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  • 羊排肥廋相间,软糯鲜香,直接上手整!食谱大全及做法,烹饪好吃的羊排肥廋相间,软糯鲜香,直接上手整!方法
    发表于:11-20
    羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软,更适合进补。小区门口有家羊肉馆生意兴隆,水盆羊肉小有名气,他家的手抓羊排肉也有特色。今天模仿尝试一下清炖做法,自己动...
  • 快手手撕整鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-10
    用料宫廷黄鸡1只姜八九片生抽4勺耗油1勺糖少许小葱1根花椒1把干辣椒4个蒜8瓣快手手撕整鸡的做法整鸡凉水清洗干净,肚子里的血水等冲干净,控干净水,肚子里放四片姜,整鸡放在盘子里,鸡身上摆...
  • 低卡快手-整个番茄汤食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡快手-整个番茄汤方法
    发表于:02-14
    这是一道相当随意的杂蔬汤。除了一整个番茄是必备外,所有蔬菜按喜好放入。相当适合打扫冰箱。整个菜谱没有放一滴油,低卡的蔬菜中富含的膳食纤维十分饱腹,很适合晚饭宵夜来一碗,又减脂又美...
  • 我的面包整形法(内附粘手面团直接整形方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的我的面包整形法(内附粘手面团直接整形方法)方法
    发表于:08-17
    网上看来的,顺便记录一下自己做过的花式餐包及整形方法用料随意的面团啦~步骤1-6辫子面包步骤7-9粘手面团整形我的面包整形法(内附粘手面团直接整形方法)的做法先搓成长条把一头拉到距离另...
  • 花卷(附详细整形手法)食谱大全及做法,烹饪好吃的花卷(附详细整形手法)方法
    发表于:05-27
    花卷用料中筋面粉500克酵母1满茶匙水240克糖5克油10克盐1/2茶匙葱末1大把花卷(附详细整形手法)的做法主锅里加水:240克、酵母一满茶匙.(要满满一茶匙、尤其是冬天)、糖5克、油10克设:1分30秒...
  • 葱油饼 不一样的整形手法 附整形视频食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油饼 不一样的整形手法 附整形视频方法
    发表于:06-07
    如果觉得常规的葱油饼吃腻了,看看这个葱油饼的整形手法,不同于以往的手法,吃起来口感更酥脆,层次更丰富些,看具体步骤吧。用料面粉400克盐4克温水240克葱沫适量食用油10克葱油饼不一样的整...
  • 手套膜手揉手法、基本整形手法,发酵过头的补救方法食谱大全及做法,烹饪好吃的手套膜手揉手法、基本整形手法,发酵过头的补救方法方法
    发表于:10-25
    所有步骤及图片均来自@จุ๊บ烟灰缸จุ๊บ ,再次感谢@จุ๊บ烟灰缸จุ๊บ大神的无私奉献。我只是搬运工。…………………………………………………………………………发酵过头...
  • 吐司整形手法:恐龙蛋整形法食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司整形手法:恐龙蛋整形法方法
    发表于:04-17
    碰到超级柔软的面团怎么办,可能常规的整形手法真的不适合,试试恐龙蛋整形法吧。用料是瞎填的不做参考用料高筋面粉250克牛奶150克细砂糖30克全蛋液40酵母9克黄油25克吐司整形手法:恐龙蛋...
  • 油醋汁-快手瞎整版食谱大全及做法,烹饪好吃的油醋汁-快手瞎整版方法
    发表于:07-09
    终于可以愉快的加入吃草行列了,这一天等了好久,成因就在这一罐油醋汁上,瞎整版的,说不定正宗的我们还吃不惯呢。这一盘油醋汁沙拉让我家的大朋友小朋友都吃的很high,小朋友承包了胡萝卜西红...
  • 手工揉面吐司教程整理食谱大全及做法,烹饪好吃的手工揉面吐司教程整理方法
    发表于:12-16
    用料高筋面粉260克耐高糖酵母3克(夏天2—2.5克)冰鸡蛋+冰牛奶170-180克糖30克盐2克黄油20-30克手工揉面吐司教程整理的做法牛奶+鸡蛋+面粉+糖+酵母面团湿度:1.面团压在手心,倒扣不容易掉...
  • 一整个洋葱的快手炖汤食谱大全及做法,烹饪好吃的一整个洋葱的快手炖汤方法
    发表于:05-23
    现在这个季节新洋葱,新土豆上市,正适合做个清爽的炖汤,营养减肥又饱腹。这里我买了日本的白洋葱,水分含量足,吃起来甜甜的,用紫洋葱代替也是可以的。戳开这个大洋葱吃的感觉特棒用料洋葱一个...
  • 🍞吐司滚圆整形手法,高度不输擀卷整形‼️食谱大全及做法,烹饪好吃的🍞吐司滚圆整形手法,高度不输擀卷整形‼️方法
    发表于:05-23
    二次擀卷太费时,不如直接滚圆来的省时省力,简单粗暴菜谱图用的是哈奇老师的清柔吐司方子,百吃不厌用料任意一份面团🍞吐司滚圆整形手法,高度不输擀卷整形‼️的做法取一个松弛好的面团,用力拍...
  • 蛋挞新手快手版(正好整盒牛奶淡奶油)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞新手快手版(正好整盒牛奶淡奶油)方法
    发表于:12-01
    蛋挞配方实在太多了,然后都是这个少一点,那个多一点,这个简版用的都是整盒牛奶、淡奶油,不会出现放着半盒等下次的情况用料鸡蛋3个(带壳166克)淡奶油250克牛奶250克糖60克盐2克柠檬汁5克(鲜柠...
  • 不伤手完整剥皮皮虾食谱大全及做法,烹饪好吃的不伤手完整剥皮皮虾方法
    发表于:06-11
    上班的上班,上学的上学,总是我一个人在家做吃的,所以没人帮助录视频,只能单手拍照了。用料皮皮虾2斤盐适量克不伤手完整剥皮皮虾的做法皮皮虾加点盐蒸熟用剪刀剪去虾头把虾一侧边剪去3、4...
  • 地道的贝果整形手法怎么做,如何烹饪贝果整形手法才更好吃
    发表于:11-08
    用料11111111贝果整形手法的做法11...
  • 贝果整形技巧新手必看食谱大全及做法,烹饪好吃的贝果整形技巧新手必看方法
    发表于:12-31
    贝果就需要多多练习~一般分割在65-80g~太小的克重没办法做出圆乎乎的贝果。用料认真练习多多操作贝果整形技巧新手必看的做法先擀成长方形~如视频一共折叠三次~每一次要压紧~收口一定要捏紧...
  • 写给新手:吐司整形手法食谱大全及做法,烹饪好吃的写给新手:吐司整形手法方法
    发表于:11-23
    我也不是熟手,做的也不完美,自己摸索着来。方子我就不写了,下厨房高手如云,可供参考的太多了。主要就是整形。用料面粉克黄油克酵母克蛋液克牛奶克细砂糖克写给新手:吐司整形手法的做法面...
  • 随便整整如何做才美味,怎么做随便整整简单又好吃
    发表于:01-27
    假日聚餐,随便整整用料酱油勺糖克姜片盐克随便整整的做法花胶炖乌鸡清炒菠菜卤猪蹄蒜泥西兰花奥尔良烤翅虾仁炒西芹葱爆羊肉花开富贵一品烤翅清蒸鲈鱼蟹肉煲蒜泥基围虾...
  • 手撕鸡(整鸡)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-05
    一开锅,浓浓的香味扑鼻而来,鸡肉松软滑嫩,太好吃了~~用料黄油鸡或三黄鸡料酒生抽盐八角桂皮香叶陈皮香菜生姜手撕鸡(整鸡)的做法将鸡屁股旁的两块油割掉,内脏彻底清理掉,鸡全身洗干净把鸡凉水...
  • 整个简单的韭黄炒蛋(手把手教学)食谱大全及做法,烹饪好吃的整个简单的韭黄炒蛋(手把手教学)方法
    发表于:11-26
    简单材料简单炒,简单吃一口就拉倒用料韭黄一把鸡蛋两个盐一点点酱油0.5勺整个简单的韭黄炒蛋(手把手教学)的做法韭黄一把,洗净切段如图所示,切的均匀一点鸡蛋两个放一点点盐,搅拌均匀热锅凉...
  • 快手版一整个牛排披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的快手版一整个牛排披萨方法
    发表于:07-20
    这款披萨非常好吃!做起来非常快!懒人必备用料牛排一块披萨底8寸马苏里拉芝士适量番茄酱3大勺黑胡椒粉1小勺洋葱半个蒜子适量快手版一整个牛排披萨的做法先把牛排,披萨底,马苏里拉芝士从冰...
  • 整个三明治778—快手早餐食谱大全及做法,烹饪好吃的整个三明治778—快手早餐方法
    发表于:07-20
    用料面包2片即食玉米粒1袋丘比焙煎芝麻沙拉汁适量整个三明治778—快手早餐的做法丘比的沙拉汁和玉米粒(我一直回购的)搞到一起口感爆炸!强推!没有切片面包,随便一个面包都可,我用的是桃李发...
  • 新手包饺子的整个流程食谱大全及做法,烹饪好吃的新手包饺子的整个流程方法
    发表于:06-21
    首先说明:因为是新手,在材料准备齐全的情况下,包了两个小时十五分钟饺子,煮和吃得用去半个小时,还要收拾二十分钟的厨房,所以需要3个小时的不停劳动才可以,建议在节假日或者时间充足的晚上包...
  • 榴莲千层(徒手整不平整没关系我们有秘密武器😝)食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲千层(徒手整不平整没关系我们有秘密武器😝)方法
    发表于:04-13
    用料千层皮鸡蛋3个细砂糖40克盐1克牛奶280克淡奶油20克低筋面粉120克黄油20克奶油榴莲馅淡奶油600克细砂糖60克榴莲肉300克柠檬汁3滴准备工具筛网1把6寸活底蛋糕模2个6寸不粘平底锅1个...
  • 面团防粘手~整形神器食谱大全及做法,烹饪好吃的面团防粘手~整形神器方法
    发表于:04-19
    用料油纸一张面团防粘手~整形神器的做法烘焙纸,油纸,居然防粘~整形完美看吧,折纸成型切开...