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发表于:04-18
菜谱来自紫默姐,微做改动可以做25个,每一个大概20克,上下火170度,28分钟用料低筋面粉230克小苏打二分之一小勺泡打粉二分之一小勺玉米油120克鸡蛋一整个,大概50克糖粉70克盐一小勺香葱碎30...
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发表于:07-09
我家后院种有一小片的青葱,大约有五六年了。每年夏天我只剪绿色部分用,它就一直长,一整个夏天都有足够的青葱供应。秋天入冬之前我收完最后一茬后就会施一次肥。第二年春天它又窜出来,肥肥...
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发表于:06-24
在菜场把老大爷的小香葱包圆了。最近就和香葱干上了用料葱花克面粉克酵母克水克盐克白糖克香辣酱勺迷你葱花卷的做法准备香葱末、火腿肠切丁头一晚和好的发面擀面皮抹一层酥油再刷上香...
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发表于:12-04
2020年的春节注定是个让所有中国人难忘的春节,受武汉新型冠状病毒疫情的影响,人人自危,闭门居家避免外出。在家闲的慌,做点美食打发时间。用料中筋粉200克玉米油70克糖65克葱花20克小苏打2...
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发表于:10-06
对于桃酥,很喜欢,又有着儿时的记忆,感觉,桃酥无论什么时候都这么喜欢,这么受欢迎!今天做个迷你版的桃酥吧!用料中粉100克玉米油55克白糖(粗砂糖)35克全蛋液10克泡打粉1克小苏打0.5克蛋黄1个白芝...
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发表于:08-28
简单快手又美味,你还不快来试试?!用料香蕉一根飞饼皮一张马苏里拉芝士若干香酥迷你香蕉pizza的做法准备好食材找一个圆形容器在飞饼皮上均匀的按压出一个个的圆形备用。香蕉切成小块备用...
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发表于:05-27
桃酥是众多饼干中易操作的一种,虽然做起来很简单,但是口感和味道一点也不差哟,酥脆香甜,很多人都喜欢吃。而且桃酥是特别受老一辈人的喜欢,就算市面上有众多不同口感和味道的饼干,也取代不了...
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发表于:08-02
小时候,家里有一个老式多层大烤箱,老妈用来做点心桃酥。记忆最深刻的就是桃酥的面和好以后,掐一团,根本不用整形,就“啪”糊到烤盘上了,基本上出炉都是无规则的“圆形”,但那就是当时好吃的零...
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发表于:05-19
【转载】Nicole的生活书用料主料面粉200克鸡蛋1个水100克泡打粉1/2小勺盐4克配料香油20克小葱5根迷你葱油饼的做法准备材料如图如图如图如图如图趁热享用...
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发表于:11-02
家人很喜欢吃桃酥,猪油是必备,总觉得猪油版的桃酥缺一点点的奶香味(其实主要是太贵了啊😂)这次的小酥加了一部分黄油,真的是又酥又香😋小不点儿一口气吃了三个,超完美~用料猪油50克黄油15克细...
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发表于:03-19
沒核桃的核桃酥😅,這個跟一口酥的做法幾乎一樣,我喜歡做些省時間短步驟的,推薦一些簡單的食譜給群友們用料低筋面粉340克黄油(或植物油)150克小苏打2克泡打粉4克雞蛋2只糖150克(省步驟)迷你核...
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发表于:01-14
今天上个饼吧,葱油饼,估计都做过,不过主妇做的是迷你版的,也就手掌大小的,这个吃起来方便,而且便于储存,一次可以做多张,下次拿出来继续烙就好了。用料面粉糯米粉盐一勺葱花迷你葱花饼的做法面...
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发表于:09-18
如果有做毁的千层酥皮就可以直接拿来做派皮啦(比如我,但是飞饼皮酥皮派皮都可以用,口感会更好~用玛芬连模做成快手的迷你挞,吃起来更方便哦~用料冷冻派皮奶油奶酪125g糖30g柠檬汁10ML全蛋液4...
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发表于:09-29
第一次尝试做核桃酥,找了个配方,烤完觉得还可以,只是盐味稍重,可能是我不太喜欢吃带咸味的糕点,下次尝试下不要盐。用料低筋面粉150克猪油40克植物油80克蛋黄2个盐2克糖50克泡打粉3克小苏打...
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发表于:01-13
老爸喜甜,跟我家奶奶的口味一脉相承,甜的,油的就是顶顶好吃的。桃酥,水晶饼是他的最爱。每每遇到,都会买回家来,当做零嘴来吃。喜欢看他喜滋滋的边吃边跟我说,这可是好东西,那表情,享受极了。随...
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发表于:11-27
从来没有做过甜点,今天一次就成功了,可以说是零难度了!一口一个超级酥脆,做了满满一盒送给外婆吃,她说比外面卖的还要好吃,敲开心~用料蛋黄2个细砂糖60克玉米油120g盐2克低筋面粉170克玉米淀...
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发表于:04-15
一口一个超级酥脆!用料蛋黄2个糖60克玉米油120克低筋面粉170克玉米淀粉30克泡打粉3克小苏打2克芝麻适量盐2克迷你小桃酥的做法无油无水的碗里打入蛋黄2个,盐2克,糖60克,油120克。面粉,玉米...
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发表于:04-26
用料橄榄油110克鸡蛋1个细砂糖90克低筋面粉280克迷你核桃餅的做法橄榄油和细砂糖混合,用手动打蛋器拌匀。加入鸡蛋拌匀筛入低筋面粉,分三次加入,用刮刀切拌,拌匀。面团分成每33克左右大小,...
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发表于:03-08
一直没舍得尝试孟老师的迷你酥球,因为但凡小巧玲珑的迷你型都意味着要花费更多的时间。终于下了决心,并计划只做一半量以节省时间。然而,总会有意外的发生。一边说着话一边加蛋液的时候,全...
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发表于:12-29
刚入了一个迷你10L的小烤箱,由于网上大多菜谱都是针对大烤箱的,对于没有上中下详细火候说明的小烤箱来说不是很友好~所以实验了几次,专门针对迷你烤箱做小点心的记录。做了两个口味,原味与...
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发表于:03-12
第一次在春天买桃子🍑🍑🍑本来怕酸来着可一闻,香香软软的味道😻还是忍不住带回家了烤熟了很香哒🙌🙌🙌这个是没有淡奶油的方子,蛋+奶很简单,为了突出桃子软乎乎的香味儿用料鸡蛋一个牛奶1...
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发表于:03-01
一款传统的中式点心。我家很爱吃。配方来自一贫老师的葱香海苔桃酥略有改动。咸甜口味。用料盐5克糖粉70克小苏打粉2克低粉145克猪油80克葱段20克(熬香葱猪油用)葱碎15克(混合面团用)泡打...
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发表于:02-03
从小就爱吃的小零食,外面买的都太甜了,于是就自己改良做成了低糖版的,味道也很赞……用料鸡蛋2个葵花籽油180克细砂糖110克泡打粉6克小苏打3克低筋面粉400克黑芝麻适量迷你桃酥的做法第一...
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发表于:08-20
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:15个用料葱油食用油80g小葱40g主料普通面粉(中筋)200g鸡蛋1个盐2g白糖60g葱香小桃酥的做法葱油制作:油烧热,倒在小葱上面,搅匀。将面粉、鸡蛋、盐、白糖、...
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发表于:10-10
樱桃季来啦,酸酸甜甜的樱桃派,绝对是六月最应景的甜点(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料派馅去核的新鲜樱桃250g细砂糖60g水60g柠檬汁1/2小勺盐1/8小勺玉米淀粉10g水20g派皮低粉170g无盐黄油85g细...