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  • 腐竹烧羊腩如何做才美味,怎么做腐竹烧羊腩简单又好吃
    发表于:01-04
    这本是一道广东菜,需要用带皮的羊腩来做,但是北方绵羊的宰杀都是去皮的。我试了试去皮羊腩的版本,虽然没有带皮的黏糯,但优点是比原版山羊肉膻味弱,不需要去膻这一步,也绝对算得上下饭神菜了...
  • 地道的腐竹鱼腩煲怎么做,如何烹饪腐竹鱼腩煲才更好吃
    发表于:11-08
    腐竹鱼腩煲今日小贴士:配料:草鱼腩1斤,腐竹150克,生抽20克,蚝油10克,盐3克,淀粉5克,胡椒粉2克,蒜5瓣,姜、青红草鱼腩椒、香葱,食用油适量注意事项:鱼先腌点底味,吃起来更香。煎鱼不要不停翻动,一面煎...
  • 牛腩腐竹如何做才美味,怎么做牛腩腐竹简单又好吃
    发表于:10-02
    某人對著超市的牛腩腐竹便當流口水🍱小小一口的牛腩配腐竹¥29這是對家庭主婦最大的污辱不囉說隔天必須上菜然後某人說(你這是一個窮酸的心態🔪)用料薑片牛腩胡蘿蔔菇菇腐竹糖老抽料酒豆...
  • 腐竹羊腩煲如何做才美味,怎么做腐竹羊腩煲简单又好吃
    发表于:08-24
    冬天不可不吃的一道美食用料羊腩1000克姜片、蒜适量八角、草果、香叶各二片配料:腐竹、马蹄、红萝卜、大蒜适量酱料:腐乳4小块南乳2块柱候酱、芝麻花生酱各2勺料酒少许冰糖1小块腐竹羊...
  • 腐竹烧牛腩如何做才美味,怎么做腐竹烧牛腩简单又好吃
    发表于:08-16
    用料牛腩500克腐竹3根青红辣椒葱姜八角、桂皮、香叶冰糖豆瓣酱啤酒干辣椒生抽老抽盐腐竹烧牛腩的做法青红辣椒切小块。牛腩切块,泡出血水备用。腐竹热水泡发后切小段备用油热后倒入牛腩...
  • 羊腩腐竹煲如何做才美味,怎么做羊腩腐竹煲简单又好吃
    发表于:05-28
    用料羊腩、腐竹羊腩腐竹煲的做法羊腩块凉水加一勺料酒、几片姜焯水控水备用;腐竹泡软切段,姜切片,蒜苗香菜切段;姜片、蒜瓣、八角、尖椒、冰糖、豆腐乳、蚝油热锅小火炒香大料放一边➕冰糖...
  • 羊腩焖腐竹如何做才美味,怎么做羊腩焖腐竹简单又好吃
    发表于:12-27
    ♥心动的一个菜谱进行了搬运和改良♥羊肉和腐竹都是我的爱😍焖起来超级好吃,就是特别费时,后续有一个简化版的小技巧。用料带皮羊楠500克腐竹6根胡萝卜1根炒料大蒜6瓣生姜5片八角3个桂皮...
  • 地道的腐竹焖牛腩怎么做,如何烹饪腐竹焖牛腩才更好吃
    发表于:12-20
    主料:牛腩2斤、腐竹1把、尖椒1个1.腐竹一把用40℃温水2小时以上泡软(建议晚上做中午泡)2.牛腩洗净去筋膜、油后切大块,冷水下锅加葱、姜、料酒,煮15分钟去血沫后捞出3.锅中烧油倒入牛腩,翻炒...
  • 腐竹牛腩煲如何做才美味,怎么做腐竹牛腩煲简单又好吃
    发表于:10-31
    用料牛腩1.5斤腐竹0.6斤大葱1根姜10片蒜8瓣豆瓣酱1大勺干辣椒一小把个八角1个大料半颗香叶2片陈皮3片花椒一小把桂皮1块酱油2勺耗油1勺盐少许腐竹牛腩煲的做法牛腩用清水清洗干净,冷水...
  • 炒菜锅炖个腐竹羊腩煲食谱大全及做法,烹饪好吃的炒菜锅炖个腐竹羊腩煲方法
    发表于:09-28
    暖暖的羊腩煲跟冬天很配哦用料带皮羊肉500克甘蔗1节腐乳1块茭白2根胡萝卜1根桂皮1块香叶3片八角1个陈皮1片腐竹适量大蒜6瓣蚝油2勺柱候酱2勺指天椒5个茴香2克生抽适量冰糖适量炒菜锅炖...
  • 竹支羊腩煲如何做才美味,怎么做竹支羊腩煲简单又好吃
    发表于:04-06
    用料羊1000克姜6片冰糖20克葱2根腐竹500克陈皮1片马蹄15个大蒜6瓣腐乳8块竹支羊腩煲的做法味道太好了...
  • 正宗美味的「枝竹羊腩煲」羊腩配腐乳,酱香清甜人人爱!怎么做
    发表于:09-05
    又到了一年一度南北方互相羡慕的时候:南方人羡慕北方人大冬天有暖气,北方人羡慕南方人没那么冷的天气。这时广东人民默默念叨“哎,好想吃枝竹羊腩煲啊!”在上海只有10度时,广东人民还在穿着...
  • 腐竹牛腩如何做才美味,怎么做腐竹牛腩简单又好吃
    发表于:12-15
    用料牛腩腐竹腐竹牛腩的做法牛腩洗净,切小块,滚水中焯一下,再次洗净后待用在牛腩中加入花椒,八角,香叶,葱,姜,料酒,老抽,白糖,和半碗水,放入电高压锅炖烂将发泡好的腐竹切成1寸长,待高压锅中的牛腩...
  • 南乳(腐乳)支竹羊腩煲食谱大全及做法,烹饪好吃的南乳(腐乳)支竹羊腩煲方法
    发表于:01-17
    用料南乳4TBSP马蹄适量羊腩/羊排1斤姜很大一块葱5根京葱2根冰糖1小把果皮2小块冬笋半个冬菇适量腐竹5根柱侯酱3TBSP花椒一小把老抽1tsp蚝油1tsp绍兴酒1TBSP盐适量南乳(腐乳)支竹羊腩煲的...
  • 牛腩烧腐竹如何做才美味,怎么做牛腩烧腐竹简单又好吃
    发表于:06-21
    牛腩烧腐竹这道菜蛋白质充足,营养丰富,长食能增强免疫力,对小孩的成长发育有好处。用料牛腩750克腐竹50克胡萝卜1根洋葱½个小葱1根姜片2块花椒数粒八角1个香叶3片桂皮1小块白芷1片料酒2...
  • 竹笋腐竹羊腩煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-28
    用料羊腩(上腩)1千克香葱5大葱2个冰糖陈皮(就是干橘子皮)1片姜(去皮)很多竹笋一半冬菇浸软10个马蹄去皮洗净10个腐竹泡软6-8条南乳碾成泥3-4汤匙柱侯酱3汤匙黑胡椒粒1汤匙老抽半茶匙蚝油1汤...
  • 枝竹羊腩煲如何做才美味,怎么做枝竹羊腩煲简单又好吃
    发表于:04-08
    最近天气转凉,除了鸡煲外,枝竹羊腩煲暖胃。对于煮贯的朋友自己在家中整都算是简单,步骤也不算复杂,在家中煮羊腩煲,和家人或朋友一起吃,好吃😋又暖胃。怕麻烦的朋友还是去外面餐厅吃吧😅因为...
  • 支竹羊腩煲如何做才美味,怎么做支竹羊腩煲简单又好吃
    发表于:04-23
    俗话说,“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身”。一入冬,吃羊肉这件事便提上了日程。今天要教大家一道鲜甜滋补的鲜汤——支竹羊腩煲↓,饥寒交迫时来一碗热气腾腾的它,全身都舒坦~用料羊700克姜...
  • 地道的枝竹羊腩煲怎么做,如何烹饪枝竹羊腩煲才更好吃
    发表于:11-22
    2019年教给大家的最后一个菜,感谢陪伴在我身边的你们!2020年我们继续在一起用美食治愈生活!用料羊腩煲羊腩1000g姜6片南乳2块老抽2勺柱候酱1大勺料酒4大勺蚝油4大勺红葱头5颗蒜5颗芹菜100...
  • 沙参玉竹腐乳烧牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的沙参玉竹腐乳烧牛腩方法
    发表于:08-15
    意想不到的好吃,赶紧把步骤记下来,下次补图。用料牛肋腩克沙参玉竹麦冬黄豆酱腐乳汁青红椒沙参玉竹腐乳烧牛腩的做法准备:牛肋腩切大块,沙参玉竹麦冬泡水。1,牛肋腩冷水下锅,加姜片花椒飞水,...
  • 地道的支竹羊腩煲怎么做,如何烹饪支竹羊腩煲才更好吃
    发表于:04-08
    不同於北方同胞的涮羊肉、烤全羊、燒羊串等熱火朝天式的花式烹羊,廣東人吃羊有自己的門道——冷盤有白切東山羊,熱鍋有支竹羊腩煲。北方飄雪,南方降水,進入凜冽的冬天,最能滋補身心的莫過於...
  • 支竹炆羊腩如何做才美味,怎么做支竹炆羊腩简单又好吃
    发表于:01-19
    用料羊腩4斤胡萝卜1根马蹄10个支竹随意姜两大块柠檬叶5,6片竹蔗4节大蒜5,6支海天柱候酱1/3大瓶腐乳5块耗油1大勺绍兴黄酒1小杯黄片糖半块老抽,生抽,盐,鸡粉适量,自己调至适合自己的口味支...
  • 腐竹闷鱼腩如何做才美味,怎么做腐竹闷鱼腩简单又好吃
    发表于:07-21
    转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下腐竹闷鱼腩的做法1.腐竹提前用水泡软,姜切丝,蒜切片,辣椒切块,葱、香菜切段备用2.鱼腩加入白酒和柠檬汁,抓匀后腌制20分钟3.起锅热油,放入鱼腩,中小火煎...
  • 腐竹牛腩面如何做才美味,怎么做腐竹牛腩面简单又好吃
    发表于:08-07
    用料面条200克牛腩200克干腐竹30克桂皮5克八角3颗生姜5克蒜泥2克老抽1茶匙生抽1茶匙料酒1茶匙油、盐各适量腐竹牛腩面的做法将牛腩切成小块,放入沸水中汆烫至水开,捞出沥干水分。腐竹放...
  • 腐竹焖羊腩如何做才美味,怎么做腐竹焖羊腩简单又好吃
    发表于:05-21
    用料腐竹少许姜三片葱2根草果1个耗油2茶匙羊腩1斤半生抽1茶匙龙眼干少许腐竹焖羊腩的做法将腐竹泡软,羊腩斩块,瓦锅放1到2碗水,煮开。水开后,放入羊肉,草果,姜,葱,龙眼干小火慢焖一个半小时。...