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  • 生炒鸡翅(排骨、鸡块)食谱大全及做法,烹饪好吃的生炒鸡翅(排骨、鸡块)方法
    发表于:02-09
    用料姜丝适量一品鲜适量啤酒1罐油适量盐适量大蒜沫3~5瓣糖1小勺杭椒小米辣适量鸡翅2斤个老抽1勺白胡椒粉1/2勺鸡粉适量生炒鸡翅(排骨、鸡块)的做法鸡翅洗干净,中间剁开,控干水分,放入锅中(一...
  • 自制烤叉烧/鸡翅/鸡腿/排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烤叉烧/鸡翅/鸡腿/排骨方法
    发表于:01-08
    用料珠江桥老娘叉烧汁3勺猪颈肉/五花肉500克换成排骨/鸡翅/鸡腿也可以自制烤叉烧/鸡翅/鸡腿/排骨的做法用珠江桥,老娘叉烧汁,其他什么都不用加了,咸甜适宜,广东味叉烧,比自制酱方便五花肉去...
  • 鸡翅包饭之拆鸡翅骨-没有鸡骨的鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡翅包饭之拆鸡翅骨-没有鸡骨的鸡翅方法
    发表于:07-06
    夏天的夜市之行第一次品尝了鸡翅包饭,奥尔良鸡翅加米饭可以一次解决菜和饭的问题,也是一个不错的选择!做过一次发现难的和费时间的地方是剃骨,不仅要把骨头剃干净还要保证鸡翅的完整,太难了...
  • 蒜香烤鸡腿+排骨+鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香烤鸡腿+排骨+鸡翅方法
    发表于:12-12
    最近疫情严重,在家里待着太无聊了,冰箱里还有很多之前买的鸡腿、鸡翅和排骨,就只能拿烤箱来玩了。用料鸡腿1只排骨4块鸡翅膀3只蒜4瓣姜2片葱白1节鸡精1勺酱油适量白糖1小勺耗油1勺香油适...
  • 地道的蒜香鸡翅块怎么做,如何烹饪蒜香鸡翅块才更好吃
    发表于:01-21
    时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡翅中400g大蒜20g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖2g食用油15g小米辣适量小葱根据口味添加蒜香鸡翅块的做法鸡翅对半切开。鸡翅用生抽、老抽...
  • 排骨烧鸡翅如何做才美味,怎么做排骨烧鸡翅简单又好吃
    发表于:11-27
    无论多忙,孩子的成长记忆中一定要有妈妈的味道!用料鸡翅中6个八角4个冰糖40克生抽2勺姜3片料酒2勺蒜7瓣盐40克糖20克排骨烧鸡翅的做法1.从超市购买一些鸡中翅和排骨,用水洗干净,然后放在家...
  • 烧翅根(鸡翅、鸡腿、鸡块)食谱大全及做法,烹饪好吃的烧翅根(鸡翅、鸡腿、鸡块)方法
    发表于:09-17
    这个烧翅根呢,其实更像是个杂烩呢,一个菜包含多种食材,营养全面些,做法也不复杂。(做法同样适应于鸡翅、鸡腿、鸡块)用料翅根500g土豆、紫薯各一个洋葱半个葱、姜,蒜适量花椒、八角、干红椒适...
  • 辣炒生鸡块如何做才美味,怎么做辣炒生鸡块简单又好吃
    发表于:06-10
    寻找小时候奶奶的味道。用料整三黄鸡一只小米椒个生抽适量油适量姜片洋葱半个料酒适量盐适量蒜瓣葱花适量花椒适量大料适量白糖适量芝麻适量自己秘制酱料适量香菜一根四川特辣椒粉一小...
  • 红烧排骨、肉、鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧排骨、肉、鸡翅方法
    发表于:04-03
    红烧排骨,红烧肉,红烧鸡翅通用菜谱,以下以红烧排骨为例用料排骨500克姜6片葱白3段香葱1根香叶3片大料(八角)1颗朝天椒2个植物油3勺料酒2勺冰糖10粒生抽2勺老抽1勺白砂糖1/3勺盐3克红烧排骨...
  • 鸡块排骨炖土豆冬笋食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡块排骨炖土豆冬笋方法
    发表于:12-01
    dōngsǔn冬笋是立冬前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚未出土,笋质幼嫩。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种...
  • 排骨炖鸡块如何做才美味,怎么做排骨炖鸡块简单又好吃
    发表于:05-19
    用料排骨500克鸡腿1只胡萝卜半根盐适量蚝油1勺生抽适量红烧酱油少许料酒少许葱1根姜2片花椒5粒八角1个桂皮1小块大豆油适量排骨炖鸡块的做法排骨剁和鸡腿剁成小块,胡萝卜切滚刀块。鸡块...
  • 生炒鸡翅如何做才美味,怎么做生炒鸡翅简单又好吃
    发表于:03-30
    用料油15克姜2片葱2根蒜头2瓣鸡翅(切小)300克生抽10克蚝油20克水100克青椒1个生炒鸡翅的做法油、蒜头、姜片、葱段放入主锅,3分钟/V/反转小勺加入鸡翅、生抽、蚝油、水,设15分钟/V/反转小勺拿...
  • 红烧肉,排骨,鸡块食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉,排骨,鸡块方法
    发表于:08-16
    自己做饭,做不来大厨的感觉,但是永远觉得自己做的安全,好吃,嘻嘻,而且红烧系列属于统一步骤,一个会,全都行,就看你想吃什么啦用料五花肉,土豆,辣椒,豆腐,葱姜蒜料酒,生抽,冰糖,香叶,八角,桂皮红烧肉,排骨...
  • 地道的生炒排骨怎么做,如何烹饪生炒排骨才更好吃
    发表于:01-05
    排骨一直红烧清炖?那是因为你没试过生炒!鲜香美味不用担心咬不烂,好吃到舔手指,米饭都不够吃啦~用料排骨姜生抽老抽啤酒蒜头辣椒胡椒粉蒜叶生炒排骨的做法排骨500g切小块浸泡20分钟洗干净...
  • 韩式甜辣烤排骨/鸡翅鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式甜辣烤排骨/鸡翅鸡腿方法
    发表于:08-04
    这是微博看到的试了一下方便好吃,是甜辣口味的里面方子糖量比较大不爱太甜可以适量减少,也可以适量加辣椒粉增辣,加盐等。用料蒜蓉2粒姜蓉适量韩式辣酱4汤匙酱油1-2汤匙糖3-4汤匙芝麻油4...
  • 干锅鸡,排骨,鸡翅都适用食谱大全及做法,烹饪好吃的干锅鸡,排骨,鸡翅都适用方法
    发表于:04-30
    首先声明,这不是原创,别人的方子再加上自己的喜好。记忆力不好,只是为了以后做的时候如果忘了方便看看,不喜勿喷!用料调料:干海椒,青海椒,豆瓣,酸海椒,酸生姜,酸萝卜,蒜,葱,芹菜,花椒,老干妈,豆豉,蚝油...
  • 鸡翅排骨煲如何做才美味,怎么做鸡翅排骨煲简单又好吃
    发表于:02-25
    简单,用料少,适合小白做哦用料玉米适量排骨300克鸡翅4个蒜5瓣葱1根姜5片生抽适量豆瓣酱2勺蚝油2勺盐适量白糖适量鸡翅排骨煲的做法第一步用料准备好,调一个秘制酱汁(豆瓣酱,蚝油,生抽,白砂糖...
  • 盐焗鸡中翅(排骨)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗鸡中翅(排骨)方法
    发表于:03-18
    微信公众号~荷马私厨,同步更新!用料鸡中翅3只盐500克排骨100克奥尔良烤翅粉100克小鸡腿2只盐焗鸡中翅(排骨)的做法食材,根据人数决定食材量一起做,排骨两三块奥尔良腌粉,胡椒粉,一勺子料酒,倒入...
  • 生炒鸡块如何做才美味,怎么做生炒鸡块简单又好吃
    发表于:09-05
    前些年妈妈总爱给我做这道菜,鸡肉鲜嫩,回味无穷,问了妈妈做法,记录下来用料麻鸡一只土豆1个辣椒1个姜片几片蒜几瓣葱半块生抽两勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺洋葱1个干辣椒几个花椒几粒生炒鸡块...
  • 胖哥俩排骨鸡翅鸡爪煲食谱大全及做法,烹饪好吃的胖哥俩排骨鸡翅鸡爪煲方法
    发表于:01-05
    疫情期间,厨艺突飞猛进。。很想吃胖哥俩又出不去,只能自己做了。很棒呦用料肋排骨500克鸡翅8个鸡爪8只姜4片葱1根土豆2个蚝油2勺生抽3勺郫县豆瓣酱1-2勺料酒4勺八角大料花椒桂皮十三香黄...
  • 豆妈家炸鸡块(鸡腿排/鸡翅/鸡腿)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆妈家炸鸡块(鸡腿排/鸡翅/鸡腿)方法
    发表于:10-10
    懒豆妈最近对炸炸炸上瘾,于是,就有了自创的炸鸡腿排(鸡翅鸡腿同理),反正味道我一家子都很喜欢,大家有兴趣就来尝试一下吧😊用料鸡腿排1000克鸡蛋3个面粉一小碗面包糠200克花椒粉1勺椒盐1勺白...
  • 排骨、鸡翅、虾干锅食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨、鸡翅、虾干锅方法
    发表于:09-04
    用料鸡翅10个排骨500克虾16只土豆1个洋葱1个藕1节芹菜1根大葱2根二青条5根排骨、鸡翅、虾干锅的做法土豆🥔滚刀切块,藕切片,洋葱切片,分别过油,炸熟。芹菜杆切段。二青条切小段,葱姜蒜和干...
  • 快手鸡爪煲(+排骨/鸡翅)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手鸡爪煲(+排骨/鸡翅)方法
    发表于:04-13
    操作简单,综合了其他几个菜谱,但是其他的菜谱有些复杂(当然可能更好吃)。这个可以把做饭时间控制在30min之内,加上炖煮时间可以在70min之内。我吃过至少四五家肉蟹煲的店,至少去过十几次。味...
  • 酱油肉、排骨、鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的酱油肉、排骨、鸡翅方法
    发表于:04-12
    找到好配方记录下来用料排骨500克酱油37克白糖4克50度以上白酒3克酱油肉、排骨、鸡翅的做法按照肉的比例算好酱油、白糖、白酒的克数,把三样放一起拌匀倒入排骨里。按自己喜好可以放花...
  • 炸鸡排鸡块如何做才美味,怎么做炸鸡排鸡块简单又好吃
    发表于:09-16
    用料鸡脯肉蚝油黑胡椒粉葱姜蒜粉五香粉孜然粉盐面粉面包糠炸鸡排鸡块的做法洗净鸡脯肉后用蚝油和各种调料粉腌制一晚鸡脯肉要么切成小块要么就多划几口子才好入味第二天下锅前裹上面粉...