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发表于:02-07
用料豆角大虾米蒜瓣葱姜芽菜生抽勺糖克盐克鸡精香油干瘪豆角的做法看图看图看图看图看图,看图看图...
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发表于:02-04
干豆角炒腊肉是一道滋补热身的菜式,入口鲜香,特别适合秋冬交替冷空气来临之际食用。用料干豆角腊肉蒜苗干豆角【干豆角炒腊肉】腊肉的做法干豆角热水泡40分钟,切寸段,煸干水份备用。腊肉煮...
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发表于:09-21
不喜欢太多的调味,所以配料超简单。晒豇豆多准备一些豆子,晒干的豆子比你想象的少非常多,如果没地方晒就少弄一点用料水适量盐巴一小勺克豇豆5斤生抽适量糖一小勺调味味精(可不加)适量辣椒(...
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发表于:10-21
这道菜是我在一个四川人开的苍蝇小馆发现的。豆角的清脆配上豆干的软糯,相当爽口,是我每次去那必点的一道菜。自从开始省钱后我就没有怎么去餐馆了。有些味道会让人忍不住的想念。所以就...
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发表于:07-28
用料前尖两斤干豆角香叶/桂皮/山奈/白芷/大料/花椒少量酱豆腐一块泡灯笼椒三四只葱姜干豆角焖肉+制作干豆角的做法夏天好价钱,来两斤豇豆。洗净择败。蒸锅上汽后,理顺豇豆铺在篦子上,中火...
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发表于:09-13
法棍放了几天干的没法吃怎么办?做成法式吐司就好啦!法式吐司(FrenchToast),作为早餐来说,不仅风味十足,还特别简单。10分钟之内就能搞定。用料法棍切片6片鸡蛋2个牛奶200ml香草精3-5滴糖10...
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发表于:10-07
用料牛肉克花椒粒干辣椒个芝麻克干瘪牛肉条的做法买的熟牛肉加工!牛肉切条,烧油放葱,干辣椒,麻椒,小火慢慢煎,每面都兼顾!出锅前放胡椒粉和芝麻...
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发表于:12-03
用料豆角肉末蒜末葱末干辣椒一般调料蒲大师教你做菜4-干瘪四季豆的做法先用热水煮熟豆角,接近九分熟然后把豆角捞出来,在温水中放置一段时间,备用一大勺油下肉末下干辣椒加入老抽调色,加入...
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发表于:12-29
用料四季豆适量大蒜4瓣生抽2勺鸡精1勺盐克蚝油1勺花椒10粒干辣椒3个胡椒适量不焯水的干瘪四季豆的做法四季豆用微波炉高温加热4分钟蒜辣椒🌶️切好备用锅内烧油倒入四季豆大火翻炒至虎皮...
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发表于:09-10
这样炒出来的鸡,麻辣鲜香,非常下饭.如同天上降菜谱,真是人间下饭王.用料花椒少许姜少许蒜几瓣料酒2勺生抽1勺白糖小半勺盐一勺鸡腿2只葱1根蚝油1勺青杭椒5个双椒干瘪鸡的做法准备食材,青杭...
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发表于:11-01
有了滷味店老闆給的醬汁以後,這道菜真的超快手,哈哈哈用料豆角6條豆干6块滷味醬料豆角炒豆干的做法滷味攤買的豆乾,向老闆要了醬料,豆角洗乾淨,切段,豆乾稍微過水一下(這裡忘記拍照啦)起鍋燒干...
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发表于:05-30
夏天到了,正式豆角上市最多的时候。今天分享一个豆角干的晒发,这个从小就喜欢吃的菜。五花肉焖豆角干太好吃了。😄用料五花肉克豆角干,干豆角焖五花肉的做法准备好4斤豆角,清理干净,掰成段...
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发表于:08-26
湖北老家的一道小菜,放点指天椒炒,特别开胃。不知道这道菜具体的叫法,好像老家也没有特别的叫法,哈哈。之前有一些朋友问我做法,索性拍了图片写了做法。用料豆角盐酸豆角腌豆角干豆角豇豆的...
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发表于:10-08
自制芝麻球,不瘪的秘诀在这里。孩子喜欢吃芝麻球,钻研多次。我没有做过纯糯米粉的芝麻球,总是会掺上各种红薯,上色看着好看。紫薯,白薯都试过,总结一下吸水性强的黄色蜜薯是最好的,在烤箱里会...
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发表于:04-01
用料烟肉豆角干蒜🧄苗豆角干的做法先放蒜炒香再放肉炒香再放豆角干放点蚝油水焖久点就行...
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发表于:01-25
用料金丝蛹一斤葱段适量干辣椒适量鸡精适量盐适量蚝油适量干瘪金丝蛹的做法金丝蛹泡水冲洗净放适量油,油温烧热放入辣椒和葱段放入盐,鸡精,蚝油适量,小火轻轻翻炒炒口感酥脆后装盘。小贴士...
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发表于:01-08
牛瘪是黔东南地区非常独特的一种食品,深受侗族苗族同胞的喜爱,作为地道的特色菜,被黔东南少数民族视为待客上品。牛瘪这个名字也很奇特,外乡人可能从来就没听说过有这道菜品。我们在贵州从...
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发表于:01-04
用料五花肉克干瘪菜花的做法菜花下水焯一下变色,五花肉炒出油,下葱姜蒜,加料酒生抽盐,盛出,下干辣椒和花椒抄香,大火下菜花,煸炒30秒,转中火,盖上盖子焖1分半,放入肉,加生抽,耗油,糖,鸡精,翻炒出锅...
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发表于:02-21
用料四季豆250克牛肉/猪肉末90克「蔬菜+蛋白质」干瘪四季豆的做法1.四季豆去筋,斜刀切丝,锅中滴入几滴油,水开焯水三分钟,捞出放凉水中降温,常温后吸干水分,冷冻(查资料)保存2.肉末冷冻1.做一个...
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发表于:07-05
用料豆角2斤盐适量干豆角的做法豆角选嫩点的洗净凉干开水放盐煮三分钟捞出控水搭衣架上风干估计三-七天左右,晒到一碰就断,塑料袋收起即可...
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发表于:01-06
挑战了一下难度大的点心用了好大一块黄油真是有点罪恶啊下次记得要盖上锡纸表面有点焦糊用料蜜豆100克高筋面粉210克低筋面粉90克蛋液50克酵母5克盐4.5克细砂糖40克黄油(内部)100克牛奶1...
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发表于:12-04
用料四季豆500克肉末100克大蒜3瓣干辣椒3个鸡精1勺盐适量料酒1勺酱油1勺干瘪四季豆的做法准备佐料:豆角,肉沫,红辣椒,蒜,花椒。将豆角放入油中炸至干瘪,七八分钟左右,捞出备用。锅中倒入适量...
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发表于:02-21
用料土豆150g豇豆250g「蔬菜+主食」干瘪豇豆土豆的做法【预处理】1.土豆切条,泡去淀粉,冷冻保存2.豇豆洗净吸干水分切段冷冻保存3.准备料汁冷冻保存:1.煎熟豆角和土豆2.爆香蒜末,倒入土豆...
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发表于:04-04
无筋豆是两侧没有丝条状的四季豆品种,无筋豆的营养价值是非常丰富的。常吃无筋豆对人体是非常有好处的,在夏天可以多吃一些无筋豆可以有效消暑,并起到青口的作用,因为无筋豆中含有丰富的维...
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发表于:11-24
喜欢吃辣的可以多放一点辣椒⊙∀⊙不吃肉肉,胡萝卜的也可以不放其它辅料见下↓做的是两个人的份,不多多指教🙏用料大头菜1个虾滑适量胡萝卜适量干辣椒1个葱少许姜2片油,盐,味极鲜适量超简...