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发表于:04-06
去山姆超市买了牛碎肉,刚好可以和萝卜一起煲来吃。用料牛腩1250克白萝卜1个姜7片料酒3勺大蒜4瓣八角1个香叶3片桂皮1块干辣椒1个盐2勺生抽3勺老抽2勺蚝油2勺冰糖5块红枣5颗花生酱1勺李...
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发表于:06-17
牛肉萝卜是完美搭配。在煮牛肉时用高压锅,然后再和萝卜一起炖。萝卜先焯一下水,可以去掉萝卜的辣味。用料牛楠400克萝卜1根(600克)料酒1勺香菜1根盐5克姜片4片胡椒粉少许萝卜牛腩煲(萝卜炖...
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发表于:03-05
用料牛腩克萝卜根桂皮块姜片八角个花椒粒白萝卜生抽勺盐克萝卜牛腩的做法取牛肉或牛腩焯水备用热锅下油,依次放入生姜、大蒜、大葱、花椒、大料、豆瓣酱炒香,放入焯水的牛肉继续翻炒,依次...
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发表于:11-11
非常喜欢牛腩。清炖之后可以做牛肉米粉或是咖喱牛腩。与白萝卜同炖更是天造地设的口感。用料牛腩白萝卜盐生姜花椒萝卜煲牛腩的做法牛腩切块过水汆烫。撇浮沫。冲洗。换水加花椒姜片入...
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发表于:10-18
没啥故事。超市看到了,打特价就买回来了。用料牛腩1200克萝卜2根花椒20粒可不放姜适量蒜8瓣葱5根生抽10克八角3颗桂皮块盐克香叶小辣椒3个牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩的做法准备葱姜蒜八角...
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发表于:07-10
用料牛肉(牛腩)萝卜大蒜生姜料酒生抽八角盐糖萝卜烧牛肉(牛腩)的做法牛肉(牛腩)切成块,在冷水中浸泡半小时以上。将牛肉(牛腩)放锅里用热水焯一下,去掉油沫,然后取出牛肉滤干,汤留下备用。热油,将牛...
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发表于:08-10
仍然是我喜欢的一锅出食材,甚至经常蒸一锅米饭,当作盖浇饭吃呢。白红萝卜+牛腩,再配上五香料的长时间炖煮,真香!有兴趣的小伙伴可以加公众号:TastyCHEN一起来互动下厨呀!用料原料牛腩(2~3人份)50...
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发表于:01-11
用料牛腩蚝油勺酱油勺糖蒜头葱头葱萝卜牛腩煲的做法1,牛腩和萝卜切块,准备5个葱头5个蒜头。2,牛腩焯水后捞出过冷河,萝卜加入沸水中加一勺醋煮5到10分钟。3,热锅下油爆香蒜头葱头,再加入牛腩...
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发表于:07-06
广东这边特别爱吃牛腩,特别冷天。平时大晚上懒得出门去吃,自己在家弄好了,一边看电视一边吃,特别惬意。我做的是两人份,也特别下饭的用料牛腩6两萝卜半个姜两三片大蒜7,8瓣生抽一汤匙左右柱...
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发表于:07-05
萝卜牛腩,以前广州街头小巷就能找到的地道美食,阿婆推着部小吃摊,打开两张折叠桌椅,食客寻着五香四溢的味道,总能找到这样那样的老字号小食摊,以前很多这样的小食摊一经营就是几十年,养活了一...
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发表于:01-01
1.牛肉富含蛋白质,氨基酸能提高机体抗病能力。2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,萝卜:1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫...
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发表于:12-16
今天立冬,外面的天气也阴冷阴冷的。在暖和的屋子里吃上这个热气腾腾的萝卜牛肉煲,也是冬天里的一种小幸福吧。用料干朝天椒牛肉(牛腩或腿肉都可以)白萝卜葱姜八角糖料酒云南昭通酱生抽老抽...
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发表于:12-18
灰常灰常下饭的一道菜,很好味!!用料牛腩牛筋白萝卜柱候酱、生抽、姜、蒜香叶2片、八角1个、桂皮一点、沙姜若干片柱候牛筋牛腩萝卜煲的做法牛腩、牛筋焯水去掉血末起油锅,姜蒜、八角、香叶...
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发表于:01-17
一肉两吃,今天的这块牛肉被利用得非常彻底。牛肉整块下锅炖煮,加上冬天甜滋滋的萝卜,汤头清润鲜美。煮透的牛肉再单独拿出来浇上开胃的鱼香汁,变身超级下饭的一道佳肴。大碗喝汤、大口吃肉...
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发表于:05-07
萝卜炖牛腩,小朋友的爱,适合冬天暖暖的用料牛腩500克白萝卜一个葱2小段姜2片八角半颗(可不放)盐适量味素适量(可不放)香菜少许萝卜炖牛腩(牛肉)的做法牛腩洗干净,冷水下锅焯去血水,温水洗干净将...
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发表于:11-26
有一次男朋友超想吃萝卜牛腩,冰箱又正好有一块买了很久但没做的牛腩,和爸爸朋友送的一大块牛肚。我就看抖音,看下厨房,查看萝卜牛腩的做法。但我这没有高压锅没有砂锅,用的还是电磁炉,所以我...
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发表于:01-18
小熊做的牛腩煲🐂我总是跑去厨房偷瞄他*\(๑•₃•๑)坐等吃真幸福用料牛腩半斤萝卜一根八角5颗冰糖一点桂皮2片生抽几滴蒜5颗葱切段和一点葱花姜6片左右煲仔菜谱👨🏻🍳萝卜牛腩煲...
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发表于:05-11
用料牛腩500克萝卜1根葱2根姜五片绿茶1小包(泡水用)牛腩萝卜煲的做法洗干净沥干水切成小块,飞水热锅下油爆姜片,爆香牛腩。萝卜削皮切块,煮十分钟备用。牛腩加水大火煲20分钟。然后加入泡...
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发表于:06-14
用料牛腩克萝卜1根姜3片香叶3片八角5个盐克蚝油1勺老抽3勺桂皮1块蒜2瓣干辣椒3个牛腩煲萝卜的做法买了条牛腩,让老板切好。放清水中去掉血水。再焯水捞出香料备好锅中烧开,放油,放香料翻...
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发表于:05-26
非常入味的家常牛腩腐竹萝卜煲,放了萝卜,腐竹和豆腐泡。牛腩软嫩,腐竹豆泡吸汁。我这个牛腩腐竹萝卜煲,是江西一带的做法,通常放腐竹和豆腐泡,也放辣椒,所以味道浓郁汤底很香,泡米饭超好吃,腐竹...
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发表于:02-23
用料牛腩300克白萝卜1/3根姜3片大葱5-6段蚝油3勺鲍鱼汁1勺白醋2勺【萝卜牛腩煲靓汤】满口原味牛肉香的做法牛腩洗净切块,加料酒浸泡15分钟。冷水下牛腩煮开,撇去浮末,水开后煮5分钟捞起放...
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发表于:12-23
夏天找到好吃的白萝卜不容易,这根花了我11块的白萝卜,虽然肉疼但是味道值了。用料牛腩500克白萝卜1根萝卜比牛肉好吃的萝卜炖牛腩的做法准备食材:牛腩、我的天价白萝卜牛腩焯水,加入葱蒜、...
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发表于:05-16
用料牛肉500克萝卜1根葱3根姜4片生抽2勺盐少许蚝油2勺香料如图萝卜牛肉煲的做法牛肉切片焯牛肉去血水后萝卜切块姜蒜,觉得加葱更好牛肉捞出,开水冲去血水煸炒一下牛肉炒香料备好,加了辣椒...
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发表于:07-18
秋季贴秋膘,但又害怕胖😅想来想去决定弄个好吃又不太长膘的罗卜牛腩煲。用料牛腩2斤白萝卜1根姜几片大葱1根小红椒1个干辣椒3个八角1个桂皮1小块香叶2片陈皮少许冰糖适量海鲜酱1勺柱侯...
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发表于:03-06
极为快手的一道菜,配干饭会再来一碗,好吃得停不下来!每次做它连一块儿萝卜都不剩,味道简直太棒啦!所以咯、分享吧用料白萝卜半根牛腩500克冰糖适量酱油适量蒜5瓣红黄彩椒适量洋葱适量大葱头...