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发表于:07-26
来自当红YouTubeASMR作者Suna的吃播视频视频地址:用料鸡一只百里香适量胡椒适量酪乳适量炸鸡粉适量辣椒粉适量主厨式酸奶炸鸡的做法切完整只鸡后,将百里香、鸡肉和胡椒放入酪乳中,静置1小...
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发表于:08-29
英式下午茶经常出现的身影之一便是这款英式司康饼,不会太甜的,正好可以搭配更多蘸料以丰富口感和可爱的餐盘,冲泡一壶红茶或者一杯咖啡,慢慢品味下午茶的美好时光。春播食材购买链接:【春播...
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发表于:08-28
小朋友最爱的炸鸡,在家也可以自己做啊!没有什么事是一顿炸鸡解决不了的,如果有?那就两顿。我相信,没人能抵住炸鸡的诱惑吧!但是我们经常吃到的炸鸡都是外卖或者在店里买的,可能自己也尝试过在...
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发表于:12-26
怎样才能做出一道美味的料理用料南瓜300克主厨的做法准备好食材...
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发表于:03-31
我的干妹妹特别喜欢吃虾,所以我经常会给她做虾吃,红烧、油炸、孜然、火焰虾等等。你们也知道虾这玩意处理起来忒麻烦了!我每次做还都得是几十只的处理,很麻烦!于是在这种情况下,我想出了这种...
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发表于:08-20
440卡搬运自微信:健身小厨用料红薯182g鸡蛋2个菠菜100g酸奶125ml中式极简主义「健身小厨」的做法准备!1、西葫芦和菠菜分别翻炒,加少量的橄榄油和盐;2、鸡蛋和红薯蒸熟。...
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发表于:10-02
快过年了,炸物一定要会,大小朋友都喜欢,尤其是鸡排,用鸡胸肉或者鸡腿肉都可以,减脂的伙伴,肯定首选鸡胸肉啦,那么开始学习简单韩式蒜香炸鸡排吧。用料鸡胸肉(或鸡腿肉)1只白胡椒一点盐一点鸡蛋2...
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发表于:08-11
银鳕鱼含有丰富的鱼油,即不饱和脂肪酸,对身体和大脑很好。烤制过后外酥里嫩,满屋飘香,整块雪白的鱼肉摆在盘中配以颜色鲜艳味道酸甜的酱汁,说句实在的完全不想和别人分享。春播食材购买链接...
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发表于:11-17
Potluckparty的时候华丽地秀了一把,小伙伴们从期望值0到了光盘行动。跟JeanGeorge's点心师学来的哦,美食祈祷与爱,这么美好的东西,分享一下~用料大鸡腿肉必须带皮的1个淡口酱油15ml(家...
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发表于:08-28
小黄鱼酥脆,蘸点花椒盐咬下去满口香,鱼刺细软,也不怕扎到喉咙,整条都可以吃下去,是为佐酒好物。制作过程也非常简单。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师,负责...
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发表于:09-07
今天这个“法式主厨炒口蘑”名字是我自己编的,挺常见的一道法式菜肴,里面放了很多很多的黄油,我觉得这个是法式菜肴的一个特点,要是不多放点黄油,你都不好意思跟人家说你是法系的,对了,还有不...
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发表于:07-14
忍住了韩剧的炸鸡啤酒的诱惑,却还是没躲过《绿皮书》的致命一击。利落地从盒子里掏出一个炸鸡,拿手大口地撕咬,不用蘸料,皮脆肉嫩砸吧出味,再嗦一嗦啃尽的骨头,吮遍带着香气的手指,打个饱嗝。...
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发表于:12-14
用料油莎豆100克自制酸奶或益生菌发酵剂1克破壁机油莎豆还是很硬的油莎豆酸奶(原食主义,植物酸奶)的做法去皮油莎豆,洗净泡冷水6小时连水带豆放进破壁机,不要把水倒掉。先开加热模式煮一下...
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发表于:08-28
Fish&Chips!这道菜端出的时候会让你不由自由喊出这句话,咬上一口仿佛徜徉于伦敦街头,绅士太太们手持长柄伞,黑色的出租车一辆接一辆从身边飞驰而过,转角既是贝克街,但是在这里遇不到福尔...
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发表于:08-17
这是一道德国传统料理。饱满、熏制过的德国香肠经平底锅煎热后肉香四溢,搭配酸爽的德国酸菜,隔壁是喷香的土豆泥,摘几片生菜,切几块水果,搭配啤酒来吃,感觉一级棒。播食材购买链接:【春播主厨...
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发表于:06-27
点外卖不如自己动手试一试!消耗了家里多的莫斯利安和安慕希酸奶。用料鸡根4只鸡翅4个鸡块(鸡胸肉)4块椒盐粉适量黑胡椒适量酸奶用到了两罐,莫斯利安和安慕希鸡蛋2个大蒜1个半蕃茄酱4勺韩式...
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发表于:02-04
炸鸡你喜欢日式还是韩式?小孩子才做选择!今天都做了吧。用料鸡腿肉1个姜末1勺蒜末1勺鸡蛋1个黑胡椒、盐适量玉米淀粉适量韩式炸鸡酱料:如下蒜末1勺姜末一勺干辣椒2个蜂蜜1勺生抽1勺白醋1...
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发表于:08-24
炸鸡翅作为正餐中的一道或是休闲小食都很受欢迎,鸡翅那金黄色、口感酥脆的梦幻形象从儿时起就在我们心中树立了高大光辉的形象,这里介绍的这道食谱最梦幻之处不仅仅于此,独特的拆骨方式使...
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发表于:01-30
南瓜和酸奶的搭配,不仅颜色是这么漂亮,连味道也竟可以这么完美。真是绝配!南瓜属于为数不多的红色蔬菜之一,有解毒、补中益气、抗癌防病、促进生长发育之功效,在当前与核辐射相关的传闻里,南...
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发表于:09-06
主厨奶油/蛋乳泥。总之有很多种叫法,做泡芙的馅或者塔的馅都是十分合适的。用料牛奶500g香草枝一枝糖80g蛋黄80g低粉25g玉米淀粉25g主厨奶油的做法按照配方称量食材。蛋黄和低粉淀粉搅...
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发表于:10-24
用料面包片适量酸奶适量鸡蛋1个面包糠适量食用油适量炸酸奶的做法面包片擀一下放上酸奶再盖上一片面包片用一个小碗扣紧去掉外边留里面的裹上蛋液再裹上面包糠下油锅炸十秒钟捞出不一...
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发表于:08-13
天冷想吃高热量的炸鸡,馋😋用料酸奶250ml鸡槌(鸡翅都可以)10只姜葱蓉(不容易吃出来)20g盐、糖各1茶勺蚝油1大勺生抽:老抽2:11大勺:半勺家乐牌鸡粉3茶勺黑胡椒,孜然粉、辣椒面各1勺料酒1勺炸鸡粉...
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发表于:09-02
巴黎Haikara餐厅日式主厨在ins上公开的日式炸鸡配方,我试了后觉得很成功,比之前试的一些方子都要更好。感觉要点有几个:鸡腿块头不要小,不然没这么多汁。第二点分两次腌制,第一次加水是为了...
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发表于:08-14
这是道印度风味的肉食佳肴,看来印度人民也很喜欢羊肉串,与中式处理羊肉的方式有很大不同,纯酸奶腌制过的羊肉非常嫩,煎熟之后除了保持羊肉原味之外还增添了一层奶香,却不腻,料理方法也很简单...
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发表于:08-29
奶白菜白绿分明,叶片宽厚,富含铜、钙、硒等微量元素,还有足够量的纤维素,吃起来非常健康。用鸡汤搭配熬上一碗,将温暖的菜叶送入口中,满是幸福与熟悉的滋味。春播食材购买链接:【春播主厨文怡...