-
发表于:06-02
时间:约20-30分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料鸡腿肉500g鸡蛋1个普通面粉(中筋)50g淀粉50g姜末10g蒜末10g生抽10g料酒10g盐2g白糖5g爆汁炸鸡块的做法鸡肉中依次倒入蒜末、姜末、料酒、鸡...
-
发表于:03-19
裹粉是面粉淀粉各50克用料来自懒饭爆汁炸鸡块的做法姜末,蒜末,生抽,料酒各10克。盐2克。糖5克。鸡蛋一个。腌制。这个简单。腌料和炸料都简单。再补一个鸡肉汉堡的视频,搬运自小白和蓉蓉。...
-
发表于:03-25
搬家的时候翻出了炸锅,抱着好奇又害怕的新奇开始尝试,结果效果很好,而且没有油脂!!!我一直以为这只表面脏兮兮的锅是一口老锅,结果里面干干净净而且居然过滤油!!!真是令人惊讶🙀用料油适量炸鸡块...
-
发表于:05-31
深夜是属于自己的时间,刷刷剧、看看书、做做喜欢的事儿,好不自在~不过夜晚总能刷到一些令人口水直流的画面,实在忍不住的话,不如自己动手做个炸鸡块解解馋~get烹饪美味的独家秘方,能满足你...
-
发表于:01-06
用料鸡腿肉2只生抽3勺料酒1勺味好美五香炸鸡粉三分之二包鸡蛋1个纯净水适量淀粉适量多汁炸鸡块的做法买来的鸡腿去骨后加入生抽,料酒,味好美五香炸鸡粉(两只鸡腿放三分之二包即可),加入一只...
-
发表于:08-13
我这里用鸡肉做的香酥鸡块。用猪肉同样的做法做出来的小酥肉也超级好吃。用料鸡蛋2只鸡肉500g面粉4勺生粉1勺生抽少许老抽少许盐少许葱蒜姜根据自己口味香酥鸡块(酥脆到爆炸)的做法准备...
-
发表于:07-09
有阵子必胜客出了榴莲鸡翅,榴莲控超爱的!这次味好美出了榴莲风味沙拉酱,于是想到了榴莲和鸡的组合,不过我实在不想再给鸡翅去骨了,咱就做个懒人版的爆浆榴莲鸡块吧😜😜😜本方可做如图大小12...
-
发表于:11-14
烤制比油炸更健康~适合1岁以上宝宝用料鸡胸肉150g土豆50g淀粉16g中筋面粉8g蛋清半份香菇粉1-2小勺洋葱适量小圆奶酪1块面包糠(可用米饼捏碎代替)适量辅食版:爆浆鸡块(无油炸)的做法原料合集(...
-
发表于:08-27
用料姜35片生抽22勺盐少许料酒2勺老抽2勺辣椒3个三黄鸡半只小葱白段少许根爆炒鸡块的做法三黄鸡半只,切块。水里面放料酒、葱姜蒜去腥味。(水微开的时候放入洗净的鸡块)去血沫准备配料热...
-
发表于:03-23
第一次非常成功的尝试!用料鸡胸肉2块生抽适量盐适量鸡蛋1个面包糠适量淀粉适量姜适量味极鲜适量劲爆鸡块的做法1.鸡胸肉切块2.放盐、生抽、味极鲜、姜腌制20分钟变色3.鸡块沾玉米淀粉、...
-
发表于:12-15
用料辣椒碎少许鸡翅根/鸡腿8个/3个炸鸡粉1袋柠檬汁5克柠汁炸鸡块的做法选鸡翅根或大腿拆骨切成块,将炸鸡料粉(超市有卖)按要求调开,加入适量鲜柠檬汁和辣椒碎,鸡块裹上粉糊放入油锅中炸至金...
-
发表于:06-26
自己做烤鸡块,无油更健康,添加了芝士更加美味~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~烤箱温度200℃,预热10min,烤20min左右用料鸡胸肉一块料酒少许奥尔良腌料适量芝士片适量鸡蛋一个玉米淀粉适量面包糠适量爆浆鸡块的做法将鸡胸...
-
发表于:07-22
这是我的拿手菜。用料洋葱半个酱油一勺啤酒一瓶生抽一勺蒜10瓣白糖一勺盐一勺姜片10片青红辣椒各10个葱爆鸡块的做法洋葱切片辣椒切丁鸡腿4只切成小块出一下水生姜炒香放入调料加入啤...
-
发表于:12-22
自用菜谱用料鸡腿好多只爆汁炸鸡的做法500ml水,50g盐,百里香,欧芹,大蒜,香叶,黑胡椒粒,蜂蜜,柠檬煮沸放凉,鸡腿泡一晚上...
-
发表于:12-09
用料鸡蛋1个鸡腿5只面包糠1小碗玉米淀粉30克玉米油50克料酒、生抽、耗油、胡椒粉若干奥尔良粉若干炸鸡块的做法鸡腿拌匀腌制20min入味,可以在鸡腿上划刀口方便入味鸡蛋、淀粉、面包糠准...
-
发表于:10-28
用料鸡腿肉1块鸡蛋1个黑胡椒1勺料酒1勺玉米淀粉适量面粉适量盐2克爆辣炸鸡块的做法鸡胸肉切丁放入蛋黄黑胡椒、料酒、均匀腌制10分钟🕰放入玉米淀粉和面粉盐🧂混🈴粉中在放入水💦中再...
-
发表于:11-13
今天不知道吃什么,突然想起很久没吃草鱼了。不喜欢清蒸焖,偶尔想来点炸满足下味蕾。😋用料草鱼块半斤生姜三片生抽三小勺鸡蛋1个盐适量蚝油适量五香粉适量面粉适量淀粉一勺香葱两根多汁...
-
发表于:07-07
昨儿做的韩国辣鸡翅。多下来的几个鸡翅。今天就给崽子油炸了。用料鸡翅6个生抽1勺黄酒1勺姜汁半勺五香粉半勺辣椒粉半勺淀粉1勺面粉3勺鸡蛋1个面包糠一大盘油炸酥脆的爆汁炸鸡翅🍗的做...
-
发表于:08-13
用料鸡腿肉蒜姜料酒生抽胡椒粉高筋面粉淀粉面包糠食用油炸鸡块!的做法牙签和刀背!使肉肉松软←_←好吧啦我承认我挺残忍的…肉块大小随自己喜好吧,表示俺四一个小气的省油boy~切肉和拍...
-
发表于:03-18
两个大鸡腿,炸了好大一盆,裹面累惨了!用料1鸡腿2只2酱油适量3蒜2瓣4姜2片5盐适量6糖少量7黑胡椒粉少量8鸡蛋3个9淀粉、面粉适量炸鸡块的做法鸡腿洗净去骨(骨头可装保鲜袋冷冻熬汤),用手拍...
-
发表于:06-16
天啦噜!大家一定要去试试这个蜜汁烤鸡腿!!太好吃了!我简直爱死这个会爆汁的鸡腿了!用料鸡腿3只生抽2勺料酒1勺老抽半勺蚝油1勺胡椒粉1茶匙姜适量柠檬片油1勺盐半茶匙土豆胡萝卜洋葱爆...
-
发表于:05-19
创新菜式样冬天家乡没有新的菜吃了,创新用料姜片盐克生抽勺醋勺泡椒包菜木耳发红辣椒冰冻鸡腿2只宫爆鸡块的做法大碗冷水解冻,解冻后切块,最大3X3cm块状控干水。加入姜丝,蒜末,酱油,盐,(料)酒或...
-
发表于:06-13
基础操作:鸡腿肉连皮切大块➕盐,糖,鸡精,蚝油,生抽,各种香料粉(胡椒粉花椒粉意大利香草碎有什么加什么)以及大量蒜末!给它按摩一下腌一腌,可腌一大袋放冰箱冷藏,随吃随炸!想吃的时候拿一个保鲜袋装...
-
发表于:06-01
正好买了两块鸡胸肉不知道怎么吃用料鸡胸肉2块鸡蛋两只(取蛋黄)2个生粉面粉1:1黑胡椒粉半勺蚝油一勺盐5-克糖2克炸鸡块(劲爆鸡米花)的做法鸡胸肉切正方形小块1,加蚝油2,盐3,黑胡椒粉4,蛋黄5一...
-
发表于:02-16
女儿在伦敦想吃家乡的味道,自己动手用有限的食材给她们制作。用料酱油1勺姜2片蒜1头瓣盐适量豆瓣酱1勺料酒1勺鸡腿2只酱爆鸡块的做法油热后放入葱姜蒜爆香,然后把切好的鸡块放入锅中爆炒...