网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 蟹肉姜块炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-29
    用料干饭鸡蛋2个螃蟹2生姜,葱蟹肉姜块炒饭的做法略略...
  • 蟹块炒年糕如何做才美味,怎么做蟹块炒年糕简单又好吃
    发表于:04-10
    冰箱里找到冷冻了好久的蟹块,不过做出来味道依旧很赞用料蟹块1份年糕适量姜5-6大片料酒多多的生抽1大勺老抽1勺蟹块炒年糕的做法蟹块解冻后,倒入料酒,腌制半小时去腥,年糕用水泡泡软热锅,倒...
  • 姜葱炒蟹如何做才美味,怎么做姜葱炒蟹简单又好吃
    发表于:03-16
    用料香葱7-8根姜4-5片胡椒粉2g盐2g蟹2只生抽1勺糖1g姜葱炒蟹的做法螃蟹去除脐,用刀打开蟹壳,剪去蟹腮,剪去腿尖。用刀挑走蟹胃,剪去蟹壳内部的边缘。用刀将蟹身子两只腿中间剁开。洗净用葱...
  • 姜葱炒肉蟹如何做才美味,怎么做姜葱炒肉蟹简单又好吃
    发表于:11-20
    用料肉蟹300克葱一根姜一片料酒一勺盐一勺蚝油一勺糖一勺淀粉半碗椒盐粉一勺油铺满锅底的量姜葱炒肉蟹的做法肉蟹斩件洗净,沥干水分,裹上淀粉热锅热油铺满锅底的量,炸肉蟹至肉变白姜切片,...
  • 地道的姜葱炒蟹怎么做,如何烹饪姜葱炒蟹才更好吃
    发表于:07-01
    用料蟹4只姜8片葱3根蒜片6片红蒜头1粒切碎姜葱炒蟹的做法把蟹洗干净后切开,然后放点盐和料酒腌一下(腌5分钟)。把腌好的蟹粘上玉米淀粉在带肉的地方。锅下少许油烧到七成熟后放入蟹,煎至两...
  • 上海炒蟹块如何做才美味,怎么做上海炒蟹块简单又好吃
    发表于:04-30
    用料海蟹4只上海炒蟹块的做法洗净海蟹切成块切4至5片姜开油锅,先放入姜片,炒香,然后放入蟹块,不停的翻炒最少倒入一点红酱油,收汤...
  • 地道的葱姜炒花蟹怎么做,如何烹饪葱姜炒花蟹才更好吃
    发表于:09-23
    “秋风起,蟹脚痒”,入秋之时,大家最喜欢吃的便是螃蟹了!今天解锁一道家常的螃蟹做法,加入葱和姜炒制的螃蟹,不仅肉质更加鲜美而且口感丰富,超级适合重口喜欢海鲜的朋友!用料花蟹3只小葱5根蒜瓣...
  • 粉丝炒蟹块如何做才美味,怎么做粉丝炒蟹块简单又好吃
    发表于:06-22
    用料粉丝300克蟹2只酱油50克贝柱100克虾球4个粉丝炒蟹块的做法粉丝提前清水浸泡海蟹切成块配料取出清水清洗一下油锅先炒海蟹块,然后再投入粉丝以及其它配料,翻炒汤水收干即可。味道鲜美...
  • 姜蔥炒蟹如何做才美味,怎么做姜蔥炒蟹简单又好吃
    发表于:09-29
    廣東人愛吃海鮮,姜蔥炒蟹就是其中一道很有名的菜,講究蟹要新鮮、味道要夠香(廣東人稱之為'惹味'),鍋子也講究,要用鐵鍋(有'獲'氣)。接下來一起看看到底怎麼做出一道色...
  • 蟹肉炒饭如何做才美味,怎么做蟹肉炒饭简单又好吃
    发表于:05-05
    心血来潮很想吃蟹肉炒饭,虽然我想的是随便剁剁的蟹肉,老公想的是拆开的蟹肉,最后还是拆了,周末嘛,就是要这么惬意地把时间浪费在做饭上~用料花蟹2只鸡蛋2个红甜椒1个葱2根蒜半头米饭4碗盐少...
  • 姜炒螃蟹如何做才美味,怎么做姜炒螃蟹简单又好吃
    发表于:07-19
    用料螃蟹4葱姜蒜朝天椒一个生抽两勺糖一勺醋少许盐一小勺胡椒粉少许蚝油一勺香油两滴姜炒螃蟹的做法螃蟹撒盐姜片蒸熟蒸好的螃蟹切半锅中放油烧热将切半的螃蟹切口朝下煎金黄拿出放盘...
  • 酱炒蟹块如何做才美味,怎么做酱炒蟹块简单又好吃
    发表于:12-20
    新鲜的丹东大螃蟹,配上大酱或者酱油,清炒出锅。香气四溢。用料姜片蟹块酱油葱段酱炒蟹块的做法把蟹块洗净,用料酒腌一下,可以除去腥味。半小时即可。锅中放油,葱段姜片爆锅,蟹块入锅翻炒翻炒...
  • 姜葱炒蟹(姜葱肉蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的姜葱炒蟹(姜葱肉蟹)方法
    发表于:03-06
    姜葱炒蟹,可用肉蟹、也可用梭子蟹。我更爱用肉蟹,炒出来的口感比梭子蟹滑嫩。用料肉蟹2只淀粉适量葱1根姜丝10g料酒1勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺糖5g盐少许(根据咸淡少放或者不放)少放)姜葱炒蟹(姜...
  • 地道的姜葱炒肉蟹怎么做,如何烹饪姜葱炒肉蟹才更好吃
    发表于:10-27
    现在猪肉好贵,买些肉蟹来爆炒用料葱2到3根蒜2瓣酱油少许鸡粉半包姜适量香菜2到3根花生油适量姜葱炒肉蟹的做法买回来的肉蟹,用水养半小时葱、香菜切段,蒜、姜切粒备用肉蟹对半切开热锅放...
  • 地道的姜葱炒虾蟹怎么做,如何烹饪姜葱炒虾蟹才更好吃
    发表于:01-20
    蟹来了,拦都拦不住,它有武器那就不拦了,加入姜、蒜、葱、虾一起炒了吧用料花蟹2只大虾6只葱1束蒜5瓣生姜1块料酒1茶匙生抽1茶匙盐1/2茶匙糖1茶匙油适量水适量姜葱炒虾蟹的做法大虾洗净,剪...
  • 葱姜炒肉蟹如何做才美味,怎么做葱姜炒肉蟹简单又好吃
    发表于:05-27
    周末好适合逛菜市场,买新鲜的食材,在小小的厨房里翻炒美味用料蟹一只葱三棵姜2片蒜3瓣糖适量海鲜酱油料酒花椒葱姜炒肉蟹的做法肉蟹买好以后让商家给杀好,步骤他们都懂,我拿回来的是大钳子...
  • 姜葱炒鸡块如何做才美味,怎么做姜葱炒鸡块简单又好吃
    发表于:10-02
    用料生鸡半只葱1把姜5片生抽2勺料酒1勺盐2克淀粉3g食用油适量姜葱炒鸡块的做法一、材料准备1)生鸡,半只;2)生姜,适量;3)小葱,1大把;4)生抽,1-2勺;5)料酒,1勺;6)食用油,1勺;7)盐,1小勺;8)淀粉,3g。二、...
  • 葱姜炒蟹如何做才美味,怎么做葱姜炒蟹简单又好吃
    发表于:10-11
    难忘粤式葱姜炒蟹的甜美,研究了几天,终于做出来了。用料葱1根姜7-8片盐一丁点淀粉3勺螃蟹2只葱姜炒蟹的做法今天用了梭子蟹,也处理起来挺麻烦的,一刀剁下去,八个爪子伸的笔直,看着都疼大葱的...
  • 蟹肉姜丝蛋炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-23
    炎炎夏天一个人的中午懒得做饭,正好要做醋泡姜,前阵子胃受凉总是不舒服,有现成的料,随手给自己做了份蟹肉姜丝蛋炒饭,一份下去浑身暖洋洋胃也舒服。用料鸡蛋1个冷饭半碗盐1克料酒小半勺葱1...
  • 姜葱蟹焗饭如何做才美味,怎么做姜葱蟹焗饭简单又好吃
    发表于:07-03
    非常鲜味,蟹肉的鲜甜融到了米饭里面,一下就抢光光了用料姜多片葱适量料酒适量酱油适量糖克螃蟹只胡椒粉适量蒜瓣蚝油适量洋葱半个姜葱蟹焗饭的做法肉蟹叫卖家分解好成几大块,洗干净后放到...
  • 地道的葱姜炒蟹怎么做,如何烹饪葱姜炒蟹才更好吃
    发表于:09-02
    蟹壳酥脆,蟹肉软嫩带着芡儿,盛满了汤汁的壳子还是松脆的,眼睛一闭一嗦,鲜甜起来像是肉脆饼,再来拿拌面拌饭,都是神仙吃法。用料梭子蟹3只小葱1小把生姜50克蒜末15克淀粉45克米酒15克香油5克...
  • 葱姜炒鸡块如何做才美味,怎么做葱姜炒鸡块简单又好吃
    发表于:01-29
    这道葱姜炒鸡块是按照美食作家王刚的做法做的,做了几次都没有失败,味道很好,说明简单易学。这是我做饭的宗旨:用简单的步骤做出好吃的菜。其实就是懒。。。用料葱1或2根姜若干片(王刚放了50...
  • 地道的姜葱炒花蟹怎么做,如何烹饪姜葱炒花蟹才更好吃
    发表于:07-05
    (1)将蟹洗干净,开边,准备姜、葱备用(2)准备生粉裹一下蟹身防止蟹膏炒散,(3)将裹好生粉的蟹放入油锅里炸一下,在捞出来备用(4)热油放姜蒜爆香放入蟹炒至变色(5)放酱油、糖生粉勾芡用料蟹9只姜5片葱3根...
  • 嫩姜炒鸡块如何做才美味,怎么做嫩姜炒鸡块简单又好吃
    发表于:01-03
    浓香咸鲜、开胃滋味、防暑抗病毒。用料嫩姜两大块鸡肉黑木耳生粉啤酒红烧酱油糖嫩姜炒鸡块的做法新鲜嫩姜刮去外衣,洗干净后,切成薄姜片黑木耳用清水浸涨发后,去蒂摘成小朵鸡杀洗净,切成鸡...
  • 辣炒蟹块如何做才美味,怎么做辣炒蟹块简单又好吃
    发表于:10-11
    香辣可口,制作简单,实乃美味用料蟹块一盒葱四根小米椒若干生姜蒜辣炒蟹块的做法蟹块洗净,加黄酒腌制十余分钟葱洗净切段,姜切丝,小米椒切碎,蒜切沫备用锅里加油,油热后将切好的姜,蒜,辣椒放入锅...