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  • 养生药膳之水鸭母的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-16
    朋友教的,主要是清肝明目,清血脂,每周可吃两次。试煮了一次后,超级简单,汤好喝,鸭肉好吃,记录下了。用料枸杞3克水鸭母1只(2∽3斤)党参5克沙参9克熟地6克黄芪3克桂皮3克香叶1片左右杜仲15克(腰肾...
  • 老母鸡猪骨药膳濑粉食谱大全及做法,烹饪好吃的老母鸡猪骨药膳濑粉方法
    发表于:11-09
    帮老爸记录菜谱系列。老爸拿手菜:一年四季全家都喜欢吃的一道药膳濑粉。份量:6~8人份。用料干濑粉1公斤老母鸡1只猪骨500克生花生仁150克北芪20克房党20克巴戟20克杜仲20克狗脊片(一种草本...
  • 姜母鸭,冬季进补药膳食谱大全及做法,烹饪好吃的姜母鸭,冬季进补药膳方法
    发表于:04-22
    用料40克姜,洗淨,切片400克鴨肉,洗淨,切塊(約5公分)1包中藥包(墓母鴨湯包,詳見要缺)250克高麗菜,洗淨,切大塊(約5公分)100克金針菇,洗淨,剝散40克炸豆皮,切段(約4公分)盐1茶匙水1200克米酒1大匙...
  • 地道的药膳:养生茶怎么做,如何烹饪药膳:养生茶才更好吃
    发表于:04-14
    【温馨提示】模仿有风险,请慎重考虑!本人认为养生茶也毕竟是中药,每天一杯足够,持之以恒,不要贪杯哦!【食材介绍】选优质食材:党参,黄芪,黄精属温平性,灵芝凉性,红枣热性,综合养生可起属性互补,补气...
  • 家传冬季养生药膳~柴鸡炖党参食谱大全及做法,烹饪好吃的家传冬季养生药膳~柴鸡炖党参方法
    发表于:09-17
    小时候住村里没啥好吃的,老母鸡却不少,每次住校一礼拜后回家,妈妈便会买很多滋补药材,逮一只老母鸡,把药材塞进母鸡肚子里,蒸上几个小时,一家人开开心心围桌而吃~这是妈妈唯一拿得出手的大菜,从...
  • 药膳姜母鸭如何做才美味,怎么做药膳姜母鸭简单又好吃
    发表于:01-07
    用料1鸭肉半只老姜1大块中药包麻油料酒盐冰糖用料2(中药包)草果1颗陈皮1块熟地1小块当归粉适量党参川芎1小块黄耆香叶3片枹杞适量红枣药膳姜母鸭的做法鸭洗净切块,老姜切成片锅中入麻油...
  • 膳食养生之推荐:银耳莲子羹食谱大全及做法,烹饪好吃的膳食养生之推荐:银耳莲子羹方法
    发表于:06-18
    用料银耳少许莲子少许百合少许红枣少许枸杞少许冰糖少许膳食养生之推荐:银耳莲子羹的做法准备好食材将银耳清水冲洗后,放置碗中泡发;【银耳要挑选组织紧实,个头中等,偏黄色的。白色的都是经...
  • 养生药膳①~双耳听琴食谱大全及做法,烹饪好吃的养生药膳①~双耳听琴方法
    发表于:10-08
    最近参加了中国药膳协会组织的线上药膳学培训,特别幸运的是,我们能够跟著名资深教授们学习专业理论知识,跟资深药膳大厨学习实际药膳菜式操作。今天我在【下厨房】特别开设[养生药膳]专栏,其...
  • 传统养生药膳--山药炖猪腰食谱大全及做法,烹饪好吃的传统养生药膳--山药炖猪腰方法
    发表于:02-02
    秋天气候会日渐干燥,饮食上需多注意,应多食用滋阴润燥的食物,今天分享一道传统药膳【山药炖猪腰】,这道汤鲜美爽口不油腻,滋阴补阳,增强抵抗力,那接下就一起来做这道传统药膳吧。用料猪腰1个...
  • 春季养生药膳:山药红豆糕食谱大全及做法,烹饪好吃的春季养生药膳:山药红豆糕方法
    发表于:02-21
    春季养生,以养肝和脾胃为重点。那么应该如何调养呢?今天就来给大家分享一些适合春天的小药膳。一、增甘少酸。唐代名医孙思邈曾言”春日宜省酸、增甘,以养脾气“。脾胃为后天之本、气血生...
  • 药膳水鸭如何做才美味,怎么做药膳水鸭简单又好吃
    发表于:02-19
    一直不敢用鸭做食谱,是怕处理不好鸭的腥骚味,但为什么又那么多人喜欢吃鸭一直是我想要攻克的问题。今天这道药膳水鸭选用了农家鸭,药材偏于味道重、药效高的当归和川弓,加上料酒和姜,就可以...
  • 养生养胃之山药猪肚煲食谱大全及做法,烹饪好吃的养生养胃之山药猪肚煲方法
    发表于:12-18
    用料熟猪肚1个铁棍山药2根姜2片枸杞6粒盐5克葱1根醋3滴花椒5粒养生养胃之山药猪肚煲的做法热锅热油,葱姜、花椒爆香猪肚切丝,山药切片备用下锅翻炒两分钟后,加入水煮开,撇去浮沫倒入砂锅内...
  • 药膳养生羊排汤「山姆厨房」食谱大全及做法,烹饪好吃的药膳养生羊排汤「山姆厨房」方法
    发表于:09-10
    冬天正是滋补养生的季节,冷飕飕的天气里就应该来一锅热腾腾的药膳羊汤!用料羊排一块当归5g枸杞5g黄芪5g党参5g葱适量姜适量米酒适量药膳养生羊排汤【山姆厨房】的做法取羊排,切段,稍微用水...
  • 美容减肥养生良方药膳——百合红豆汤食谱大全及做法,烹饪好吃的美容减肥养生良方药膳——百合红豆汤方法
    发表于:12-29
    我家是每天都必不可少更多各样的甜汤,朝朝是每天吃饭必搭甜汤,一个夏天过去了,吃空调吹的厉害,湿气很重,最适合喝这道养生药膳。红豆百合汤是以红豆和百合为主要原料制成的一道药膳,具有以下...
  • 养胃丸「药膳·养胃」食谱大全及做法,烹饪好吃的养胃丸「药膳·养胃」方法
    发表于:12-04
    从我在香港上大学开始,我的胃就一直不是很好。曾经暑期留校上summer时更是有一次突发胃痉挛,自己疼晕在宿舍,把我父母吓个够呛。今年工作后,由于律师高压力、熬夜加班的生活节奏,三餐更是淹...
  • 养生药膳②~胡椒萝卜煲猪肚食谱大全及做法,烹饪好吃的养生药膳②~胡椒萝卜煲猪肚方法
    发表于:10-08
    这是我参加养生药膳学培训的第三天,由侯耀彧药膳厨师老师亲授的实操课菜式~胡椒萝卜煲猪肚。今天按照老师的方法制作了,特把菜谱和制作心得记录在此,供以后备忘,顺便同大家分享。侯大厨教...
  • 消耗生姜之👀姜母鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的消耗生姜之👀姜母鸭方法
    发表于:03-23
    姜母鸭,一道福建名菜。鸭肉本性偏寒,生姜则有温中补阳之效,二者相辅相成,只需要炒锅,就能做出这盘味道浓郁的姜母鸭😉第一次发菜谱,希望大家都能成功做出你心中的姜母鸭用料鸭子半只姜3大块...
  • 养生药膳③~六味养生丸食谱大全及做法,烹饪好吃的养生药膳③~六味养生丸方法
    发表于:10-14
    今天制作了第三道养生药膳~六味养生丸。过完年,没啥事了,又开始寻思吃的。过年期间吃得太豪横加上作息紊乱,身体很想吃清淡休息,药膳课里的养生丸很适合,有粗粮有素菜和菌类,清淡还营养全面...
  • 药膳啤酒鸭如何做才美味,怎么做药膳啤酒鸭简单又好吃
    发表于:09-27
    用料啤酒1支鸭肉半只花生少许薏米少许党参少许红枣少许枸杞少许耗油适量药膳啤酒鸭的做法洗干净鸭肉准备好材料、花生开始泡一会!耗油啤酒备好的药膳一起放进锅里啤酒我放了一瓶!耗油按...
  • 饮膳养生 益气红枣山药小米粥食谱大全及做法,烹饪好吃的饮膳养生 益气红枣山药小米粥方法
    发表于:03-13
    用料铁棍山药根赞皇小枣颗枸杞子有机黑小米饮膳养生益气红枣山药小米粥的做法山药去皮切段,入陶瓷锅小米,枣,枸杞,淘洗后入锅,加饮用水至9分满,盖盖。大火煮沸后,调至小火慢煮半小时,关火,盛出...
  • 养生药膳茯苓包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-18
    茯苓有健脾和胃的功效,将茯苓做成馒头,养生又健康,加入茯苓制作的馒头口感还很Q弹,特别适合小朋友哦!用料茯苓55克牛奶170克糖30克橄榄油5克干酵母(燕子)5克中筋面粉(金龙鱼)200克养生药膳茯苓...
  • 水鸭猪肚药膳粥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-31
    广东的美食世界闻名!早茶点心,老火炖靓汤,宵夜粥粉面,汤和粥都是我的挚爱。今天这款水鸭猪肚粥不仅味道一级棒,营养价值也是极高的。今晚上一家大小的晚餐就是这个啦,既有肉吃又有粥喝!猪肚粥...
  • 养生素食十全大补汤,冬季进补药膳食谱大全及做法,烹饪好吃的养生素食十全大补汤,冬季进补药膳方法
    发表于:04-22
    用料1包中藥包(十全大補藥材包)200克玉米,洗淨,切塊(約3-4公分)245克高麗菜,洗淨,切大塊(約5公分)80克新鮮香菇(約6朵),洗淨100克凍豆腐,切塊(約3公分)120克芋頭,洗淨去皮,切塊(約3公分)盐1茶...
  • 药膳老鸭汤如何做才美味,怎么做药膳老鸭汤简单又好吃
    发表于:03-05
    用料老鸭1/4只姜1片枸杞适量当归2片党参2片黄芪2片红枣2个桂圆7-8个水适量盐少许药膳老鸭汤的做法准备好药材老鸭飞水。冷水下锅煮沸2-3分钟捞起。再把所有药材和飞水的老鸭放进锅冷水...
  • 药膳老母鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-18
    家里带来的老母鸡,里面还有几个未成熟的鸡蛋,比外面买的要好吃很多,而且很大很肥。花生也是从家里带的,今年的新鲜花生。用料老母鸡半只姜三薄片白酒5ml党参适量红枣七八颗黄芪适量枸杞二...