![自制超甜的酒酿的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自制超甜的酒酿的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-30
十几年前的一个夏天，在菜市场上见到过有人兜售自制的酒酿，当时非常好奇，从来没有尝试过，于是果断的买了回来，按照这个小姐姐说的先放在冰箱里冷藏了，然后再取出来，尝一口，真的是比蜜糖更加的清...
![自制超简单的甜酿酒，米酒，醪糟汤食谱大全及做法，烹饪好吃的自制超简单的甜酿酒，米酒，醪糟汤方法]( "自制超简单的甜酿酒，米酒，醪糟汤食谱大全及做法，烹饪好吃的自制超简单的甜酿酒，米酒，醪糟汤方法")
发表于：05-24
米酒是小时候端午节妈妈常做的，特别喜欢吃，外面买的没有小时候的味道。就自己尝试的做。这是我做了好几次都成功了才发布上来的。提醒🔔一下用的锅，布子，碗，筛子都清洗干净，不要粘到油，不然会...
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发表于：06-16
从记事起家里就每年都会酿糯米酒，不过酿的非常多，一次10~20斤左右的糯米，用大木甄蒸糯米饭，蒸熟后再把木甄架在井字木架上，木架下面是一个大木盆，然后用一桶一桶的凉井水淋透糯米饭，一直把糯...
![自制甜酒酿~米酒、酒糟食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿~米酒、酒糟方法]( "自制甜酒酿~米酒、酒糟食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿~米酒、酒糟方法")
发表于：10-26
喜欢吃酒酿蛋。。。但外面卖的米酒都不合心意。。。于是只有自己来做。。。既然是自己动手，那就务必追求天然。。。于是这次购买了植物制作的甜酒曲。。。抱着试试看的心态，试做了一斤。...
![自制甜酒酿 米酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿 米酒酿方法]( "自制甜酒酿 米酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿 米酒酿方法")
发表于：01-20
一种微醺感却不醉人的甜。甜酒酿的味道总让人拒绝不了。做好的甜酒酿能在冰箱储存半个月左右。每次做一点，早晨起来就能享用美味。直接喝，或做个甜酒酿炖蛋什么的，都是极好的。用料糯米25...
![超详细酸奶机版自制甜酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细酸奶机版自制甜酒酿方法]( "超详细酸奶机版自制甜酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细酸奶机版自制甜酒酿方法")
发表于：10-31
作为一名甜酒酿的忠实粉丝，一定要寻找最好且最简单的方法随手“拈来”甜酒酿才可以嘛^^（我是这么告诉自己的）。于是我便开始了为期一天的资料查询工作，第二天付诸实践！果然这种方法太棒了，巧...
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发表于：08-18
用料糯米500克甜酒曲1包（8克）凉开水适量自制米酒（甜酒酿）的做法糯米洗净倒入清水浸泡一天。泡好的米用手能碾碎。蒸锅笼屉上铺纱布倒入控干水的糯米铺平，盖住纱布包住糯米中火蒸30分钟。蒸...
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发表于：12-10
从小家里就每年的冬夏两季做甜酒酿，（也叫甜米酒，醪糟，都是同一个东西）直接吃，煮成糖水都很美，吃不够。米酒圆子是很常规的吃法。现在越来越发现它可以做为很多美食的一个重要部分，比如当引子发...
![酒酿小丸子（自制甜酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿小丸子（自制甜酒）方法]( "酒酿小丸子（自制甜酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿小丸子（自制甜酒）方法")
发表于：01-01
用料糯米500克凉开水350克左右甜酒曲4克糯米粉200克水150克红糖50克酒酿小丸子（自制甜酒）的做法糯米洗净，提前浸泡6个小时至用手指可以捏碎的状态，沥干水分大火蒸25分钟，15分钟的时候翻拌一...
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发表于：02-26
自己喝做的量比较少用料糯米300克酒曲1.4g矿泉水适量自制米酒/甜酒/酒酿的做法糯米浸泡一天泡到手可以碾碎的程度上蒸锅30min左右尝一下软糯蒸熟就可以不要太膨胀做出来的酒酿不好看蒸...
![自制甜酒酿（不加糖就让酒酿超甜的秘密）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿（不加糖就让酒酿超甜的秘密）方法]( "自制甜酒酿（不加糖就让酒酿超甜的秘密）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿（不加糖就让酒酿超甜的秘密）方法")
发表于：10-04
用料糯米2斤安琪甜酒曲6克面粉2克凉开水350+100克+250克自制甜酒酿（不加糖就让酒酿超甜的秘密）的做法糯米洗净，凉水浸泡9小时蒸笼里铺上湿润的纱布倒入泡好的糯米（泡米的水不要），铺平蒸笼放...
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发表于：12-29
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发表于：04-20
从一个厨房小白，到现在也能烧上几道像样的菜，这一切感恩于下厨房老师们无私的分享！总想有朝一日也能有所奉献～~~我虽然是厨房小白，但有一位做食物了得的妈妈，比如酿酒就是一把好手远近闻名在...
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发表于：08-07
明代李时珍《本草纲目》中说：“米酒通血脉、厚肠胃、润皮肤、散温气、消忧制怒、宣言畅意、御风寒、治腰膝疼痛，热饮甚良。”这么好的东西怎可错过呢？大家一起分享吧！用料糯米500克安琪甜...
![自制酒酿，甜酒冲蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酒酿，甜酒冲蛋方法]( "自制酒酿，甜酒冲蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酒酿，甜酒冲蛋方法")
发表于：08-23
用料糯米，安琪甜酒曲，玻璃罐克鸡蛋，生粉，红糖个自制酒酿，甜酒冲蛋的做法我直接用电饭锅蒸了点糯米，放凉，放入凉白开和甜酒曲，戴上一次性手套，让糯米和甜酒曲充分接触找个干净无油无水的玻璃罐，把...
![自酿甜酒酿如何做才美味，怎么做自酿甜酒酿简单又好吃]( "自酿甜酒酿如何做才美味，怎么做自酿甜酒酿简单又好吃")
发表于：07-20
姑娘和自己都喜欢喝甜酒酿，外面买的不放心，学着自己做，每次做的酒酿很甜但出酒量少，这次听说个新方法可以增加出酒量，就试试，别说还真有用。用料糯米约5斤安琪甜酒曲1袋（约8克）屉布2块凉开水1...
![超简单甜米酒酒酿自制食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单甜米酒酒酿自制方法]( "超简单甜米酒酒酿自制食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单甜米酒酒酿自制方法")
发表于：10-12
十一在老家吃了家人做的米酒，说是用我给的酵母粉做的，然后想起我买了几个月还没做过，就动手啦！！！用料糯米500克甜酒曲3克矿泉水1瓶超简单甜米酒酒酿自制的做法称500克糯米，洗干净，泡24小时。泡...
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发表于：06-03
甜酒酿的好处真的是太多啦，有健身、暖胃的作用，适合在寒冬进补食用；尤其酒酿具有益气生津、活血止痛的功效，对于坐月子的麻麻也是很有帮助的～用料糯米500克凉开水适量克安琪甜酒曲4g自制甜...
![自制酒酿 甜酒 醪糟 红糖酒酿小丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酒酿 甜酒 醪糟 红糖酒酿小丸子方法]( "自制酒酿 甜酒 醪糟 红糖酒酿小丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酒酿 甜酒 醪糟 红糖酒酿小丸子方法")
发表于：07-06
小时候一到冬天，外婆就会做甜酒。那时候还是用的柴火灶，冬天的晚上，烧的红彤彤的，上面支个大锅，再摆上蒸笼，就开始蒸糯米了，每次糯米蒸出来我都能空口吃一大碗(≧∇≦)外婆做的甜酒特别漂亮特...
![甜酒酿自制如何做才美味，怎么做甜酒酿自制简单又好吃]( "甜酒酿自制如何做才美味，怎么做甜酒酿自制简单又好吃")
发表于：06-09
小时候妈妈夏天总会做甜酒酿，街上有卖，感觉味道不对，自己就尝试做，总会出现各种各样的问题。经过多次改进，特别是2018年夏天，开始在朋友圈卖，整个暑假天气热，大部分都好的，但是后来买到一批酒曲...
![自制甜酒酿（赤豆酒酿）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿（赤豆酒酿）方法]( "自制甜酒酿（赤豆酒酿）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿（赤豆酒酿）方法")
发表于：03-04
下雪的冬天，下了古筝课，女儿总想吃一碗街边小店热乎乎的酒酿赤豆糊，最受不了老板一边用大勺往碗里装，一边用一个比耳耙稍大点的勺子挑了一点白白的粉（疑是糖精），偶然的机会知道同学妈妈会发酒...
![自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒方法]( "自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒方法")
发表于：05-24
用料糯米500克凉开水适量酒曲半颗5g自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒的做法糯米淘洗至水变清后浸泡一晚上，用手指可以轻易碾碎就是泡好了蒸锅上铺上一块纱布，把泡好的糯米倒入蒸锅，用勺子把米...
![酒酿 甜酒 醪糟自制食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿 甜酒 醪糟自制方法]( "酒酿 甜酒 醪糟自制食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿 甜酒 醪糟自制方法")
发表于：01-25
酒酿(sweetfermentedrice)，旧时叫“醴”，是中国传统的特产酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵，发酵而成的一种甜米酒。在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江...
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发表于：09-07
据说用圆糯米会更好，我这市场没有圆糯米就用长糯米将就一下！我这次用的是农家酒曲，也可以用安琪酒曲1.5克甜酒酿是我今年有次在TB看到血糯米甜酒酿，评价说好甜，而且女性吃酒酿对皮肤也好😊...
![自制甜酒（糯米酒酿）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒（糯米酒酿）方法]( "自制甜酒（糯米酒酿）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒（糯米酒酿）方法")
发表于：08-01
发酵出来的米酒图片我会随时更新，做好的糯米酒可以用来煮汤圆，我最喜欢吃了菜谱写的是5杯糯米，实际我煮了7杯，刚好两斤！用料清水适量泰国糯米2斤酒饼（酒曲）1粒玻璃罐一个自制甜酒（糯米酒酿）的做...
烹饪屋
