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  • 阿爷萝卜糕如何做才美味,怎么做阿爷萝卜糕简单又好吃
    发表于:04-05
    阿爷厨房用料萝卜腊肠润肠腊肉瑶柱虾米阿爷萝卜糕的做法材料用中国萝卜1/3切丝其他刨丝切丝的煮滚水萝卜丝放进去(其他菜谱是白锅炒干萝卜会出很多水)粘米粉200g加些澄粉玉米淀粉也可以3...
  • 阿爷手撕鸡如何做才美味,怎么做阿爷手撕鸡简单又好吃
    发表于:04-04
    阿爷厨房用料鸡只红彩椒黄彩椒青彩椒红葱头小葱姜蒜指天椒麻酱熟白芝麻阿爷手撕鸡的做法买鸡彩椒指天椒红葱头和小葱姜末葱末盐熟油拌匀抹到整鸡内外腌制30分钟然后蒸熟蒸后焗几分钟切...
  • 爷爷知味•菠萝鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的爷爷知味•菠萝鸡丁方法
    发表于:03-02
    奶奶突发奇想想吃菠萝炒鸡,还说是道名菜,我怎么从来没听说过🤔用料菠萝2/3个鸡丁一斤干辣椒4个姜适量葱适量蒜适量生抽1勺半醋半勺麻油适量味精少许爷爷知味•菠萝鸡丁的做法倒油,爆香干...
  • 阿爷黄金虾如何做才美味,怎么做阿爷黄金虾简单又好吃
    发表于:04-03
    阿爷厨房用料虾只咸蛋黄阿爷黄金虾的做法冰鲜虾分开咸蛋黄冰鲜虾处理干净去掉虾肠剪掉虾眼和虾须咸蛋黄蒸20分钟虾沥干后用毛巾吸干水分然后油炸弯曲就是熟了咸蛋黄用筛子压得很烂应该...
  • 「阿爷厨房」姜葱生蚝食谱大全及做法,烹饪好吃的「阿爷厨房」姜葱生蚝方法
    发表于:04-07
    阿爷厨房用料生蚝红葱头小葱【阿爷厨房】姜葱生蚝的做法准备材料用生粉加冷饭洗生蚝水里冲冲就沥水用干毛巾擦干滚油放拍过的姜片、红葱头然后放生蚝生蚝四五成熟,加蒜片放糖加盐生抽老...
  • 阿爷荷叶饭如何做才美味,怎么做阿爷荷叶饭简单又好吃
    发表于:04-04
    阿爷厨房用料荷叶张鸡肉虾肉虾米红葱头阿爷荷叶饭的做法浸泡冬菇米米饭提前煮六成熟比平时煮水要少点开盖煮至虾眼水然后上盖关火焗10分钟虾仁切粒虾米瑶柱浸泡切粒鸡肉切粒油炒红葱头...
  • 阿爷叉烧如何做才美味,怎么做阿爷叉烧简单又好吃
    发表于:04-03
    阿爷厨房苏木煲水可以上色,药店就有卖用料猪梅肉海鲜酱磨豉酱南乳麻酱麦芽糖阿爷叉烧的做法准备材料海鲜酱磨豉酱黄砂糖麻酱生抽南乳蒜蓉玫瑰露酒搅拌均匀苏木煲水两勺放入腌料先腌制凹...
  • 发表于:04-07
    阿爷厨房用料鸡只【阿爷厨房】白切鸡的做法材料用姜蓉葱蓉红葱头腌制按摩下鸡内外抹上盐酒整块的姜。蒜头。红葱。青葱打个结。都塞到鸡肚子里去。为了不让这些材料掉出来。然后腌制30...
  • 元气囝仔 奈榴爷爷的腌萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的元气囝仔 奈榴爷爷的腌萝卜方法
    发表于:11-02
    元气囝仔里的腌萝卜,好吃到让半田老师打滚。于是翻了原版漫画,找到了做法。用料萝卜两个切成扇形薄片白砂糖500g醋100ml薄盐酱油100ml元气囝仔奈榴爷爷的腌萝卜的做法把切好的萝卜片撒盐...
  • 鼎爷萝卜糕如何做才美味,怎么做鼎爷萝卜糕简单又好吃
    发表于:08-07
    阿爷厨房的搬运工哈哈哈哈其实是自己想吃但不会做只好记住菜谱再慢慢学用料萝卜1根润肠1根腊肠1根腊肉半块冬菇4朵虾米50克瑶柱7-8粒粘米粉200克澄粉50克水300ml糖5克胡椒粉5克盐适量...
  • 阿爷芋头糕如何做才美味,怎么做阿爷芋头糕简单又好吃
    发表于:04-05
    阿爷厨房用料芋头个阿爷芋头糕的做法准备材料腊肉蒸下腊肠腊肉都切很小很薄芋头切成这个大小油炒腊肉油还是很多的加虾米瑶柱丝200g粘米粉50g玉米淀粉配600ml的水加盐加芋头芋头周围微...
  • (阿爷厨房)锦绣凉拌食谱大全及做法,烹饪好吃的(阿爷厨房)锦绣凉拌方法
    发表于:05-13
    鐵漢李家鼎武藝非凡無庸置疑,原來廚藝亦相當“耍家”!由於父親“嘴刁”,鼎爺在父親悉心調教下,培養出一手良好的廚藝功架,古法粵菜更是其拿手菜式。已榮升爺爺的鼎爺,設立“阿爺廚房”,夥同對...
  • 鱼肠焗蛋(阿爷厨房)食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼肠焗蛋(阿爷厨房)方法
    发表于:12-04
    这是阿爷厨房教,记下菜谱。份量仅供参考!具体要自己实践!用料鸡蛋4个鲩鱼鱼肠3条油炸鬼1条盐适量陈皮适量香菜适量胡椒粉适量醋(洗鱼肠用)一支鱼肠焗蛋(阿爷厨房)的做法准备材料找到肠头。用...
  • 发表于:04-07
    香港美食节目阿爷厨房用料腊肉(蒸好切片)腊肠(直接切片)芹菜荷兰豆姜片萝卜干【阿爷厨房】荷芹炒腊味的做法萝卜干买回是弯弯曲曲的一块萝卜干切薄再切丝芹菜切细(一根切半)再切段拍姜不放蒜...
  • 八宝素汤(阿爷厨房)食谱大全及做法,烹饪好吃的八宝素汤(阿爷厨房)方法
    发表于:12-07
    记录厨房用料老黄瓜1根栗子适量腰果适量合桃适量黄耳适量百合(干)适量眉豆适量蜜枣2-3个八宝素汤(阿爷厨房)的做法准备材料黄耳眉豆先浸泡一下,栗子去壳去衣老黄瓜切件水滚,放入黄耳,百合,栗子...
  • 阿修萝卜如何做才美味,怎么做阿修萝卜简单又好吃
    发表于:07-17
    用料白萝卜1个红萝卜1/3个青红辣椒各一个三角豆干5片红糖一小块阿修萝卜的做法把白萝卜去皮切块,中度厚片,红萝卜切成小片,青红辣椒去籽切片,三角形豆干也切成小块。锅里放清水煮开,然后放...
  • 阿根廷红虾萝卜糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-10
    让不爱吃萝卜的亲,也欲罢不能地放不下筷子哟!用料阿根廷红虾5只长白萝卜1根糯米粉适量低筋面粉适量熟猪肉末少许白糖少许白胡椒粉少许食盐少许蒸鱼豉油少许阿根廷红虾萝卜糕的做法自然解...
  • 阿爷烧腩仔如何做才美味,怎么做阿爷烧腩仔简单又好吃
    发表于:04-03
    阿爷厨房用料五花腩阿爷烧腩仔的做法材料一定要粗盐细盐死咸用喷枪烧一烧皮,有毛的部分会变黑用刀把皮上的毛刮一刮五香粉和盐捞匀抹在肉上在厚的部位割刀缝隙里也要抹这样味道和受热均...
  • 爷爷的凉拌萝卜丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-20
    超级简单用料萝卜(圆)1大个胡辣椒适量香油适量酱油适量盐适量爷爷的凉拌萝卜丝的做法早上就把萝卜洗好切成丝,加盐腌制中午做饭的时候用清水淘洗萝卜丝,挤干水分加好调料就完成了!我喜欢爷...
  • 阿爷蒸肉饼如何做才美味,怎么做阿爷蒸肉饼简单又好吃
    发表于:04-04
    阿爷厨房用料梅肉晒干的鱿鱼阿爷蒸肉饼的做法需要买到晒干的鱿鱼,马蹄,木耳把肉剁碎,肉会比较有肉味。小的木耳由于去掉皮和内脏切粒马蹄先切成片,然后刀拍了之后切碎肉先加入鱿鱼粒然后加...
  • 阿爷生炒骨如何做才美味,怎么做阿爷生炒骨简单又好吃
    发表于:04-04
    阿爷厨房用料排骨麦芽糖菠萝酸梅番茄青柠彩椒阿爷生炒骨的做法材料排骨切成小块,沾上生粉,加点水,捞匀之后再加点生粉放在油锅里炸熟水滚,加麦芽糖先煮溶。然后加酸梅1到2粒捣烂的然后加入...
  • (阿爷厨房)八宝冬瓜盅食谱大全及做法,烹饪好吃的(阿爷厨房)八宝冬瓜盅方法
    发表于:05-13
    “阿爺廚房”每集帶大家搜購心水食材,由鼎爺親自下廚,炮製多道拿手小菜,湯水及甜品,為大家奉上代代相傳的懷舊粵菜好滋味用料冬瓜1个干贝适量(浸软,撕成丝)猪骨、鸡、虾米适量冬菇适量(浸软,切...
  • (阿爷厨房)米通鲮鱼球食谱大全及做法,烹饪好吃的(阿爷厨房)米通鲮鱼球方法
    发表于:05-13
    用料鲮鱼肉适量陈皮及香叶适量糖1茶匙盐1.5茶匙至2茶匙(阿爷厨房)米通鲮鱼球的做法米先泡水,沥干备用。陈皮、柠檬叶、虾米切碎鲮鱼滑分成两碗,分别放入陈皮及柠檬叶;之后各放入虾米碎、盐...
  • 烧腩仔(整理“阿爷厨房”鼎爷配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的烧腩仔(整理“阿爷厨房”鼎爷配方)方法
    发表于:05-03
    “阿爷厨房”鼎爷教的烧腩仔…就是广式的脆皮烧肉…鼎爷话斋…甘香松化…卜卜脆哇用料五花腩3斤左右五香粉适量粗粒盐适量白醋少量烧腩仔(整理“阿爷厨房”鼎爷配方)的做法五花腩或者腩...
  • 阿爷烧腩仔(阿爷厨房)食谱大全及做法,烹饪好吃的阿爷烧腩仔(阿爷厨房)方法
    发表于:06-26
    看完阿爷厨房,当然要记下食谱啦!份量仅供参考!具体要自己实践!用料带皮五花肉1500克粗盐适量五香粉适量白醋适量阿爷烧腩仔(阿爷厨房)的做法准备材料先把猪毛清洁干净把盐和五香粉混合,记得要...