![勃艮地红酒炖牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "勃艮地红酒炖牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-29
勃艮地红酒炖牛肉一道失败率基本为零的法国名菜，作为推荐给大家的第一道食谱。这道菜有着各种各样的不同版本，这次和大家分享简化的JuliaChild版本。用料橙子皮2小片偏瘦带肥的牛肉700g...
![法餐36: 勃艮第红酒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的法餐36: 勃艮第红酒炖牛肉方法]( "法餐36: 勃艮第红酒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的法餐36: 勃艮第红酒炖牛肉方法")
发表于：12-05
在美国电影《龙凤配》中有这么一幕，由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜，为了医治因失恋而受伤的心，去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术，而且也变得更加漂亮，回国时大家...
![勃艮地紅酒燉牛肉：准備篇食谱大全及做法，烹饪好吃的勃艮地紅酒燉牛肉：准備篇方法]( "勃艮地紅酒燉牛肉：准備篇食谱大全及做法，烹饪好吃的勃艮地紅酒燉牛肉：准備篇方法")
发表于：07-09
為細化此菜式，分為兩篇來寫。准備篇主要制作流程，參照法國籍英國米芝林星廚RaymondBlanc先生在Theveryhungryfrenchmen中勃艮地篇內容。根據本人實際情況略有改動。由于本人部分會用來制...
![🇫🇷勃艮第红酒炖牛肉|法式🍷食谱大全及做法，烹饪好吃的🇫🇷勃艮第红酒炖牛肉|法式🍷方法]( "🇫🇷勃艮第红酒炖牛肉|法式🍷食谱大全及做法，烹饪好吃的🇫🇷勃艮第红酒炖牛肉|法式🍷方法")
发表于：11-15
朋友要离开🇫🇷啦，做一道简单版红酒炖牛肉给她送行👩❤️💋👩红酒选用了勃艮第黑比诺BourgognePinotNoir，超市6.6欧用料牛肉克红酒半瓶胡萝卜1/2根洋葱/小洋葱6个小蘑菇/口蘑10个面...
![宅熊厨房之『勃艮第红酒炖牛肉』食谱大全及做法，烹饪好吃的宅熊厨房之『勃艮第红酒炖牛肉』方法]( "宅熊厨房之『勃艮第红酒炖牛肉』食谱大全及做法，烹饪好吃的宅熊厨房之『勃艮第红酒炖牛肉』方法")
发表于：09-18
这道菜出自【食戟之灵】。下厨房里好像很多人做过了～～～用料牛肋条肉500g红酒1支，有勃艮第的就用勃艮第的，毕竟菜名就叫勃艮第红酒炖牛肉。。。没有就的话，用颜色鲜亮一些的酒，可以省去加波特...
![经典法式大餐--勃艮第风味红酒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的经典法式大餐--勃艮第风味红酒炖牛肉方法]( "经典法式大餐--勃艮第风味红酒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的经典法式大餐--勃艮第风味红酒炖牛肉方法")
发表于：11-24
这个菜要提前一天开始进行,把牛肉跟材料腌制过夜,整个菜的制作时间为4-5个小时,用到煎锅,小炖锅,炒锅,珐琅铸铁锅,烤箱~~~应该能算是个法式大餐了!就是等待的时间有点长,但是绝对值得~...
![「传统」勃艮第红酒炖牛肉 Bœuf Bourguignon食谱大全及做法，烹饪好吃的「传统」勃艮第红酒炖牛肉 Bœuf Bourguignon方法]( "「传统」勃艮第红酒炖牛肉 Bœuf Bourguignon食谱大全及做法，烹饪好吃的「传统」勃艮第红酒炖牛肉 Bœuf Bourguignon方法")
发表于：10-25
查了查，嚯，下厨房里这道菜的菜谱还挺多，但我这个貌似最传统。我是直接扒的法文美食网站，该网站每个菜谱都是美食记者去菜的发源地亲自考察然后总结而成。情人节罗大厨和我决定不去餐馆，两人...
![正宗美味的勃艮第红酒炖牛肉|本来生活怎么做]( "正宗美味的勃艮第红酒炖牛肉|本来生活怎么做")
发表于：06-13
美食的诱惑，爱情的支持与陪伴、迷途人生的不安与豁然，给我们拥有无数的思考和感动。电影中朱莉坚持并做到了365天内照食谱做出524种菜肴，从兴趣到职业，发现自己的人生价值。用料红酒适量洋...
![勃艮第红酒炖牛肉Beef Bourguignon食谱大全及做法，烹饪好吃的勃艮第红酒炖牛肉Beef Bourguignon方法]( "勃艮第红酒炖牛肉Beef Bourguignon食谱大全及做法，烹饪好吃的勃艮第红酒炖牛肉Beef Bourguignon方法")
发表于：12-23
用料牛肉500克红酒半瓶-1瓶培根适量洋葱半个胡萝卜半根/1根小洋葱若干橄榄油适量百里香/干百里香1枝/1勺黄油适量面粉适量蘑菇适量黑胡椒适量牛肉高汤1碗月桂叶1片盐若干欧芹若干大蒜2...
![勃艮第红酒炖牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "勃艮第红酒炖牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-06
人多的时候才会想起来做的一道宴客大菜，我宴客的思路一般是主菜一定要一道外面餐馆很难吃到的，给客人新颖有冲击力的味觉感受(因为火力，油量等因素，在家做餐厅的招牌菜很难超越其水平)这道...
![勃艮第红酒炖牛肉（Raymond Blanc）食谱大全及做法，烹饪好吃的勃艮第红酒炖牛肉（Raymond Blanc）方法]( "勃艮第红酒炖牛肉（Raymond Blanc）食谱大全及做法，烹饪好吃的勃艮第红酒炖牛肉（Raymond Blanc）方法")
发表于：08-25
一步步跟着theveryhungryFrenchman做的～米其林大厨的菜谱太香了！用料红酒半瓶牛肩肉500g欧芹一把胡萝卜一根洋葱一个香料thyme、香叶、sage、罗勒、rosemary大蒜3-4瓣盐适量（大厨说尝很重...
![Beef Bourguignon 勃艮第红酒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的Beef Bourguignon 勃艮第红酒炖牛肉方法]( "Beef Bourguignon 勃艮第红酒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的Beef Bourguignon 勃艮第红酒炖牛肉方法")
发表于：04-06
用料红酒450-500ml牛肩肉/牛板腱（beefchuck）1000克牛肉高汤400ml口蘑300克厚培根（pancetta)200克小洋葱10个白洋葱400克西芹2根胡萝卜1根面粉2大勺欧芹若干百里香6枝香叶4片BeefBourguign...
![勃艮第红酒烩牛肉（经典）食谱大全及做法，烹饪好吃的勃艮第红酒烩牛肉（经典）方法]( "勃艮第红酒烩牛肉（经典）食谱大全及做法，烹饪好吃的勃艮第红酒烩牛肉（经典）方法")
发表于：12-04
BoeufBourguignon是法国勃艮第地区最有名的传统美食之一，其主要原料便是当地优质的牛肉和红酒。今天就来介绍下其经典做法~用料欧芹叶一小捆牛肉500克洋葱150克胡萝卜1-2根白蘑菇150克...
![食戟之灵- -勃艮第红酒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的食戟之灵- -勃艮第红酒炖牛肉方法]( "食戟之灵- -勃艮第红酒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的食戟之灵- -勃艮第红酒炖牛肉方法")
发表于：08-18
食戟之灵里面有一道美味的勃艮第红酒炖牛肉，小V看了一下漫画里的食谱，只是普通的西红柿炖牛肉而已，于是小V在网上找了一下正宗的法式勃艮第红酒炖牛肉的食谱。所谓勃艮第红酒炖牛肉并不是...
![Bœuf bourguignon勃艮第红酒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的Bœuf bourguignon勃艮第红酒炖牛肉方法]( "Bœuf bourguignon勃艮第红酒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的Bœuf bourguignon勃艮第红酒炖牛肉方法")
发表于：04-08
做出来真的像以前吃餐厅的味道！很好的菜谱！可以直接参考第一张图片的网址，视频里步骤很简单清楚！用料红酒50ml洋葱4个胡萝卜2根培根1片大蒜1瓣面粉50克欧芹把橄榄油勺小蘑菇数个月桂一小颗...
![勃艮地紅酒燉牛肉：制作篇食谱大全及做法，烹饪好吃的勃艮地紅酒燉牛肉：制作篇方法]( "勃艮地紅酒燉牛肉：制作篇食谱大全及做法，烹饪好吃的勃艮地紅酒燉牛肉：制作篇方法")
发表于：07-08
請您花一分鐘讀完下面的話，謝謝！延續上一篇的准備，此篇正式完結。本人由于鍋、菜量等問題，在制作方式上有別于RreymondBlanc的原方。RreymondBlanc的原方制作流程會寫在“小貼士”中；“步驟...
![天朝易操作版“勃艮第红酒炖牛肉”食谱大全及做法，烹饪好吃的天朝易操作版“勃艮第红酒炖牛肉”方法]( "天朝易操作版“勃艮第红酒炖牛肉”食谱大全及做法，烹饪好吃的天朝易操作版“勃艮第红酒炖牛肉”方法")
发表于：06-04
正宗的勃艮第红酒炖牛肉用料考究，做法复杂，需要用到烤箱等工具～但是经过多次试验，我总结了一份在天朝也能完美驾驭的红酒炖牛肉菜谱，大部分材料都可以轻松买到，欢迎爱吃肉的小伙伴来尝试(˶...
![Bœuf Bourguignon法式勃艮第红酒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的Bœuf Bourguignon法式勃艮第红酒炖牛肉方法]( "Bœuf Bourguignon法式勃艮第红酒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的Bœuf Bourguignon法式勃艮第红酒炖牛肉方法")
发表于：06-19
在超市买肉时突然被那盒又厚又红价格便宜的勃艮第牛肉吸引，以前只在巴黎的餐厅吃过这道勃艮第红酒炖牛肉，还记得那被炖的软嫩的口感，便想到不然自己试试好了。提到勃艮第，首先想到的是那里...
![勃艮第红酒罗勒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的勃艮第红酒罗勒炖牛肉方法]( "勃艮第红酒罗勒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的勃艮第红酒罗勒炖牛肉方法")
发表于：06-07
经典的法国名菜。勃艮第的红酒无须赘述，圆润如丝，无与伦比。繁琐的步骤通常会带来极富层次的味觉体验。预先腌制过的牛肉，不再腥膻。秘制酱料和红酒的香气相互交织，隐忍而厚重。馥郁酒香的...
![正宗美味的勃艮第红酒炖牛肉Boeuf Bourguignon怎么做]( "正宗美味的勃艮第红酒炖牛肉Boeuf Bourguignon怎么做")
发表于：03-20
用料红酒500ml牛腱肉500g胡萝卜2根洋葱1个蘑菇5个红葱头5个大蒜1个培根250g百里香一束黑胡椒一些橄榄油一些盐一些玉米淀粉一些欧芹一些勃艮第红酒炖牛肉BoeufBourguignon的做法培根切...
![正宗美味的勃艮第红酒炖牛肉怎么做]( "正宗美味的勃艮第红酒炖牛肉怎么做")
发表于：12-01
红酒炖牛肉是一道经典西餐。做这道传说中的名菜，跟着我的视频学起来吧！使用锅具：奈彩米芬芳原汁炖锅（玛瑙黑）用料牛肉800g烟熏培根100g勃艮第红酒750ml番茄沙司15g大洋葱2个黄油50g橄榄油50...
![勃艮第红酒炖牛肉（食戟之灵版）食谱大全及做法，烹饪好吃的勃艮第红酒炖牛肉（食戟之灵版）方法]( "勃艮第红酒炖牛肉（食戟之灵版）食谱大全及做法，烹饪好吃的勃艮第红酒炖牛肉（食戟之灵版）方法")
发表于：12-22
用料红酒500ml牛肩肉600克烤熟的面粉洋葱半个大蒜番茄膏培根海盐口蘑2个胡萝卜半根西芹半根香料束———大葱叶百里香欧芹杆香叶棉绳勃艮第红酒炖牛肉（食戟之灵版）的做法食材牛肉处理胡...
![法餐 勃艮第红酒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的法餐 勃艮第红酒牛肉方法]( "法餐 勃艮第红酒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的法餐 勃艮第红酒牛肉方法")
发表于：08-30
这道菜法语叫boeufbourguignon，直译过来就是勃艮第牛肉。然而它的名字来源并不是牛肉产地而是酒产地，是用法国勃艮第产的红酒煨制成的。在2015年法国人最爱的主食中它排名第8，也算是法国...
![法式勃艮第红酒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的法式勃艮第红酒炖牛肉方法]( "法式勃艮第红酒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的法式勃艮第红酒炖牛肉方法")
发表于：08-15
半瓶红酒做菜，出乎意料的美味，当然牛肉和红酒的品质绝对是味道的保障！我参考的是米其林主厨“雷蒙德“的方子，这道传统法式炖菜其实就像咱们家常的炖肉一样，人人都有自家独特的做法和配料，谁...
![九阳知食丨勃艮第红酒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的九阳知食丨勃艮第红酒炖牛肉方法]( "九阳知食丨勃艮第红酒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的九阳知食丨勃艮第红酒炖牛肉方法")
发表于：08-08
用料牛腩400g胡萝卜2根番茄2个面粉40g红酒250ml蒜、迷迭香、橄榄油、盐九阳知食丨勃艮第红酒炖牛肉的做法1、牛腩切成一口大小的块，放冷水中浸泡3-4小时，洗净控干；2、大蒜切片，胡萝卜切滚...
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