![五香腌鬼子姜的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "五香腌鬼子姜的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-16
鬼子姜原产北美洲，在十七世纪传入欧洲，然后传入中国。鬼子姜的地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。宅舍附近种植兼有美化...
![（好吃的）腌洋姜（鬼子姜）食谱大全及做法，烹饪好吃的（好吃的）腌洋姜（鬼子姜）方法]( "（好吃的）腌洋姜（鬼子姜）食谱大全及做法，烹饪好吃的（好吃的）腌洋姜（鬼子姜）方法")
发表于：11-07
原方子是针织姐的，方子真的很好，自己做了些调整，随手一记。不喜欢吃太咸的可以减盐，不影响口感。照这个用料配比做出来的洋姜不会太咸，微微辣，不甜，感觉刚刚好。用料洋姜五斤生抽1L老抽350ml...
![腌洋姜(鬼子姜,菊芋)咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的腌洋姜(鬼子姜,菊芋)咸菜方法]( "腌洋姜(鬼子姜,菊芋)咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的腌洋姜(鬼子姜,菊芋)咸菜方法")
发表于：04-21
洋姜提取菊糖，可治疗糖尿病。其对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。用料菊芋1斤酱油适量盐适量腌洋姜(鬼子姜,菊芋)咸菜的做法洗...
![快速腌甜咸洋姜(鬼子姜)食谱大全及做法，烹饪好吃的快速腌甜咸洋姜(鬼子姜)方法]( "快速腌甜咸洋姜(鬼子姜)食谱大全及做法，烹饪好吃的快速腌甜咸洋姜(鬼子姜)方法")
发表于：06-05
年前邻居给了一小瓶腌洋姜，甜辣酱味儿，两顿吃完了，念念不忘。于是买了一堆洋姜，想到邻居说的要清洗干净，晾晒几天，去掉水分后才能腌制。可是我等不及了，口水都要流出来了，于是想了一个快速腌制...
![自制腌咸菜之～腌鬼子姜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制腌咸菜之～腌鬼子姜方法]( "自制腌咸菜之～腌鬼子姜食谱大全及做法，烹饪好吃的自制腌咸菜之～腌鬼子姜方法")
发表于：09-14
这个鬼子姜的腌法超级简单用料鬼子姜大概4斤普通酱油3瓶干净的大玻璃瓶1个自制腌咸菜之～腌鬼子姜的做法鬼子姜洗净晾干，不能有一点水分把晾干的鬼子姜放进一个洗净晾干没有一点儿水分的...
![腌洋姜（鬼子姜）羊姜食谱大全及做法，烹饪好吃的腌洋姜（鬼子姜）羊姜方法]( "腌洋姜（鬼子姜）羊姜食谱大全及做法，烹饪好吃的腌洋姜（鬼子姜）羊姜方法")
发表于：08-13
用料姜10片花椒100粒白酒2勺盐300克酱油5勺辣椒20个腌洋姜（鬼子姜）羊姜的做法洗好控干水分花椒八角盐煮成饱和盐水蒜切片辣椒切片倒入白酒。酱油。腌制3-5天来吃...
![腌洋姜(鬼子姜)的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "腌洋姜(鬼子姜)的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-16
用料鬼子姜1500克大蒜一大把生姜一块辣椒一把糖60克油50克白酒50花椒30粒酱油750克左右腌洋姜(鬼子姜)的做法生姜鬼子姜蒜辣椒洗净，晾干水分切好备用把所有的料和鬼子姜一起搅拌均匀装...
![腌鬼子姜（洋姜）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "腌鬼子姜（洋姜）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-16
用料鬼子姜（洋姜）半斤左右绿黄瓜2根花椒4-5克八角2-3个香叶2-3片桂皮1块生抽4-5勺盐30-40克糖30-40香油适量腌鬼子姜（洋姜）的做法鬼子姜洗净晾干切片，加盐腌制4-6小时，再用饮用水冲洗一遍。...
![腌鬼子姜——收获的快乐食谱大全及做法，烹饪好吃的腌鬼子姜——收获的快乐方法]( "腌鬼子姜——收获的快乐食谱大全及做法，烹饪好吃的腌鬼子姜——收获的快乐方法")
发表于：09-16
腌鬼子姜是我们在冬天常吃的一种腌菜，鬼子姜这种东西，是靠天就能活的，不用管，我在小区的小角落里扔了三块姜仔，两年后的今天，我收了五斤生姜！真的不用管理的一种植物啊。用料鬼子姜5斤花椒、...
![家常鬼子姜如何做才美味，怎么做家常鬼子姜简单又好吃]( "家常鬼子姜如何做才美味，怎么做家常鬼子姜简单又好吃")
发表于：11-30
在老家常吃腌制的鬼子姜，不过我们那是叫洋姜，到北京了才知道这边是叫鬼子姜。三月初，看到老大爷在路边卖，二块钱一斤，我赶紧买了两斤，分两顿吃。用料油盐酱油适量鬼子姜1斤家常鬼子姜的做法...
![腌鬼子姜（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌鬼子姜（妈妈的味道）方法]( "腌鬼子姜（妈妈的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌鬼子姜（妈妈的味道）方法")
发表于：09-07
小时候吃过妈妈做的鬼子姜，那味道一直记着，周末逛菜市看到鬼子姜卖，立马买了打电话给妈妈咨询做法。（自留菜谱）用料姜50g蒜米50g鬼子姜750g（生）红辣椒80g（看个人口味）高度白酒2瓶盖盐120g（看个人...
![鬼子姜的腌制的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "鬼子姜的腌制的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-02
用料鬼子姜3斤生抽400克盐30克糖100克杭椒红辣椒各10个姜20片花椒，八角，陈皮，适量片大蒜1头白酒5克鬼子姜的腌制的做法鬼子姜洗净，晾干晾干的鬼子姜切片备用辣椒洗净晾干，切段生抽，糖，盐，蒜片，...
![冬季香腌鬼子姜(也叫洋姜)易操作味道美食谱大全及做法，烹饪好吃的冬季香腌鬼子姜(也叫洋姜)易操作味道美方法]( "冬季香腌鬼子姜(也叫洋姜)易操作味道美食谱大全及做法，烹饪好吃的冬季香腌鬼子姜(也叫洋姜)易操作味道美方法")
发表于：01-08
💨🌬每年的初冬，婆婆都会给我买鬼子姜我来腌制，婆婆家一罐，妈妈家一罐，很受欢迎。因为这种姜在市区不好买，在郊区才能大量买到，所以做的人比较少。它有一定的药用价值，利水去湿，可防治糖尿病；腌...
![零失败现拌现吃腌鬼子姜食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败现拌现吃腌鬼子姜方法]( "零失败现拌现吃腌鬼子姜食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败现拌现吃腌鬼子姜方法")
发表于：04-16
每年大概11月份鬼子姜就陆续上市了，价格不贵也就两三块钱一斤，腌起来很简单，吃起来又很爽口😊腌完了可以立即吃，也可以多腌几天放冰箱慢慢吃，越吃越入味儿。用料姜丝三五片生抽100毫升左右...
![腌鬼子姜片如何做才美味，怎么做腌鬼子姜片简单又好吃]( "腌鬼子姜片如何做才美味，怎么做腌鬼子姜片简单又好吃")
发表于：04-12
学针织姐的方子，略有不同，没有海天酱油，用的李锦记的生抽和味达美的老抽和橄榄油。用料鬼子姜和尖椒共一斤大蒜一头50克姜10克生抽盖满鸡精15克白酒20克糖25克橄榄油25克盐25克老抽50克腌...
![爆腌儿鬼子姜的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "爆腌儿鬼子姜的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-11
秋季是鬼子姜收获的季节，它的功效很多，清热凉血，活血消肿，脆爽宜人用料鬼子姜，大概20个花生油醋酱油盐辣椒爆腌儿鬼子姜的做法鬼子姜洗干净切丝儿，用盐腌上30分钟锅中放油，热了之后放入醋，酱油...
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发表于：10-06
秋天是鬼子姜收获的季节，十一小长假去桓仁玩的时候去取盯了一夏天的路边野鬼子姜，干爸种的无农药鬼子姜，院子里自己种的泰椒，回来做成腌菜慢慢吃，还可以分享一下😄用料盐10克酱油200ML鬼子...
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发表于：08-19
美味经过10天的历练，简单的腌制，便成就了鲜、脆无比的鬼子姜小菜！略带微辣的复合味道刺激着味蕾，使我吃起来欲罢不能……我，就是被保险耽误的厨子！✊用料鬼子姜2斤姜5片花椒10几粒大蒜5瓣泡...
![腌制洋姜（鬼子姜）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌制洋姜（鬼子姜）方法]( "腌制洋姜（鬼子姜）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌制洋姜（鬼子姜）方法")
发表于：05-15
洋姜就是我们常说的菊芋，洋姜是可以直接食用，具有很好的食疗效果和药用效果，也可以腌制成咸菜，还可以做成洋姜干。主要功效及作用：1、降血糖：洋姜中含有大量的果糖，研究表明，人在摄入少量果糖...
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发表于：04-15
老辈人给的配方儿、记录一下啊用料鬼子姜10斤大蒜4两辣椒2斤姜4两味精4两糖7两酱油1.5斤白酒1两腌鬼子姜的做法这就是鬼子姜老人给的配方切厚片撒盐杀水、晾干、两三天时间（两斤鬼子姜...
![成功腌制鬼子姜（洋姜） 清脆可口食谱大全及做法，烹饪好吃的成功腌制鬼子姜（洋姜） 清脆可口方法]( "成功腌制鬼子姜（洋姜） 清脆可口食谱大全及做法，烹饪好吃的成功腌制鬼子姜（洋姜） 清脆可口方法")
发表于：08-29
最近亲戚群里都在腌制一种凉菜，就是鬼子姜。我问她们要了腌制方法，发现真是超简单，就自己也腌制了一下。发现真是好简单，味道还很不错。用料鬼子姜10斤生抽1斤老醋1斤盐1斤糖4两味精4两辣...
![最简单的腌酱菜-腌洋姜/鬼子姜/菊芋（附洋姜三吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单的腌酱菜-腌洋姜/鬼子姜/菊芋（附洋姜三吃）方法]( "最简单的腌酱菜-腌洋姜/鬼子姜/菊芋（附洋姜三吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单的腌酱菜-腌洋姜/鬼子姜/菊芋（附洋姜三吃）方法")
发表于：04-17
洋姜学名菊芋，又叫鬼子姜，菊姜等。块茎长得很像姜，更圆更臌一点又有点像芋头，却没有姜的辣味也不像芋头绵糯。花则像小小的向日葵也有点像菊花。不知道这是不是它名字的由来？洋姜很好种，多年...
![传统味道-腌鬼子姜咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的传统味道-腌鬼子姜咸菜方法]( "传统味道-腌鬼子姜咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的传统味道-腌鬼子姜咸菜方法")
发表于：02-20
有二十年没吃过腌鬼子姜了……姥姥走后，更没有再吃过。怕这个味道失传，于是翻看了大量美食博主关于此腌料的视频资料，经过多次实验终于还原了传统味道。用料姜片生抽勺酱油勺糖克鬼子姜蒜...
![腌洋姜（鬼子姜下饭菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌洋姜（鬼子姜下饭菜）方法]( "腌洋姜（鬼子姜下饭菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌洋姜（鬼子姜下饭菜）方法")
发表于：08-20
今年我在减肥🤣，本来本着一切能让我多吃两碗饭的菜都不做的原则，不打算做腌洋姜，但是每次去菜市场，看到卖洋姜的老板一大筐洋姜摆那里，我就忍不住想买，最终还是没忍住，买了十元钱的，三斤，老板人...
![鬼子姜如何做才美味，怎么做鬼子姜简单又好吃]( "鬼子姜如何做才美味，怎么做鬼子姜简单又好吃")
发表于：12-17
自己的备忘录用料腌制鬼子姜1斤干辣椒4个花椒1勺大料半个盐80克?酱油6-8勺拌菜腌好的鬼子姜（我的一个月）4-6颗干辣椒2个生抽4勺糖1勺味精1勺醋半勺酱油6-8勺鬼子姜的做法鬼子姜洗干净，阴...
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