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发表于:10-20
菠萝上市咯~加上抹茶粉就是超搭的好吗!!!yummy~yummy~用料新鲜菠萝宇治抹茶白糖(可选)翠羽黄礁(应季甜点)的做法将菠萝切小块放冰箱冷藏30分钟(切出来的汁也要保留哟)撒上抹茶粉小贴士这种简单...
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发表于:03-13
草莓旺季来到啦!这么美丽随便怎样都能上镜的美味小可爱草莓,咱们熊熊家怎能不出一道好甜点给大家呢!请赶紧收下这一对:粉红兔兔草莓大福,小白鸡P助草莓大福用料草莓白豆沙雪媚娘预拌粉200克...
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发表于:01-26
秋天芋头最当季,又粉又香,做芋尼馅月饼后还有剩余芋尼,就做了年轻人喜欢吃的有Q感的芋丸,为了配色彩,加了黄色的红薯丸,美美哒用料红薯一个芋头200克糯米粉少量木薯粉适量糖适量应季芋丸的做...
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发表于:03-28
艾素焦糖片(共计:230克)200克……艾素糖/益康糖30克……黄油步骤:1、将艾素糖和黄油混合煮成焦糖色,倒在硅胶烤垫上,冷却后,用破壁机研磨成粉末状。2、将粉末洒在直径8cm的圆形模具框内(底部铺...
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发表于:04-10
用料干黄豆适量香椿适量盐适量应季香椿豆的做法干黄豆泡一宿,水开放入黄豆,放一些盐煮黄豆,黄豆煮熟后捞出,香椿挑嫩叶,切碎放入热水中煮一下变绿捞出备用,黄豆香椿放适量盐拌匀,就可以吃啦!小...
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发表于:07-26
目前正是桃子上市的旺季,走在大街上都琳琅满目的桃,北方盛产桃,品种相对南方来讲也较多。桃营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分,同时桃中含铁量较高,所...
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发表于:03-14
春天的蒜苔最新鲜,用了味好美的生姜粉,鲜辣粉,白胡椒粉,简单又好味😋用料蒜苔1把醋3勺盐1勺蒜4瓣糖少许味好美生姜粉1勺味好美鲜辣粉1勺味好美白胡椒粉1勺应季腌蒜苔的做法蒜切片,蒜苔切段...
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发表于:08-29
我对丝瓜是从讨厌到爱上,这个转变有点大,果然女人都是善变的,哈哈😄。夏季吃丝瓜,清爽开胃,而且营养丰富,吃法无穷。清炒的做法简单,能更好的品尝丝瓜的清甜本味,在我家也是很受欢迎的一道小菜...
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发表于:07-17
樱桃的季节,太酸的樱桃适合做樱桃酱。用料樱桃肉3.5斤冰糖150克白砂糖80克柠檬汁适量应季樱桃酱的做法樱桃洗净,挑出坏的、破损的。樱桃去蒂,切开去核。樱桃肉净重3.5斤。加入冰糖,白砂糖...
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发表于:12-25
有应季菜,当然也有应季甜点哦,姜饼绝对是冬天最应季的甜点了。饼干也是烘焙里最简单最容易上手的甜点,加上使用预拌粉,应该是新手达人都能做的烘焙甜点。在欧洲,关于姜饼有许多美好传说,其中...
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发表于:02-24
清甜爽口,下火解毒用料马蹄若干水适量应季食材之清甜荸荠(马蹄)的做法生荸荠清洗干净后,浸泡30分钟,而后加水沫过后煮15分钟煮熟后把两头切掉,用水果刀剥皮就可以...
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发表于:03-28
每到秋天,就喜欢给孩子们整些热乎乎的栗子,这也是大自然的馈赠。应季的东西准没错。用料栗子500克黄油一小块细砂糖2小勺蜂蜜2小勺水适量秋季应季美食黄油蜂蜜栗子的做法栗子洗净划十字...
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发表于:11-28
又到了李子成熟的季节了,恰巧碰到了今天六一儿童节,成了一超龄大儿童,老公帮忙在小区里打李子🙈摔坏了的就拿来熬酱啦😜用料李子大概60个吧冰糖克柠檬撑死半个应季李子酱的做法一筐子李子...
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发表于:02-22
凤梨已经上市啦~凤梨酥炒鸡好吃也不难~我做的是纯凤梨没有放普通菠萝和冬瓜什么的外面卖的有可能是掺别的了所以凤梨酥真爱粉一定要自己动手试试我的模具做完是16个,建议把方子都看一遍再...
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发表于:03-10
每到清明,必然会做的一道点心用料水200克艾草细粉10克玉米淀粉75克水120克糯米粉320克猪油(或花生油)10克豆沙馅适量应季的青团的做法倒入艾草细粉,如果在南方,现在就可以采摘新鲜艾草榨汁...
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发表于:07-06
作为豌豆狂热爱好者,曾经吃过北京护国寺的豌豆黄后念念不忘,鼓捣过N次豌豆糕(改天也贴菜谱上来),对杭州外婆家的奶香青豆羹也是记忆犹新,今天做个简版。用料豌豆120克水400ml左右银耳(干)3g应...
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发表于:01-12
用料里几肉一块鸡腿菇半个胡萝卜半根莴笋1根盐鸡精生粉胡椒粉应季小炒的做法将猪肉切成丝,调入盐,胡椒粉,鸡精,生粉加一点点水抓匀至发粘,腌制备用其余食材切段并切丝锅中放油烧热,放入肉丝...
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发表于:12-13
家里有不吃猪油的小朋友并且都喜欢奶香味,所以选用了同样可凝固质地的黄油🧈,现炒芝麻太慢我们合计用了黑芝麻糊,完美成功!团子节快乐呀🏮用料南方黑芝麻糊5小袋黄油30克糯米粉500克糖20克...
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发表于:02-03
闲暇时间给自己做顿清新开胃的汤食,适合正在减肥的懒人,营养均衡,清淡美味。用料鸡1/3点翠的做法1准备砂锅2将鸡分解,根据人数加入所需的肉。3香菇5朵4葱姜蒜,喜欢辣的小伙伴可以多+姜片5红...
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发表于:05-23
妈妈拿来了很多杨梅,我家户主吃不完剩下的一点我拿来做了杨梅汁用料杨梅随意糖根据自己喜好一般偏甜一些冷藏会更好喝应季杨梅汁的做法第一步,清洗杨梅,自来水冲洗,然后放入碗中加自来水,水...
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发表于:03-06
第一次听到咸蛋黄肉松青团的时候我内心是拒绝的那时跟一个好朋友在上海排队等了1小时沈大成咬了一口,吃不下了也不是不好吃…是排队等的时候…炸鸡柳吃多了哈哈哈哈哈以至于时至清明当...
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发表于:02-07
春天是草木新生,百草萌动的季节,也是养肝护肝的最佳时机。中医认为“青色入肝”,在春季多吃些绿色蔬菜,有助肝脏代谢。开春后大量时令鲜蔬上市,其中不乏一些应季养肝菜,经常吃一些,对养肝护肝...
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发表于:12-08
湿冷的冬季,最适合来一杯冰糖金桔热饮,咸甜味,润肺止咳哟!用料金桔约2.5斤水适量盐20克冰糖250克应季热饮:咸甜冰糖金桔的做法金桔用盐水浸泡、洗净、晾干水。然后去蒂,再对半切开耐心去籽(不...
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发表于:07-20
自家院落的小韭菜,兴致做个韭菜鸡蛋饼。有营养又垫饭。用料韭菜一把鸡蛋3个面粉一小碗盐适量水适量鸡精1勺【应季早点】电饼铛做韭菜鸡蛋饼的做法韭菜洗净切成小丁备用。三个鸡蛋打好用...
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发表于:12-08
一直以为冬天就是大白菜的季节后来才知道原来很多叶子菜在初冬才是他们最美味的时候低温不仅让蔬菜生长速度变慢,储存了更多养分变得更美味也让在温暖环境下肆虐的各种虫虫销声匿迹,植物...