网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 川香腊猪脸如何做才美味,怎么做川香腊猪脸简单又好吃
    发表于:08-31
    腊猪头肉加入花椒辣椒爆炒后更加美味用料腊猪头肉红尖椒干花椒姜蒜蒜苗盐鸡精川香腊猪脸的做法腊猪头用水泡软,上蒸屉蒸熟,用刀将猪头肉剔下切成薄片锅内放少许油,下入猪头肉中火煸炒出油...
  • 辣炒腊猪脸如何做才美味,怎么做辣炒腊猪脸简单又好吃
    发表于:10-26
    用料猪脸肉100g蒜苗2根辣椒一个盐适量生抽适量辣炒腊猪脸的做法去掉肥瘦肉相连的筋用热水焯10分钟,去咸味,如果很咸可以多焯一会将肉切成小块,蒜苗切段辣椒切段,加入1/6勺盐,炒一会备用将肉...
  • 腊猪脸炒腊香干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-18
    今天最好吃的一道菜,吃光光用料腊猪脸300克武冈卤香干1包红辣椒6个鸡精味精10克蚝油1勺蒸鱼豉油半勺胡椒粉5克十三香1勺腊猪脸炒腊香干的做法腊猪头肉或者猪耳朵,切片,用水煮两遍洗干净武...
  • 卤猪脸肉如何做才美味,怎么做卤猪脸肉简单又好吃
    发表于:08-11
    猪脸肉,很特别的口感,像很嫩的牛键肉。用料猪脸肉卤料包料酒生抽老抽糖卤猪脸肉的做法用调料熬制一锅卤水,放入姜片和葱段。大火煮开,中火煮30分钟,加盐后,小火煮30分钟。熄火,浸泡1小时。...
  • 小炒猪脸肉如何做才美味,怎么做小炒猪脸肉简单又好吃
    发表于:01-23
    娃爹还挺爱吃猪脸肉的~用料猪脸肉克大蒜苗两根姜几片青椒4颗红椒3颗盐少许老抽酱油1茶匙小炒猪脸肉的做法买一块猪脸肉,腊猪脸,卤猪脸什么的只要猪脸肉都可以的~各有不同味道,都适用这个炒...
  • 小炒猪脸如何做才美味,怎么做小炒猪脸简单又好吃
    发表于:09-07
    猪头肉是誉满南北,深受吃货国度的群众们喜爱的一道菜,营养丰富,肉质鲜美,放佐料烹炒之,宴请宾朋,家中小酌的圣品!这道菜简单易做,大家赶紧尝试一下吧!(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的...
  • 小炒腊猪脸(湘菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的小炒腊猪脸(湘菜)方法
    发表于:06-15
    用料腊猪脸青红杭椒姜蒜,基本味,生抽,十三香小炒腊猪脸(湘菜)的做法味型:咸鲜技法:炒制作:1先将猪脸肉洗净,杭椒切段。2锅中放入水,将猪脸放入水中煮,成五成熟,改刀成片。3锅中放入油,油温烧制三、...
  • 猪脸肉夹膜如何做才美味,怎么做猪脸肉夹膜简单又好吃
    发表于:06-27
    老公喜欢凉拌肉,最近买了块猪脸,觉得太肥了,就打算做肉夹馍,比想象中好吃,主要是简单!用料面粉2小杯猪脸一块猪脸肉夹膜的做法猪脸切块,卤好,用筷子能剁穿就好了。提前把面粉发酵好,一般几个小...
  • 煎猪脸肉如何做才美味,怎么做煎猪脸肉简单又好吃
    发表于:10-29
    又爽又嫩;超好吃,随你怎用做都爽口;只是盐和酱油腌十分钟就可以;用不煎锅。用料猪脸肉一块盐适量酱油适量煎猪脸肉的做法一只猪只有俩块猪脸肉;买回家洗净,放点盐和酱油腌十分钟就可以煎。煎...
  • 笑脸猪排饭如何做才美味,怎么做笑脸猪排饭简单又好吃
    发表于:03-07
    晚上吃饭时老公说食堂饭菜只管饱😊老公说他的辛福:是回家看到我为家里做的饭菜;我说我的辛福:是看见他们把饭菜一盘一盘吃光🌹2018年4月21日~~用料猪排70克豌豆适量米饭一碗笑脸猪排饭的做...
  • 大蒜叶炒腊猪脸肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-24
    腊猪耳朵腊猪脸肉又脆又香,味道比腊肉更胜一筹用料腊猪脸300克红辣椒3个干红辣椒8个大蒜米8瓣鸡精味精3克蚝油1勺老抽5滴大蒜叶炒腊猪脸肉的做法腊猪耳朵或腊猪脸肉,切薄片,越薄越好,放冷...
  • 猪脸炒辣椒如何做才美味,怎么做猪脸炒辣椒简单又好吃
    发表于:11-08
    用料猪克青椒个盐克生抽勺姜片糖克蚝油勺猪脸炒辣椒的做法猪脸切薄片用姜丝半勺糖半勺盐2勺生抽腌青辣椒切丝放入热锅热油炒香加入腌好的猪脸炒断生加一勺蚝油一勺生抽...
  • 冷切猪脸肉如何做才美味,怎么做冷切猪脸肉简单又好吃
    发表于:12-20
    补发一款春节从姨夫那里学来的菜谱,比传统冷切猪脸肉仅仅多了一个步骤,却带来了不一样的口感,Q弹紧实,肥而不腻。用料猪头肉2500克料酒两大勺花椒适量蒜泥适量冷切猪脸肉的做法猪脸肉开水...
  • 香腊猪肝如何做才美味,怎么做香腊猪肝简单又好吃
    发表于:02-05
    没事,瞎玩玩的,味道还不错用料猪肝2500克料酒4勺生抽适量老抽适量盐适量蚝油1勺辣椒粉适量生姜大蒜适量香腊猪肝的做法3.99元,还行洗洗,泡10分钟左右再洗洗,备用放入喜欢的调味品,多少按个人...
  • 凉拌猪脸如何做才美味,怎么做凉拌猪脸简单又好吃
    发表于:08-24
    用料熟猪脸洋葱尖椒小葱香菜蒜末生抽香油老干妈凉拌猪脸的做法猪脸,洋葱,尖椒,小葱切丝后4样拌成碗汁拌在一起,ok...
  • 双椒炒猪脸如何做才美味,怎么做双椒炒猪脸简单又好吃
    发表于:02-20
    卤猪脸是超市买的,专门让营业员大姐帮忙切得很薄,卤猪脸一定要切薄,容易炒得香,而且吃起来不腻,不会像肥肉。用料卤猪脸半斤泡椒适量二荆条青椒适量蒜苗2根青花椒适量大蒜适量老姜适量冰糖...
  • 腌腊猪舌腊猪心腊猪脸食谱大全及做法,烹饪好吃的腌腊猪舌腊猪心腊猪脸方法
    发表于:11-24
    2021年8月特别说明:今年夏天肉价下跌,很多人在网上发些夏天做香肠腊肉的视频之类的东西。我特别注明:我的菜谱只适合西南地区,在冬至节后到腊月二十之前这段时间做。要在其他时间做腌腊制...
  • 四川麻辣香肠四川腊肠川味过年食谱大全及做法,烹饪好吃的四川麻辣香肠四川腊肠川味过年方法
    发表于:11-26
    过年吃香肠用料猪肉3750克白酒10毫升蜀香香肠调料麻辣1袋辣椒面15克花椒面10克冰糖粉5克猪肠衣2根漏斗1个棉线5根十三香5克盐不加四川麻辣香肠四川腊肠川味过年的做法猪肉3750克,前腿肉...
  • 豆芽炒猪脸如何做才美味,怎么做豆芽炒猪脸简单又好吃
    发表于:11-01
    用料卤猪脸线椒豆芽葱豆芽炒猪脸的做法卤猪脸切薄片待用,豆芽洗净,线椒、葱切斜刀切断块油烧至八成热,下猪脸翻炒一小会儿出锅锅中剩油下葱爆香,下线椒翻炒出味后下猪脸豆芽下锅,大火翻炒至...
  • 小炒腊猪脸肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-17
    做好这道菜,隔壁的阿姨都馋哭了用料蜡猪脸肉1片姜片红尖椒个老抽盐鸡精蒜瓣料酒小炒腊猪脸肉的做法主要食材准备冷水下锅,淹没猪肉,加姜片、料酒、葱白。大火烧开转小火15分钟猪肉捞出控...
  • 拌猪头脸如何做才美味,怎么做拌猪头脸简单又好吃
    发表于:11-21
    用料蒜瓣盐克姜片拌猪头脸的做法切猪头脸,片状切豆腐丝切豆腐皮切葱,长条状。倒上酱油,醋。少许盐。...
  • 小猪脸蛋羹如何做才美味,怎么做小猪脸蛋羹简单又好吃
    发表于:10-03
    娃开启戴牙套模式,这两天三餐只能软烂,做一份营养的蛋羹吧。用料鸡蛋1个火腿1片海苔片温水克小猪脸蛋羹的做法先用海苔火腿修剪出五官,小猪的耳朵和鼻子是用火腿肠做的。鸡蛋打碗里,用等量...
  • 自制川味腊肠,五香腊肠。食谱大全及做法,烹饪好吃的自制川味腊肠,五香腊肠。方法
    发表于:09-07
    方子都是借鉴别人的,上传这个方子只是为了记录一下,防止以后找不到,这款麻辣香肠真的非常好吃,麻辣味十足,吃过的朋友都说好吃。用料麻辣香肠:猪肉10斤盐120克辣椒粉100克(可按口味加减)花椒粉...
  • 猪脸骨如何做才美味,怎么做猪脸骨简单又好吃
    发表于:01-15
    猪脸骨这样做才最好吃!为追求本味,所以没下很重的料,所以整体上汤清甜,肉不腻味ps:我们这卖9块一斤,就是放萝卜或者黄豆一起炖,二者相冲所以二选一!用料猪脸骨1000克萝卜1根姜片5片葱1根草果1...
  • 佛系快手混搭菜杏鲍菇炒腊猪脸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的佛系快手混搭菜杏鲍菇炒腊猪脸肉方法
    发表于:02-19
    冰箱里有什么做什么的混搭菜,意外地好好吃!随便做随便拍的,发现好像没人做过诶,那我来发布一下1)不能吃肥肉,但又觉得瘦肉太柴的,强烈推荐猪脸肉,完全不腻的2)杏鲍菇炒肉真是绝配3)做饭嘛,随性一...