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  • 肥肉咸鱼煲如何做才美味,怎么做肥肉咸鱼煲简单又好吃
    发表于:12-04
    红鱼是最常见的干货,也是俗称的咸鱼。其实咸鱼做得好是很美味的,完全可以成为家庭招待菜呢。用料红鱼切块带皮肥猪肉比鱼要多一倍姜片多一点大蒜瓣一头木耳切丝生抽老抽黄酒白糖肥肉咸鱼...
  • 咸菜鲶鱼煲如何做才美味,怎么做咸菜鲶鱼煲简单又好吃
    发表于:05-04
    用料鲶鱼1条(500g)以上咸菜250克姜片或姜丝少许葱粒少许咸菜鲶鱼煲的做法鲶鱼洗净沥水待用姜丝切好待用,咸菜洗好切成细条,过多几次水,怕太咸了,再用清水泡,待用。起锅,倒下少许花生油,姜丝,爆香...
  • 咸鱼茄子煲(或肉末茄子煲)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸鱼茄子煲(或肉末茄子煲)方法
    发表于:09-02
    ❤️这道菜的灵魂是【咸的海鱼干】!咸鱼茄子煲是一道粤菜,应该算客家菜吧。外面吃到的茄子煲口感水准时有差异,每吃一口,都要想着吃进去多少油,多少脂肪,多少热量,很是纠结。😅所以我做了改良版...
  • 地道的咸鱼茄子煲怎么做,如何烹饪咸鱼茄子煲才更好吃
    发表于:03-28
    用料茄子2个咸鱼1条豆瓣酱1勺猪肉30克咸鱼茄子煲的做法茄子切条,油炸2分钟捞出。蒜,姜,辣椒炒香放入咸鱼丁,放入肉末炒香,倒入茄子炒就可以...
  • 咸鱼茄煲如何做才美味,怎么做咸鱼茄煲简单又好吃
    发表于:08-10
    用❤️烹饪用料茄子4条猪肉碎适量香菇适量蒜泥适量酱油,蚝油适量葱花少许咸鱼适量咸鱼茄煲的做法下油热锅下蒜末下茄子爆炒,变色后下肉末,辣椒酱酱油蚝油生粉加水拌匀,倒下去一起焖至收汁后...
  • 蒜香咸鱼煲如何做才美味,怎么做蒜香咸鱼煲简单又好吃
    发表于:01-28
    正好收到新买的紫蒜,剥了好多蒜瓣,拿块不知道怎么吃的咸鱼试试蒜。用料咸鱼一大块新鲜蒜瓣两大把姜片、葱适量料酒两勺生抽一勺糖(可放可不放)适量小米椒2个洋葱(可有可无)一片蒜香咸鱼煲的...
  • 石锅鳝鱼牛肉咸肉煲食谱大全及做法,烹饪好吃的石锅鳝鱼牛肉咸肉煲方法
    发表于:06-23
    一个人一个锅一个菜,美美的幸福的味道用料牛肉200克黄鳝3条咸肉50克洋葱20克姜4片生抽3勺料酒5勺糖10克水100克蒜5瓣老抽2勺石锅鳝鱼牛肉咸肉煲的做法处理好的黄鳝,用油煎至焦黄,再加入咸...
  • 咸鱼苦瓜煲如何做才美味,怎么做咸鱼苦瓜煲简单又好吃
    发表于:02-19
    家里咸青鱼不知道该如何处理,本想依样画瓢做咸鱼鸡粒炒饭,结果还是太腥了。今天试试这个苦瓜煲,还算行。用料咸鱼半条苦瓜两根蒜6瓣葱4根姜8片猪油10克料酒2勺花生油50克咸鱼苦瓜煲的做法...
  • 咸菜肥肉煲如何做才美味,怎么做咸菜肥肉煲简单又好吃
    发表于:12-13
    每次吃猪脚我和老弟都只吃瘦肉完了剩下的肥肉老妈就会买咸菜来一起煲咸菜把肥肉的油都吸走中和了很好吃的撒用料小咸菜猪脚肥肉盐味精咸菜肥肉煲的做法咸菜洗干净因为咸菜是腌制的有很...
  • 茄子咸鱼煲如何做才美味,怎么做茄子咸鱼煲简单又好吃
    发表于:02-20
    首先的话,没有图片。因为做的时候没有拍照。成品的话,如图。味道很好,茄子不会变颜色。用料茄子2个咸鱼2条小葱1根生抽1勺盐少量适量(因为咸鱼里有咸味了,所以建议少放,或者不放)糖半勺(用...
  • 我家的咸肉豆腐鱼头煲食谱大全及做法,烹饪好吃的我家的咸肉豆腐鱼头煲方法
    发表于:09-27
    网购了三包烤鳗鱼,送了一只三文鱼头,被用来做了这个鱼头煲,很鲜很美味。用料三文鱼的头1只焯过水的咸肉片随意笋丝随意老豆腐1块葱、姜、蒜、料酒适量我家的咸肉豆腐鱼头煲的做法备好所有...
  • 「海外版」无咸鱼版咸鱼茄子煲食谱大全及做法,烹饪好吃的「海外版」无咸鱼版咸鱼茄子煲方法
    发表于:01-22
    ※这是一篇为了防止自己忘记怎么做的笔记…菜谱会慢速更新✅买不到梅香咸鱼✅珐琅锅一锅到底✅茄子不油炸在国外吃不到的菜只能自己做……试了好多年了,这是唯一的一次口味接近了咸鱼茄...
  • 地道的咸肉芥菜煲怎么做,如何烹饪咸肉芥菜煲才更好吃
    发表于:01-22
    买了六棵大芥菜做雪里蕻、留下两个芥菜心做了个芥菜煲。菜绵软细腻,汤头鲜美可口,有汤有菜清热降火。咸肉是自己腌制的,最好选用猪颈肉。炒香盐和花椒,放凉后腌肉,肉不洗用高度白酒抹匀再腌...
  • 咸鱼煲茄子如何做才美味,怎么做咸鱼煲茄子简单又好吃
    发表于:05-03
    用料咸鱼条茄子个姜,蒜头片葱生抽油克盐咸鱼煲茄子的做法把茄子切成茄条块(泡水里),咸鱼切细粒,肉切丁。(蒜葱姜)热锅下花生油,把茄子放入锅内翻炒,让茄子充分吸收油分,吸收油分的茄子很快软,然后...
  • 咸鱼茄子煲(随意咸鱼版)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸鱼茄子煲(随意咸鱼版)方法
    发表于:02-18
    在外面吃的味道简直是敷衍,花了钱还吃不出个所以然来不如动动手慰劳下自己😊用料剥皮咸鱼2条(当然用其它咸鱼也行的,这种比较常见)茄子2条肉沫80-100克(看各人喜欢)蒜2粒葱1棵调味料:砂糖适...
  • 咸鱼煲猪肉如何做才美味,怎么做咸鱼煲猪肉简单又好吃
    发表于:07-29
    家里有咸鱼的时候就会做这道菜,简单又美味!用料咸鱼1条猪肉800克姜片5片生抽1勺蚝油1勺料酒2勺水煮蛋4个砂锅1个咸鱼煲猪肉的做法准备工作:姜切片,咸鱼切块,猪肉切小块焯水;开始制作:猪肉倒...
  • 咸笋鱼头煲如何做才美味,怎么做咸笋鱼头煲简单又好吃
    发表于:02-23
    一棵咸笋,一盖黄酒,一锅美味。用料笋一根豆腐一块鱼头一个咸笋鱼头煲的做法要用这种干干的,布满盐粒的咸笋。1、鱼头下锅煎至金黄,取出放入砂锅备用。2、倒掉煎鱼剩油,重新倒入新油,豆腐大块...
  • 咸鱼茄瓜煲如何做才美味,怎么做咸鱼茄瓜煲简单又好吃
    发表于:05-07
    期待已久的菜肴米饭的最佳拍档今天满足自己的内心需求了!非常成功!用料咸鱼两条葱花两根茄子两个姜蓉两片生抽半勺蒜蓉四半蚝油一勺糖一勺青椒一根红椒一根咸鱼茄瓜煲的做法准备好材料配...
  • 地道的咸鱼茄瓜煲怎么做,如何烹饪咸鱼茄瓜煲才更好吃
    发表于:01-09
    emmm,这菜是老妈最爱吃的,老爸每周惯性秀恩爱,我作为旁观者表示不吃饭就饱了Orz用料咸鱼30克猪肉30克紫皮茄子2个生抽2勺蚝油1勺柱侯酱1勺糖5-10克水0.5碗姜4片香菜1根葱1根蒜2瓣红椒0.1...
  • 咸鱼茄子煲如何做才美味,怎么做咸鱼茄子煲简单又好吃
    发表于:03-20
    用料茄子350克姜2片蒜头2瓣猪肉末100克糖1/2茶匙用于腌肉末1/2用于咸鱼盐1/4茶匙胡椒粉适量生粉1/2茶匙腌肉郫县豆瓣酱1/2汤匙柱侯酱1/2茶匙梅香咸鱼30-40克料酒1茶匙咸鱼茄子煲的做法...
  • 咸鱼豆腐煲如何做才美味,怎么做咸鱼豆腐煲简单又好吃
    发表于:06-16
    用料咸鱼适量豆腐一块肉沫适量油,蚝油,生抽,老抽,糖,蒜,葱花咸鱼豆腐煲的做法准备材料,葱切粒,蒜切碎,咸鱼撕成小丁,肉沫可以买现成的也可以自己剁碎!豆腐切片,酒一层薄薄的地干淀粉!(偷懒的这步可...
  • 茄瓜咸鱼煲如何做才美味,怎么做茄瓜咸鱼煲简单又好吃
    发表于:11-12
    选用森哥精选冰鲜马友鱼,来自深海的天然鱼,没有咸鱼干那么干涩,也不会太腻,太咸!味道刚刚好,搭配茄瓜,绝配!用料茄瓜一条森哥家冰鲜马友鱼500g姜蒜少量茄瓜咸鱼煲的做法备好各种材料!茄瓜切条,马...
  • 不用放盐!五花肉咸鱼煲食谱大全及做法,烹饪好吃的不用放盐!五花肉咸鱼煲方法
    发表于:12-14
    超级简单。不用加调料。适合懒人哦!用料五花肉350克姜片7〜10咸鱼干因人而异吧我加了8克左右不用放盐!五花肉咸鱼煲的做法猪五花洗净切块生姜切片备用咸鱼干切块将所有材料放入砂锅中。...
  • 咸鱼花腩煲如何做才美味,怎么做咸鱼花腩煲简单又好吃
    发表于:01-11
    没有故事就知道好吃,下饭用料咸鱼1小块花腩切片350克辣椒干3个姜片15片青葱切粒3颗大葱切块1粒料酒,蚝油,生抽,老抽,糖适量咸鱼花腩煲的做法准备好把咸鱼煎香,姜片,干辣椒,炒香放花腩下去炒至...
  • 南瓜咸鱼煲如何做才美味,怎么做南瓜咸鱼煲简单又好吃
    发表于:06-15
    别有一番滋味用料咸鱼适量南瓜姜片片蒜瓣南瓜咸鱼煲的做法12345678...