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  • 基础甜甜圈如何做才美味,怎么做基础甜甜圈简单又好吃
    发表于:01-08
    美式面包·甜甜圈儿(基础款)提起圈形面包我想筒子们最熟悉的品种莫过于贝果和甜甜圈儿了,而其中又有很多人很容易把这两个品种混淆。其实它们有着截然不同的口味,制作方法以及身世来历。前...
  • 基础甜面包如何做才美味,怎么做基础甜面包简单又好吃
    发表于:06-10
    用料1、高筋面粉250G2、鸡蛋一个约50_G3、糖(白砂糖,增香、调味、调色)40G(面粉的20%左右,30%以下)4、盐(增加面筋强度,撑出面包形状)3G(面粉的1-2%)5、酵母4G6、黄油(植物油:面粉的75%-80%,无味玉米...
  • 基础汤种面包(吐司)            甜甜圈食谱大全及做法,烹饪好吃的基础汤种面包(吐司)            甜甜圈方法
    发表于:02-17
    自从做了汤种面包,就更喜欢汤种面包的柔软。做面包很多年,终于调整了一个自己最喜欢的方子。此基础汤种面包(吐司🍞)方子做出来的面团1000克左右。可以做:1,15个65克左右的面包。2,9个55克甜...
  • 地道的甜蜜甜甜圈怎么做,如何烹饪甜蜜甜甜圈才更好吃
    发表于:05-02
    用料低筋面粉细砂糖克鸡蛋个盐克泡打粉克油巧克力甜蜜甜甜圈的做法按照视频做,绝对好吃!...
  • 基础甜面团如何做才美味,怎么做基础甜面团简单又好吃
    发表于:09-10
    大旺老师的配方跟着大旺老师学了两天的面包课程回家赶紧复习记录一下用料干料:高粉480g白砂糖90g奶粉30g黄油60g食用盐6g湿料:酵母10.5g蛋黄60全蛋60水192基础甜面团的做法干湿分开,酵母...
  • 食谱 | 基础甜甜圈食谱大全及做法,烹饪好吃的食谱 | 基础甜甜圈方法
    发表于:08-09
    用料高筋面粉200克水100克酵母1小勺无盐黄油20克砂糖28克鸡蛋30克(全蛋液盐3克奶粉7克用于油炸的液态油约250克(实耗30克)糖粉适量食谱|基础甜甜圈的做法无盐黄油室温软化,加砂糖和盐,用电...
  • 无法拒绝的高颜值甜甜圈🍩🤎曲奇饼干(0基础可做)食谱大全及做法,烹饪好吃的无法拒绝的高颜值甜甜圈🍩🤎曲奇饼干(0基础可做)方法
    发表于:04-03
    和我们家小朋友做了几年的烘焙,甜甜圈曲奇仍然是favorite,没有之一。好看、好吃、好玩,还便于和朋友们分享哟😉用料低筋面粉240克鸡蛋1个盐1小勺黄油150克糖粉50克巧克力适量融化装饰糖根...
  • 基础甜甜圈简单无鸡蛋少糖版本食谱大全及做法,烹饪好吃的基础甜甜圈简单无鸡蛋少糖版本方法
    发表于:12-04
    用料高筋面粉11/2杯192克牛奶1/2杯➕3大勺154毫升融化黄油2大勺45克糖1大勺13克酵母1小勺5克泡打粉1/4小勺1克盐1/2小勺2克基础甜甜圈简单无鸡蛋少糖版本的做法混合面粉,糖,酵母,盐,泡打粉...
  • 甜甜圈如何做才美味,怎么做甜甜圈简单又好吃
    发表于:07-02
    135G温水+5G酵母+30G糖晃匀高筋面粉330G+2个鸡蛋+一点点盐揉至面团光滑+60克黄油揉出手套膜,发酵至2倍大卡仕达酱:鸡蛋一个+20G糖+香草精几滴+玉米淀粉10G搅拌均匀130G牛奶煮沸,冲入蛋液,...
  • 甜甜圈(油炸甜甜圈)食谱大全及做法,烹饪好吃的甜甜圈(油炸甜甜圈)方法
    发表于:04-21
    用料面胚:高筋面粉250克干酵母3克鸡蛋1个细砂糖40克海盐2克牛奶110克香草精3滴黄油15克巧克力酱:黑巧克力80克牛奶15克甜甜圈(油炸甜甜圈)的做法1、宝宝们先提前准备好所有食材避免一会儿...
  • 蛋糕甜甜圈,六连模甜甜圈食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕甜甜圈,六连模甜甜圈方法
    发表于:07-29
    用料鸡蛋一个细砂糖30克低粉50克柠檬皮半个泡打粉1克黄油50克蛋糕甜甜圈,六连模甜甜圈的做法材料汇总图。泡打粉已经在低粉里了。柠檬皮,白色部分去掉,只取黄色部分。切碎,也可以切细丝。...
  • 甜品甜甜圈如何做才美味,怎么做甜品甜甜圈简单又好吃
    发表于:03-05
    用料全蛋液138克细砂糖70克低筋面粉125克泡打粉4克玉米油75克香草精2滴盐2克【辅料】黄油适量白巧克力适量色素适量甜品甜甜圈的做法鸡蛋液和白砂糖放入碗中搅拌均匀……加入盐,香草精...
  • 基础面包(甜面团)食谱大全及做法,烹饪好吃的基础面包(甜面团)方法
    发表于:07-06
    自用一般面包都可用用料高筋面粉220克低筋面粉15克奶粉15克鸡蛋1个(大约50克)水/牛奶110克糖30克盐2克酵母3克黄油25克基础面包(甜面团)的做法除盐、酵母和黄油之外混合,无干粉后包保鲜膜放...
  • 甜甜圈|甜甜圈圈圆圆食谱大全及做法,烹饪好吃的甜甜圈|甜甜圈圈圆圆方法
    发表于:05-15
    这款甜甜圈的做法是相当不错的,甜甜圈圈圆圆~好吃看得见~用料高筋面粉300g低筋面粉200g砂糖60g盐6g泡打粉5g奶粉18g高糖干酵母粉6g冰水200g黄油80g糖粉(表面装饰)若干甜甜圈|甜甜圈圈圆圆...
  • 地道的甜甜圈怎么做,如何烹饪甜甜圈才更好吃
    发表于:05-07
    六一儿童节特辑,为大家带来大小朋友都最最爱的《甜甜圈》!甜甜圈,又名多拿滋、唐纳滋,是将高筋面粉、糖、黄油和鸡蛋等,先混合、揉面、发酵、造型,再油炸的一种零食点心。款式多样,口味丰富,每...
  • 法式甜甜圈beignet(不甜的甜甜圈)食谱大全及做法,烹饪好吃的法式甜甜圈beignet(不甜的甜甜圈)方法
    发表于:08-26
    朵拉我在法国呆了2年,吃遍了各色法式甜点,觉得不腻又好吃的当属这款法式beignet,法国的饼干点心是好吃,但是黄油太多吃多了难免油腻,这款甜甜圈感觉正好,口感蓬松、松软,做得好的beignet中间...
  • 基础甜吐司如何做才美味,怎么做基础甜吐司简单又好吃
    发表于:01-02
    最基础的风味,无添加,单吃清香微甜,可谓百搭。用料高筋面粉340克低筋面粉80克鸡蛋50克水220克糖60克盐5克黄油40克基础甜吐司的做法除了黄油外的所有原料混合均匀,搅拌成一个光滑的面团加...
  • 零基础轻松学会甜甜圈食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础轻松学会甜甜圈方法
    发表于:05-30
    用料鸡蛋2个60克一个低筋面粉135克牛奶48克细砂糖48克黄油。2克用来抹模具泡打粉。2克玉米油90克零基础轻松学会甜甜圈的做法先把两鸡蛋打入盆中,加入48克白砂糖,用打蛋器打到鸡蛋体积变...
  • 基础甜甜圈「油炸」食谱大全及做法,烹饪好吃的基础甜甜圈「油炸」方法
    发表于:05-07
    最基础版本的甜甜圈,不过是油炸版的...闻着很香,热的时候很香脆,口感很扎实有点像西安那边发面的油条,也有点像小时候的糖糕...配方可做8-9个。用料面团A:高筋面粉250克糖28克奶粉23克干酵...
  • 甜 甜 圈如何做才美味,怎么做甜 甜 圈简单又好吃
    发表于:04-03
    小卷每年的圣诞节都在为做什么好吃的而烦恼,水果杯,糖霜饼干,太妃糖等等都会出现在小卷的圣诞甜品列表中,但是以往小卷都没有做过圣诞版的甜甜圈,那今年就来一款圣诞色的甜甜圈应景吧。小卷...
  • 💕零基础,❌泡打粉,甜甜圈烤箱版本‼️食谱大全及做法,烹饪好吃的💕零基础,❌泡打粉,甜甜圈烤箱版本‼️方法
    发表于:02-01
    🔅零基础就可以操作的甜甜圈!不难也不费事儿♨️这款不加泡打粉哦!✅6个刚刚好哈!用料低筋面粉70克鸡蛋2个【约55g左右/个】牛奶32克黄油24克糖粉20克柠檬汁4滴黑巧克力适量白巧克力适量玉...
  • 甜甜圈?馒头?甜甜圈馒头!食谱大全及做法,烹饪好吃的甜甜圈?馒头?甜甜圈馒头!方法
    发表于:04-25
    胖脸最近看了动画,一直想要吃甜甜圈,给她买了一次甜甜圈以后发现太甜了。毕竟2岁儿童也不太适合吃太多甜食。所以就考虑试试看用馒头做出天天圈的造型。在某宝买了模具,做出来的造型还是...
  • ~咏儿老师美善品版~基础款甜甜圈食谱大全及做法,烹饪好吃的~咏儿老师美善品版~基础款甜甜圈方法
    发表于:06-13
    甜甜圈分蛋糕版和面包版,又可以用融化的巧克力和各种装饰做成豪华版,可惜Hanrry小妞儿只爱朴实的基础版,每次都只撒些糖粉就好,完全不给我发挥的空间啊~哈哈😄用料高粉180克水95克干酵母10...
  • 甜面包(基础甜面团)食谱大全及做法,烹饪好吃的甜面包(基础甜面团)方法
    发表于:07-26
    用料奶/水200g/180g(常温)酵母4g(小于1.5小匙)细糖60g鸡蛋40g高筋粉320g低筋粉80g盐4g(大于0.5小匙)不要直接与酵母接触黃油40g拉出稍粗的薄膜后加入面团中甜面包(基础甜面团)的做法厨师...
  • 「甜甜圈」如何做才美味,怎么做「甜甜圈」简单又好吃
    发表于:11-25
    食谱来自Facebook用料大鸡蛋1个多用途面粉295g干酵母11/2茶匙室温无盐黄油(切小块)40g细砂糖30g盐1/4茶匙牛奶(微温)120ml油(无味儿的)细砂糖或糖粉100-200g或60-120g【甜甜圈】的做法搅拌碗...