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发表于:12-30
封控在家的第53天,零食似乎已经远离了生活。其实这种一日三餐的健康饮食也是不错的,但是,无论怎样,生活都是要香香甜甜的,所以就想做个鸡蛋仔吃吃。然而,现实很骨感。等我找出模具的时候却发...
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发表于:02-24
在喝奶茶方面,我可能属于甜无能的选手。甜到哀伤的那种,真的不适合我。还记得第一次喝一点点,不小心点的十分甜,差点就没给齁过去。对我来说,奶茶的茶味可能更重要,奶茶的制作过程,我也算是略...
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发表于:02-20
最近入了九阳不用手洗豆浆机K518豆福發,外观非常漂亮,而且功能比较全。豆腐脑,豆浆,奶昔,豆腐,米糊,豆布丁,豆乳茶等都可以。有了它再也不用出去买豆腐脑吃了,自己在家做,干净又卫生。而且超喜欢...
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发表于:03-01
喝自己煮的只放了少量糖的奶茶应该不会发胖吧…!用料牛奶250毫升金骏眉一小包(大约3-5克)冰糖2小块一口小电锅实现奶茶自由的做法把冰糖放入锅中,倒入少量牛奶,开中火将糖煮化冰糖融化之后...
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发表于:12-05
茶楼里,陈醋鸡脚18-28元不等,只有5件,过分了啊我来复核,吃个满足能吃辣的,自行加小米椒就可以了哈用料鸡爪2斤生姜5片陈醋(浓度高一些)180克生抽150克蒜6瓣小块冰糖/砂糖30克凉开水100克实现~...
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发表于:12-10
配方可以做两个6寸半熟芝士蛋糕。用料蛋黄5个奶油奶酪200克牛奶200克黄油80克低筋面粉36克玉米淀粉36克柠檬汁16克蛋白5个细砂糖100克实现【半熟芝士】自由~的做法奶油奶酪200g中加入20...
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发表于:10-04
坐标意大利。自从发现超市有卖现成的油酥皮后,解锁了很多以前觉得非常难操作的美食。用料咸蛋黄按需豆沙按需油酥皮一张鸡蛋一个个黑芝麻若干克i分分钟实现蛋黄酥自由的做法这是个偷懒...
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发表于:02-06
减脂期馋外卖卖的卤味,又怕热量高。于是自己做,这样热量自己心里也有数。吃得满足还不怕胖!减肥的姐妹鸡腿🍗去皮。用料鸡腿3只海带结4克藕1节豆干2块鹌鹑蛋10个减脂实现卤味自由!的做法选...
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发表于:12-08
用料小龙虾4斤郫县豆瓣酱3大勺啤酒2瓶大蒜一个姜一块香料见图鹌鹑蛋半斤莴笋1根莲藕1截小龙虾(自制焖料,实现小龙虾自由)的做法十三香口味的香料,4斤的小龙虾,用量如图,其中辣椒、花椒可以根...
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发表于:12-07
网红青柠鸡爪一直是我最爱,可是一丢丢几十块,吃的我肉疼,现在自制也超级美味,再也不用去外面买啦,从此想吃多少就吃多少!用料鸡爪10只料酒2勺姜3片蚝油2勺生抽勺柠檬1个盐2克白糖20克香菜2...
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发表于:11-16
做杏仁蛋白茶()时剩下了一个蛋黄。心中感叹原来蛋黄也有剩下的时候。蛋黄啊蛋黄,你一直如此受人亲睐,没想到你也有今天?连我都想要为蛋黄鸣不平了。可是就一个蛋黄,可以用来做什么呢?我才开始...
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发表于:01-16
记得小时候经常看一些日系的动漫,里面的人都很爱吃🍙,看起来胖嘟嘟的真是可可爱爱😍~最近在家办公,没时间准备各种菜,所以为了好吃方便也终于实现了饭团自由~用料米饭一大碗海苔碎各种口味三...
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发表于:02-05
做油甘汁不难~难的是去核,有了小美,十几秒去核,真的不要太容易了~油甘汁好不好喝,不是加没加糖,而是油甘本身的品种,有的油甘比较甘甜,有的比较酸涩~作为潮汕人,油甘和橄榄的故乡,我个人比较喜欢买...
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发表于:12-29
在家实现炸鸡自由!一年四季不挑季节都能挑逗人味觉的自然是炸鸡!最近被好多人种草了秒食屋韩式无骨炸鸡,不用油就可以做出炸鸡,低油又低脂,果断入了!再也不用担心外卖送来的炸鸡会冷,皮会软,在...
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发表于:12-29
最近很火的冰面包~冰冰凉凉一口爆浆!强烈安利!用料高筋粉200克糖45克盐2克淡奶油236克水72克全蛋液28克酵母3克黄油20克奶酪80克让你实现冰面包自由!的做法碗中倒入高筋粉200g、糖15g、盐2...
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发表于:02-18
用料牛奶200克芝士片3片吉利丁片8克白糖21克自制--实现奶酪棒自由的做法吉利丁片水中泡软先放模具摆好倒入牛奶加入芝士,搅拌至融化加入泡好的吉利丁片,搅拌均匀至融化放到冰箱冷藏4个小...
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发表于:09-28
小酥肉是我们家的家中常备,可以直接吃,也可以涮火锅煮汤炒菜,用处多多,方便美味。在北美的朋友,主要选对淀粉,就能炸出酥脆可口的小酥肉。用料鸡蛋2个猪肉300克红薯淀粉两大勺盐适量花椒适量...
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发表于:12-31
夏天到了在家就能吃到冰淇淋🍦!用料食材:巧克力100克淡奶油100克纯牛奶150克白砂糖30克卡丘冰淇淋机1个在家实现冰淇淋自由!的做法巧克力搅拌至融化淡奶油与巧克力搅拌融合放冰淇淋机冷冻...
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发表于:02-13
蛋挞又吃出新花样啦‼️同样的配方不同的topping带来不一样的美味用料挞皮9个牛奶120克细砂糖30克淡奶油110克炼乳10克蛋黄4个玉米淀粉5克酒酿5勺小圆子1碗干桂花适量小圆子桂花酒酿蛋挞...
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发表于:01-30
用料糖42克鸡蛋3个低筋面粉60克玉米油30克香菜100克清水半碗柠檬汁几滴实现香菜自由,一起来做个小蛋糕吧的做法所有材料合集切断香菜,破壁机的果蔬模式,榨个两分半钟得到右手边绿油油香飘...
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发表于:07-15
用料大蒜喜欢多少放多少迷迭香适量薄荷适量实现自由的蒜泥块儿的做法准备好大蒜、迷迭香、薄荷准备好自封袋把蒜泥放进袋子,密封排气(可以用手,也可以借助擀面杖)用刀背分成一小块儿一小...
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发表于:04-30
五月是芒果的季节,吃芒果正好。我第一次吃多芒小丸子是在许留山,一小碗就要30多块钱,自己在家做,想做多少做多少,做一大碗当饭吃都没问题!用料芒果1斤大芒果椰浆+牛奶50ml+150ml或者用椰汁20...
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发表于:03-12
终于解锁肉松小贝啦(想吃多少都能自己做想想就超级幸福(๑•॒̀ ູ॒•́๑)啦啦啦用料低筋面粉40克细砂糖45克沙拉酱适量肉松适量玉米油40克蛋清200克蛋黄45克牛奶40克盐1.5克柠檬汁...
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发表于:02-25
糖炒栗子普遍20±元/斤外卖到家的糖炒栗子20+元/半斤栗子爱好者几乎失去快乐!工具:煮锅电饼铛刀方法:水煮10分钟切口10分钟烤制10分钟水煮后的比较好切,生壳弧面硬切太危险了,手一抖就一道口...
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发表于:12-28
小朋友都爱吃蛋糕,特别是葱花肉松蛋糕,闻起超级香,吃起来更是香香香!自己给娃做的蛋糕没有添加,吃起来更放心,3个鸡蛋就能得到满满的一大盘,感兴趣的宝妈可以试试哦,真的很好吃啦。配方中用到...