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  • 老妈炖肉如何做才美味,怎么做老妈炖肉简单又好吃
    发表于:01-01
    这个炖肉方法我是从老妈那学来的,老妈是从爷爷那学来的。老妈从小不吃肉,闻都不能闻,后来嫁给我爸,我爸家是无肉不欢的,刚开始老妈跟家里人都吃不了一锅饭,后来吃了爷爷用炖肉做的菜后,竟然爱...
  • 老干妈肉包如何做才美味,怎么做老干妈肉包简单又好吃
    发表于:08-19
    在上海常常看到「老干妈辣椒酱」,今天用豆豉风味的辣椒酱做成肉包,一点都不辣,很适合我们外地来的人,而且香气十足,味道棒极了,试试看喔!用料中筋面粉500克牛奶或水280克糖20克酵母粉5克沙拉...
  • 👩🏻老妈出马之炖牛肉🐂食谱大全及做法,烹饪好吃的👩🏻老妈出马之炖牛肉🐂方法
    发表于:09-08
    用料牛肉1000克料酒1大勺葱半根姜几片蒜3~4瓣八角3~4个桂皮一小段香叶2片小茴香适量花椒适量山楂几颗茶叶放点儿就行干辣椒2个啤酒一听生抽3勺老抽2勺盐少放👩🏻老妈出马之炖牛肉🐂的做...
  • 老妈独家土豆炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的老妈独家土豆炖牛肉方法
    发表于:05-26
    老妈隔空指导,超级成功啊哈哈哈用料牛腩肉350克土豆4个料酒适量酱油适量姜3-4片香叶3片桂皮适量八角5个冰糖适量老妈独家土豆炖牛肉的做法牛肉先焯水备用,土豆切好水泡着油热后放姜,牛肉,...
  • 老妈炖蹄花如何做才美味,怎么做老妈炖蹄花简单又好吃
    发表于:11-17
    用料白芸豆两三把猪蹄一只料酒、姜适量生抽、鸡精、香油、花椒粉、葱花、蒜末适量老妈炖蹄花的做法猪蹄用火烧毛洗净斩块取锅放水放入猪蹄料酒生姜飞水洗净沥干取砂锅放入猪蹄芸豆生姜...
  • 老干妈素肉如何做才美味,怎么做老干妈素肉简单又好吃
    发表于:12-23
    赶大集的时候让我尝了尝就买了.据说好多早市会有~~后面那一大包是一包15哈哈哈..一小把炒就能炒一人份.回来试试,泡水后把水都拧干,炒的时候就像是豆腐干腐竹那种类..不要拧干炒着吃会很...
  • 老妈炖的鸡肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-19
    用料鸡肉老妈炖的鸡肉的做法买回来的鸡洗干净剁成小块,烧一锅开水,鸡块加料酒放进去绰3-5分钟捞出鸡块,炒锅里倒入多点的胡麻油,鸡块倒入翻炒,油一定要多,炒大概五分钟然后倒入醋,也要多,鸡肉...
  • 地道的妈妈牌炖肉怎么做,如何烹饪妈妈牌炖肉才更好吃
    发表于:03-29
    喜欢吃老妈炖的肉,咸香不甜,假期特意老妈做了一次。用料五花肉500克姜5片葱半根生抽三勺糖10克八角1个妈妈牌炖肉的做法葱姜爆香,直接下肉,翻炒,加1颗八角,酱油稍多点,少许糖,炒两分钟加开水,盖...
  • 老干妈炒肉如何做才美味,怎么做老干妈炒肉简单又好吃
    发表于:12-18
    用料老干妈酱青椒200g相干250g肉250g黄豆酱盐糖生抽老干妈炒肉的做法青椒洗净切片相干洗净切片肉切片,腌制一下下锅炒肉片,出锅待用下锅炒辣椒和香干倒入之前的肉片,加入老干妈酱和黄豆酱...
  • 老妈乱炖如何做才美味,怎么做老妈乱炖简单又好吃
    发表于:12-16
    也是以前老妈老做的。原材料可能不一样,不过味道是一样滴!用料五花肉土豆胡萝卜卷心菜老妈乱炖的做法五花肉切成块儿,入水大火煮,把第一层沫撇掉土豆胡萝卜切成块儿,下锅转中火煮卷心菜煸炒...
  • 鸡肉老干妈如何做才美味,怎么做鸡肉老干妈简单又好吃
    发表于:03-08
    老干妈,估计很多朋友都喜欢,试着自己做,本来想加牛肉的,但是下午市场买不到牛肉,改鸡肉!用料红辣椒80克红衣花生200克蒜头8个姜1小块豆士100克糖10克五香粉10克食用油300克酱油50克果语料理...
  • 老妈牌炖鸡如何做才美味,怎么做老妈牌炖鸡简单又好吃
    发表于:11-07
    用料食材半只鸡黄花鱼酱油2勺盐克鲜辣味粉生姜粉老妈牌炖鸡的做法鱼肉兼炖...
  • 老干妈肉片如何做才美味,怎么做老干妈肉片简单又好吃
    发表于:05-14
    用料老干妈1勺五花肉料酒一勺盐花椒辣椒老干妈肉片的做法热油,放入老干妈花椒和辣椒,爆炒放入大蒜一点,然后放入肉片,翻炒到肉变白,加入少许生抽和料酒加少许水,然后加入小块冰糖,慢慢等肉汁...
  • 老干妈煎肉如何做才美味,怎么做老干妈煎肉简单又好吃
    发表于:01-18
    这道老干妈煎肉是一道重庆江湖菜,肉煎得香而不腻,青蒜和豆豉酱更是把这道菜烘托得简单而热烈,吃着过瘾,正符合江湖人的义气豪情。用料猪腿肉400克老干妈豆豉酱50克鸡精1茶匙大蒜3瓣老姜3片...
  • 老妈的炖牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-17
    用料牛肉克老妈的炖牛肉的做法牛肉2斤多,洗一洗不泡,放凉水,放进去肉,大火,开锅撇出浮沫,放葱,姜,大蒜,大料,花椒酱豆腐俩块,适当红烧酱油大火滚开,后开小火闷,差不多时放盐,收汤既可!...
  • 老妈烧羊肉如何做才美味,怎么做老妈烧羊肉简单又好吃
    发表于:01-07
    或加多些水,然后少放(或不放)火锅底料,变成清炖羊肉!然后羊肉蘸椒盐(灵感来自:甘肃省驻沪办隔壁的敦煌楼总店)!或是白切羊肉+肉冻,沾甜面酱吃!用料羊肉克老妈烧羊肉的做法1.一大块姜(姜多些!姜和羊...
  • 老干妈牛肉如何做才美味,怎么做老干妈牛肉简单又好吃
    发表于:03-01
    热吃冷吃两相宜用料老干妈2勺葱根姜片香菇5只牛肉熟适量白芝麻适量耗油适量老干妈牛肉的做法切葱姜香菇切片牛肉切片倒油!油热后放葱姜香菇煸炒锅里加耗油炒炒炒放牛肉炒炒炒放点开水咕...
  • 老妈私房  清炖胡萝卜羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的老妈私房  清炖胡萝卜羊肉方法
    发表于:03-26
    这道炖羊肉的配料特别简单,是因为我大呼伦贝尔的羊肉就这么傲娇!一岁以内羔羊,40分钟,超过一岁要煮50分钟用料羊排(羔羊)900克葱四段姜三大片蒜五瓣花椒如图大料如图盐耗油香菜!灵魂啊同志老...
  • 妈妈炖肉如何做才美味,怎么做妈妈炖肉简单又好吃
    发表于:05-24
    沈阳遍地炖肉馆,在饭店吃很贵呀,后来阿姨教给妈妈,妈妈再传授给我,嘻嘻!用料猪肉1000克花椒、八角适量葱、姜片适量海天一品鲜酱油没过肉的一半盐适量妈妈炖肉的做法1、猪肉洗干净切炖肉块,...
  • 老妈做法的猪肉炖豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的老妈做法的猪肉炖豆角方法
    发表于:01-23
    老刘太太教的猪肉炖豆角,从小家里常做,我的味蕾就长在这个位置上了。这个菜特别简单,调料只用了海鲜酱油。用料土豆个老抽勺葱花克五花肉克油豆角老妈做法的猪肉炖豆角的做法备料:准备葱...
  • 老干妈扣肉如何做才美味,怎么做老干妈扣肉简单又好吃
    发表于:04-07
    去同事家吃到的好好吃(๑´ڡ`๑)用料老干妈适量五花肉适量生抽适量老抽适量料酒适量耗油适量老干妈扣肉的做法去市场买到上好五花肉猪肉皮刮干净五花肉放煲里炖熟炖熟后的猪肉捞出晾...
  • 老妈牌乱炖如何做才美味,怎么做老妈牌乱炖简单又好吃
    发表于:06-17
    这几天上班比较忙,终于抽空回了趟家,然后就各种吃吃吃,啊!减肥白减了!由于是我老妈自己做的,味道虽然没那么好但就是记忆中的味道!用料土豆个1豇豆一把猪肉差不多一斤白菜半个姜三片八角2个盐...
  • 地道的老干妈炖鱼怎么做,如何烹饪老干妈炖鱼才更好吃
    发表于:02-19
    用料老干妈3小勺鸡精1勺鱼1条八角1个盐一点生抽粉条豆腐老干妈炖鱼的做法先把鱼切成小段放一点盐腌制下油锅炸金黄捞出鱼块炒锅里放入葱姜蒜末炒出香味后放入老干妈炒出红油后放入鱼块...
  • 老妈红烧肉如何做才美味,怎么做老妈红烧肉简单又好吃
    发表于:01-21
    每个娃儿心中都有一碗老妈红烧肉用料五花肉500克冰糖十几粒葱姜适量八角桂皮花椒少许生抽三勺黄酒半碗盐少许老妈红烧肉的做法五花肉切块焯水捞出控干少许油炒冰糖到起小泡放入五花肉...
  • 老妈版大粉炖肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-24
    用料姜1片老抽1勺酱油1勺盐1克猪肉100克老妈版大粉炖肉的做法1、先把肉翻炒一下让肥肉出油免得腻、放肉之前锅里放一点点油免得粘锅2、肉炒的差不多了就放酱油、放点老抽放点一品鲜、...