![老妈牌乱炖的做法步骤图，老妈牌乱炖怎么做好吃]( "老妈牌乱炖的做法步骤图，老妈牌乱炖怎么做好吃")
这几天上班比较忙，终于抽空回了趟家，然后就各种吃吃吃，啊！减肥白减了！由于是我老妈自己做的，味道虽然没那么好但就是记忆中的味道！
用料
| 土豆 | 个1 |
| 豇豆 | 一把 |
| 猪肉 | 差不多一斤 |
| 白菜 | 半个 |
| 姜 | 三片 |
| 八角 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 冰糖 | 5块 |
| 粉条 | 一把 |
老妈牌乱炖的做法
切好葱姜蒜，还有大料
![老妈牌乱炖的做法步骤图，老妈牌乱炖怎么做好吃 第2张]( "老妈牌乱炖的做法步骤图，老妈牌乱炖怎么做好吃 第2张")
切切切
![老妈牌乱炖的做法步骤图，老妈牌乱炖怎么做好吃 第3张]( "老妈牌乱炖的做法步骤图，老妈牌乱炖怎么做好吃 第3张")
切切切
![老妈牌乱炖的做法步骤图，老妈牌乱炖怎么做好吃 第4张]( "老妈牌乱炖的做法步骤图，老妈牌乱炖怎么做好吃 第4张")
配菜切好
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热油炒糖色
![老妈牌乱炖的做法步骤图，老妈牌乱炖怎么做好吃 第6张]( "老妈牌乱炖的做法步骤图，老妈牌乱炖怎么做好吃 第6张")
放入配菜，全部炒制上色
![老妈牌乱炖的做法步骤图，老妈牌乱炖怎么做好吃 第7张]( "老妈牌乱炖的做法步骤图，老妈牌乱炖怎么做好吃 第7张")
放水，水沫过菜就行，煮到水开后放盐放粉条（我忘记拍了你们假装有图就行了😁）在炖7 8分钟就行了
![老妈牌乱炖的做法步骤图，老妈牌乱炖怎么做好吃 第8张]( "老妈牌乱炖的做法步骤图，老妈牌乱炖怎么做好吃 第8张")
就出锅了！
![老妈牌乱炖的做法步骤图，老妈牌乱炖怎么做好吃 第9张]( "老妈牌乱炖的做法步骤图，老妈牌乱炖怎么做好吃 第9张")
顺便蒸了死面卷子
![老妈牌乱炖的做法步骤图，老妈牌乱炖怎么做好吃 第10张]( "老妈牌乱炖的做法步骤图，老妈牌乱炖怎么做好吃 第10张")
小贴士
炒糖色一定要少放糖，少放糖，少放糖，还有就是不要把糖色炒糊！不然后果一定特别苦
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