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发表于:05-31
红酱,白酱,这2种酱会烧,那你就根本不会在吃外头的意面了。那是料好实在香气扑鼻!小朋友的最爱。用料牛绞肉些许洋葱半个西红柿1个番茄沙司些许黑胡椒些许黄油些许西芹些许蘑菇些许胡萝卜些...
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发表于:08-02
比外面好吃健康的正宗意面酱!用料西红柿2个洋葱1个黄油20克牛肉馅200克黑胡椒适量盐适量番茄酱or意面酱两勺意大利肉酱的做法锅热下黄油融化放入肉馅炒制变色加入切好的洋葱丁翻炒软化...
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发表于:05-06
孩子上中学了,现在正长身体,吃肉多少都不行,这这个酱只要一点牛肉,吃米饭面条都可以,主要孩子爱吃,我就爱做了!!用料西红柿2个番茄沙司3勺大蒜3瓣黑胡椒粉自己磨的那种,来一点黄油一小块洋葱半...
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发表于:03-24
自制肉酱用料鸡蛋清1个牛肉或猪肉200克西红柿2个胡萝卜1根蒜瓣6瓣洋葱可加可不加橄榄油肉酱意大利面之肉酱的做法我用了五花猪肉,因为我不能吃洋葱所以没有用洋葱肉打成泥或者剁成肉粒...
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发表于:04-08
今年~是见证历史的一年今年~是提高厨艺的一年哪儿也不能去,想吃什么都要自己动手~每天都要花样翻新。想吃的正宗要从原料开始,制作并不复杂,做好的成品完胜五星级酒店西餐厅!来吧~一起动手吧!原...
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发表于:06-22
好做又可以显厨(摆)艺(拍)的快手菜,做起来很快,而且基本不失手用料牛肉末200克小番茄若干个意大利面一把橄榄油适量洋葱半个罗勒叶若干黑胡椒适量蘑菇可加【红衣】意大利肉酱面的做法烧一锅...
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发表于:04-25
继续来更新红酱的花式用法了这款经过我家牛肉专业户的顶级认可(敲重点:顶级)学会了又是一道“上的厅堂下得厨房”色香味俱全的横菜除了花时间一点做法真的超级简单不采用传统的火上红烧形...
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发表于:12-29
配方是参考了其他博主的好几种配方后改良了自己喜欢的口味,比如有加牛至叶也就是披萨草个人更觉得有意式风味。食用时可以顶部撒点芝士碎和欧芹碎视觉上和风味上更加。用料肥瘦各半猪肉...
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发表于:11-11
跨界是被迫的,一把辛酸泪此处省略一万字。。。不是因为某人估计我应该在写臊子面的做法吧😜然而环境造就人,没想到因此而激发了另一个小宇宙,开启新世界。说起bolognese在意大利家庭地位...
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发表于:10-27
超好吃又方便~香料是重点!时常做一大碗然后两天都可以吃这个~用料番茄(两人份)四个稍大的洋葱半到一个看个人口味牛肉糜料酒半勺生抽一勺番茄沙司(番茄不够的时候备用)罗勒碎少许黑胡椒粒(是粒...
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发表于:07-22
喜欢西红柿口味的胖友们自己做一碗西红柿肉酱意面吧,好吃不贵哈,胡椒拯救一切!用料洋葱半只西红柿两只碎肉小半碗意面一小撮黑胡椒粉适量油适量盐适量酱油适量西红柿肉酱意大利面🍝的做法...
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发表于:08-26
这个是意大利白酱面的做法~~用料意大利面半斤牛肉末500克洋葱半个口蘑3个香叶3片披萨草适量(没有可不加)黑胡椒粉1勺大蒜3瓣盐1小勺酱油2勺番茄酱150克帕玛森芝士一点点(没有可不加)牛肉红酱...
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发表于:09-10
意大利面看起来好像很高大上,其实是最简单容易做的,只要把酱做好了,味道就不会差,老外的菜谱里面太多黄油和奶酪,实在是下不去手,试了很多次才找到了各种材料的完美替代方案。所以记录一下方...
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发表于:05-14
有些地方一辈子去一次就够了,意大利却让好多人去过就想留下。意大利的家庭文化,人文景观,美食,特别是美食,都是让人流连忘返的地方。😌用料意大利面spaghetti食指+大拇指一把意大利香肠5根...
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发表于:08-04
用料西红柿5个蒜6瓣黑胡椒1勺盐2克橄榄油10勺罗勒叶10片牛志碎10克马瑞那拉Marinara意面红酱意大利万用番茄罗勒酱意面酱炖肉酱的做法蒜切片,番茄煮熟去皮,碾碎。我用现成蒜泥和番茄罐头...
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发表于:05-13
用料牛肉馅1磅(9两)帕尔马干酪粉(parmesan)半杯(118ml)面包屑1/4杯(59ml)新鲜欧芹碎1/4杯(59ml)牛奶1/4杯(59ml)蒜蓉2瓣大蒜的量鸡蛋1个犹太盐1茶匙(5ml)黑胡椒粉少许意大利红酱2杯(473ml)水2杯(473ml)意...
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发表于:03-06
家里烤披萨🍕,煮意面🍝,红酱我喜欢自己做。楼顶阳台上的马蒂番茄🍅刚好熟了,来做些红酱备用吧!用料西红柿4个食用油80克洋葱半个大蒜4瓣胡椒粉1勺盐3克糖20克红酱(披萨酱、意大利面酱)的做法...
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发表于:04-30
女儿很喜欢吃披萨和意大利面。外面却买不到令我满意的肉酱。市售各种肉酱味道真是难以让人恭维,而且配料表上的添加剂种类之多,让我心有余悸。好吧~自己做!于是参考了多个肉酱配方,自己调试...
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发表于:10-28
煮一顿,可吃一周的省事大餐,是出家入学所需掌握的一道家常西餐。一直以为意大利菜就是番茄酱,cheese和面霍来霍去就让不会做饭的英国人热爱得五体投地的方便面菜品,但细细向意大利朋友讨教...
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发表于:08-20
用料西红柿4个牛肉100克洋葱半个大蒜2瓣西红柿牛肉酱(意大利面酱)的做法准备好西红柿、牛肉、大蒜牛肉切碎、蒜瓣切碎2个西红柿放入搅拌机,另外2个西红柿切碎倒入一点稻花油润滑锅底,一次...
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发表于:02-04
意大利肉酱面是炸酱面的一种,是用瘦肉做好酱,伴着煮熟的面一起食用。然后再加上自己做的调料,酸爽有劲用料意大利面份西红柿个肉末克洋葱个番茄酱勺黑胡椒勺黄油克面食【意大利肉酱面】意...
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发表于:06-13
自己做的好吃又健康!用料番茄450g蒜3瓣洋葱150g西芹150g口蘑适中大小6个蛋清1只黄油适量牛肉馅400g番茄沙司适量黑胡椒适量盐适量橄榄油适量红酒适量香叶2片白糖适量生粉适量意大利红酱...
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发表于:12-21
读书和上班都很喜欢做这道菜算是辛拉面和清汤面之外最喜欢的面条了它非常不意大利,一点也不正宗但是吃过的朋友都说很好吃原材料都非常容易获得让我们开始吧!用料意大利面一盘西红柿2个...
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发表于:09-08
意面真是怎么做怎么好吃。为什么今天会做这个呢?因为超市的圣女果特价了,五块钱买了一大包。穷人就是这么随心所欲不逾矩。羡慕哭了吗?用料随便啥牌子的意面猪里脊圣女果洋葱香菇蒜黄油番...
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发表于:12-16
学会西红柿肉酱做法,配意大利面,配普通面条都好吃用料西红柿个肉末克番茄酱勺克西红柿肉酱意大利面的做法羊肉切末,油热下锅,炒到断生,放耗油,番茄酱西红柿剥皮,切块,蒜末加蒜,西红柿末,炒出汤加...