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  • 私房秘制番茄牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-23
    牛腩!在大大小小的餐饮店特别家喻户晓,做的好的,软糯可口,入口还会唇齿留香的,我吃过的屈指可数!这个口味,可以说是反复实验了很多次,最后终于得到自己满意的味道!关键是,老公,很爱吃!可以吃掉两碗...
  • 私房秘制虾如何做才美味,怎么做私房秘制虾简单又好吃
    发表于:12-27
    这一道私房秘制虾是我跟大妈学的,但是又做了改良,真的是简单易学零失败,我身边的朋友基本都吃过我做的这道秘制虾,赞不绝口,分享给大家,即便是厨房小白也能变大厨😊😊用料虾500克姜2小块黄酒...
  • 老丁的私房菜-番茄牛腩煲食谱大全及做法,烹饪好吃的老丁的私房菜-番茄牛腩煲方法
    发表于:10-31
    牛肉的营养价值很高,常见的红烧牛肉味道较重,老丁这次发一个清淡的版本,味道酸爽,牛肉味十足,家里小家伙连汤底都吃干净了,嘿嘿。可以关注微信公众号:老丁的厨房,或者在微信公众号搜索brookdin...
  • 汤浓肉嫩的番茄牛腩,牛腩软烂秘法食谱大全及做法,烹饪好吃的汤浓肉嫩的番茄牛腩,牛腩软烂秘法方法
    发表于:08-19
    番茄牛腩实在最下饭的菜之一。无论是拌饭还是拌面条,浓稠酸甜的汤汁紧紧地裹在上面,分分钟就可以吃掉一大碗。如果就着馒头,掰下来一小块蘸一下香喷喷的汤汁,再配一块软嫩的牛腩肉,一口下去...
  • 番茄牛腩(赖宝爹私房菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄牛腩(赖宝爹私房菜)方法
    发表于:02-20
    需要2小时完成用料牛腩1000克西红柿3个番茄酱2勺蒜4瓣姜4片冰糖少许生抽2勺盐适量老抽1勺番茄牛腩(赖宝爹私房菜)的做法牛腩切块,凉水洗净在清水中浸泡1小时,把血水泡出后,将牛腩捞出控干水...
  • 私家番茄土豆牛腩汤食谱大全及做法,烹饪好吃的私家番茄土豆牛腩汤方法
    发表于:01-24
    此乃吾私家一绝,鲜美非常,君可一试。(不好吃来打我呀😏)用料牛腩700克炒制时老姜20克八角2个香叶1片山奈2小块独蒜2个番茄3个煮制时胡椒粉少许花椒粒十几颗土豆1个番茄2个香菜1棵香葱2根盐...
  • 李婆婆私房秘制牛肉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的李婆婆私房秘制牛肉酱方法
    发表于:11-05
    这是南昌朋友传授的,她婆婆传授给她的!拌面拌饭拌凉菜一级棒!用料牛腿肉末500g萧山萝卜干500g五香豆腐干250g蒜泥250g老姜2块甜面酱200g冰糖50g食用油500g老抽250g辣椒面125g李婆婆私房秘...
  • 秘制百汁蒸紫茄(私房菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制百汁蒸紫茄(私房菜)方法
    发表于:09-12
    多吃蒸煮食物益健康最近国外的一项研究表明,采取蒸煮这样的烹饪方法要远远好过煎、炸、薰。尽管后者色、香、味都要更胜一筹,但它对食物营养的破坏也不容小视。因此,专家建议尽量采取低温...
  • 秘制番茄牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-12
    用料牛腩1000克西红柿4个黄豆2两姜2片番茄酱5勺冰糖30克生抽3勺油适量八角2只秘制番茄牛腩的做法1.牛腩切块过水,热油下姜片、八角、冰糖炒香炒化,加入牛腩,生抽,老抽上色。2.黄豆事先泡数...
  • 私房秘制酱汁牛肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的私房秘制酱汁牛肉丝方法
    发表于:01-06
    用料1牛肉(牛紫盖肉)500g陈皮一块山楂一个葱段姜片料酒胡椒粉用料2(私房秘制酱汁)葱末蒜末甜面酱1勺蚝油1勺香油1/2勺醋(米醋)2勺盐1/4勺白糖1勺鸡精1/2勺五香粉1/2勺芝麻1/2勺孜然粉1/4勺...
  • 私房番茄牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-07
    用料西红柿3个牛腩1000克盐20克糖30克葱50克油30克私房番茄牛腩的做法牛腩焯水10分钟去浮沫葱切段备用热锅加油下葱段煸香下番茄煸炒加盐调味炖锅烧开水西红柿炒出红油加热水一大勺下...
  • 私房番茄炖牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-02
    用料牛腩500克西红柿2个洋葱1个红萝卜1个料酒20克生抽20克老抽5克黄油30克八角2个香叶2片姜片5-6片桂皮1块葱段5段蒜头3个冰糖10克盐适量辣椒适量私房番茄炖牛腩的做法准备材料把牛腩...
  • 香菇月私房菜:零厨艺也能做的番茄牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇月私房菜:零厨艺也能做的番茄牛腩方法
    发表于:04-13
    用料牛腩250克西红柿3个盐适量油适量花椒/料酒备选土豆半个香菇月私房菜:零厨艺也能做的番茄牛腩的做法牛腩洗干净切成丁,锅中加几粒花椒和一小勺料酒焯去血水,花椒和料酒也可以不加。捞...
  • 私房番茄牛腩面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-29
    喜欢吃各种带汤头的卤面,尤其是咸酸口儿的西红柿牛腩面。可是外面的用料吃着不过瘾啊……寥寥无几的牛肉块,番茄的味道也没有那么浓厚,不如自己在家私房吧!做完绝对不想在外面吃啦!用料西红...
  • 外公私房菜「秘制牛肉丝」食谱大全及做法,烹饪好吃的外公私房菜「秘制牛肉丝」方法
    发表于:07-17
    这道菜是外公的拿手菜,小时候每次去外公家总会炒给我们吃,所以它承载了我小时候的记忆,外公走了之后母亲偶尔也会烧给我吃,但总感觉不是小时候的味道,现在自己偶尔也会烧这道菜,只能按着母亲...
  • 私房牛腩番茄土豆汤食谱大全及做法,烹饪好吃的私房牛腩番茄土豆汤方法
    发表于:08-07
    用料牛腩500克土豆2个番茄2个胡萝卜(可不放)1根洋葱、生姜(增香)适量番茄酱(增色)随意糖(增鲜,弱化番茄酸度)根据口味放盐适量料酒适量私房牛腩番茄土豆汤的做法食材准备。牛腩汤有多种做法,除了...
  • 私房番茄牛腩汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-05
    老公最爱的泡饭汤,每次做这个,一大碗他自己都能吃光光,还得带上两碗白米饭,尤其冬天,一碗热乎乎的番茄牛腩汤简直太美好了。用料牛腩500克土豆1个西红柿4个姜2片料酒1勺生抽1勺冰糖10颗盐适...
  • 私房秘制多味牛肉粒食谱大全及做法,烹饪好吃的私房秘制多味牛肉粒方法
    发表于:06-11
    用料牛肉1000克郫县豆瓣酱1汤匙李锦记香辣酱2茶匙姜片,葱段,花雕(焯水用)适量八角1个桂皮拇指大小1块肉桂粉,五香粉各1克白兰地5ml虾子酱油10ml太太乐鲜贝露10ml李锦记秘制红烧汁20ml意大利...
  • 私房秘制香菇牛肉杂酱食谱大全及做法,烹饪好吃的私房秘制香菇牛肉杂酱方法
    发表于:04-21
    每天早餐的必需品,少了这东西,老人小孩都不吃早餐😂😂。用料牛肉(最嫩的里肉)1斤香菇1斤秘制酱(有八种酱料)半斤葱、元细、蒜、姜适量草果、八角、沙仁适量香叶、桂皮、花椒适量私房秘制香菇...
  • 私房·番茄牛腩汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-28
    小肥肉的私房做法不喜勿喷~冬天来碗微酸且热乎乎的汤,开胃又暖身~用料牛腩4斤(根据用餐人数自己定)西红柿4个(根据自己喜好来)姜一坨(根据自己喜好来冬天适当多加吧驱寒)料酒看着感觉来哈哈白砂...
  • 私房牛腩煲如何做才美味,怎么做私房牛腩煲简单又好吃
    发表于:01-14
    用料牛腩克姜片蒜瓣葱根八角个胡萝卜根老抽勺生抽勺私房牛腩煲的做法将胡萝卜切块,牛腩切块备用。煮开一锅热水,将牛腩焯水,水煮开后把浮沫去掉过水倒入油烧热,将牛肉倒入锅中翻炒,待牛肉出...
  • 秘制牛腩如何做才美味,怎么做秘制牛腩简单又好吃
    发表于:09-28
    用料牛腩,八角,干辣椒,大葱,姜,柱候酱,蚝油,冰糖秘制牛腩的做法牛腩切块,冷水下锅烧开,再煮2分钟去净血水,煮时锅里放几片姜去腥煮好用清水冼干净待用砂锅烧热,放油爆香葱姜,放八角干辣椒翻炒放入...
  • 私房秘制粤式羊腩煲食谱大全及做法,烹饪好吃的私房秘制粤式羊腩煲方法
    发表于:09-12
    家里也能做出大排档风味!湿冷的冬夜,一煲暖暖的羊腩煲,一篮青菜,人生啊!好吃到不要不要,感觉摆几个炭炉可以开档了😂😂用料羊腩1斤马蹄数粒炸支竹若干厚姜片10片蒜头数粒南乳、腐乳、酱油适...
  • 秘制番茄牛腩煲(超越餐厅的美味)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制番茄牛腩煲(超越餐厅的美味)方法
    发表于:09-30
    每周末都喜欢呆在家研究大菜,然后请好闺蜜来家里吃饭,今天炖了这个番茄牛腩被夸奖了哈哈哈,超越餐厅的美味哦!一定要学习起来✌️用料牛腩500g西红柿2个胡萝卜1根八角1个生抽3勺老抽1勺番茄...
  • 秘制私人牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-15
    昨天出去吃个牛腩面,一上来我傻了,居然只有3小块肉😭真的是气死我了,所以今天一有空就炖一盆,使劲吃!用料牛腩1.5斤姜3片八角适量花椒适量桂皮少许草果1个香叶适量冰糖20克秘制私人牛腩的做...