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  • 酱爆长茄子如何做才美味,怎么做酱爆长茄子简单又好吃
    发表于:06-07
    喜欢吃茄子,用料鸡精适量油适量姜适量盐适量长茄子海天黄豆酱酱油老抽蚝油大蒜,葱酱爆长茄子的做法茄子滚刀切,或切条,撒适量盐,待出水后挤干。倒油入锅别太热,倒入茄子,炸到茄子变色发软,捞出...
  • 长豆茄子如何做才美味,怎么做长豆茄子简单又好吃
    发表于:11-15
    用料长豆角茄子长豆茄子的做法第一次尝试,味道还挺成功!好美味呀!...
  • 酱爆茄子(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱爆茄子(家常版)方法
    发表于:09-03
    酱爆茄子是一道别具特色的汉族名菜。以茄子为主料。茄子又名落苏,古代便列为御宴,曾有“昆仑紫瓜”之称。茄子种类很多,如白茄、紫茄、青茄等。紫茄除含有无机盐外,所含维生素P也较为丰富,...
  • 茄子烧长豆如何做才美味,怎么做茄子烧长豆简单又好吃
    发表于:12-08
    儿子的美食,现在依然很喜欢。用料棉茄2根长豆角200克生姜3片干辣椒3个盐依个人口味茄子烧长豆的做法茄子洗净,斜刀切豆角洗净弄成5厘米长的段...
  • 茄子长豆如何做才美味,怎么做茄子长豆简单又好吃
    发表于:10-11
    用料茄子个长豆蒜瓣生抽勺盐克糖茄子长豆的做法茄子和长豆切段,油炸到长豆表皮有点发皱控油捞出油热下干辣椒,蒜末炒香倒入茄子长豆,翻炒均匀,加入生抽,盐,糖,水,继续翻炒待水炒干就可以了...
  • 素炒长茄子如何做才美味,怎么做素炒长茄子简单又好吃
    发表于:06-09
    用料茄子2个生抽2勺盐适量克葱适量根蒜1瓣小米辣3个西红柿1个青椒1个糖适量克素炒长茄子的做法按图很香小贴士还可以放点鸡精蚝油香油...
  • 长椒茄子如何做才美味,怎么做长椒茄子简单又好吃
    发表于:03-28
    茄子吃油,所以我做茄子的第一要求就是油越少越好。第二要求做出来颜值不能太差。第三要求过程简单,方便上手,小白也能当掌勺师傅,比如我😁。第四当然也是最重要的,味道必须老少皆宜,兼顾八方...
  • 过油酱长茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-17
    这是北方人常做的一款酱茄子,搜了一圈下厨房也没见到方子,俺也不会写啥菜谱,简单记录一下吧……用料长茄子3,4根量自定大酱适量生抽适量花椒粉或五香粉适量葱蒜适量肉丁可放可不放适量食用...
  • 炒长茄子如何做才美味,怎么做炒长茄子简单又好吃
    发表于:03-31
    用料茄子蒜瓣糖克耗油长茄子根盐克老抽牛肉炒长茄子的做法长茄子洗净,切块蒜瓣四五个,切碎肉切好用粉面子勾芡放油,油热下茄子炒蔫吧加蒜,加肉翻炒放老抽,耗油,糖,少需盐出盘小贴士茄子越蔫吧...
  • 酱爆茄子2如何做才美味,怎么做酱爆茄子2简单又好吃
    发表于:09-23
    越来越顺手用料想吃茄子的心酱爆茄子2的做法大油高温...
  • 长茄子拌蒜如何做才美味,怎么做长茄子拌蒜简单又好吃
    发表于:07-06
    小时候喜欢吃爸爸做的长茄子拌蒜,特别香,尤其搭配家乡美味的苞谷面糁饭,那叫一个美啊😍长大后离家越远越怀念儿时的味道,今天就想自己动手凭记忆做一次。❤️附上菜谱希望你们能喜欢💕用料长...
  • 酱爆茄子(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱爆茄子(家庭版)方法
    发表于:02-23
    用料茄子若干黄豆酱1勺番茄一个青椒半个酱爆茄子(家庭版)的做法切茄子的时候避免滚刀,这样切是为了减少吸油面热油里炸一分钟,这一步为了保留色泽(油温高反而不吸油哦)这是炸好的茄子。因为...
  • 酱爆茄子(超下饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱爆茄子(超下饭)方法
    发表于:07-27
    用料茄子2个猪五花肉350克葱蒜末适量甜面酱3大勺白糖2小勺盐2/3小勺温水适量水淀粉适量酱爆茄子(超下饭)的做法茄子洗净去皮,切成5厘米长、宽度适当的茄条猪五花肉剁成碎末锅内倒油烧至六...
  • 酱爆茄子🍆如何做才美味,怎么做酱爆茄子🍆简单又好吃
    发表于:02-17
    用料茄子2个辣椒1个蒜,姜,彩椒,适量蚝油,白糖,蒜蓉辣椒酱,油适量酱爆茄子🍆的做法茄子削皮,然后手撕开继续摘3只灵魂小彩椒,没有可以不用,只是用来点缀颜色蒜,姜,彩椒切好备用,绿椒切丝锅中倒入多...
  • 酱爆茄子(超简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱爆茄子(超简单)方法
    发表于:09-12
    用料茄子三条黄豆酱半瓶独粒蒜子两个油适量高汤一碗酱爆茄子(超简单)的做法茄子蒜子洗干净茄子切段(切段后每段开两边,每边切成三条,这样不厚不薄,后面调酱不会烂),蒜子切碎锅上油油热后放茄子...
  • 酱爆茄子丁如何做才美味,怎么做酱爆茄子丁简单又好吃
    发表于:01-20
    用料长茄子两个鸡蛋两个青辣椒两个小葱一根大蒜三瓣青豌豆一小把豆瓣酱30克生抽15克白糖两克酱爆茄子丁的做法茄子洗净,切小块,加没过茄子的水,浸泡10分钟小葱切小段,蒜切沫青椒切小段青豌...
  • 照烧长茄子如何做才美味,怎么做照烧长茄子简单又好吃
    发表于:10-03
    用料长茄子2个蜂蜜1勺酱油1勺蚝油1勺料酒1勺盐少许糖少许清水半碗照烧长茄子的做法长茄子去皮切成段,上锅蒸15分钟。茄子蒸好取出对半切开,再划几刀方便入味。炒锅上火,放少许油把茄子煎...
  • 少油的茄子~低钾的酱爆茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的少油的茄子~低钾的酱爆茄子方法
    发表于:03-24
    烧茄子实在是油多,可是又很喜欢茄子的味道,低钾又少油的酱爆茄子来咯用料茄子1个蒜6瓣香菜3根油15克甜面酱3勺少油的茄子~低钾的酱爆茄子的做法切好的茄子泡水半小时,然后焯水,捞出待用,低钾...
  • 酱爆茄子如何做才美味,怎么做酱爆茄子简单又好吃
    发表于:07-30
    用料茄子7个蒜3瓣豆瓣酱一大勺糖5克老抽少许鸡精1勺酱爆茄子的做法茄子洗净切好控水,油温七成炸至边角略黄。锅留底油,依次加入蒜末、黄豆酱、料酒、糖,再加少许老抽上色。将炸好控油的茄...
  • 烤长茄子如何做才美味,怎么做烤长茄子简单又好吃
    发表于:05-19
    用料长茄子2根食用油适量粉丝适量肉末(Italiansausage)0.5lb豆豉1勺小葱适量蒜适量小米辣适量酱油适量盐适量孜然适量烤长茄子的做法烤箱预热200度(400F)。长茄子洗干净用厨房用纸擦干,茄子...
  • 「美善品·酱爆茄子」食谱大全及做法,烹饪好吃的「美善品·酱爆茄子」方法
    发表于:03-01
    茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦...
  • 酿烧长茄子如何做才美味,怎么做酿烧长茄子简单又好吃
    发表于:10-23
    茄子的营养多了去了,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等等等,还抗衰老您知道不?一年四季菜篮常客,绝对是物美价廉啊。做法也很多,煎炒烹炸蒸样样经得起考验,但茄子最好吃的做...
  • 酱爆茄子(少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱爆茄子(少油版)方法
    发表于:04-24
    用料茄子个大蒜瓣生抽勺糖克盐克豆瓣酱勺八分肥猪肉碎适量酱爆茄子(少油版)的做法1、茄子切粗条,放适量盐拌匀腌渍出水;2、过热倒少少底油,放入猪肉碎、姜碎煸炒出油;将肉末拨在一边,这是锅底...
  • 肉酱爆茄子如何做才美味,怎么做肉酱爆茄子简单又好吃
    发表于:04-08
    用料茄子1-2个葱1根大蒜4瓣盐克肉酱(昭通酱炒)肉酱爆茄子的做法铁锅放油,葱姜放入,稍微炒香放切条的茄子,炒至缩小一些放肉酱,酱油炒瘪了就能吃了蒸一下,茄子更软更入味好吃...
  • 长豆角茄子如何做才美味,怎么做长豆角茄子简单又好吃
    发表于:12-06
    用料茄子2个豇豆300克蒜瓣生姜生抽1勺花生油盐少许黑胡椒粉长豆角茄子的做法茄子,长豆角买回来用水洗净泡着茄子切滚刀块,豆角切相同长短,少许生姜切丝,大蒜头拍好锅热倒油,先放茄子煸炒,盛...