网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 马卡龙用渐变色的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-22
    马卡龙用渐变色用料。马卡龙用渐变色的做法。...
  • 渐变色饺子如何做才美味,怎么做渐变色饺子简单又好吃
    发表于:06-18
    渐变色由两份颜色的饺子皮不同比例混在一起获得。五种不同层次的绿色。一共30个饺子,馅不多不少刚好能用完。猪肉虾仁馅虽然用纯瘦肉,但因为加了虾仁,口感弹牙不柴。当然也可以自己做别的...
  • 双色渐变开心果马卡龙(多图详解)食谱大全及做法,烹饪好吃的双色渐变开心果马卡龙(多图详解)方法
    发表于:05-10
    最近爱上了做马卡龙,试了很多个食谱,终于发现最容易做成功的。我用的是PierreHerme的步骤,步骤比较繁琐,需要的厨房用具也比较多,可是成功率最高喔,用心是值得的。这个方子做的是大概36个马...
  • 马卡龙蛋白糖(无熬糖版渐变版)食谱大全及做法,烹饪好吃的马卡龙蛋白糖(无熬糖版渐变版)方法
    发表于:03-14
    烤箱预热上下火180℃十分钟。烤时烤箱上下火110度,60分钟本文图片来源于网络素材,侵权可删!!!用料蛋白3个色素各1滴(粉,紫,蓝)(红白也行如图)细砂糖60克玉米淀粉30克柠檬1个马卡龙蛋白糖(无熬糖版...
  • 彩色马卡龙如何做才美味,怎么做彩色马卡龙简单又好吃
    发表于:05-07
    当它替我说爱你~抱歉我永远都不记得拍步骤图……用料杏仁粉250g蛋白200g糖粉250g色素适量覆盆子干(如果你有这个口味)适量巧克力碎(如果你喜欢)适量内馅蛋黄30g牛奶50g无盐黄油100g糖40g其...
  • JANE 尖尖╭马卡龙粉渐变吐司╮食谱大全及做法,烹饪好吃的JANE 尖尖╭马卡龙粉渐变吐司╮方法
    发表于:05-27
    满足你的少女心用料牛奶100克淡奶油80克全蛋液30克糖40克奶粉15克高筋面粉300克酵母4克盐4克黄油25克红曲粉适量吐司盒450克JANE_尖尖╭马卡龙粉渐变吐司╮的做法除去盐和黄油,大家按照...
  • 素色马卡龙如何做才美味,怎么做素色马卡龙简单又好吃
    发表于:05-02
    我挚爱的马卡龙,一口下去超满足,但是我不喜欢有色素的马卡龙,所以我的小马都是以果蔬粉上色,吃起来没有负担工作室有开低糖汉堡马卡龙课程想学习的可以加我~WX:anzi112243微店也有马卡龙出...
  • 渐变色吐司如何做才美味,怎么做渐变色吐司简单又好吃
    发表于:11-12
    有时候觉得生活太枯燥乏味了,做点好玩的吐司可以调剂一下,会有眼前一亮的感觉。菜谱可以做两个12厘米的水立方吐司。用料高筋粉400克细砂糖40克奶粉16克鸡蛋50克牛奶(根据面粉吸水性增减)2...
  • 渐变色饮料如何做才美味,怎么做渐变色饮料简单又好吃
    发表于:03-15
    美食制作灵感用料雪碧1瓶蓝蝴蝶3朵RIO葡萄味1瓶白砂糖若干渐变色饮料的做法倒入雪碧3/1加冰块,勺子反转慢慢倒入RIO葡萄味粉红色的回忆蓝蝴蝶热水泡出色,加白砂糖调味,倒入雪碧3/1加冰块,...
  • 渐变的意式马卡龙的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-22
    用料杏仁粉120g糖粉120g蛋白A44g蛋白B46g糖10g蛋白粉1g糖水糖100g水30g渐变的意式马卡龙的做法TPT:杏仁粉加糖粉mix细腻,再加蛋白Amix蛋白B加糖加蛋白粉一起打至硬性,慢慢倒入糖浆。(mix...
  • 渐变色蛋糕如何做才美味,怎么做渐变色蛋糕简单又好吃
    发表于:09-19
    用料奶油渐变色蛋糕的做法圆嘴裱...
  • 原色马卡龙如何做才美味,怎么做原色马卡龙简单又好吃
    发表于:10-21
    马卡龙真是磨人的小妖精,自从入了马卡龙的坑,就总会时不时的折腾一把,在经历了不起裙边、爆头开裂、空心等各种问题后,终于找到了一套成功的方法。用料杏仁粉(舒克曼)m克糖粉m克蛋白m*r%克...
  • 渐变色凉粉如何做才美味,怎么做渐变色凉粉简单又好吃
    发表于:08-09
    渐变色凉粉——普洱茶果冻🍮棕红色部分是普洱茶白色部分是白凉粉+蜂蜜用料白凉粉36克普洱茶少量水900ml蜂蜜少许渐变色凉粉的做法首先泡少量普洱茶茶叶(热水泡)泡10分钟左右备用;放900水到...
  • 渐变色的火龙果银耳羹食谱大全及做法,烹饪好吃的渐变色的火龙果银耳羹方法
    发表于:07-26
    颜值超高,少女心爆棚的甜点啊!不但适合拍照,聚会这款做饮品简直不要太加分,美味又漂亮!简直小仙女必备。用料红心火龙果几片银耳一朵蜂蜜适量渐变色的火龙果银耳羹的做法将银耳分为一大份,一...
  • 蓝色渐变如何做才美味,怎么做蓝色渐变简单又好吃
    发表于:10-28
    这款美美的渐变色大家一起做起来吧用料奶油400g五齿裱花嘴1个蓝色渐变的做法将奶油打发干性发泡,把蛋糕坯抹好奶油这一步开始裱花啦~把奶油分三份装在小盆里,调好颜色!用白色那份颜色,先从...
  • 变变变,失败马卡龙变身记食谱大全及做法,烹饪好吃的变变变,失败马卡龙变身记方法
    发表于:11-07
    自从学做了马卡龙,就被它柔美的外表吸引,恋上了它甜腻可口的味道,每一次的成功都会带来甜蜜欣喜,但是失败偶尔亦会虐心眷顾!不成功的马卡龙吃着无趣,扔了又可惜!怎么办呢?变变变,来个大变身吧!把...
  • 渐变色特调如何做才美味,怎么做渐变色特调简单又好吃
    发表于:04-24
    ^_^美好心情,从一杯特调开始……用料新鲜柠檬切片冰块适量红石榴糖浆4勺蓝色可乐1瓶渐变色特调的做法主要材料:红石榴糖浆(莫林)……石榴糖浆4勺,加入适量冰块,倒入蓝色可乐,再放上2片柠檬装...
  • 紫薯马卡龙(紫色马卡龙)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯马卡龙(紫色马卡龙)方法
    发表于:04-22
    记录第二次风炉烤马卡龙,依然还是简单的法式马卡龙。连续烤了两盘,第一盘刚出炉还没来得及拍拍拍,就成了妹妹的下午甜品,只能再来一盘让我拍照留念一下。虽然成品表面的颜色跟我想象的不太...
  • 马卡龙渐变色蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-17
    今日立夏用料6吋戚风蛋糕1个夹馅奶油200克抹面奶油150克四个彩色奶油分别50克马卡龙渐变色蛋糕的做法颜色依次:黄,粉,紫,绿(果绿+天空蓝)奶油用量下次还需调整,抹面也很差劲,这款不能转圈,抹面...
  • 正宗美味的菠菜马蹄糕 | 夏日渐变马卡龙色怎么做
    发表于:07-25
    没想到吧?菠菜也能做甜点!清凉好看的渐变马卡龙色,快来get个同款吧~用料菠菜适量洲星马蹄粉100g白糖100g纯牛奶125ml椰浆125ml菠菜马蹄糕|夏日渐变马卡龙色的做法菠菜洗净,用榨汁机榨汁,过...
  • 橙色马卡龙如何做才美味,怎么做橙色马卡龙简单又好吃
    发表于:01-12
    用料杏仁粉70克蛋白40克糖粉60克橙色马卡龙的做法将杏仁粉过筛与糖粉混合.(这次是用杏仁片打成泥与糖粉混合后过筛)蛋白分三次加入糖粉打至硬性发泡粉类倒入蛋白霜中拌压均匀并拌至带有...
  • 粉色马卡龙如何做才美味,怎么做粉色马卡龙简单又好吃
    发表于:07-09
    喜欢马卡龙,更喜欢这款有着诱人裙边的粉色马卡龙~喜欢在下午茶时来一份,配一杯普洱,午后就会在这样的日子里沉积~用料TPT:杏仁粉90g糖粉90g+16g老化蛋清33g+33g蛋白粉0.5g色粉适量糖浆:细砂糖...
  • 渐变色汽水如何做才美味,怎么做渐变色汽水简单又好吃
    发表于:05-01
    用料雪碧蝶豆花开水冰块渐变色汽水的做法雪碧倒入玻璃杯放入冰块蝶豆花拿三朵放入一杯开水中,待颜色成宝石蓝慢慢把蝶豆花泡的水倒入雪碧中,倒3分之1...
  • 百变马卡龙如何做才美味,怎么做百变马卡龙简单又好吃
    发表于:07-12
    对于马卡龙的喜爱并非空穴来风,它是甜点中当之无愧的女王,有人觉得它太甜,我本人也不是太喜欢吃甜,但是刚出炉的时候,吃上一两块,是刚刚好的甜度,既能享受到动手的乐趣,又能满足口腹之欲,如果旁...
  • 双色马卡龙如何做才美味,怎么做双色马卡龙简单又好吃
    发表于:10-03
    工具:电动打蛋器、刮刀、裱花袋、打蛋盆、电子秤、马卡龙硅胶模准备工作:*60g黄油和50g奶油芝士室温软化。用料糖粉90g杏仁粉90g细砂糖50g蛋清60g塔塔粉2g黄油60g奶油芝士50g糖粉40g柠檬...