![经典红酒炖牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "经典红酒炖牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-08
来源外文菜谱。原菜谱里是直接放橙子的，我试过因为橙皮的关系会有很明显苦味。所以改为橙汁。用料黄油30g牛腩400g小土豆2颗胡萝卜1根洋葱半个白蘑菇5个冷冻豌豆1把大蒜3瓣橙汁约半个橙...
![番茄炖牛腩（内附经典吃法）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄炖牛腩（内附经典吃法）方法]( "番茄炖牛腩（内附经典吃法）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄炖牛腩（内附经典吃法）方法")
发表于：02-10
用料牛腩200克西红柿3个洋葱少许姜3片大蒜3瓣小葱1根料酒2勺生抽1勺老抽1勺冰糖8粒桂皮1块八角1个花椒20粒干红辣椒1个蚝油1勺香叶1片番茄炖牛腩（内附经典吃法）的做法牛肉切条块，用冷水手...
![勃艮第红酒烩牛肉（经典）食谱大全及做法，烹饪好吃的勃艮第红酒烩牛肉（经典）方法]( "勃艮第红酒烩牛肉（经典）食谱大全及做法，烹饪好吃的勃艮第红酒烩牛肉（经典）方法")
发表于：12-04
BoeufBourguignon是法国勃艮第地区最有名的传统美食之一，其主要原料便是当地优质的牛肉和红酒。今天就来介绍下其经典做法~用料欧芹叶一小捆牛肉500克洋葱150克胡萝卜1-2根白蘑菇150克...
![红酒炖牛腩（全红酒不加水）食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒炖牛腩（全红酒不加水）方法]( "红酒炖牛腩（全红酒不加水）食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒炖牛腩（全红酒不加水）方法")
发表于：05-21
爱喝酒的我，特别喜欢用酒入菜，比如啤酒，比如红酒。提香去腥的同时，肉又别有滋味。这个方子，可以用来复制番茄牛腩煲，红酒炖羊肉。用料牛腩500g八角6个香叶2片胡萝卜1根姜1片冰糖适量红酒适量...
![红酒炖牛腩如何做才美味，怎么做红酒炖牛腩简单又好吃]( "红酒炖牛腩如何做才美味，怎么做红酒炖牛腩简单又好吃")
发表于：05-27
用料红酒杯牛腩克红酒炖牛腩的做法食材步骤1-3步骤4-6...
![经典口味的蕃茄炖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的经典口味的蕃茄炖牛腩方法]( "经典口味的蕃茄炖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的经典口味的蕃茄炖牛腩方法")
发表于：09-23
好吃易做的菜谱来了没有油烟又适合冬天享用的食物快快做起来吧！用料牛腩2斤番茄酱2勺桂皮一小块香叶3片冰糖一小把西红柿（大个）2个生抽3勺老姜3片山楂干4片老抽2勺料酒5勺水一大碗盐适量...
![经典下饭菜｜红烧牛腩土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的经典下饭菜｜红烧牛腩土豆方法]( "经典下饭菜｜红烧牛腩土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的经典下饭菜｜红烧牛腩土豆方法")
发表于：08-24
牛腩和土豆是经典的搭配，我从小就爱吃，如今这红烧的做法也是宝宝最爱的，这样烧出来的菜口味微甜，口感绵绵的土豆超级好吃，比肉还受欢迎呢。用微压锅来炖，不仅可以缩短时间，口感也会更好，当之无...
![用双盈更美味：经典番茄炖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的用双盈更美味：经典番茄炖牛腩方法]( "用双盈更美味：经典番茄炖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的用双盈更美味：经典番茄炖牛腩方法")
发表于：01-28
经典番茄炖牛腩食材：牛腩，番茄，双盈番茄沙司，姜，大葱，陈皮，冰糖，胡椒粉做法：1.准备好食材2.牛腩冷水下锅，焯去血水后沥出冲净。图13.番茄在开水中烫一下去皮，番茄切块大葱切段姜切片。图24.牛肉、...
![经典胡萝卜土豆炖牛腩（牛肉💥）食谱大全及做法，烹饪好吃的经典胡萝卜土豆炖牛腩（牛肉💥）方法]( "经典胡萝卜土豆炖牛腩（牛肉💥）食谱大全及做法，烹饪好吃的经典胡萝卜土豆炖牛腩（牛肉💥）方法")
发表于：04-16
这样炖牛肉或者牛腩真的可以多吃一碗饭！甚至土豆比牛腩还要好吃，软糯糯还裹满了酱汁！用料牛肉200克胡萝卜1根土豆2个生抽2勺老抽小半勺冰糖4小颗盐一小勺豆瓣酱1勺经典胡萝卜土豆炖牛腩（牛...
![红酒蕃茄炖牛腩 or红酒蕃茄牛腩汤or蕃茄牛腩煨面 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒蕃茄炖牛腩 or红酒蕃茄牛腩汤or蕃茄牛腩煨面 by wqy方法]( "红酒蕃茄炖牛腩 or红酒蕃茄牛腩汤or蕃茄牛腩煨面 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒蕃茄炖牛腩 or红酒蕃茄牛腩汤or蕃茄牛腩煨面 by wqy方法")
发表于：07-16
用料牛腩500g胡萝卜1根洋葱1个苹果1个蕃茄2个土豆2个红酒适量冰糖适量京葱适量香叶适量番茄酱适量盐适量姜适量蒜适量芝士片1片（煮汤面用）面条适量（煮汤面用）红酒蕃茄炖牛腩or红酒蕃茄牛腩...
![经典烤肉酱慢炖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的经典烤肉酱慢炖牛腩方法]( "经典烤肉酱慢炖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的经典烤肉酱慢炖牛腩方法")
发表于：12-29
番茄炖牛腩或是红酒炖牛肉已经满足不了我的探索欲了！在翻阅菜谱的过程中，我发现用番茄熬制的美式经典烤肉酱，味道酸甜，用腌制烤牛肉是一绝，那拿来炖牛肉岂不是也很不错。于是便诞生了这道不...
![经典红酒炖牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "经典红酒炖牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-27
经典红酒炖牛腩，香味浓郁，汤鲜肉酥。用料牛腩1200克洋葱2个胡萝卜2个蘑菇6个百里香（干）1小勺丁香5粒月桂叶2片红酒一瓶橄榄油60ml黄油（butter）40克面粉1-2杯土豆1-2个冷冻青豆1小碗大蒜6瓣冰...
![经典法式大餐--勃艮第风味红酒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的经典法式大餐--勃艮第风味红酒炖牛肉方法]( "经典法式大餐--勃艮第风味红酒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的经典法式大餐--勃艮第风味红酒炖牛肉方法")
发表于：11-24
这个菜要提前一天开始进行,把牛肉跟材料腌制过夜,整个菜的制作时间为4-5个小时,用到煎锅,小炖锅,炒锅,珐琅铸铁锅,烤箱~~~应该能算是个法式大餐了!就是等待的时间有点长,但是绝对值得~...
![Beef bourguignon (红酒炖牛肉-经典法式做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的Beef bourguignon (红酒炖牛肉-经典法式做法）方法]( "Beef bourguignon (红酒炖牛肉-经典法式做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的Beef bourguignon (红酒炖牛肉-经典法式做法）方法")
发表于：05-17
看过电影《朱莉和朱丽叶》后想做的，步骤相对简单，不过食材较多，耗时也挺长。传统法式风格，味道极好，值得一试。用料材料见图1Beefbourguignon(红酒炖牛肉-经典法式做法）的做法食材第一步第二...
![经典家常番茄炖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的经典家常番茄炖牛腩方法]( "经典家常番茄炖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的经典家常番茄炖牛腩方法")
发表于：05-22
超下饭的番茄炖牛腩，做法简单，软烂下饭哦！快来试试吧！用料牛腩2斤西红柿2个八角2个姜3片蒜3瓣生抽适量料酒适量盐适量老抽适量啤酒半瓶土豆2个经典家常番茄炖牛腩的做法牛腩切块（切成三角形...
![红酒炖牛尾(经典法餐)食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒炖牛尾(经典法餐)方法]( "红酒炖牛尾(经典法餐)食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒炖牛尾(经典法餐)方法")
发表于：02-21
没有任何难度，食材也很好准备，人人都能做出的经典法餐，色香味俱佳，牛尾软烂脱骨，汤汁浓郁，搭配法棍或者拌意大利面就是完美的大餐。用料牛尾500克西芹3根胡萝卜1根洋葱1个西红柿1个红酒半瓶...
![正宗美味的法餐中的经典，红酒炖牛腩怎么做]( "正宗美味的法餐中的经典，红酒炖牛腩怎么做")
发表于：08-21
红酒炖牛腩.如果你看过电影朱莉和朱丽亚（JulieandJulia)一定记得那个带着珍珠项链、把法式烹饪带入美国的女人，和她的红酒牛腩.这次用的就是JuliaChild的菜谱.配料的量可以做4-5人份小贴...
![秘制经典炖牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "秘制经典炖牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-05
一菜一经典，一步一步来。用心方能成就美味，这就是秘诀！大料不需要太多，不要掩盖食材原本的香味。用料牛腩1000克小土豆8个（必要的）蒜5瓣（必要的）姜片3片（必要的）洋葱、西红柿各1个（必要的）八角1个（...
![法式经典红酒炖牛肉—Julia Child菜谱搬运食谱大全及做法，烹饪好吃的法式经典红酒炖牛肉—Julia Child菜谱搬运方法]( "法式经典红酒炖牛肉—Julia Child菜谱搬运食谱大全及做法，烹饪好吃的法式经典红酒炖牛肉—Julia Child菜谱搬运方法")
发表于：04-10
很早就听说JuliaChild的红酒炖牛肉是经典中的经典，调味堪称天才，这次终于尝试了她的菜谱。历时四个小时，炖完的时候香气四溢，在西雅图的连日下雨冬天吃简直不要太幸福！原菜谱在Youtube：_Tpke...
![懒人版经典土豆炖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版经典土豆炖牛腩方法]( "懒人版经典土豆炖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版经典土豆炖牛腩方法")
发表于：10-15
这道菜的关键，在于食材，选用肥瘦相间的牛腩最好啦，做法不能更简单用料牛腩500克西红柿2个土豆2-3个八角1个姜6片黄豆酱4勺葱1段花椒1小勺香菜1根料酒1勺懒人版经典土豆炖牛腩的做法牛腩切...
![经典红烧味牛腩炖土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的经典红烧味牛腩炖土豆方法]( "经典红烧味牛腩炖土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的经典红烧味牛腩炖土豆方法")
发表于：12-09
灵魂是……啤酒！我用了啤酒！用料牛腩400克土豆2个大葱1段生姜3片大蒜头5瓣干辣椒4个八角2个桂皮半块香叶3片花椒一小把生抽1勺老抽1勺黄豆酱1勺盐适量鸡精适量啤酒1瓶醋半勺经典红烧味牛...
![经典红酒炖牛小排的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "经典红酒炖牛小排的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-20
用料牛小排500g-800g橄榄油1/4量杯球茎茴香1个胡萝卜2根西芹6根蘑菇200g洋葱2个大蒜3瓣香叶2片红酒750ml番茄酱(tomatopaste)1/4量杯百里香叶2汤勺香菜叶3汤勺红糖2茶勺现成牛肉汤6量...
![经典法式红酒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的经典法式红酒炖牛肉方法]( "经典法式红酒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的经典法式红酒炖牛肉方法")
发表于：09-29
想做一道西餐大菜招呼朋友的话，可以考虑这道菜哦！虽然制作食材比较多，时间也比较久，但吃的时候真的觉得很值得，味道层次很丰富。朋友都说还有淡淡的奶香，一点都没腥气，问我怎么做的，其实我这次...
![正宗美味的伟大经典的红酒炖牛肉怎么做]( "正宗美味的伟大经典的红酒炖牛肉怎么做")
发表于：06-03
对于爱吃牛肉又好红酒的我来讲，红酒炖牛肉根本就是无法抗拒的。大块的牛肉柔嫩又弹牙，一整块放到嘴巴里，浓香直冲到头顶。酸甜清新的番茄泥揉进了芹菜和洋葱的别致味道，厚厚的一层挂在牛肉...
![地道的红酒炖牛腩怎么做,如何烹饪红酒炖牛腩才更好吃]( "地道的红酒炖牛腩怎么做,如何烹饪红酒炖牛腩才更好吃")
发表于：11-24
红酒炖牛腩用料：牛腩2斤，红酒350ML，黄油30克，洋葱半个，番茄2个，胡萝卜1根，蒜头5瓣，姜粒30克，生抽40克，蚝油30克，盐5克，冰糖5克，香叶2片，桂皮15克，八角4颗1用料牛腩1000克红酒炖牛腩的做法红酒焖牛腩用...
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