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茯苓膏

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.25W
茯苓膏的做法图解 茯苓膏的做法步骤

用料  

鲜土茯苓 适量
芦根 适量
竹蔗 适量
某根 适量
凉粉粉 50克
1800ml
材料没有准确的量,只要按水的分量适量放就可以了!

茯苓膏的做法  

  1. 材料:茯苓、芦根、竹蔗、某根洗干净+3000ml水煲开转小火继续煲一个小时

  2. 煲好关🔥,蒋渣隔干净....这时经过一小时熬制茯苓水在熬制过程中会化一些水分,反正剩余1800ml上下啦

  3. 蒋剩余的茯苓水倒出200ml,放凉、放凉、一定要放凉啊!加入50克凉粉粉搅拌均匀无颗粒即可

  4. 剩余茯苓水再次入煲加热,边搅拌边倒入有凉粉粉得茯苓水,边搅拌边加热至沸腾即可关🔥

  5. 放凉,倒入容器即可....放入冰箱冰冻后加入炼奶食用口感更佳哦!

    茯苓膏的做法图解 茯苓膏的做法步骤 第2张

小贴士

材料可以根据自己喜好搭配,份量也一样!主要把握好凉粉粉与水的比例就好了,以上配方比例系以吸管方式食用的,比较软滑,如果喜欢硬点的水可以适当少点。
(记录此菜谱是为了下次自己做更方便,有写不好的地方请见谅哈)

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