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  • 雪花粑如何做才美味,怎么做雪花粑简单又好吃
    发表于:01-22
    雪花粑是我的家乡湖北省黄冈地区英山县的一种传统美食,是我记忆深处里的味道!英山人居于,饼,馒头,包子等一切粉状的改变成整块,而且是干的食物叫粑。“粑”在那个物质溃乏的年代,只有过年过节...
  • 黄花粑粑如何做才美味,怎么做黄花粑粑简单又好吃
    发表于:01-16
    黄花粑粑又叫清明果儿,与青团做法大抵相同,主料是鼠麴草和密蒙花,糯米,糯米粉,红糖!可祛瘀,止咳,化痰,利湿,退黄,平喘,降压,降血压,润肺调中。清明前田埂边到处都是这样的花,采摘回来清洗,挽手作团子🍡...
  • 花样玉米—玉米粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的花样玉米—玉米粑粑方法
    发表于:10-15
    用料玉米2根枸杞数粒花样玉米—玉米粑粑的做法玉米剥开留叶剥下玉米粒,用料理机打成泥泡发几颗枸杞把玉米泥盛在玉米叶上,点缀几颗枸杞,蒸20分钟就好啦...
  • 黄花粑粑(火草粑粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄花粑粑(火草粑粑)方法
    发表于:02-25
    我们云南少数民族每年清明前后都会采摘田间地头的黄花回来做粑粑吃用料黄花适量糯米粉适量克白糖或者红糖200克香油适量黄花粑粑(火草粑粑)的做法黄花采摘回来后洗净舂碎黄花舂好的花...
  • 芝麻蒸糕(雪花粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻蒸糕(雪花粑)方法
    发表于:12-06
    这个食谱是由芽芽1984的食谱增加量来的,因为家人很多,所以做了很多。小时候的味道,大了也爱吃。就是现在很少有人挑着蒸锅卖了,所以今天试试。没想到和卖的味道口感一样,甜甜糯糯,就像裹了芝...
  • 老白花粑粑如何做才美味,怎么做老白花粑粑简单又好吃
    发表于:06-02
    用料糯米粉1000克白糖100克老白花2000克食用植物油适量老白花粑粑的做法山上采摘老白花把老白花捡好洗干净备用把老白花剁碎把糯米粉,老白花,白糖一起混合,像做汤圆面一样就可以锅里放油,...
  • 清明粑(棉花草粑粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的清明粑(棉花草粑粑)方法
    发表于:01-31
    从小爱吃,走过小摊,0.5毛一个,清香带着丝丝甜蜜,咬一口会有好多小丝丝,好有感觉的一个零食,以前老做不成型,今年就美了用料大米粉300克糯米粉200克白糖70克/或者红糖130克水90-100克棉花草100...
  • 三角花粑如何做才美味,怎么做三角花粑简单又好吃
    发表于:07-20
    传统美食,妈妈亲自下厨,我在一边负责拍照用料盐少许大米大约500克芝麻大约50克开水三角花粑的做法大米用料理机打粉过筛,加入盐少许,兑开水,将米粉拌成雪花状停止加开水。用手活成面团。将...
  • 野花粑粑如何做才美味,怎么做野花粑粑简单又好吃
    发表于:09-05
    黄色的野花在我们大云南也叫毛屎花,虽然名字不好听,可却是小时候的味道,漫山的小黄花随手一把,带回家就是无法复制的美味。用料野花毛屎花糯米粉白糖油野花粑粑的做法洗净大火蒸熟凉后磕碎...
  • 清明花粑粑如何做才美味,怎么做清明花粑粑简单又好吃
    发表于:12-18
    用料清明花,面粉克清明花粑粑的做法新鲜出牙的清明花摘嫩芽焯水漏干水分剁成泥合好面粉倒去剁好的清明花一起揉均匀切面团,做成馍馍,在上过蒸15分钟超级好吃的清明花馍馍就做好啦制作花絮...
  • 花生肚粑粑如何做才美味,怎么做花生肚粑粑简单又好吃
    发表于:04-11
    用料花生粉(油炸后打碎)900克白糖100克红糖粉300克糯米粉大概600克大蒜(剥皮)30克食盐14克芝麻粉(炒香)适量花生肚粑粑的做法500克花生粉(咸),放30克蒜蓉,14克盐拌匀备用。400克花生粉(甜),放100克...
  • 瓜花粑粑如何做才美味,怎么做瓜花粑粑简单又好吃
    发表于:08-23
    用料面粉200克瓜花1把白糖30克鸡蛋2个瓜花粑粑的做法瓜花去芯水洗切成碎末鸡蛋面粉调蛋糊加入糖和花搅拌均匀油开了用勺子舀一勺开炸炸至金黄色不要用关小火不然油会穿进去中火...
  • 糍粑与雪如何做才美味,怎么做糍粑与雪简单又好吃
    发表于:04-01
    用料糯米盐辣椒粉王守义十三香香葱糍粑与雪的做法先把糯米用清水泡一段时间再隔水蒸熟用料全部融合在一起捣烂均匀入味,捣的越烂越好。握成团按扁平放到雪里,没有下雪的地区可以放到冰箱...
  • 水密花粑粑如何做才美味,怎么做水密花粑粑简单又好吃
    发表于:06-27
    清明节回了老家,在乡间的田野边上总是能碰到开着黄骨朵的水密子花,我们这边叫它“水密子”,学名上有叫“清明草”,在这个季节,蒿子、水密花很受欢迎,游玩时告诉了孩子这种花可以吃,孩子便想尝...
  • 大白花粑粑(野生杜鹃花饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的大白花粑粑(野生杜鹃花饼)方法
    发表于:08-19
    每年的3、4月份,山坡上开满了大白花(杜鹃科),花骨朵粉艳娇嫩,绽放后花冠洁白,取其花朵,摘去花梗及花蕊,入滚水煮透,之后用清水浸泡几日,勤换水,便可入食。用料煮熟浸泡过几日的大白花少许糯米粉少...
  • 花生糍粑如何做才美味,怎么做花生糍粑简单又好吃
    发表于:03-31
    这个花生糍粑是女儿最爱吃的,每次说给她做都很开心。以前做时都是随手放材料,今天刚好有空就动动手指头写下来,以后要用也方便。用料糯米粉80克粘米粉20克花生适量白糖适量水100克花生糍...
  • 雪花粑❄️如何做才美味,怎么做雪花粑❄️简单又好吃
    发表于:03-24
    香甜的芝麻夹层,清香松软的米糕体,雪花粑绝对是我最喜欢、最惦记的家乡点心top3。与之前po过菜谱的酥圆子相比,它的热量稍微没那么高,流传度也更广。酥圆子现已几乎难觅踪迹,但雪花粑依然存...
  • 花儿粑如何做才美味,怎么做花儿粑简单又好吃
    发表于:06-12
    这是家乡的一道美食,自外婆离世就难吃到正宗的家乡味了。身在异地他乡买不到粘米粉,用破壁机打的米浆,参少许玉米面和的面团,由于是米浆没法炒,口感没那么松软,但也解了馋。为了一解相思苦,啥...
  • 棠梨花粑粑如何做才美味,怎么做棠梨花粑粑简单又好吃
    发表于:03-19
    大理巍山传统小吃——糖梨花粑粑用料糯米粉350克糖梨花200克腊肉180克油20克水若干棠梨花粑粑的做法备好热水煮过的糖梨花腊肉切小块备用米粉面、糖梨花、腊肉三种材料混合,加水拌匀成...
  • 槐花粑粑如何做才美味,怎么做槐花粑粑简单又好吃
    发表于:01-16
    用料槐树花200克粑粑面300克鸡蛋2个糖盐小苏打少许槐花粑粑的做法嫩的槐树花入开水中焯2分钟,捞出过凉水在清水中浸泡半天以上,中间换几次水捞出槐树花,挤干水分备用粑粑面添加鸡蛋、糖和...
  • 水牛花粑粑如何做才美味,怎么做水牛花粑粑简单又好吃
    发表于:02-14
    水牛花是我亲爱的母上大人和她的小姐妹们出门踏春的时候摘的。花生是奶奶家的,经太阳用心暴晒。然后母上大人一颗一颗剥哦。水牛花又叫水蜜花、清明草。小时候,水牛花粑粑都是奶奶或者外...
  • 黄花粑粑(火草粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄花粑粑(火草粑)方法
    发表于:06-05
    用料黄花适量克克糯米粉适量克白糖适量克黄花粑粑(火草粑)的做法黄花洗净锤碎或者切碎糯米粉白糖适量与黄花拌匀煎锅小火翻煎出炉👍...
  • 灰面粑粑(葱花饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的灰面粑粑(葱花饼)方法
    发表于:06-24
    用料水100-200毫升鸡蛋2个面粉汤勺4勺盐少许油少许灰面粑粑(葱花饼)的做法两个鸡蛋打散、在加入4勺面粉、水和盐。可选择性加点葱花和花椒面更好吃。锅刷少许油放入面糊摊平中火煎制两面...
  • 棉花草粑粑如何做才美味,怎么做棉花草粑粑简单又好吃
    发表于:05-28
    春天来了,四川的田间地头到处都是美美的油菜花,当然,除了油菜花,还有各种新鲜的野菜,再过一段时间就可以做艾馍馍了,这几天艾草还没长好,棉花草却到处都是,踏青随手摘一把,将就家里现成的东西,回...
  • 槐花饼(槐花粑粑)——槐花吃法🌼食谱大全及做法,烹饪好吃的槐花饼(槐花粑粑)——槐花吃法🌼方法
    发表于:07-08
    姥姥送来的槐花,真的是放不住大家可以先焯水后沥干水分冷冻保存正好没主食,就想到了粑粑~用槐花做也很赞呢用料槐花适量鸡蛋1个中筋面粉+糯米粉60+40g糖8克温水(我用的温豆浆)适量槐花饼(槐...