网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 三姑六婆打卤面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-26
    某日超市打折,双孢菇巨便宜,某人就开心的买了两大盒。之后…就不知道该怎么处理了…就有了双孢菇,花菇,木耳三姑,和培根、肉丁、五花肉、鸡蛋、姜和淀粉硬凑起来的六婆…木哈哈哈家,抱着失败...
  • 地道的打卤面怎么做,如何烹饪打卤面才更好吃
    发表于:10-15
    今天给大家带来一道从小吃到大的、炸酱面之外的另一道面食——打卤面。打卤面做法多样,风味不一,家家户户的做法都有微小的差异,但好吃是一定的。打卤面分清卤(氽儿卤)、混卤(勾芡卤)两种,做法...
  • 三鲜打卤面如何做才美味,怎么做三鲜打卤面简单又好吃
    发表于:11-25
    面包机和面的时候,刚好准备打卤用的料,全是比较快手了。这么冷的天,就适合吃热腾腾的面。好像每家对三鲜的定义都不一样。用料木耳10朵虾仁50克胡萝卜半根西葫芦四分之一个葱四分之一根蒜...
  • 香三姑拌面如何做才美味,怎么做香三姑拌面简单又好吃
    发表于:09-03
    用料香菇金针菇杏鲍菇香干猪肉丝面香三姑拌面的做法把香菇、杏鲍菇、香干切丝,金针菇切段,猪肉加调料腌制。一边把面下锅煮,另一边把锅烧热,加入少许油,把事先腌制过的肉丝下锅翻炒逐步加入...
  • 三鲜打卤(津味)面食谱大全及做法,烹饪好吃的三鲜打卤(津味)面方法
    发表于:12-16
    每次煮完盐水虾(白灼虾)后,剩下的汤味道非常鲜美,但是一般利用率不高,扔掉可惜了。在我们家,一般都会用来熬制三鲜打卤面的卤汁,因为家人多为天津人,所以做法属于天津味道。用料黄花菜5克香菇6...
  • 三鲜卤,来碗热腾腾的打卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的三鲜卤,来碗热腾腾的打卤面方法
    发表于:01-28
    用料五花肉150克虾仁10个鸡蛋3个香菇9朵木耳一把黄花菜一把豆腐泡(或豆干)适量大料2个花椒一小把淀粉2勺盐适量酱油2勺葱适量姜5片三鲜卤,来碗热腾腾的打卤面的做法五花肉切薄片,葱姜切好...
  • 打卤面卤如何做才美味,怎么做打卤面卤简单又好吃
    发表于:04-15
    用料红烧肉100克葱姜蒜适量骨汤适量黄花菜30克木耳适量香菇五朵花干适量腐竹适量虾仁三个蚝油,酱油,料酒,老抽适量鸡蛋1个土豆淀粉适量打卤面卤的做法烧热油,放葱姜蒜煸香,放红烧肉,加料酒炒...
  • 外婆姑姥肉如何做才美味,怎么做外婆姑姥肉简单又好吃
    发表于:07-01
    酸甜可口吃起来很不错用料鸡胸2个菠萝4分之一锅巴1片白糖看量给苹果醋看量给番茄酱看量给生粉一点点外婆姑姥肉的做法没有图片只有菜谱下回我会就照片的谢谢各位朋友小贴士做法简单价...
  • 天津家常三鲜打卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的天津家常三鲜打卤面方法
    发表于:01-31
    在天津每家每户都会做打卤面,过生日结婚生子等等值得庆祝和纪念的日子都会吃三鲜打卤面。各家的味道都不大一样,做法大同小异,手机随便拍的,图片没有那么美,但味道美极了🍻这三鲜指的是鲜虾...
  • 打卤面如何做才美味,怎么做打卤面简单又好吃
    发表于:03-15
    很多年前学的,好久不做都快忘了咋做了,前一阵做了一次,记录一下。用料五花肉克黄花菜克木耳朵香菇朵葱根姜片生抽勺淀粉勺大料鸡蛋个盐克口蘑打卤面的做法五花肉入锅,加大料葱姜煮二十分钟...
  • 外婆做的茄丁牛肉打卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的外婆做的茄丁牛肉打卤面方法
    发表于:04-24
    用料牛肉肥瘦200G生抽2勺老抽1勺八角1个盐20克料酒1勺淀粉1勺茄子2个糖10克蚝油2勺鸡蛋2个花椒20粒黄豆酱3勺大葱半根姜3片蒜半瓣外婆做的茄丁牛肉打卤面的做法牛肉肥瘦切小丁或者小片...
  • 打卤面「私房打卤面」食谱大全及做法,烹饪好吃的打卤面「私房打卤面」方法
    发表于:01-31
    用料黄花菜适量木耳7朵香菇3朵花菇3朵竹荪7只羊肚菌12个鸡蛋3个虾仁14只瘦肉丝100克五花肉200克喜欢的可以加豆干和面筋我没加八角2个花椒20粒蚝油10克红烧酱油1勺生抽6勺老抽2勺淀粉3...
  • 独家秘制三鲜打卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的独家秘制三鲜打卤面方法
    发表于:12-07
    来碗打卤面,挑起面条吸溜一口卤子,不一会功夫就吸溜两大碗。用料五花肉、火腿适量香菇、花菇、黄花菜、木耳适量虾仁、鲜贝适量鸡蛋3个大葱、姜、花椒、大料、料酒、草果、盐、生抽、老...
  • 打卤面!如何做才美味,怎么做打卤面!简单又好吃
    发表于:02-08
    简单又好吃的西红柿鸡蛋酱打卤面~轻松树立会做饭印象哈哈哈哈哈哈!酱大概四人份用料西红柿2个鸡蛋4个蒜适量黄瓜适量尖椒适量大酱3~4勺面粉适量打卤面!的做法煮面!手擀面最好,煮完过凉水~(一...
  • 打卤面的卤如何做才美味,怎么做打卤面的卤简单又好吃
    发表于:07-22
    其实这是为豆腐脑儿准备的卤~用料猪牛混合肉馅儿200克木耳香菇/蘑菇胡萝卜姜末油料酒生抽水淀粉打卤面的卤的做法备料,切切切热油下姜末,下肉馅儿炒至变色,再加其它料和料酒、生抽略炒后加...
  • (外婆真传)西红柿打卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的(外婆真传)西红柿打卤面方法
    发表于:10-29
    姥姥(外婆)是天津人,每次回家必吃这道西红柿打卤面,一吃就吃撑。用料西红柿三个鸡蛋三个猪肉手掌(不算手指)那么大的一块最好肥瘦相间盐糖生抽淀粉香油香菜葱三分一根姜一小块大料(不必要...
  • 三鲜打卤如何做才美味,怎么做三鲜打卤简单又好吃
    发表于:03-01
    老爸做的三鲜打卤捞面味道绝了,记录下来有时间自己练着做用料油、香油花椒、大料淀粉鸡蛋木耳、面筋、黄花菜、香干虾仁、肉三鲜打卤的做法将油和香油混合烧热放下花椒、大料煸香后捞出...
  • 堂妈小厨——三鲜打卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的堂妈小厨——三鲜打卤面方法
    发表于:01-19
    用料材料:鲜五花肉、海参、口蘑、黄花菜、木耳、香菜、香葱、鸡蛋堂妈小厨——三鲜打卤面的做法准备材料五花肉切成薄片黄花菜、木耳提前发好,口蘑香菇清洗干净切成片,香菜和香葱切成段。...
  • 三菇六婆汤如何做才美味,怎么做三菇六婆汤简单又好吃
    发表于:05-11
    菇的营养价值在这里就不多说了有不明白的去问度娘哈因为这汤放了三种菇下去煲所以我给它起了个特别的名字三菇六婆汤😄本来不想写菜谱的早2天给烘焙群的姐妹们去批发了好多煲汤的材料...
  • 老天津卫三鲜打卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的老天津卫三鲜打卤面方法
    发表于:09-03
    身为天津人,我们都爱吃打卤面。讲究的,菜码要有黄瓜丝胡萝卜丝青豆黄豆,还得至少两个配菜:香干青椒炒肉丝和糖醋面筋。我嫌麻烦这些就免了,但是三鲜卤是不能马虎的。下面就记一下我家三鲜卤...
  • 三丁打卤面如何做才美味,怎么做三丁打卤面简单又好吃
    发表于:05-23
    午餐拼的是速度,这样一道差不多40分钟搞定的午饭,恰好集菜、肉、面为一体,化繁为简,省时省力。用料茄子2根西红柿1个红萝卜半根卤肉1小块蒜片若干盐花椒粉生抽老抽蕃茄酱花椒油排骨汤三丁...
  • 超级好吃滴三鲜卤打卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的超级好吃滴三鲜卤打卤面方法
    发表于:01-25
    从小就很爱吃面条超级爱吃打卤面用料虾仁250-300克木耳一小把香菇一小把鸡蛋3个黄花菜一小把猪肉200-250克香干2块盐适量鸡精适量黄豆酱油(没有的用老抽生抽也可以)适量淀粉适量黄瓜2根...
  • 三鲜打卤面-家的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的三鲜打卤面-家的味道方法
    发表于:06-03
    三鲜打卤面天津人喜欢的味道事先说明下做的时候发现没有香菇其实香菇是需要的用料五花肉200克虾仁适量木耳适量香菇适量黄花菜适量香干3片鸡蛋2个还可以放的有:海参鱿鱼仙贝等面条看自...
  • 外婆卤面如何做才美味,怎么做外婆卤面简单又好吃
    发表于:02-22
    从小吃到大的卤面,女儿就好这一口😄用料五花肉400克肉豆角750克包菜(莲花白)半个盐一勺老抽1勺生抽2勺料酒1勺卤面条500g外婆卤面的做法1、卤面条淋上少许食用油搅拌均匀(防止粘连)2、冷水...
  • 西红柿鸡蛋打卤面|外婆的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的西红柿鸡蛋打卤面|外婆的味道方法
    发表于:09-08
    汤浓面爽,酸甜又营养,那是外婆的味道。用料主料西红柿3个鸡蛋3个猪肉25克面条500克辅料盐10克糖5克生抽15克淀粉10克香油10克香菜10克葱1根姜5克八角1个西红柿鸡蛋打卤面|外婆的味道的做...