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  • 煎焖带鱼如何做才美味,怎么做煎焖带鱼简单又好吃
    发表于:04-12
    用料带鱼1斤生抽适量蚝油适量盐适量料酒半瓶盖姜适量蒜两瓣白糖一调羹香菜适量葱适量煎焖带鱼的做法带鱼切块控水后,加入一点盐搅拌均匀。平底锅热油,加入带鱼块煎至两面金黄。放入料酒,...
  • 煎带鱼如何做才美味,怎么做煎带鱼简单又好吃
    发表于:03-15
    总是忘记给满满一盘子漂亮的香煎带鱼拍照,大家凑和着看吧,配方是重点,相比炸鱼操作简单安全,用油少,不会担心热油外溅,关键是喜欢吃煎鱼的口感。用料带鱼4条花椒面1勺姜丝适量料酒2勺葱花适...
  • 酱焖带鱼如何做才美味,怎么做酱焖带鱼简单又好吃
    发表于:03-22
    要说最下饭实惠的带鱼做法,就属酱焖带鱼,甜面酱做出的味道酱香浓郁,风味十足,做法还超级简单,提前调配好料汁,一煎一焖即可。做出的带鱼鲜香下饭,老少皆宜。带鱼含有丰富的蛋白质和其他营养成...
  • 焖烧带鱼如何做才美味,怎么做焖烧带鱼简单又好吃
    发表于:04-16
    用料带鱼2条1.8斤生抽2勺姜6片小葱3根盐50克料酒3勺焖烧带鱼的做法带鱼冲洗干净横切花刀,姜蒜料酒,丢丢盐腌制十分钟(初步码味去腥)锅里放油及姜丝(比日常炒菜稍微多一点)放入带鱼二面煎如图...
  • 煎咸带鱼如何做才美味,怎么做煎咸带鱼简单又好吃
    发表于:04-22
    用料带鱼1条盐咸一点会比较好,(根据个人口味腌制)煎咸带鱼的做法洗净后加盐腌一下午入味,放冰箱保鲜。后拿出来,倒油倒比平时炒菜多。(我油放少了点,)炸至金黄色完成了,来碗白粥加咸带鱼。完美...
  • 焖酥带鱼如何做才美味,怎么做焖酥带鱼简单又好吃
    发表于:05-02
    用料带鱼条醋焖酥带鱼的做法首先买冻带鱼段就可以,超市都有卖的,比较窄的的,比整条的便宜的多了,挑鱼时注意不要肚子这段,不要头,挑选细窄的,洗净腌制,放入葱、姜、料酒抓匀,腌制10分钟。然后下...
  • 家焖带鱼如何做才美味,怎么做家焖带鱼简单又好吃
    发表于:10-16
    非常家常的做法,相当简单,厨房新手也可轻松搞定!用料带鱼500克料酒1勺生抽3勺醋1勺糖1勺葱姜蒜适量香菜1根盐适量八角1个花椒少许家焖带鱼的做法把带鱼清洗干净,准备好葱姜蒜跟调料。起锅...
  • 煎焖刀鱼(带鱼)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-15
    我家是青岛到东北的移民,热爱海鱼,热爱鲁菜。这道菜是我奶奶的拿手好菜,传统的鲁菜做法,堪称传家菜,吃过的人无不称好。用料刀鱼(带鱼)300克左右/条2条鸡蛋1个面粉70克纯净水85克盐7克花椒粉8...
  • 煎蒸带鱼如何做才美味,怎么做煎蒸带鱼简单又好吃
    发表于:05-03
    带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营业丰富,鲜食、腌制、冷冻均可。我们平常买带鱼的时候怎么辨认是否新鲜呢?今天教大家个小诀窍。1、观察眼睛如果眼睛很清晰明亮的话也说明带鱼是新鲜的2、是否有弹...
  • 吃一次就上瘾的焖煎带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的吃一次就上瘾的焖煎带鱼方法
    发表于:01-23
    用料蒜末3瓣盐10克生抽1勺水30克姜3片吃一次就上瘾的焖煎带鱼的做法煎带鱼至金黄切好姜丝切好葱段姜丝和葱段一起放进去再加水最后焖至水差不多干又香又鲜的黄金带鱼就做好啦...
  • 醋焖带鱼如何做才美味,怎么做醋焖带鱼简单又好吃
    发表于:08-15
    北方菜带鱼的做法之一,酱汁味道浓郁,偏小酸甜,十分开胃下饭。鱼肉鲜嫩,成熟度刚好!试做过之后决定果断写出来,因为味道口感已达到我的要求~用料带鱼2条(约400g)葱段3cm长(3段)姜片4片蒜头肉10粒#...
  • 地道的香煎带鱼怎么做,如何烹饪香煎带鱼才更好吃
    发表于:03-18
    很久之前买的带鱼段,今天突然发现还有几段,拿出来煎一下吧用料带鱼段6条香葱2根姜两片2片料酒1勺盐1勺面粉若干花椒粉半勺香煎带鱼的做法带鱼段洗净放葱花椒粉盐姜片料酒拌好腌制半小时...
  • 黄焖带鱼如何做才美味,怎么做黄焖带鱼简单又好吃
    发表于:01-25
    用料带鱼六七条鸡蛋1个面粉2勺淀粉1勺玉米面1勺葱少许姜六七片蒜七八瓣豆瓣酱一勺半黄焖带鱼的做法带鱼洗净去鳞。料酒,姜片腌制15分钟去腥味。面粉,淀粉,玉米面按照2:1:1的比例混合,加入...
  • 不用油煎的砂锅香焖带鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的不用油煎的砂锅香焖带鱼方法
    发表于:09-21
    带鱼好吃,做法也很多,更多的是通过油炸或煎,今天分享的是砂锅香焖版的!用料带鱼1条胡萝卜1根蒜10瓣姜1片葱适量生抽2勺老抽1勺蚝油半勺醋半勺太太乐鲜鸡汁1勺猪油1块冰糖1块不用油煎的砂锅...
  • 红焖带鱼如何做才美味,怎么做红焖带鱼简单又好吃
    发表于:08-05
    我是爱吃鱼的大猫咪用料带鱼3条葱段、姜片、蒜瓣少许八角、桂皮、香叶、花椒少许郫县豆瓣一勺醋、香醋、料酒、香醋、生抽、蚝油少许糖少许盐少许红焖带鱼的做法带鱼洗净去鳞(鱼表皮白...
  • 香焖带鱼如何做才美味,怎么做香焖带鱼简单又好吃
    发表于:12-28
    这道香焖带鱼有妈妈的味道,小时候一到春节就可以吃到老妈焖的带鱼,太香了,不管是大饭店还是自家做的,我感觉没有谁家的带鱼可比,也可以说没有一点可比性,我也来试试,找找妈妈的味道,毕竟老妈年...
  • 盐煎带鱼如何做才美味,怎么做盐煎带鱼简单又好吃
    发表于:07-09
    沿海地区的孩子从小吃鱼长大吃过许许多多的鱼各种各样的口感跟味道的鱼这款带鱼是妈妈经常会给我做的排入我最爱的鱼类の前三简单好吃吃得到鱼肉の鲜美这鱼吃起来也方便煎完两边骨头咬...
  • 辣焖带鱼如何做才美味,怎么做辣焖带鱼简单又好吃
    发表于:10-03
    以前不爱带鱼离家久了莫名的就爱上了老爸的手艺可下饭用料带鱼若干条蒜2瓣姜5-6片葱2根辣椒5-6个生抽勺料酒勺面粉克辣焖带鱼的做法我买的是超市包装的带鱼将里面的黑东西洗净个人觉得...
  • 焖带鱼如何做才美味,怎么做焖带鱼简单又好吃
    发表于:08-27
    这道菜是潮汕地区的做法用料带鱼普宁豆瓣酱芹菜杆大蒜苗姜丝生抽红辣椒丝味精、鸡精各位根据自己喜好下,我家不喜欢吃,吃完口干,不用焖带鱼的做法配料:大蒜苗,红辣椒丝,芹菜杆,姜丝,普宁豆瓣酱...
  • 地道的煎带鱼怎么做,如何烹饪煎带鱼才更好吃
    发表于:09-23
    用料带鱼250250克淀粉50克面粉50克鸡爪一个姜,蒜末,料酒个适量煎带鱼的做法把鱼腌好淀粉,面粉,鸡蛋加水调好备用。把盐好的鱼放进去,裹上面糊锅里放油油热,把裹好面糊的鱼放进锅里煎。见到两...
  • 煎带鱼 漂亮的带鱼这样煎食谱大全及做法,烹饪好吃的煎带鱼 漂亮的带鱼这样煎方法
    发表于:05-23
    重点在于:1、裹带鱼的粉要细,我用的是玉米淀粉;2、带鱼表面要擦干水;3、准备一个保鲜袋。上述三个细节处理好,鱼表面裹的粉就不会太厚,这样煎出的鱼才漂亮。用料带鱼一条玉米/土豆/豌豆/淀粉...
  • 油焖带鱼如何做才美味,怎么做油焖带鱼简单又好吃
    发表于:12-09
    用料姜5片白糖3克葱三根料酒适量蒜20瓣酱油3勺香菜2根带鱼1条洋葱2个油焖带鱼的做法洗净切段,加入黄酒,蒸鱼豉油,白糖,小米椒,生姜,酱油腌制10-15分钟洋葱铺底加入腌制好的带鱼段,倒入腌制汁...
  • 炸.煎带鱼如何做才美味,怎么做炸.煎带鱼简单又好吃
    发表于:05-18
    便签里以前存的用料盐克油克姜味精炸.煎带鱼的做法尽量沥干水腌制十几分钟左右就可以了放下去先不要动,定型了在慢慢翻两下就可以煎的话也是,等定型了在动,一定要少动,中小火煎!火大会糊,火...
  • 葱煎带鱼如何做才美味,怎么做葱煎带鱼简单又好吃
    发表于:10-30
    带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便,是人们比较喜欢食用的一种海洋鱼类。它具有很高的营养价值,对病后体虚和外伤出血等症具有益作。清蒸带鱼、红烧带鱼、油炸带...
  • 酥焖带鱼如何做才美味,怎么做酥焖带鱼简单又好吃
    发表于:12-04
    用料带鱼2条料酒2勺盐1克老抽1勺醋4勺葱姜蒜少许花椒粒少许酥焖带鱼的做法带鱼去头尾滚花刀放入料酒一勺盐花椒姜丝腌渍30分钟准备调味汁康乐醋底一勺老抽着色2勺料酒多点白糖一勺盐搅...