油10克葱末30克玉米淀粉1tsb香油10克鲜虾大肉包的做法生姜、葱段,加入50克水10秒...
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发表于:12-05
小时候,正月初七,一定会吃到妈妈做的手擀面,一碗清汤寡水的面条🍜,我们吃的喷香,妈妈说,初七管小人儿。然后,正月十七,二十七,我们都会吃到妈妈的手擀面。长大了进城了,初七不再吃面条了,城里人什...
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发表于:04-21
用料大豆腐半块肥牛片适量洋葱适量土豆适量豆芽适量金针菇适量青椒适量虾仁适量鱿鱼须适量大喜大酱汤专用酱1袋海鲜大酱汤的做法豆腐切块洋葱切丝,土豆切片肥牛片,金针菇,豆芽分别焯水,嫌...
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发表于:10-17
先说明:这条食谱牛肉汤的做法不是我原创,几乎全部照搬微博博主“开心的柠檬日记”的做法,不过是我在细节上描述了具体做法,并在汤里加了姬松茸。用料牛肉500克姜一块盐适量圆葱1只姬松茸4...
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发表于:04-16
同事说她妈妈做了这个酱很好吃,所以今天我想自己试一试,食堂饭菜不好吃,带点去食堂很不错用料姜4片瘦肉500克蒜6瓣线鲜小米虾250克海天黄豆酱1整瓶小瓶鲜虾瘦肉酱的做法忘记拍照了,生姜,蒜...
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发表于:12-28
大酱汤的大酱被韩国人誉为国食,韩国人的早餐一般都是酱汤加米饭。看过浪漫满屋的人应该有印象,李英宰早晨总是向韩智恩吵着要大酱汤喝。足见大酱汤在传统韩式早餐的重要地位。大酱的味道...
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发表于:03-29
用料淘米水1锅大酱2勺辣椒酱2勺虾10只西葫芦半个豆腐1块土豆1个豆芽1把平菇8支白玉菇4只海带6条大葱1根青红辣椒3个韩国鲜虾大酱汤的做法锅里倒入淘米水,放两大勺大酱和辣椒酱,我口味比...
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发表于:12-07
用料大酱3勺牛胸肉100克辣椒酱1勺香油1勺豆腐半块萝卜少量西葫芦适量洋葱2片青椒1个大葱半根蒜泥1勺小银鱼干5只차돌박이된장짜글이韩式牛肉大酱拌饭汤炒大酱包饭的做法所有材料都切碎...
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发表于:11-08
备两盒韩式辣酱和韩式大酱,冰箱里零碎的菜可以煮在一起,方便又美味,冬天热乎乎地喝一碗很舒服。韩式辣酱和大酱能使各种味道融合到一起。用料青口贝3只姬松茸3朵肥牛片150克嫩豆腐半块西...
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发表于:08-17
我的三姨是一位特别传统的女人,家里的事情一手包办,每年开春时,她就会去外边儿挖笋,自己秘制煮熟晒干,然后每个亲戚都分一些。之前用笋干做了不少酱肉包子,这次剩下不多了,看还有些牛肉就做成...
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发表于:12-10
用料牛肉100克洋葱半个西葫芦三分之一土豆半个金针菇1把豆腐半块青红辣椒各1个大酱3勺蒜泥1勺辣椒粉0.5勺盐少许大葱少量소고기된장찌개韩式牛肉大酱汤的做法西葫芦洋葱切块,土豆切块洗...
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发表于:08-10
尝试过很多意大利面方子,都不是自己想要的味道,倒腾自己喜欢的,做个记录用料基础材料新鲜基围虾250克现磨黑胡椒适量海盐适量橄榄油1汤匙料酒1汤匙意大利面200克番茄肉酱材料小番茄250克...
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发表于:06-22
用料黄豆芽土豆金针菇青椒西葫芦豆腐蛤蜊韩式大酱(黄豆酱)韩式辣酱大酱汤(没牛肉版)的做法1.豆芽(去底)金针菇(切根)土豆(切片)豆腐(盐水泡,切块)西葫芦(不去皮切片)青椒(切小块)蛤蜊蛤蜊我是直接放在...
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发表于:06-26
以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S1E6.150623用料牛五花肉/牛胸肉/背脊肉萝卜葱辣椒大酱蒜泥辣椒酱淘米水调味大酱式牛胸肉大酱汤的做法牛胸肉切薄片后放入砂锅中翻炒萝卜切丝,待肉...
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发表于:12-08
大酱汤的大酱被韩国人誉为国食,韩国人的早餐一般都是酱汤加米饭。看过浪漫满屋的人应该有印象,李英宰早晨总是向韩智恩吵着要大酱汤喝。足见大酱汤在传统韩式早餐的重要地位。大酱的味道...
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发表于:04-15
用料和牛片克嫩豆腐1块洋葱1/4个金针菇200g家常大酱菜谱一:牛肉菌菇大酱汤的做法怀幸家常大酱菜谱:牛肉菌菇大酱汤1⃣️第二道淘米水煮沸,加豆腐、洋葱,小火炖煮15分钟,2⃣️加金针菇、黄豆酱,小...
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发表于:04-12
一直都喜欢韩国调味品,家中冰箱常备大酱、辣酱、包饭酱,这次收到厨房的新松大酱,做了一次大酱肥牛汤,味道好极了😋😋😋用料新松大酱2勺包饭酱1勺肥牛125克西葫芦适量日本豆腐一卷香菇适量...
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发表于:02-26
一个人也要吃的讲究。用料牛肉几片大酱一大勺洋葱若干片青椒一个韩国辣酱一勺金针菇一点豆腐一点西葫芦一小块大蒜三香菇几朵豆芽若干银鱼粉一点大喜大牛肉粉一点克牛肉大酱汤的做法材...
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发表于:01-12
用料1鲜族大酱3大勺牛里脊120克香菇3朵土豆1个西葫芦1小根金针菇适量豆腐大半块牛肉粉适量淘米水1大碗韩式辣椒酱1大勺粗辣椒粉适量尖椒1个大葱大半颗用料2(腌肉料A)酱油1小勺葱碎适量...
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发表于:04-23
4-5人份!好天然好健康!跟着懒懒的牛媽一起来试试!(有些材料用量寫适量,因为很多地方都要用到)用料洋葱1个牛肉糜300g西红柿1-2个(看大小)义大利醬包500g义大利麵条3捆太白粉少许料酒少许塩适量...
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发表于:12-14
上个月在威海吃到一个大酱汤,灰常好次,所以回来就研究了做。哈哈~整道菜比较清爽,适合夏天食用喔。用料韩国大酱牛肉杏鲍菇胡萝卜洋葱肉丸姜葱蒜牛腩大酱汤的做法将生牛肉用温水冲洗,直至...