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  • 家庭版白切鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-07
    白切鸡是广味的好,盐水鸡是南京的好,二者用的鸡、用的调料以及做法不同,导致味道各有千秋。今天我的做法是家庭简化版的白切,用料简陋,但好在做法简单易上手,味道也还不赖。用料琵琶腿2食盐6...
  • 家庭版白切鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-21
    广东人没人不爱白切鸡,很想找个词来形容,嫩!香!可以用酱油蒜米沾,也可以用葱蓉油沾,反正,鸡在,就对了!用料三黄鸡半只姜葱盐小干贝虾米(海米)家庭版白切鸡的做法准备好半只或一只(看情况),一块姜(拍扁...
  • 白切鸡(家庭版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-24
    用料鸡一只金针菇姜盐鸡精白切鸡(家庭版)的做法鸡🐔洗干净,晾干备用拿一个大锅,加水(水多点,之后的水可以做汤),煮开,将鸡放进锅里煮熟,小火煮鸡,筷子能轻松戳穿即可捞出(因为鸡腿处厚,在鸡腿...
  • 客家白切鸡如何做才美味,怎么做客家白切鸡简单又好吃
    发表于:05-06
    这道菜好像有不少人做,我也来试试^_^用料三黄鸡半只姜3-4片葱2-3根盐少许料酒少许客家白切鸡的做法鸡、葱、姜片凉水下锅大火煮沸后转小火煮30分钟左右用筷子🥢试试是否煮熟出锅分切装...
  • 家庭简易版白切鸡夏日爽口开胃菜食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭简易版白切鸡夏日爽口开胃菜方法
    发表于:08-18
    夏日炎炎很多人没有胃口凉菜会特别让人开胃,今天中午给老婆做的一个简易版白切鸡,老婆超喜欢吃.用料鸡腿2个盐2勺黑胡椒半勺生抽3/4勺醋1勺姜切末少许蒜末3/4瓣切末香葱2根锡箔纸两张冰...
  • 农家白切鸡如何做才美味,怎么做农家白切鸡简单又好吃
    发表于:01-27
    用料鸡半只葱两根料酒1勺花生油20克盐15克农家白切鸡的做法1.杀好的鸡冲洗干净,滴干水。2.姜葱剁碎碗里备用。3.把鸡放进烧开水的锅里,料酒煮开后转中小火煮。4.煮3分钟左右用筷子夹住翻...
  • 白切鸡(鸡全腿姜黄粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的白切鸡(鸡全腿姜黄粉版)方法
    发表于:09-22
    家里人不太爱吃白切鸡,但我确实非常喜爱。所以只能做个鸡腿解解馋。用料泰森鸡全腿2只姜黄粉1勺生姜1小块香葱1把冰块大量白切鸡(鸡全腿姜黄粉版)的做法准备好所有材料~冷鲜鸡全腿两只,小香...
  • 我家白切鸡如何做才美味,怎么做我家白切鸡简单又好吃
    发表于:02-01
    用料鸡1只我家白切鸡的做法整鸡,大锅,水鸡肚子放姜,一点盐,不要放料酒鸡入锅加生水没过鸡,水烧开三次(少一次倒一些水出来,不加水),关火焖20分钟出锅,做蘸料:酱油,葱,香菜,一点糖,可放蒜,可放沙姜,热油...
  • 🔥家庭版白切鸡🐔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-05
    只因想吃😋用料鸡1只姜适量大葱适量小葱适量冰水适量蒜末适量🔥家庭版白切鸡🐔的做法准备一只洗干净的鸡,然后将盐涂抹鸡的全身,里面也要抹上哦,放置一会儿,然后将盐洗净,在肚子里面放上姜...
  • 家庭广州白切鸡加客家咸鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭广州白切鸡加客家咸鸡方法
    发表于:10-01
    用料鸡半只葱3根姜4片家庭广州白切鸡加客家咸鸡的做法洗干净水开分姜葱拖水三次每次三秒拖水=放下去拿起来重复三次下盐水开全部浸过鸡火头一定要去到最小十分钟后捞出用水不断冲洗冲到...
  • 家庭版烤鸡翅,鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版烤鸡翅,鸡腿方法
    发表于:07-10
    用料鸡翅5个鸡腿4只生抽适量盐适量家庭版烤鸡翅,鸡腿的做法鸡翅鸡腿冲洗干净!全部扎上小孔!这样方便入味的!不能少哦!然后倒入生抽,盐,胡椒粉(去腥)抓拌均匀!然后加入奥尔良腌料!可以倒多一点!!继续...
  • 家庭版切糕如何做才美味,怎么做家庭版切糕简单又好吃
    发表于:12-12
    用料糯米1斤红枣若干热水若干家庭版切糕的做法糯米泡水,4-6个小时,这是泡了一晚上,用手搓后成小颗粒就可以了。控干水分,等锅开了之后上锅蒸20分钟。篦子下放纱布,防止粘黏。蒸好后取出,加少...
  • 简单易做的家庭版白切鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易做的家庭版白切鸡方法
    发表于:08-16
    喜欢吃,就学着做最近天气在逐渐回暖,想要吃热腾腾的食物的心情越来越少,有时到了中午都没有想要吃饭的心情,来一盘清爽鲜香的白斩鸡吧用料三黄鸡半只葱3根姜1块酱油3勺香油1勺冰水适量料酒...
  • 丝家食谱·简单家庭版白切鸡(浸泡法)食谱大全及做法,烹饪好吃的丝家食谱·简单家庭版白切鸡(浸泡法)方法
    发表于:03-08
    每一个广东家庭背后,都有一个会做白切鸡的妈妈👩🏻用料鸡一只葱一扎姜数片白酒适量盐适量冰水两盆丝家食谱·简单家庭版白切鸡(浸泡法)的做法准备一只清远鸡,洗干净,然后准备一个深锅(因为要...
  • 地道的家常版白切鸡怎么做,如何烹饪家常版白切鸡才更好吃
    发表于:12-18
    在广东,宴客绝对离不开这一道菜——白切鸡!鸡肉鲜嫩,鸡皮爽滑,今天教你超简单的家常做法,你一定要试试呀!用料鸡半只葱一大把姜一大块料酒适量盐适量家常版白切鸡的做法1、鲜鸡洗净,用盐揉搓...
  • 家庭版快手白切鸡   附酱料做法食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版快手白切鸡   附酱料做法方法
    发表于:10-24
    爱生活,爱折腾!给宝贝给家人给自己做好吃的!用料鸡半只姜5片葱1小把蒜头4瓣鱼露少许胡椒粉少许盐少许蘸料1普宁豆酱2汤勺食用油适量辣椒末/香菜不吃辣可不放蘸料2蒜头适量酱油适量食用油...
  • 地道的家庭版白切鸡怎么做,如何烹饪家庭版白切鸡才更好吃
    发表于:09-07
    用料三黄鸡1只葱半根姜10片冰水1000克香菜5根盐10克芝麻油8勺花生油10克家庭版白切鸡的做法将鸡洗净,用厨房用纸擦干。烧一锅开水,水开后将整只鸡放入,水一定要没过鸡,加入姜片,调到小火浸...
  • 「家庭版白切鸡」广东名菜 赶紧学起来食谱大全及做法,烹饪好吃的「家庭版白切鸡」广东名菜 赶紧学起来方法
    发表于:04-07
    今天分享的是一道我们广东的名菜白切鸡,这是我最爱的粤菜之一啊,以前每次下馆子都必点的,后来来到了大杭州后就一直没有再吃到过,外面也很难找到粤菜馆,之前想自己做,但是外面买的鸡不好吃,所...
  • 家庭版白切猪脚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-05
    新鲜猪脚一个(最好用前脚)配料:辣椒油,芝麻,子姜,蒜米,小米辣,生抽,耗油,香油,醋,盐,胡椒粉用料小米辣,生抽,耗油,香油,醋,盐,胡椒粉猪脚一个糖克蚝油勺小米椒个盐克油克家庭版白切猪脚的做法新鲜猪脚去毛...
  • 家常白切鸡如何做才美味,怎么做家常白切鸡简单又好吃
    发表于:09-03
    订了一只肇庆四会山林里的走地家养鸡,新鲜送到马上做白切鸡,就为了吃那个鸡味!用料鸡1只葱5-6根料酒适量姜3-4片盐适量保鲜冷冻冰包食用保鲜袋装3-4个家常白切鸡的做法洗干净整只鸡,香葱用...
  • 白切鸡腿🌝白砍鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的白切鸡腿🌝白砍鸡腿方法
    发表于:11-21
    😂故事的开头→我想做给儿子吃。😂故事的高潮→儿子说超好吃。😂故事的结局→儿子说下餐再来。用料鸡腿1只料酒1勺酱油1勺姜5片盐2克葱少许辣椒1/4个白切鸡腿🌝白砍鸡腿的做法鸡腿、姜...
  • 白切鸡全腿如何做才美味,怎么做白切鸡全腿简单又好吃
    发表于:03-01
    用料鸡全腿2只冰水半小盆味极鲜15毫升香菜2根小葱2根蒜2瓣泡椒2个盐5克白糖5克味精2克香油1勺白切鸡全腿的做法超市购买的鸡全腿,泡在清水里10分钟,清洗去油脂。烧开水并加入料酒和鲜姜...
  • 家庭白切鸡如何做才美味,怎么做家庭白切鸡简单又好吃
    发表于:05-03
    子扬师傅在我家做的,我负责记录,非常非常好吃。皮脆、柔滑,清甜。家庭简单版,省略了部分步骤。用料土鸡1只大约4斤八角2颗小葱一把沙姜一小块香菜适量盐、酱油适量家庭白切鸡的做法大锅,越...
  • 家庭厨房白切鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-09
    白切鸡的作法这么多菜谱基本上大同小异,本号仅就家庭厨房设备等条件下,如何做好这道广东名菜提供一些实践中的关键点。用料鸡一只姜、葱、蒜、料酒、花生油、若干香料备选。要有一口能放...
  • 白切鸡腿如何做才美味,怎么做白切鸡腿简单又好吃
    发表于:05-15
    想做海南鸡没饭......用料葱半根姜若干片料酒两勺生抽两勺盐若干克鸡腿4只蒜4瓣辣椒酱一勺八角1个白切鸡腿的做法4个鸡腿,生抽料酒蒜末腌制15-20分钟冷水下锅,加八角,蒜,姜,水开以后煮10分...