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  • 蜂巢蛋糕(减油糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂巢蛋糕(减油糖)方法
    发表于:08-07
    突然很想吃蜂巢蛋糕,于是找到了君之的菜谱(感谢分享),但原配方实在太油太甜了,于是尝试油糖减半,经过几次实验,目前的配方可以达到预期效果,虽然油糖还是不低(不喜欢吃甜食的男同胞还是会觉得偏...
  • 蜂巢蛋糕无油无炼乳食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂巢蛋糕无油无炼乳方法
    发表于:07-02
    我常常一次做一大杯面糊冷藏,在下午喝茶或咖啡的时候,将冰箱保存的面糊取出烤上一盘作为下午茶点非常合适,个人也是爱及了蜂巢蛋糕的口感的。一般以此配方搭配无糖咖啡用料牛奶250ml白砂...
  • 油糖劲减版蜂巢蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的油糖劲减版蜂巢蛋糕方法
    发表于:02-27
    这次减掉大量的材料后只是颜色变浅了,爆浆了,皮脆了,但也更健康了。🤗用料鸡蛋2个低筋面粉100克水200克炼乳50克红糖50克小苏打5克蜂蜜10克植物油30克油量减了,水要加多一点。油糖劲减版蜂...
  • 蜂巢蛋糕如何做才美味,怎么做蜂巢蛋糕简单又好吃
    发表于:09-19
    蜂巢蛋糕,一种与众不同的蛋糕,切面会看到一个个密密麻麻,就如同蜂巢般的孔洞,口感Q弹,柔软、清甜不腻,与其他蛋糕是非常不同的。这种蛋糕在我们广东非常流行,在粤式早茶中常见。用料低筋面粉1...
  • 地道的蜂巢糖怎么做,如何烹饪蜂巢糖才更好吃
    发表于:03-18
    承诺给大家的蜂巢糖终于来了,口感酥脆,味道甜蜜无比,制作过程就像科学实验,而且它的用途多多,赶紧跟随视频动起来吧,期待大家的作业噢用料白砂糖100g玉米糖浆60g苏打粉1茶勺tsp蜂巢糖的做法...
  • 减炼乳版蜂巢蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    用料鸡蛋2个低筋面粉100克炼乳65克葵花籽油120克小苏打5克牛奶180克白砂糖80克蜂蜜20克减炼乳版蜂巢蛋糕的做法牛奶+白砂糖放小锅加热融化,放凉鸡蛋+炼乳+葵花籽油搅拌融合步骤二加入蜂...
  • 蜂巢蛋糕(无油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂巢蛋糕(无油版)方法
    发表于:10-22
    用料鸡蛋2个牛奶250毫升糖60克蜂蜜60克低筋面粉100克苏打粉4克蜂巢蛋糕(无油版)的做法取一个容器倒入牛奶加糖,小火加热至糖融化另取一容器将鸡蛋打散,加入蜂蜜,打到鸡蛋和蜂蜜融合,再筛入低...
  • 蜂巢小蛋糕如何做才美味,怎么做蜂巢小蛋糕简单又好吃
    发表于:04-13
    所用模具:法焙客烘焙模具6连长方形蛋糕FB10172用料低筋面粉120g鸡蛋120g炼乳184g玉米油175g小苏打5.5g蜂蜜14g水208g细糖112g蜂巢小蛋糕的做法先准备好需要的材料。提前将模具底部和侧...
  • 蜂巢蛋糕(少油少糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂巢蛋糕(少油少糖版)方法
    发表于:11-15
    第一次做蜂巢蛋糕,拿上手就是一手的油,所以決定把份量調一調。用的是君之的配方。用料小蘇打5克雞蛋2只蜂蜜10克橄欖油70克煉乳160克細砂糖70克低筋麵粉100克水180克蜂巢蛋糕(少油少糖版)...
  • 焦糖蜂巢蛋糕,人气烘焙甜点食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖蜂巢蛋糕,人气烘焙甜点方法
    发表于:04-25
    用料100克含盐牛油,额外准备涂抹用430-450克焦糖浆(参考贴士)160克炼奶360克蛋(约6个蛋),A型200克中筋面粉,过筛小苏打3茶匙焦糖蜂巢蛋糕,人气烘焙甜点的做法1将牛油放入主锅,以3分/60℃/速...
  • 蜂巢蛋糕🍰如何做才美味,怎么做蜂巢蛋糕🍰简单又好吃
    发表于:09-30
    蜂巢蛋糕突然想起小时候吃过的点心,在网上搜了配方试着做做👀用料低筋面粉150克鸡蛋3个约150克炼乳180克小苏打5克蜂蜜15克植物油75克红糖90克水(温)180克蜂巢蛋糕🍰的做法准备温开水180...
  • 地道的蜂巢蛋糕怎么做,如何烹饪蜂巢蛋糕才更好吃
    发表于:09-10
    感谢下厨房这个平台,我学到了很多知识。做过很多次蜂巢蛋糕,参考过几个老师的方子,每次比例都不一样,但都能成功而且得到朋友们一致的赞扬,特记录一下,方便下次再捣鼓。用料炼乳160g鸡蛋4个...
  • 蜂巢蛋糕(低糖无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂巢蛋糕(低糖无油)方法
    发表于:08-14
    不太喜欢吃很甜的东西,但又喜欢点心,于是自我满足只能自己动手,参看了很多贴子,结合自己不要油和低糖主旨,写了这个菜谱,和大家一起分享。没加任何油油油,连炼奶都是无糖的,热量试着降到最低。...
  • 蜂巢蛋糕(少糖少油)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂巢蛋糕(少糖少油)方法
    发表于:08-22
    这是按照君之的方子来做的,因为觉得原版太甜,少放了油跟糖,这样会健康一点。做出来的蜂巢结构还是漂亮的,只是没有那么密集,蛋糕会比较松软一些,没有原版那么黏腻的胶状质地。所以看个人喜欢...
  • 黑糖蜂巢蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-07
    用料低筋粉面100g雞蛋2隻煉奶160g梳打粉5g蜂蜜10g水180g黑砂糖100g黑糖蜂巢蛋糕的做法用細火煮將水和黑砂糖煮熔備用將雞蛋,煉奶,蜂蜜攪拌再加入面粉和梳打粉攪拌將面糊靜置45分鐘面糊加...
  • 蜂巢糖如何做才美味,怎么做蜂巢糖简单又好吃
    发表于:11-09
    有点咸味的蜂巢糖,带着酥脆的口感,入口即化,带着焦糖的味道,吃起来太过瘾了。用料白砂糖100克水10克小苏打2克玉米糖浆50克准备工具:奶锅、硅胶铲或者木铲、温度计、油纸、模具蜂巢糖的做法...
  • 蜂巢糕如何做才美味,怎么做蜂巢糕简单又好吃
    发表于:03-08
    用料鸡蛋2个水180克细砂糖100克蜂蜜10克低筋面粉100克小苏打5克炼乳160克植物油120克蜂巢糕的做法1.水和糖煮容,放一边得它凉了,最后才用。2.鸡蛋打发完3.加上炼奶,蜂蜜搞拌均匀4.把油加...
  • 蜂巢蛋糕 少油低糖无炼奶版食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂巢蛋糕 少油低糖无炼奶版方法
    发表于:08-15
    少油,低糖,不用炼奶,健康版蜂巢蛋糕,虽然卖相不是很漂亮,健康重要!!用料鸡蛋2个低筋面粉100克小苏打5克水150克牛奶150克白糖30克红糖30克代糖(零卡糖)20+20克植物油30-40克蜂巢蛋糕少油低糖无炼...
  • 红糖蜂巢蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-06
    这量有750克重,用450克的土司盒,相对大些;用6寸的蛋糕模能盛1000克的水,应该刚好;用四分之三的量,可以倒入1磅的蛋糕模里。用料温水180克红糖80克低筋面粉150克小苏打6克泡打粉5克鸡蛋3个150...
  • 蜂巢蜜蛋糕如何做才美味,怎么做蜂巢蜜蛋糕简单又好吃
    发表于:02-12
    一直对蜂巢蛋糕独钟,经常做,不是因为蛋糕神奇的蜂巢结构密集,而是因为其Q弹的口感和清香甜润的味道而念念不忘,无论是休闲时光或是午后甜点,这款蛋糕都是值得品尝。用料鸡蛋4个低筋面粉200...
  • 减油減糖版蜂巢蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的减油減糖版蜂巢蛋糕方法
    发表于:02-27
    两年前按照君之方子减油减糖来做,失败了两次后再也没有做过了。前几天一时兴起,又重新尝,这次却一试成功,所以跟大家分享我做的过程。用的还是君之的方子和做法,变的只是糖的品种油的份量和...
  • 轻油糖-纸杯蜂巢蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的轻油糖-纸杯蜂巢蛋糕方法
    发表于:02-03
    80后,谁没吃过蜂巢蛋糕呢?我吃过最好吃的蜂巢蛋糕是在一个小镇糕体黑亮,湿润而不粘,弹牙但始终油糖多,吃后容易腻这个是家庭版,少油少糖更健康纸杯版的蜂巢效果没有大蛋糕好(蜂巢在下,蛋糕越大...
  • 地道的蜂巢焦糖怎么做,如何烹饪蜂巢焦糖才更好吃
    发表于:09-11
    用料白砂糖克蜂蜜勺小苏打克蜂巢焦糖的做法加水加糖加蜂蜜加小苏打...
  • 咖啡蜂巢蛋糕(少糖少油版)一次成功食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡蜂巢蛋糕(少糖少油版)一次成功方法
    发表于:01-07
    咖啡蜂巢蛋糕一次成功用料1、水450ml2、红糖140ml3、蛋4只4、练奶120ml5、蜂蜜100ml6、玉米油10ml7、低粉200克8、小苏打8克咖啡蜂巢蛋糕(少糖少油版)一次成功的做法将水和红糖加热融化...
  • 蜂巢焦糖如何做才美味,怎么做蜂巢焦糖简单又好吃
    发表于:09-06
    用料白砂糖150克蜂蜜10克水100克食用小苏打5克蜂巢焦糖的做法称量糖、水、蜂蜜至锅中,我这次用的是麦卢卡蜂蜜所以颜色较深准备一个扁的大盘或碗,铺上烘焙纸称量好小苏打与搅拌用的勺放...